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一瞬间，杜乐出现在自己金阳城里的卧室。随意穿上一条短裤，杜乐也不浪费时间，从空间里拿出一粒培元丹塞进口里，然后就盘膝坐下，按照长春诀的运气法，运行体内的气。

运行二十一周天后，杜乐的精、气、神渐渐恢复，并且杜乐能够感觉到，自己体内的那一丝气变得更强了一些。

按照华夏古武的说法，内功运行的是真气，可是杜乐觉得，他吸收的这些气很像是小说里描写的灵气。培元丹的效果也很好，体内的气恢复的很快。有鉴于此，杜乐把吸引体内的灵气，已经转化成为自己体内一部分的气，称为元气。

体内的元气，作用似乎很大。在救人的时候，杜乐甚至能够通过元气，探查人体的一些器官状态。如果他了解人体的构造，知道人体正常情况下的各个器官的情况，那么他也许能够成为一名医生。

不过，杜乐刚刚毕业，可没有心思再去学医，没事想想差不多。

杜乐观察体内元气的变化，慢慢发现体内的元气，大部分都聚集在丹田。随着元气的增长，似乎有成丹的迹象。

难道这就是第二阶段纳气成丹所要经历的过程？

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第三十九章　美味香料

杜乐又修炼了一会长春诀，直到天刚刚亮时，才收功。

杜乐没有去前院和赵全一家人打招呼，而是直接从后门走了出去。

趁着城门刚刚打开，杜乐走到城外他的庄园里。

庄园里，肖多财和颜福都在，杜乐正好问他们这两日的情况。

肖多财先是递给杜乐一本账册，然后垂手说道，“美味轩的账目在此，近两日因限量销售，美味轩都是只开了半天的店。每天进账都是固定的。”

杜乐翻开账册，才看了几眼，就有些看不下去了。账册上面，不管是支出还是收入，都是一笔一划，一条一条地列出来。现在才两天，需要单列的出入不多，还好看明白些。时间一久，肯定会有些账目不清不楚的。

杜乐摇摇头，问肖多财拿了一支笔，然后在账册中间竖着划了一条线下来，说道：“以后左边记录收入，右边记录支出，每七天做一次小结，一个月做一次大结，一年做一次总结。这样，我就可以知道具体金额，美味轩是亏了还是赚了。”

肖多财听了一会，恍然大悟，“老爷这个方法确实简便了不少，多财受教。”

“还有，最近赵全的表现怎么样？”杜乐又问道。

“赵掌柜勤恳做事，非常卖力，还拒绝了官府对他的封赏。”肖多财答道。

杜乐点点头，上一次敲打赵全，看来还是有些效果的。

“颜福，你准备的酒楼怎么样？有什么困难？”杜乐把目光转向颜福。

“已经在金阳城买下一家酒楼，是赵全赵掌柜放出来卖的。里面的人手齐全，我还留住了酒楼里两名掌勺的大师傅和一名面点师傅。酒楼的一些特色菜肴，秘方，我也一并买了下来。”颜福说完，拿出几张纸递给杜乐。

杜乐接过一看，汤类有龙虎精神汤、凤颜美白汤、十全大补汤、清肝明目汤、养胃健脾汤等。杜乐数了一下，加上菜肴，一共有十二个秘方。

杜乐点点头，看向颜福，示意他继续说。

“招人手的事情很好办，材料方面就难一些。楚国现在到处闹粮荒，不仅很多的食材无法备全，粮食限量出售，酒楼开业恐不能维持太久。”颜福说道。

杜乐问道：“粮荒？现在金阳城里缺粮食吗？”

“这倒是未必，只是北方大部分耕地陷入战乱，楚国再也无法收获更多的粮食是肯定。奸诈的粮商纷纷提价，趁机囤积粮食，粮食价格大涨，除了少数几家酒楼仍在艰难开业，大多数都只剩下菜汤。”颜福对楚国的粮食现状感到担忧。

