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丑女如菊-第196部分
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张大栓笑道:“可不是么。村长说要不是考虑村里住的人家多,山边住的人家少,他也不会把作坊建在村里哩——全部弄到这边来才好。不过,他说香肠作坊还是要建到这边来的,这东西是你家先捣腾出来的,当然要以你家为主了。”
人多力量大没一会儿就把青砖搬完了,槐子就到井边打水洗手,含笑问菊花道:“晚上炒菱角菜哩?”
菊花正把剁碎的菱角菜放在筲箕里使劲的揉着——这东西在水里长大,茎叶沾满水垢,要反复揉搓清洗,再倒进油锅里用大火爆炒,加些拍碎的蒜子的话,不仅味道更香,也容易杀菌消毒。
她听了他的话,并不抬头,点头道:“今儿掐了不少。你要不要一
她不过是顺嘴说的,不料张槐道:“好哩。我也想吃了。这东西拌在饭里面特香,要是再加个鸡蛋炒饭,就更香了。”
菊花好笑地抬眼瞅他,见他一边洗手,一边认真地说着,似乎闻见了蛋炒饭的香味。
张槐洗完手,在她身边蹲下,含笑望着她,狭长的眼眸里闪着柔和的光芒。
菊花以为他等着自己送菱角菜,便对他道:“喏,就在廊檐下的篮子里。你自己去抓吧。不如顺便就在这洗干净了,带回去就炒,也省得婶子另外费事。”
张槐听了忙点头道:“嗳!”
接着,他一蹦就跳了起来,笑着去廊檐下的篮子里抓了一大把掐好的菱角菜,过来放在盆里清洗。洗了两遍,把茎秆上的水垢都洗掉了,看起来十分清爽的样子,又问菊花道:“还要剁碎再洗么?”
菊花见他墼着自己,两眼亮亮的,一副讨教的模样,便点头道:“你去厨房把那块大些的砧板拿出来,再拿把菜刀和一个小筲箕来,把这菜剁碎了,装筲箕里仔细揉搓漂洗几遍就好了。这东西脏的很,非得这么洗才成。”
槐子点点头,又去厨房拿了东西出来,把砧板放在井边,亲自来切菱角菜。
菊花见他操刀实在是笨拙的很,便接过刀,细细地将菱角菜切成碎丁,装在筲箕里,让他打水上来清洗,自己则洗红辣椒和扁豆。
张槐微笑着跟菊花一起做这些,觉得兴头的很,不时地问她一些这菜咋炒,那菜要咋配的问题。怪了,以往他可是从不会问他娘这些
他根本没意识到,不是菜吸引人,是人吸引人哩!
张大栓本也要来井边洗手的,却被何氏一把扯住,她见两小儿女在井边说得投契,便不让男人过去打搅,只和杨氏说话,一边帮她搬玉米。
杨氏自然也是瞧见了槐子和菊花切菜、洗菜,一边还说笑着心下欢喜,跟何氏一样巴不得见到他们和谐相处。
槐子一边使劲地揉搓那菜,一边问菊花道:“你要不要去集上瞧瞧铺子盖得咋样了?算了,还是不要去的好那儿乱的很。等盖好了,你再去瞧吧。”
菊花近距离地感受着他温热的气息,却不再如以前那般脸红心跳,心里只有温馨和平静,微笑问他道:“总共盖了几间铺子哩?”
槐子道:“盖了六间小铺面了。还剩下两间大的——每间铺子要用两亩地,是两进的。前面的铺面有三间,后面还带一个小院子和四间房的内宅厨房、水井、茅厕都建的妥妥当当的,另外还有两间库房。那小铺面就小一半了。”
其实这些菊花是知道的,因为这正是她跟青木设计的。她本不知这里一般铺面的格局是啥样的,还是青木去请教了宋掌柜,然后两人又按自己的心意做了删减,才最后定稿。
因想着前面的铺面说不定人家租了后要重新布置,因此并未精心设计,只把后面的住处弄得十分妥贴让人见了就觉得安心,想着住在这肯定舒坦,产生承租的**。
菊花算了下日子问道:“那不还得半多月才能全部弄好么?”
