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了一半了，正是青黄不接的时候，一般的酒楼这时都快没人了。
　　“哈哈~我们这里的酒好，来这里的客人都是冲酒来的，喝酒的人你也知道，聊起来就没完，所以客人坐的时间也长一些。”李掌柜当下也是大笑一声，说到这里时，他忽然才想到问李璋来这里的原因，当下再次一笑道，“李小哥你可是稀客，今天来是想打酒还是想吃点什么？”
　　“李掌柜误会了，我来其实是想和你谈一件生意！”当下李璋就把自己要想提前预支一些货款，同时自己可以给出一些优惠的事讲了出来，之前他已经说过无数次了，所以倒也十分的流利。
　　“这个……”李掌柜也没想到李璋来竟然是为了这个，虽然说的好听，但其实就是想预支一部分货款，这让他也有些犹豫，过了片刻这才开口问道，“李小哥你是不是缺钱？”
　　“不瞒李掌柜，我的确有急事需要用到钱，之前我已经筹到了大部分，现在还差二十五贯。”李璋也没有隐瞒，当下实话实说道。
　　看到李璋这么坦白，李掌柜也露出深思的表情，过了好一会儿，只见他这才抬起头道：“李小哥，咱们虽然认识不久，但也算有缘，你租了我家的院子，而且咱们还有生意上的来往，所以能帮我也肯定帮你一把，不过你也知道，这家酒楼不是我的，如果我预支的钱太多，日后也不好向东家交待，所以我也只能预支五贯，剩下的我也没办法了！”
　　“多谢李掌柜！”李璋当即向对方道谢道，他跑了这么多家，也就李掌柜肯预支的最多，所以他也十分的感激。
　　又拿到了五贯钱，算下来只剩下二十贯的缺口了，这让李璋又多了几分信心，不过他这时却没有立刻离开，而是再次对李掌柜问道：“李掌柜，你们这要不要一些新的菜式？”
　　“新菜式？”李掌柜听到李璋的话也不由得大为惊讶的问道。
　　“是啊，卤肉您也吃过，味道比一般的猪肉强多了，除了卤肉之外，我还懂得许多新的菜式，同样十分的美味，如果酒仙阁需要的话，我倒是可以折价卖给你们。”李璋当下再次开口道，赚钱的办法的确有很多，但时间不等人，他也只能通过卖一些东西来变现了。
　　“这个……”让李璋没想到的是，李掌柜听后并没有露出什么感兴趣的表情，反而皱着眉头深思了片刻这才道，“不瞒李小哥，我们酒楼虽然以酒闻名，但做的菜也不差，而且来的都是老客人，也早就习惯了我们家的菜式，当然偶尔添加一两道新菜也没什么，比如你家的卤肉就很受欢迎，但店里拿手的主菜却很少变动。”
　　说到这里时，只见李掌柜顿了一下接着又道：“不光是我们一家，其实只要是东京城立住脚的酒楼，拿手的菜式一般很少变动，除非是遇到什么特别大的变故，或者是濒临倒闭之时，才可能会推出大量的新菜来赌一把，如果受欢迎自然能起死回生，如果不受欢迎那就死的更快，所以就算李小哥你有新的菜式，恐怕愿意买的人也不多，而且就算买，价格也不高，几百文也就顶天了，当然这还得是你做的菜真的好吃才行。”
　　李璋听后也不由得愣了一下，随后一想倒也觉得是这个理，其实不光是大宋这个时代，哪怕是后世节奏那么快的时代，一般有名的饭店也很少会改变菜式，出名的也就那几样，另外李璋还想到，如果要改变菜式，酒楼的采购、后厨等方面也要变，毕竟这是酒楼不是周老实那种小店，船大了反而不好调头。
　　“原来如此，多谢李掌柜的提醒！”李璋当下失望的向李掌柜道谢，既然新菜不值钱，他也就懒得卖了，其实若是给他时间的话，他完全可以靠自己懂得新菜式开家酒楼，到时肯定可以赚更多的钱，可惜还是那句话，时间不等人啊。
