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冷宫皇子种田记-第60部分
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“认识这个东西吗？”
那少年认真的看了看萧笑手里的东西点头。
“药……姜”
“嗯。他不但是药，他还可以把鱼的腥味去掉。你以后做鱼的时候，除了按照我刚才教你的，把鱼肚子的黑衣全部去掉外，就是将鱼洗干净之后，用盐腌制一会儿。”
“嗯。”
“家里若是有酒的话，也可以放一些酒，酒也可以去腥。”说着萧笑指指那筐虾子，“这个也是可以吃的。”
“恩，烤来吃，好吃。”
“不是……”呃！好像这里的人不懂得炒菜。萧笑黑线的看看一边的夏禹天衍和白逍遥。
“怎么了？”夏禹天衍回应他。
“他们都不会炒菜。”
“……”这个的确，这里的人吃肉都是烤，素，炒菜是没人会的。
“既然你已经把怎么去鱼腥的方法教了，还不如干脆教他们怎么炒菜。这祥以后他们也不限于只会烤肉和煮肉。”
“说的轻巧，我倒是想教，可是没有油啊！”
“油？”这下难住白逍遥了，他只知道动物的肉上面有油，可是怎么弄却是不知道。
“你要是现在能给我弄块豪猪肉，我就可以弄到油。”
“只要一块豪猪肉就可以？”白逍遥确定的询问。
“对。就是豪猪身上那种白色的肉。红色的是没有油的。”
“好，那你等一下。我去去就来。对了，酒需要吗？”
“当然，嘿嘿！能弄到是最好的。我做的虾仁给你吃。”
“哈哈！殿……，咳咳！好。稍等片刻。”白逍遥说着，飞身就进了城。
第一百零二章：茶水铺里卖美食
这边，萧笑等鱼腌制的差不多了，就将姜切碎放进少年已经开始烧的陶罐里，再把鱼放了进去。他选择的是一肥肥的鲫鱼，鲫鱼汤熬好了，味道可是很赞的。
“天衍，你不介意我在这里耽误时间吧？”嘿嘿！这算走先斩后奏吧。
“不会，本来就是出来玩的。你高兴就好。”夏禹天衍宠溺的摸摸小家伙的头。
“哎呀，对了。嘿嘿！你等不等先借我点钱。等我卖了我做的吃的 ，再还给你。”
“你呀！”
“嘿嘿！”萧笑僵笑，见夏禹天衍点头，回头问少年那鱼的价钱，因为鱼实在很廉价，那黄鳝，泥鳅，鳗鱼之类更是价低。想到他先在算是不缺钱一族，为了不让少年吃亏，那虾的价钱，就按照鱼的价格来了。
少年见萧笑一下子买光了他所有小鱼（泥鳅，黄鳝和鳗鱼之类）和虾，便殷勤的帮忙剥了下。
萧笑吃虾从来都是只吃虾尾巴的。所以，掐头去尾，按照方法，轻轻一捏，那虾仁自动就从壳里挤出来了。看的一边的人唏嘘不已。动作也算快，等白逍遥拿了一大块豪猪脂肪肉和酒回来的时候，他和少年已经剥了四五斤的虾仁了。就这某些人嫌弃不够，让萧笑他们多剥一些，美其名曰，留着当中午饭。
炒虾仁的小铁锅是向旁边的摊位的大叔借的，俺大叔很殷勤，询问了这炒虾仁的方法他是否可以学之后，二话没就拿了铁锅，码好灶台，点火烧炒，一点部不含糊，连他的鱼摊都不管了。
在萧笑当场要给少年做鱼的时候，周围一些卖鱼的人都伸长脖子来瞧了，只是他们畏惧夏禹天衍，也不好意思偷学。只是偷偷的看。萧笑本来的意思就是想借教少年做鱼来告诉这些人鱼肉和其他水产的吃法，以及保存方法。当然不介意他们来偷学。和少年说话的声音也大，一点没有私藏的意思。渐渐的人们似乎也明白过来，慢慢的都聚拢了过来。
“其实下次你做鱼的时候，可以放一些蘑菇进去。”萧笑向少年说。“蘑菇的鲜香，可以压住鱼肉的腥味，鱼汤会非常的香。”
“真的 ？”
“嗯。”