张槐摇头道:“不用那么久。并不是一间间地盖的,这边如果在建房的话,那边就开始整地、挖井、砌墙基,等于是同时在动工哩。人也多了不少,前儿咱村还去了几个哩。明儿大嘴他们也是要去的。”
菊花点头,这都忙了一个多月了,早点结束也能歇口气,不然跟着就要割晚稻哩,再说,张槐家也要盖房子不得帮忙么。
她将洗好的菜端起来,起身去厨房做饭。
张槐也收拾好了,把砧板和菜刀洗干净送进厨房,又得菊花送了不少煮熟的菱角。
因此,当他端着洗好的菱角菜,提着一只小篮子——里面是熟菱角——嘴里还嚼动着招呼爹娘回家时,何氏笑道:“你这么又吃又拿的,一点也不客气,还真是不当自己是外人。这菱角菜菊花费劲掐了,你直接就洗了拿回家,太会沾便宜哩。”
张槐听了有些不好意思,说道:“那娘你得了空闲,就多掐些送菊花好了。这东西腌了也好吃哩。”
杨氏听了扑哧一声笑了起来,说道:“又不是啥好东西,说得跟占了好大便宜似的。”
张槐刚要走,忽地想起啥,转头对杨氏道:“婶子,可有啥要带给青木的?有的话,我现在就拿了,明儿一早就要赶过去哩。”
杨氏还没说话哩,菊花从厨房出来,对张槐道:“我明早做些菜,你给带过去。”
槐子忙应道:“那我明早过来拿。”说完又瞧着杨氏,看她还有啥话。
杨氏道:“我也是想给他送些菜的,就是不得闲。你明儿带些过去正好。其他的就没了。”
何氏急忙道:“那你们明早少做些,先带一点给他,不然早起太赶了。反正槐子明儿不是还要送砖瓦回来么,你白天再好好的做了让他下午带过去,也不显慌张。”
杨氏笑道:“嗳!这么办好。明儿杀只鸡烧了带过去,你跟青木得好好补补,在那累了这么些天,怕是饭也吃不好哩。”后面的话是对张槐说的。
张槐不好意思地笑道,并不多累,不过是看管着罢了,又说青木的外婆也让来喜带过菜的。
等张家的人赶着车走了,郑长河挑了一大担山芋进来,看到墙根下的青砖,便问杨氏道:“这青砖是哪个放这的?”
正文 第二百四十一章 长辈初议亲
杨氏见郑长河问青砖是谁家的,忙告诉了他。
郑长河听了也高兴,把山芋送进地窖,转身过来嘿嘿笑着对杨氏道:“等大栓搬过来,我就能常常的跟他喝两杯了。”
杨氏见他听了这事没想到菊花和张槐的头上,却惦记着喝酒,很是不满,忍不住白了他一眼道:“那酒就这么好喝?喝多了伤身晓得么?你还当自个是二十年前哩,都一把年纪了,还跟个娃儿似的嘴馋。”
郑长河听了也不恼,笑着问道:“咱菊花回来了么?摘到菱角没有?”
菊花炒好了菜,把饭焖上了,出来对郑长河道:“爹,饿了么?我煮了菱角哩,又粉又香,你先吃几个垫上,很快就要吃饭了。”
郑长河见了闺女就笑得一脸慈祥,十分听话地说道:“爹就吃几个。留着肚子吃饭。”说完就到厨房抓了一把菱角坐在廊檐下的小板凳上吃起来。
杨氏收完了玉米,拍了拍身上,到井边打水洗脸洗手,一边笑着对菊花道:“菊花,你做饭是越来越快了,不是才没一会的工夫么,咋就煮好了哩?”
说起这事菊花就得意,她告诉杨氏,这烧火的功夫一定要熟练才成。不管是炒菜,还是煮饭,都要恰到好处,冷一把热一把肯定不成,柴火塞多了或者塞少了更不成——塞多了,饭糊菜烂;塞少了,饭夹生菜不够味。
炒菜就不用说了,不一样的菜肯定烧的火候和时间的长短都不同·那不是一句话能说明白的,全凭自个的感受和经验,只可意会不可言传!