　　不过李璋虽然失望，但总算是又筹到五贯钱，而且这时天色也不早了，于是李璋向李掌柜告辞，然后迈步回到店里，这时天也快黑了，豆子他们正在收拾店铺，丑娘等人则忙着做晚饭，李璋则一个人来到院子里的一棵梧桐树下坐在那里，脑子里也一直考虑着如何筹够剩下的二十贯？
　　不一会的功夫，丑娘她们也做好了饭，然后叫所有人吃饭，今天李璋又筹了这么多钱，这让豆子他们也都对李璋更加有信心，而李璋虽然对剩下的二十贯还没有什么好的想法，但也没有表现出来，而是坐在一起与大家说说笑笑，这让豆子他们觉得剩下的钱也很容易就能筹到。
　　“大哥，父亲怎么现在还没回来？”不过就在这时，狸儿忽然凑到李璋耳边低声问道，而这时李璋也才发现，平时早早回来唯恐赶不上吃饭的李用和，现在竟然没看到人影，刚才他也只顾着考虑筹钱的事，竟然一直没有发现。
　　“也许是在外面遇到朋友什么的吧，他的性子你也知道，说不回来就不回来了，所以狸儿你也不必担心！”李璋这时却是宽慰道，李用和本来就是个不着家的人，哪怕不赌博时，也时常见不到人影，甚至李璋怀疑他在外面是不是有女人，不过这也不奇怪，毕竟李用和一个单身男人，在外面有个相好的也正常。
　　听到李璋这么说，狸儿一想也觉得有理，所以也没有再追问，不过就在吃晚饭时，旁边的周老实却兴冲冲的端着一碗烩面跑来，非要让李璋尝尝味道，这也是他按照李璋说的办法，自己做出的第一碗烩面，结果李璋尝过后也是大为称赞，周老实不愧是做了几十年面的人，哪怕第一次做，也比自己这个半吊子强多了。
　　得到了李璋的肯定，周老实也大为高兴，并且决定过几天就推出烩面，烩面和他家原来的汤饼用料差不多，味道也相似，无非就是做法有些区别，所以烩面算是他家汤饼的升级版，更容易会受到老顾客的欢迎。
　　送走了周老实后，李用和还是不见人影，李璋估计他今晚是不会回来了，所以就吩咐大家早点休息，但是就在李璋在外厅铺床铺时，却忽然被丑娘拉到一边，然后只见她抹着眼泪道：“大哥，家里的钱少了！”


第四十八章　李璋的转变
　　如果一个宋朝人穿越到后世，一定会感到眼花缭乱、目不暇接，因为有太多他没有见过的东西，不过宋朝也同样有后世没有的东西，比如说一种特殊的家具：钱箱。
　　钱箱类似于后世的保险箱，都是存放贵重物品的东西，但保险箱这东西一般人用不到，而且保险箱的主要作用并不是存钱，而是存放一些贵重物品，毕竟钱这东西完全可以存到银行里。
　　相比之下，宋朝的钱箱就要普遍多了，上到王公贵族，下到平头百姓，除了那些穷的存不下钱的人家外，绝大部分人家中都会有一只钱箱，而且钱箱也像它的名字一样，真的是用来存钱，这主要是因为古代没有银行，挣来的钱没地方存，铜钱又太过笨重，根本无法大量携带，所以家里就需要有个结实的箱子用来存钱。
　　当然王公贵族家中会有专门的房间用来存放贵重物品，也就是钱库，但是除了钱库外，每个人床下一般也会有一个钱箱，用来存放自己的私人财物，所以在大宋这个时期，只要家中能存下钱的，一般都会有一个专门存放财物的钱箱。
　　李璋家中也有一个钱箱，而且还是之前全家被杀的那个布商留下的，现在已经查明，这个布商很可能是党项的细作，至于那天被抓的那个黑衣人，则永远消失在那晚的黑夜之中，连吕武都没有再提过，不过越是这样，越是可以肯定对方应该就是党项细作，后来李璋还从市井中听说，枢密院和兵部有几个官员被处置，也不知道是不是和这件事有关？