“蘑菇不是有毒的吗？”
“……”萧笑无语，他还以为这里的人认识蘑菇，看向夏禹天衍，那家伙摸摸鼻子，把脸扭到一边。“蘑菇有些没有毒，有些有毒。像一些颜色比较鲜艳的蘑菇，那是绝对有毒的。算了，反正你也不认识，还是是不要用了。”万一人家误食中毒了，他还要良心不安。
“哦！”
“对了，你们家冬天才这么多的鱼吃，一定很幸福吧。”原谅他胡扯，他也不容易啊！眼前的少年，实在太没亲和力了，几次想办法拉话，都没让对方把话问出来。
“冬天。这些鱼是放不到冬天的。”
“啊，为什么？”一脸的不可置信装的。
“会臭的。”
“你们可以像腌肉一祥，把鱼洗干净了腌制，再把它们挂在通风向阳的地方风干吗。这祥的话是可以放很长时间的。”
“真的？”有人伸长脖子来问。
“对啊。洗干净了。就像我刚才那祥，鱼头里的鳃也要去掉，用盐腌制之后，挂在太阳下，或者通风的地方，让他里外都干了之后，就是鱼干，吃的时候，拿下去煮好了。也不会才现在这么腥了。”
“天啊！没想到，没想到。原来是这祥。要晒干了。怪不得了。我们以前也腌制过鱼的，只是每次都会臭掉。如果这个方法可行，那以后我们就不用害怕没有吃的了。”
“是啊，是啊！”
“还有，要是天气不好，你们也可以用烟熏的。就是烧一堆火，把腌制好的鱼熏干。这祥也可以保存很长时间。”
“天啊！谢谢，谢谢。”一群人不知道怎么感谢。知道怎么保存鱼的方法，相当于告诉他们冬天怎么活下去啊！
“嗯，好香，什么味？”
“是鱼，怎么会，怎么会这么香？”
“不行，还要熬一会儿。”在众人伸长脖子的时候，萧笑说，“等这鱼熬成白色的，那味道才是正宗的。”
“白色的？这鱼汤可以熬成白色的？”
“嘿嘿！等着吧。”萧笑只是笑着，转身开始做他的白灼虾。这白逍遥是个绝对不吃亏，只是说给他做好吃的，结果人家一不小心，自己把虾仁全部都给剥了出来。好吧，就算剥出来也没多少，他也不能太小气不是，一会儿做好了，肯定要让周围的人尝尝，可是，这么多有上十斤吧？
他现在手里又只有姜和酒这两种材料！怎么办？
好不容易得到这么多的虾仁，他还想逛街的时候当零食呢，清炒什么的吃多也是会腻的。
对了，他有水果酱和辣椒酱。天啊！哈哈！真是老天善待他这个吃货。
有了水果酱，和辣椒酱，萧笑忽然觉得自己很幸福，整个人差点都要飘起来了。一边的夏禹天衍看到他这模样，无奈的只能摇头。
白逍遥弄来的那块大猪肉，连肉带皮，差不多就五六斤，可能是因为听到萧笑说的红肉没油的原因，上面只有薄薄的一层红肉。
萧笑让其把猪肉全部切成片在铁锅里炼油，油香不一会儿就吸引了周围不烧肉。明明只是把肉的油炼就出来，可是这里的人却很少试验过。现在看到有人这么做，再闻到那香味道，眼馋是一定。
找了个小陶罐，将多余的油先沥出来。油炸当然也是不能浪费的，萧笑小时候可是非常喜欢吃炼油之后油渣子的。现在又水果酱，还有辣椒酱，没有浪费不是， 就是没这些，拌点盐也好吃。
沥油的时候，萧笑用自己带到碗把油炸拌了水果味和辣椒味的，分给夏禹天衍，白逍遥，那卖鱼少年和大叔吃了。得到的赞赏自然不用说。那卖鱼少年甚至在吃了几口之后说要留一些给他进城卖猎物的老子吃。
真是孝顺的孩子。
油锅里的油，萧笑爆了姜丝就将一半的虾仁丢进去，做了油爆虾仁。味道当然是辣的。夏禹天衍除了爱吃甜的，对辣味的东西也十分喜爱。萧笑自然先想着他。
第一道油爆了，第二道自然是清炒了。萧笑尽量将虾仁炒干，这祥的话可以用他们带来的干荷叶包起来。清炒虾仁，一个是原味的，一十个是放了水果酱多了水果清香味道的。
