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歌迷-第627部分
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“今晚没买菜，冰箱里有什么就简单地吃一点。我打算在咱们院子里弄一个类似于野餐的氛围，你先去拿车上的野餐垫铺在草坪上。对了，我们不是第一天入住吗？正好可以自己庆祝一下，你看看有什么灯啊，公仔啊，玩具啊，都可以布置一下。”
杨谦手上的活不停，嘴上却是给戴羽妮安排起了任务。
“没问题，我这就去弄。你哪里是简单地吃啊？切了这么多配菜。”
戴羽妮临走前，还兴致勃勃地对杨谦做了一番评价。
确实，杨谦现在面前摆了好几个盘子的配菜，什么洋葱碎、培根碎、火腿碎，还有西红柿片、辣椒丁，甚至旁边还有几条解冻了的大虾，杨谦正在给它们剥壳。
看起来架势就不一般！
但实际上，杨谦现在也在面对一个“巧妇难为无米之炊”的问题！
他们忙了一天，没空去超市，更是腾不出手来换奶奶洪肖霞去买菜，所以，现在他们冰箱里可是没有多少菜的！
幸好，他们从润远·外滩名苑搬过来，别的物品可以不带，但厨房里的调味品、冰箱里的剩余蔬菜水果、冻鱼冻肉，为了不留在那边变质了，还是都搬了过来。
虽然不多，没有杨谦很想要的玉米（粒）、青豌豆，但洋葱、西红柿、辣椒这些常见的、也比较好保存的蔬菜，杨谦还是拿了出来。
最最重要的是，他们还有昨天买来当早餐（因为所有的材料都打包了）的面包，有一袋白吐司因为太干了不好吃，就被他们完整地保留了下来。
有这袋白吐司就好办了！
杨谦先在每一片吐司上面涂上番茄酱，抹平，然后分别摆上切好的培根碎、虾肉碎、洋葱碎、西红柿丁。
因为母亲洪肖霞吃不了辣，杨谦只是给戴羽妮和他自己吃的吐司上，额外铺上了几片辣椒圈。
没有玉米粒和青豌豆，杨谦没办法做出五颜六色的感觉，传说中的彩虹披萨无法成型。
但这个也没有关系，杨谦还是尽量让西红柿的红、洋葱的紫、虾肉的白（后面会变成红）、培根的澹紫分开来，为了营造后期层次分明的色彩。
而他和戴羽妮吃的辣椒圈，杨谦也是很仔细地点缀在上面，对称感十足！
稍微不需要那么认真的是芝士碎了！
因为戴羽妮很喜欢吃拉丝的芝士烘焙制品，所以杨谦他们的冰箱里，马苏里拉芝士是必备的。
杨谦将冻成坨的马苏里拉芝士掰碎，有些随意地洒在他们的吐司披萨上面，当然，量不能太多，也不能太少！
如果芝士太多了，那就一口咬下去都是芝士，口感上缺乏层次，外观上更是缺乏美感，掩盖了杨谦说想要表现出来的色彩层次。
而如果芝士太少了，那也无法吃出披萨的感觉，铺在上面的众多食材，更是无法黏连在上面，一拿起来就洒了。
准备好之后，杨谦便将它们送进了提前预热的大烤箱。
杨谦他们新家的厨房，绝对是一个所有家庭主妇、家庭煮夫都梦寐以求圣地！
开阔敞亮的厨房，面积就比得上普通人家的客厅了，就算四五个人一起干活也不会觉得拥挤！
琳琅满目的厨具、烘焙器具，这些都是应有尽有，而且像冰箱是超大版的，烤箱也是直接摆下六片吐司都不需要分层的大烤箱——杨谦考虑到大部分时候是自己在做饭，所以没学有些人将中厨西厨分开来。
还有窗明几净的烹饪氛围，杨谦在洗菜切菜的时候，都能从厨房大片的窗户望到外面去，看着铺上了垫子，已经迫不及待地将杨小昭放上去一起玩耍的母亲、妻子，他脸上也情不自禁地流露出了笑意。