　　可能是做细作的人需要有太多的机密要保存，所以布商留下的这个钱箱也是十分坚固，通体用硬木制成，边角还包着铁，十分的沉重，若是再装上铜钱，除非像野狗这种天生神力的人，否则没有四五个人别想拖动。
　　钱箱一直放在里间的床下，平时店里用钱的地方太多，李璋觉得自己老是进出里间不方便，所以就把钥匙交给丑娘保管，别看丑娘长的丑，但却心细如发，自从让她管钱后，她也养成了一个习惯，那就是每天晚上睡觉前都要把钱箱里的钱点一遍，否则她睡不踏实。
　　不过今天丑娘在点钱时，却发现钱少了，所以她才急匆匆的跑来找李璋，不过话一出口，眼泪却先流下来了，一来是因为自己辜负了李璋的信任，二来也觉得委屈。
　　“少了多少，有没有其它人知道这件事？”李璋当下沉声问道。
　　“少了五贯，我没敢告诉别人就来找大哥了。”丑娘这时抹着眼泪道。
　　“锁头有没有坏，是不是白天咱们都在一楼，所以楼上遭了贼？”李璋再次询问道。
　　“锁头没坏，也没丢其它东西，不像是遭了贼。”丑娘再次回答道。
　　“锁头没坏，钥匙就只有你保管的一把，对方怎么可能把钱偷走？”李璋听到这里也不由得露出惊讶的表情道。
　　“这个……”只见丑娘这时却露出欲言又止的表情，似乎是有什么话要说，这让李璋也不由得脸色一沉，当下再次追问道，“丑娘你是不是知道些什么？”
　　“今天……今天……”面对李璋的逼问，只见丑娘却变得吞吞吐吐起来，不过最后终于一咬牙道，“今天大哥你早早出了门，李叔后来出门要用钱，本来我想上楼给他取钱的，但当时我忙着做饭抽不开身，于是李叔就提出自己去拿，所以我就把钥匙给他了。”
　　李璋每天都会给李用和十文钱和一包卤肉出门，现在李用和已经不仅仅满足于做托，甚至开始向一些酒楼推销卤肉了，这段时间也的确拉到不少生意，只是今天李璋出门早，没来得及给他钱，所以他要钱时，丑娘也没有怀疑。
　　“果然是他！”李璋当下也是眉头紧皱的道，本来他以为给对方一个机会，李用和能够改过自新，但现在看来赌徒就是赌徒，根本不可能走上正途的。
　　“也不一定是李叔吧，因为我看他下楼时两手空空，根本没见到他拿那么多钱啊？”丑娘这时再次开口道，因为五贯铜钱可不轻，身上也根本藏不住。
　　“傻丫头，他完全可以把钱取出来藏个地方，然后趁人不注意时再去取就行了。”李璋这时苦笑一声，五贯可不轻，家里除了李用和这个成年人，也只有野狗能拿动，但以野狗的性子，绝对不会去偷钱，所以只能是李用和这个赌鬼了。
　　“也许……也许是李叔有急用，所以才不得已的用了这个办法。”丑娘担心李璋心中难受，这时反而安慰起他来。
　　“不管什么理由，偷就是偷，而且这些钱还是给豆子姐姐存的赎身钱，他也真下得去手！”李璋这时是冷哼一声道，其实对李用和偷钱这件事，他谈不上多生气，只是觉得很失望，人的本性果然是很难改变的。
　　“那五贯钱就先记在我的账上，和之前的赌债一样，都由我日后的分红来还，另外这件事你也不要告诉其它人，特别是狸儿，免得让她失望！”李璋考虑了好一会儿，最后终于再次开口道，摊上这么一个爹，也是他和狸儿的不幸。
　　“嗯，我知道！”丑娘听到这里也再次抹着眼泪道，她是个孤儿，有时候也挺羡慕李璋和狸儿能有个父亲，可是现在看来，有这样的父亲还不如没有。
　　当天晚上，李璋再次失眠了，为豆