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穿越兽世之搜食记-第31部分

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一个大青瓜能捣出大约半罐子的果汁,丁笑把果冻根切成小粒,然后分出三分之二放到装了大青瓜果汁的陶罐里,加了两碗水,然后放了两勺糖开熬!

六个青红果需要去掉外面那一层一厘米左右的青色果皮,里面红色的果肉虽然口感紧致清脆,但却几乎没有纤维,所以捣成果汁也有不少的分量。只是比起那个脸盆大小的大青瓜是小儿科许多了。当然也正因为青红果的果汁少,所以用剩下的三分之一果冻根是刚刚好的。不过因为青红果的甜度比较高,所以丁笑并没有直接就往里面放糖,水倒是多加了一碗,反正味道如何可以在熬成之前再调味嘛。

琼不愿意让丁笑一直在厨房里呆着,所以看锅的任务他就揽了下来。至于丁笑和绿熙,则很听话地出了厨房重地,两个人开始用丁笑捡回来的那些石头制作簪子。

绿熙的手很巧,脑筋也特别好,丁笑在教了三次之后,绿熙基本可以自己完成一个了,虽然线缝得实在不怎么漂亮,但丁笑相信,只要多做几次,以绿熙的耐心绝对可以越来越好的。而且他发现绿熙的再创造性还是很强的。比如他能想到在绒毛上面再缝几根颜色艳丽的稍微长一点的羽毛啦,又或者用毛皮碎料在簪子缝一圈像小猫耳朵一样的边缘来取代绒毛啦。总之尽管有两个试验不成功,但大多丁笑还是很赞赏的。谁说原始人没有现代人聪明的?他们其实很聪明,每一项东西都是来自于最原始的创造力,而现代人则更多的是在用不同的已知知识去不断创新,这无论是从阅历和理解力上都是有很大差异的。

通过绿熙缝边角碎料的启发,丁笑突然想缝两只猫耳朵给京了绿熙。虽然固定起来有点儿难度,但是他觉得自己应该可以找到办法的。不过这是他想给好朋友的惊喜礼物,所以完全没有跟绿熙说起。何况如果说了,被京知道那小子就得天天在后面追着自己要耳朵了吧……(*^__^*)

贺、坤还有峰回来的时候也就是下午两点半左右。丁笑已经可以自如用家里那棵枫树的影子分辨出跟手表差不了多少的时间了。当然村中祭台上那个“日冕”的计时装置要比他估计得准得多,只是他现在不被允许去家门以外。悲催的,家里都是人,还不能回去拿自己的手表。

峰和绿熙互相看到对方,自然是在一起互相摸摸头拉拉手了。这弄得坤哥好生羡慕,于是凑合到自家笑笑身边,把一皮袋子的各种草啊花啊果子啊什么的递到丁笑面前,然后指了指自己左脸上的那一抹分明是刚刚才擦上去的土面子。

丁笑囧了。正因为明白坤的意思,所以他才会这么囧。无奈地伸手够响坤的脸颊,然后用力地擦了两下,嘴里还叨咕着。“长那么高干啥。”

雄性的耳朵那可是野兽一般的能力,丁笑的声音是不大,但却瞒不过坤的耳朵。于是他微微地露出一抹笑容,然后伸手揉了揉丁笑的头顶:“笑笑很快会长高的。”

丁笑撇嘴,没有任何辩驳。嘁,我已经停止生长好几年了,再有多期待也就这么高了。哼!“我要长不高咋办?”

坤立刻蹲□子:“那我以后都这样。”

丁笑立刻就笑了:“傻大个子还挺善解人意的。快去洗脸吧,弄我一手都是土。”

坤哥拉起笑笑的手,点了点头:“好。我给你洗。”

作者有话要说:打滚。好想吃果冻!!!好想吃果冻!!!!!!!

不要忘记过会儿还有一章哦~~~~

☆、天眼功能不完善

天眼功能不完善!