当然，厨房还有一扇小门直通庭院，不过这不是方便杨谦做好晚餐送出去的。
有这个小门，平时洪肖霞买菜回来，就可以直接走进厨房处理，不需要担心绕过客厅，有臭熏熏的污水滴在地板上。
杨谦他们在润远·外滩名苑的厨房其实也不算小了，但跟现在这个比起来，杨谦还是更喜欢这个厨房。
就好像很多贤惠爱家的男人一样，杨谦觉得有了这个厨房，他可以给家人做更多好吃的！
“咯咯！咯咯！”
“叮！”
就在杨谦出神地望着草坪上给女儿拍照、玩得很开心的戴羽妮时候，烤箱传来的一道清脆的提醒声，把他的注意力吸引了过来。
“烤得很完美！”
杨谦担心的新烤箱把握不好分寸的情况并没有发生，一百八十度、十二分钟，它恰到好处地将芝士全部烤融，将所有食材都烤熟，还将吐司烤得酥而不碎，没有过火！
滚烫的烤箱盘中将它们取出来，在白色的陶瓷盘子上一一摆好。
金黄喷香的吐司，色彩鲜艳、娇嫩的食材，在白色陶瓷盘子的衬托下，一下子就展现出了它让人食指大动的高超颜值！
再在盘子上点缀上焯过水，甚至还煮熟了的西蓝花，这个另类当美味的西式晚餐就准备好了！
“上菜咯！”
杨谦端着盘子，吆喝着走了出来，
“爸爸来了，爸爸来了！”
戴羽妮拍了拍趴在垫子上的杨小昭，笑着叫道。
（注1：这段话出自于一本有趣的出版读物《食光机》，作者是西门媚。）
还有窗明几净的烹饪氛围，杨谦在洗菜切菜的时候，都能从厨房大片的窗户望到外面去，看着铺上了垫子，已经迫不及待地将杨小昭放上去一起玩耍的母亲、妻子，他脸上也情不自禁地流露出了笑意。
当然，厨房还有一扇小门直通庭院，不过这不是方便杨谦做好晚餐送出去的。
有这个小门，平时洪肖霞买菜回来，就可以直接走进厨房处理，不需要担心绕过客厅，有臭熏熏的污水滴在地板上。
杨谦他们在润远·外滩名苑的厨房其实也不算小了，但跟现在这个比起来，杨谦还是更喜欢这个厨房。
就好像很多贤惠爱家的男人一样，杨谦觉得有了这个厨房，他可以给家人做更多好吃的！
“咯咯！咯咯！”
“叮！”
就在杨谦出神地望着草坪上给女儿拍照、玩得很开心的戴羽妮时候，烤箱传来的一道清脆的提醒声，把他的注意力吸引了过来。
“烤得很完美！”
杨谦担心的新烤箱把握不好分寸的情况并没有发生，一百八十度、十二分钟，它恰到好处地将芝士全部烤融，将所有食材都烤熟，还将吐司烤得酥而不碎，没有过火！
滚烫的烤箱盘中将它们取出来，在白色的陶瓷盘子上一一摆好。
金黄喷香的吐司，色彩鲜艳、娇嫩的食材，在白色陶瓷盘子的衬托下，一下子就展现出了它让人食指大动的高超颜值！
再在盘子上点缀上焯过水，甚至还煮熟了的西蓝花，这个另类当美味的西式晚餐就准备好了！
“上菜咯！”
杨谦端着盘子，吆喝着走了出来，
“爸爸来了，爸爸来了！”
戴羽妮拍了拍趴在垫子上的杨小昭，笑着叫道。
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第896章 录音棚里能干什么（二合一章节）
夜深了，在新家的录音棚兼琴房里，杨谦还坐在电脑前，准备着后天直播课要讲的内容。
本来这些完全可以在书房里做的，书房的环境更适合电脑办公，但书房被临时改造成了居家的直播间。虽然不直播的时候也可以在里面看书、用电脑，但毕竟现在还没完全调试好，里头很多线缆乱糟糟的，得等明天小爱公司的工作人员过来弄好了才能使用。