就说煮饭吧,她如今可是熟练极了。
几把柴火塞进去,先烧开了锅。要是火急了·就要再稍稍等一会,让米发胀,然后再看锅里,要是水多了的话,就舀些米汤起来;要是水正好的话,再往灶洞里塞一把到两把茅草柴,烧得锅里有细微的炸锅巴响声,就不要添柴了·就着锅底的底火余热·慢慢地焖饭。也就等那么一会的工夫·饭就焖熟了,不软不硬,锅巴也刚好焦黄脆香。
菊花说的口干舌燥,杨氏和郑长河听的津津有味。
杨氏瞧着闺女略显得意的神色,有些好英,心道到底是小娃儿,说起自个拿手的茶饭就开心成这样。
不过,她也是高兴的,菊花才十几岁·就学得这样快,可见是用心了的。自己也用心,就是没有闺女心思灵巧。
其实,菊花并不是得意炒菜煮饭的手艺,而是得意这烧火的功夫。要说这大锅土灶,讲究的就是烧火的功夫。她可是体会了好久,才能做的这么得心应手,应付自如呢!今儿见娘问起,忍不住就卖弄起来。
说笑了一会·菊花就去端上饭菜,果然米饭不软不硬,菱角菜香辣无比,吃得郑长河开心不已,他最好的赞美就是连吃了三碗。
紧忙了十几天后,下塘集的铺子终于建好了,青木和张槐也回到村里。
可是,还没喘口气儿哩,紧跟着建作坊、捡橡子果儿、采野菊、张家盖房子、割晚稻等一系列的事情都压了过来,竟是比往年更忙上几
张家风风火火地把房子盖了,终于实现了张槐和菊花做邻居的愿望。为啥说风风火火的哩?那是因为槐子的四个舅舅、舅母全部出马,再加上赵三、郑长河这些村里人,也就几天的工夫就把房子盖好了。
接着就是整院子、挖水井、盖厨房、猪栏、鸡鸭栏,就算帮忙的人多,前后也忙乱了十来天。
这天,张槐过来叫郑家人过去吃晚饭,说是前些日子忙,也没好好地招待,如今好容易忙好了,他爹想跟郑叔喝酒哩。
郑长河连句客气话也没说,直接就去了——两家人实在是不需要那些面子情上的客套了。
菊花本不想去的,倒不是为别的,而是院子里晒的橡子果儿干透了,她正要趁着热脆的时候脱壳哩。
张槐听了她的话,也不吱声,就笑着跑到院子里,踏着橡子果儿一顿踩,又招呼青木道:“赶紧的,收拾好了咱去吃饭。”接着又对杨氏喊道:“婶子,你先过去吧,也好帮我娘搭把手。”
菊花见他一边踩着,一边笑眯眯地望着自己,仿佛在说“我帮你把活儿干了,你总该去吃饭了吧”,便有些莞尔,不自觉地嘴角勾起一抹笑,不过没人瞧见就是了。
她拿起棒槌,一边蹲在地上敲打着果子,一边故意问槐子道:“烧了啥好吃的哩,这样客气?”
张槐还没答话,青木就笑道:“菊花,你可要去吃,你猜张叔弄到了啥东西?”
菊花本以为是普通的请吃饭,毕竟两家关系好,又成了邻居,这顿饭有聚会的意思,没想到还另有内情。她诧异地博手,仰脸问道:“啥好东西?”
张大栓可是一直在家忙,也没见他出去呀!
槐子眼里盛满了笑,望着菊花道:“我爹还是捡橡子果的时候,在山那边挖了陷阱,那些天啥也没收到。盖房子忙了这么些天,今儿下午他去山上捡果子,顺便去瞅了瞅,没想到捡了只鹿哩。可怜还没断气,亏得我爹今儿去了,不然死了也没人晓得,白费了好几十斤肉。”
这可是稀罕东西,几年也不见得能碰见一回。要是往常,他爹肯定要弄到集上去卖给那些有钱人,能卖不少钱哩。可是,正因为这东西不常见,才该让青木他们也尝尝。如今家里虽然还不是太宽裕,比起前几年还是好多了,多亏了郑家帮忙,要是连一只鹿也舍不得,不是太不知好歹了么!
于是,张槐就说干脆一点也别卖
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