三个雄性回来的时候每个人都带回了一只猎物。在深秋之前这还不算什么难事;自然吃起来也不用顾虑。为了感谢峰;琼决定亲自下厨要做一顿丰盛的晚饭,来招待帮忙的大家。

坤自愿留下来处理那头由贺猎得的成年雄鹿。对于这一点他没有多做申诉。虽然他觉得自己今天猎到的是笑笑最喜欢吃的弯角羊;但毕竟贺才是这个院子的主人家。当然他也打定了主意,日后一定会在自己和笑笑的院子里来请客的!到时候就可以让客人们吃自己猎取到的猎物了;这可是地位的象征!(其实也够幼稚够无聊吧……)

因为祭祀和京还没有回来;虽然有京的阿爹刘勿的陪同,但贺还是去河边找人了,顺便还要去请绿熙的父母过来。当然今晚自己大哥鹏甲就没份了,而且他也跟坤说了;自家不能老是留下坤猎到的整只猎物,那是对他这个身为家长的雄性的蔑视。尽管那臭小子答应得很不情愿;不过贺的目的还是达到了。哼哼,让你经常送点儿笑笑爱吃的果子和肉块就不错了,哪能整只整只的收!那自己还有神马面子!那自家幼崽岂不是很快就会被“骗”走了!

晚饭的人数又是多得让丁笑头疼。他可绝对不是不喜欢家里来客人热闹,相反这种热闹和真心诚意的亲朋近邻交往是他上辈子一直得不到的,所以他很珍惜也很感动。只是要知道算上自家阿爹和坤,还有三个成年雄性啊!那是神马胃口,神马胃口知道不?也搭着这头成年雄鹿的体格够大,否则可怎么得了!

而且最让丁笑头疼的其实是他那些果冻。早知道就不该忽略掉晚上肯定是要请客的这件事,自己应该多做几罐子才对啊!就算大青瓜在这个季节森林里已经没有了。但是家里还存了五个之多,哪怕再多做一个,也比这样好嘛。明显就不够这群吃货品尝的啊!

好在丁笑担心的果冻被“抢”事件没有真正的发生。当然这还得归功于祭祀的一句话。“嗯。这个东西清凉爽口,对雌性和半兽人的身体都有好处。往后可以多吃一些。”瞧,这样一来,这些历来都最新心疼伴侣和幼崽的雄性们立刻都表示出了谦让和大度。虽然也都明显露着很馋的表情,但真的就没再伸手。当然了,贺是无所谓,反正是自家幼崽弄的,等人走了自己可以想吃多少就吃多少。而坤更是不在乎,自家伴侣的手艺嘛,往后自己还要独享一辈子呢!

所以说身为人家阿爹和未来伴侣的人,心态都是不可理喻的。他们忽略了,丁笑是绝对不可能把这种“技术”私藏的啊!也就是说无论是京还是绿熙还有祭祀,用不了几天也就都学会如何制作这种果冻了吧。你们到底是在平衡些什么……

坤把那袋子杂七杂八的采集品送进笑笑的房间,然后出来就开始帮忙腌制一会儿要烤的鹿肉。

在丁笑看到被扒了皮的鹿之后,脑海里立刻就出现了食物信息。鹿肉:味甘、性温、无毒。补五脏,益脾胃,调血脉、暖肾益精。于是丁笑扭头再看了一眼边上带着皮的弯角羊,脑海里则什么玩意儿都没有。看来,这天眼真是有够严格。动物只有扒了皮露出可以食用的部分才能被看到内容。真是囧得不行。不过这样一来他倒是有一了兴趣,突然很期待一会儿鹿被肢解了之后,看到各个部位的时候,会不会更加详细的内容介绍啊?

结果还真就如丁笑所料。分好的鹿肉之后,他立刻就在“知道”了这些部位有没有其他作用。比如鹿鞭……不用多说,壮阳的佳品。鹿血是养颜强身的好东西,只可惜没有酒,那么干喝自己是受不了的,那些雄性当然是没问题。还有鹿骨,能强筋骨。最让丁笑意外的就是鹿身上的那些肥肉,原来还有散疱疮的功用。摸了摸自己的脸,好像那几个青春痘到这里就消失不见了,再看了看一边的琼和绿熙,还有绿熙他阿妈薇,看来这鹿的脂肪在这方面的功效没办法体现的。不过他还是决定炼一些出来备用,也许冬天天冷的时候拿来当手油也不错。

鹿的腰子和鹿鞭再一次被贺拿走了。面对阿爹这种“自私”的行为,丁笑是十分鄙视的。明明那个鹿腰子是性平的不会让自己上火啊!吃一点儿怕什么,天眼显示那玩意儿可以安五脏啊!自己现在好歹也算个“伪”病患好不好。什么吃了会流鼻血啊,你以为是你们老虎的那个啥呢!哼!