“粮食的事情你不用担心，至少我们酒楼会有足量的大米供应。你需要做的是，要制定一个合理的价格，维持一个合理的供应量。白米饭价格可以定得高一点，让有钱的人吃得起。而稀饭的价格就相应地定低一点，让大部分百姓都能买得起，吃得起。另外，酒楼的经营，大体上由你决定，我不多加干涉。”杜乐说道。

杜乐又翻了一下手上的几张秘方，寻思着这些秘方能不能在都市里开一样高档的饭店。只是看了一会后，杜乐不得不暂时放下这个念头。这些秘方上的配料，他连听都没有听过，估计是这个世界的地方特产，也不知道地球上有没有。

不过，在翻看的过程中，杜乐倒是发现了这些秘方的一个共同点，都含有一种叫做五叶草的配料。

“为何这些配方里都有五叶草，五叶草是一种什么材料？”杜乐忍不住问道。

颜福有些奇怪，他是想不到杜乐竟然会不认识这种草，轻声答道：“五叶草，是一种香料，不仅香，又含有一股独特的清新气息，在做菜做汤的时候，加入些许的五叶草，可以去除动物腥臭异味，提高香味，增加菜肴的味道。”

“哦？”杜乐有些感兴趣了，“庄园里有没有五叶草，拿一些过来我看看。”

颜福点头，迅速到外面找了一大把五叶草，用一个菜盘装进来。

杜乐看了看五叶草，又让肖多财去准备沸水，和大碗。

不一会儿，一碗热腾腾的泡面就弄好了。杜乐在面汤里加入了五叶草，让他惊喜的事情发生了。

这碗泡面的味道瞬间似乎提升了不少，光是飘出的香味就引人遐想，充满了诱惑，看看一旁的肖多财和颜福的反应就知道，两眼发光的望着碗里的汤面，垂涎不已。

杜乐吃了一口面，喝了一口汤。

太好吃！杜乐惊叹。没想到一碗普通的方便面，竟然也会好吃到这种程度，难以置信。如果在他生产的方便面里加入五叶草这一种配料，那绝对是一级美味！

杜乐有些迫不及待地问道：“五叶草产量多不多？价格几何？”

“主要生长在山腰，一分金币一斤，山上多得是，本身不值钱，只是要花费人手去采摘。”颜福答道。

杜乐摸了一下盘里剩余的五叶草，说道：“这些五叶草是经过烘焙的吗？”

“烘焙？为了能够保存得长久一些，采摘下来之后都是经过太阳暴晒的。”

“嗯，颜福你做得很好，肖多财你也不错，各赏500元金币。”杜乐又对着门外说道，“管家也进来。”

早就站在门外的庄园管家也走了进来。

“肖多财继续盯着美味轩，待会我会给你一些面饼，找一辆车，由你负责运到美味轩，告诉赵全，可以提高每天的销售量，另外要告诉他，里面有几个新口味汤面的，将会慢慢替代现有口味的。”杜乐是打算逐步让自己工厂生产的方便面代替原有的，成为美味轩的主流。

“颜福，酒楼里的大米你不用担心，准备开业，过一天后我会给你提供大米。另外还有一件事情需要你去做。那就是帮我收购已经晒好的五叶草，一分金币一斤，大量收购，最高收购价格不超过三分金币就可以。可以在酒楼门口挂一个收购告示。嗯，也可以让流民帮我们去采摘，拿没晒过的新鲜五叶草二十斤换一碗没煮过的大米。收购到的五叶草，就先存放在庄园里。”

“管家，我待会给你一笔钱，你速到附近的买一块长满五叶草的山地，我要专门种植五叶草。你雇一些佃农，帮助管理，收获的五叶草晒干后也同样收到庄园里来。另外，庄园里可以扩建，建几件库房，专门存放五叶草。”庄园的管家是一名近六十岁的老人，本来就是庄园里的一名奴仆，杜乐接手庄园后，看他的样子还算老实，就提升他为庄园管家，负责管理庄园的其他奴仆及庄园一般事务。