杨谦不想弄乱了这些线缆，给别人添麻烦。所以，他把笔记本电脑带进去了录音棚，就在外间的控制室工作。
“冬冬！”
房门被敲了敲，杨谦刚刚抬起头来，就看到大门打开，一个穿着真丝睡裙的窈窕身影出现在门口。
“爸比，你还在工作吗？”
戴羽妮跟身姿矫健的小狐狸一样熘了进来，眉眼带笑地偎依到了他的怀中。
她的声音中带着打扰了杨谦有些不好意思的语气，但动作里却一点也不小心翼翼，还侧身坐在了杨谦的大腿上，婀娜的身躯挡住了杨谦看电脑的视线。
“嗯，不过差不多了。明天再整理一下也没关系。”
杨谦的大手抚在了媳妇的胳膊上，她刚从开着空调的卧室里过来，手臂冰冰凉凉的，而且肌肤柔嫩细腻。
以前看的武侠里描写的“冰肌玉骨”，想必也不外如是！
“我看别人直播都很轻松的，打打游戏啊，唱唱歌啊，可能额外准备的时间，就只有化妆这一个。你还得提前做功课，而且是没办法找助理帮你做的，准备的时间，甚至比上课的还长，好辛苦啊！”
戴羽妮搂着他的脖子感慨道。
“其实还好，提前备课，也有助于帮我整理脑袋里一些凌乱的思路。站在镜头前面侃侃而谈，这背后还是得需要一些实实在在的准备来支撑的！”
杨谦笑道。
“咦，这样的话，你是不是可以出书了？我最近看了你的一本书，说是之前抗战时期，有的大学问家都没有时间写书立着，一直在跟着学校东奔西走，只能在战火中抓紧机会给学生教书。然后他把自己讲课的内容整理一下，就是一本书了！”
戴羽妮不是一个爱看书的人，但为了给女儿营造一个少看手机多看书的成长环境，她也开始尝试着看看书，在女儿的身边朗读给她看给她听！
不能说是装模作样，因为戴羽妮还挺认真的，她在杨谦的书房里挑自己想看的书，看完之后还经常跟杨谦讨论里面的内容。
“你是说钱先生的《国史大纲》吧？”
杨谦笑道。
戴羽妮点了点头，她看的是他的书，杨谦都是读过的，当然一听就知道了她说的是什么。
“这个情况不同，首先钱先生是国学大师，学识渊博、博古通今，钱先生上课讲的内容深入浅出、趣味横生，书上不是说他上课教室墙边窗外都挤满了学生，甚至他自己都要‘从学生的课桌上踏桌而过，始得上讲台’。”（注1）
杨谦可不敢将自己跟大师相提并论。
“你不是也一样吗？你直播都有上千万人围观呢！”
戴羽妮可不觉得自己老公很差，她崇拜着呢！
“不一样，时代不同，以前的钱先生现在如果开直播，那肯定是第一网红。不过真正的学问人，是不会在乎这种虚荣浮夸的名利的。如果在乎，他也不会选择教三天课，然后坐火车来回奔波，剩余三天时间隐居在寺庙里写作。
对了，钱先生写的《国史大纲》，也不只是他上课讲义的简单重复。书里介绍这本书的写作背景，是提到钱先生一开始担心写不好，也写不完，但他的同事鼓励他将平日课堂所讲的写出来，读者也能受益。所以他才决定提笔开始写作，但内容却是从讲义里面出发，又做了非常多的总结归纳。
所以这本书才成为他学术生涯中最重要的代表作，也是具有非常高的史学地位！
我讲课的内容就差远了！既不高屋建瓴，只是简单地选取了乐理和唱功这些初级的课程来上，市面上这样的教材一抓一大把；也不够权威，自己都还要考研深入学�
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