除了烤鹿肉之外,晚上丁笑还亲自知道了阿爸制作了其他几种鹿肉菜肴。

其中最简单的是葱爆鹿肉。虽然调料差了一些,但效果还是不错的。就是这只鹿成年已久,跟葱一起爆炒过之后略微有点儿发硬,但这恐怕只是对自己这个外来者的牙口而言。他觉得至少京就没有一点儿嫌硬的意思。好吧,他觉得自己可以理解为这里人烤肉时偶尔会烤焦,而烤焦之后里面的肉又怎么可能不硬呢!习惯才是最重要的吧。

酸辣鹿肉块是丁笑的“创意”。把鹿腿肉切成一厘米左右的小“丁”(在这里只能叫丁),然后在锅里用油煸炒到八成熟左右。再把提前用醋、糖、黑牙果、盐和辣豆泥调制成的一大碗碗汁倒进锅里。再翻炒均匀直倒碗汁收得差不多了,出锅之后才撒上一点儿香香草的碎末就算得了。

红烧鹿肉绝对是鹿肉最好吃的吃法之一。不过鉴于吃货太多,而且主食基本就是烤鹿肉了,所以丁笑为了自己的肠胃着想,在红烧鹿肉里放入了一个果冻根还有五个大白豆。总体说来,鹿肉还是要多一点儿的。谁让雄性的胃口大呢。炒糖色对琼来说还是很有难度的,所以这一次是丁笑亲自上阵。在一大勺糖融化变色,细碎的气泡消失,焦糖味儿传出来的那一瞬间将泡出血水的鹿肉和两种根茎块一股脑都放了进去。

这么一大罐子的东西翻起来是绝对吃力的。主要是这种罐子的外形不好,丁笑觉得自己必须要去找村子里的陶匠做自己适用的锅了。嗯,趁着冬天还没有到,再让阿爹和坤给自己做几个蒸屉,这样就能吃蒸包子和蒸饺子,还有蒸鱼啊,虾啊,螃蟹啊之类的。真是想想就要流哈喇子了。

糖色在丁笑的努力下终于均匀地挂在了鹿肉和白豆及果冻根上,就这么看起来闻起来,一边观摩学习的绿熙就已经咽了好几口唾沫了。“笑笑你真是太厉害了,糖居然烧黑了之后能有这么香!”

丁笑笑道:“这个炒糖还真是不怎么容易,不过你这么聪明,日后多试几次就行了。”不过对于把糖炒“黑”这件事他也不愿意的。可奈何这里的糖在加热之后颜色就回越来越黑,果然还是跟上辈子的糖有些差距啊,尽管提炼的东西是一样的。

放入烀鹿头的汤,再把葱条、拍扁了的姜块、八角、桂皮、香香草段都放到罐子里,接下来要做的就是盖上盖子,等待汤汁差不多快收到一半的时候再放入菜盐调味了。

红烧鹿肉果然大受成年兽人们的欢迎。虽然雄性还是更爱吃肉,但是雌性和半兽人们则对果冻根更有兴趣。白豆倒也没有收到冷落,可能是自从第一次吃到丁笑做的白豆夹之后就对这种食物有了“感情”,坤哥绝对是今晚吃白豆最多的人。丁笑觉得坤这样真识货,要知道肉在煮制的过程中肉汁一定会外溶,而果冻根和白豆都是吸收效果最好的食材,那么它们的味道绝对不会比肉本身差,反而会更加爽口好吃一些。

如果坤知道这些的话,估计让他连续吃一个月的白豆他都不会有所不满的!真的,你们不信拉倒。

一顿饭从预备食材制作再到吃完,直到了日后完全落下西山。众人各回各家,坤和峰也各自把猎物带了回去。不过坤还是特意留了一条羊腿给丁笑,笑笑开开心心地接受了。原因很简单,他想到明天的羊肉炒饼!唉,真是好像吃孜然
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