“你们三人好好干活，允许你们雇佣自己的人手，每个月都会根据庄园的纯收入，按照你们各自负责的产业拿出2％至10％作为你们的奖励，视表现情况发放。这样的话，未来你们也不用担心没有钱赎回你们的卖身契。”杜乐鼓励完，又警告说道，“有私心没什么，但绝对不能损害我的利益，凡有一分金币的贪污，必须要有十倍赔偿的心理准备，并且还会送官府追究惩治。”

“我等明白！绝不敢辜负老爷的期望，尽心尽力为老爷效力！”三人跪地，齐声答道。

第四十章　新厂长

给几名手下安排好任务后，杜乐没有去美味轩面馆，而是在庄园附近巡视了一番，等到管家拿来一小篮已经晒好的五叶草，他装进空间里，然后就传送回福永的宾馆里。

毕竟是在出差，很多事情都没有安排好，杜乐是不方便消失得太久的。

刚回到宾馆，宾馆门外就传来了敲门声。杜乐连忙穿好衣服，拉开门一看，就看见蒋云一脸焦急地站在门外。

“什么事？”杜乐问道。“都快十点了，工厂那边的工人已经等很久了。”蒋云说道。

杜乐想想才知道是自己疏忽了，昨天确认了工厂的归属和工人们的工资，可是工作的事情还没有安排呢。工厂如果不开工，工人们无所事事，是人都会觉得莫名其妙的。

“不好意思，睡过头了。”杜乐赶紧找借口搪塞过去。

“你也未免睡得太沉了吧，我都打了好几个电话了。”蒋云说道，“那我到下楼等你。”

“好的，五分钟后我就下楼。”杜乐点头应道。

关上门后，杜乐看了一眼手机，上面果然传来了好几个未接电话的提示。

唉，杜乐叹口气，摇摇头。谁能知道？他都快忙死了。

洗洗漱漱，快速整理仪表，杜乐果然是在五分钟内解决。

看到下楼来的杜乐，蒋云没有再说些什么，而是很尽职地询问杜乐对工厂有什么安排。杜乐心里稍安，也对蒋云的知进退多了一份欣赏。

对于工厂的安排，杜乐倒是说出有几点是必须要去做的。第一，工厂需要有一个人专门负责管理工人，采购原料，维持生产，包装和运输等。第二，工厂也需要聘请财务，专门对他负责的会计。第三，要成立一个销售部门，这也是需要一位能够支撑得住场面的经理。因为杜乐不能随时抓权，所以他只能放权，找一些合适的人来帮忙。

杜乐把自己的想法很明白地跟蒋云说了，让她选择一个适合她自己的职位。

蒋云很高兴老板对自己的重视，认真的想了想，在走进工厂之前，就给了答案。蒋云的选择是进入销售部门，原因是她对这方面有一定的了解，而对管理工厂，会计方面的知识则相对比较缺乏。可是对任经理一职，蒋云表示了自己恐怕不能胜任的担忧。

杜乐安慰了她，没有谁一开始就会，只要肯下功夫，都会做得很好的。对蒋云是否胜任，杜乐心里其实也是不清楚的，但至少销售部门要一个自己了解的人来负责。

没经验没关系，任何人都是从无到有，而且他会招聘几名销售人员来帮助蒋云。

走进永辉食品加工厂，杜乐先是让保安召集工人们全部到工厂大门后的空地上，准备第一次全体大会。等到杜乐和蒋云走到主席台上，才发现工厂里来开会的竟然不止三十六人，经过询问，原来是以前的工人听闻工厂要重新开工了，纷纷回来，想要回工厂工作。

杜乐很高兴的表示了欢迎，心里也佩服前厂长张老板的凝聚力，这也是自己应该借鉴的地方。杜乐入主永辉的第一次全体大会布置得很简单，形式不多，主席台其实也就是两个台阶高。杜乐站在工人们的面前，开始了讲述自己的几项安排。