萧笑让少年和围观的人全都尝了一下。如果不是萧笑一开始就把自己的都包走了，估计被那些人尝过之后，就没剩自己的。
两道菜做完，少年的鱼汤也熬的很地道了。那浓郁的香味。在这条鱼醒味满溢的路上，竟是吸引了不少人驻足来询问。在得知是这鱼做出来的，买鱼的话，可以教做鱼的方法，那些路人立刻就停了下来。
有聪明的卖鱼人，赶快自己也熬起鱼汤，因为没有姜，就用带来的红薯酒。虽然味道不如萧笑做出来的，但是按照萧笑说的，一步一步来过之后，熬煮的鱼汤也十分受欢迎。
而这个时候，那少年的鱼早已经被闻风赶来的城里的酒楼全部买走了。
“谢，谢谢你们。”少年高兴的合不扰嘴，没办法，本来以为卖不出去的东西，结果现在全部卖出去不说，还卖到了好价钱，怎么能不高兴。
正当少年高兴的时候，一位身体健壮魁梧，又黝黑的青年男人走了过来。
“爹，爹。”少年见到男人，高兴的扑了过去。大概是太高兴，这祥的少年，显然把他老子都给吓到了，愣了半天才反应过来。
帮卖鱼的人解决了民生问题，萧笑心情很好。连夏再天衍有意无意的吃他的豆腐也不计较了，三个人一人拿着一包虾仁边走边吃，其香味自然是吸引不少人的驻足观望。咽口水的更多。
话说，他们三个过来的时候不但身上衣服换了，连脸上也被白逍遥做了装饰，所以，就是这样的引人注意也没多大关系。
“父皇，我没想到，我才一天在大街上吃东西，也会被人这么围观。”萧笑小声在夏禹天衍耳边抱怨。嘴巴里却一刻不停，他把果味的猪油渣和原味的清炒虾仁放在一起，一会儿吃的是油渣，一会儿是虾仁。味道搅合在一起，再美味不过。
“父皇，我们找个地方休息一会儿，然后看看我带的东西有没有人买吧。”萧笑边吃，边看。
刚刚进来一段路上，看到的是一些买猎物的。各种猎物五花八门。现在他们的周围是一些买水果和土豆之类的人。当然，也不乏有人将水果做成了水果干，红薯做成红薯片来卖的。
这些东西因为相当于这里的零食，所以就算普通，买的人也很多。
夏禹天衍在萧笑说了要休息的时候，立刻就将萧笑往一处休息的茶摊。
这是一处卖水果茶的，其茶就走用水果煮成的水，在萧笑看来这祥简陋的茶水真没什么好的。就像那苹果茶吧，苹果被煮了之后，苹果里的营养都在水里了，虽然是这样，可是这样的水有什么好喝？呃！至少他没怎么觉得。
所以萧笑在坐下之后没有发表任何意见。不过，据他观察，或许是水果茶水的甜味吧，居然吸引了不少人在这里休息，休息的同时，有带东西吃的，就拿出格子的食物来吃。这茶摊也是有提供食物的，不过也没像现代的那些店面那样苛刻不准外带吃食。
萧笑看看外面的太阳，出来的时候，耽误了一会儿，现在也快中午了。虽然他从刚才到现在一直没有停嘴，肚子根本不饿！可也不代表两个成年人不饿啊！
就这白逍遥叫的红枣茶和苹果茶。三人慢慢的喝着。
“天衍，你们饿吗？”
“笑笑饿了？”夏禹天衍吃了一粒辣椒油爆的虾仁，那香味已经吸引了不少人向这边看了。这景象，忽然让笑笑想到一个计策。
放眼看去，能进这茶摊喝茶的，似乎都是有点资本的。于是……
“嗯。”本来他是想他们不吃，他也不吃的，不过，他既想卖东西，到哪里不是卖。这里这么多人，还怕卖不出去吗。
夏禹天衍当然是一眼就看出萧笑的意思，于是点头让白逍遥帮忙把背篓拿过来。
第一百零三章：吃货王
白逍遥今天毫无怨言的充当劳动力，其实多数就是因为他背的是吃的。这会儿要拿吃的出来，当然高兴，二话不说�
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