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少年山神的悠闲生活-第10部分
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这也正是空间大白菜的特别之处,与寻常的大白菜不同,空间大白菜中的水分天然带着一丝清香,微微带甜,简直就是一种天然的调味剂,而这种清甜并不会影响肉馅的鲜味,恰恰相反,在与肉馅混合在一起经过加热后,菜汁便会慢慢地渗入肉馅,激发出肉馅本身的鲜味,让其更加鲜美喷香。
这样一来不但增添了馅料的鲜味,而且极大地缩短了时间,可谓一举两得!
将白菜碎末与鲜猪肉馅倒入同一个大锅中,开心拿着一根搅面棍不断地搅拌起来,凭借着多年练武的力道,开心仅仅花了十来分钟便将白菜碎末与鲜猪肉馅完美地搅拌均匀。
随后开心取出早上剩下来的发面,又加了几斤面粉和水,经过一系列的和面、切剂子、擀面皮后,他便开始包馅儿了。
到底做多少个合适呢?开心有些犹豫了,根据这些天来的销售情况,下午的包子生意可以说是非常清淡的,能够卖出五十个包子那就算要谢天谢地了,但是开心想到早上客人们的期待,便咬咬牙,打算拼一把。
两个小时后,开心做出了一百五十个包子,三倍于平常的数量,清一色的都是用新馅包的包子。
看着那一个个白白胖胖的小圆团,开心笑了笑,眼中充满了期待,不知道这些小家伙能给自己带来多少惊喜呢?
看看时间,是吃午饭的时间了,开心便用空间大白菜弄了两个简单的小菜。
开心一家是南方人,因此他们并不习惯每天吃馒头包子等面食,还是喜欢自己烧米饭吃。
当开心将用空间大白菜做了几个小菜搬到饭桌上的时候,差点没把父亲闻得爬上桌子。
“开心,这是什么菜啊?竟然这么香?!”父亲睁着那双略显浑浊的眼睛,惊奇地说道。
开心笑眯眯地说道:“大白菜呀!”
“大白菜有这么香吗?”父亲难以置信地指着饭桌上的一盘清炖大白菜,“你看看这相貌,叶绿茎白,犹如白玉翡翠一样晶莹剔透,而且清香扑鼻,还没吃就已经让我口水直冒了,这大白菜肯定不是我们院子里的那些吧?”
开心没想到父亲的目光竟然如此敏锐,笑了笑说道:“爸,你的眼神还真好!这白菜是我大学里的一位导师送给我的,是农田基地培育出来的新品种呢!”
“原来是这样啊!”父亲恍然大悟,开心以前在京华大学的时候遇到了一位生物学方面的名师,被对方收为徒弟,其主攻的方向便是植物类,而蔬菜自然也是他们的其中一个研究领域。
“你今天早上做的那几个包子就是用了这个大白菜做馅料的吗?”父亲立刻想到了早上引发的骚乱,问道。
开心点了点头,笑着夹了一根菜叶送到父亲的碗里:“爸,来,尝尝看,也不知道这白菜做成菜,味道会怎么样?”
“哈哈,这可得好好尝尝!”步渊庭拿起筷子,夹着碗里的菜,送入了口中。
顿时,一清香爽脆的味道席卷了步渊庭的味觉,随着牙齿的拒绝,饱满的汁液不断溢出,霎时充满整个口腔,一股股清甜的汁液在齿间、口底、舌面间荡漾,充盈整个口腔,并顺着喉咙滑下,让人仿佛身处原始森林的天然清泉之中,那般清新、那般滋润。
“好!好!”步渊庭一边吃着,一边交口称赞,脸上露出了满足的笑容!
看着父亲吃得这么高兴,开心笑了笑,随后拨动筷子,也吃了起来。
一股细微的热流无声地在开心体内流过,开心知道自己获得了来自父亲的信仰之力。
午饭后,步渊庭回房间午睡了,开心休息一下,便回到房间看书去了。
虽然被学校开除,但是对于自己所学的专业,开心并没有丢掉,每天花在学习上的时间从来不会少于三个小时,这样的学习时间恐怕比那些坐在教室里混吃等死的同学还要多吧?
自学完后,开心看看时间,还有将近一个小时左右,他来到山神空间,再次做起了包子。
下午四点,当开心打开包子铺的卷帘门时,顿时愣了一下,包子铺门前竟然已经围站着六七个等待的客人,而且看起来,他们已经等了好一会儿了。
第十五章 疯狂的包子(中)
“哈哈!开心小师傅,你总算开门啦!再不开门,我们几个可真要变成冻馒头了!”一名顾客哈哈笑着出现在开心的面前,他正是早上跟那位熟客大哥抢包子的胖大哥。
开心一愣,随即歉意地笑了笑道:“大哥你什么时候来的?这大冷天的,在外面等了很久了吧?”
开心一边说着,一边将他们迎进包子铺。
“哈哈,没事没事,刚来不久,”胖顾客坐了下来,哈哈一笑道,“你也甭跟我客气,跟我熟的都叫我罗胖子,你要是不嫌弃,也可以这么称呼我!”
“这哪成啊!”开心连忙摇摇头,“我还是叫你罗大哥吧!”
“哈哈!也行!”罗胖子哈哈一笑道,“各位兄弟,你们可都听到了,这可是我家兄弟开的包子铺,以后你们可要多来捧捧场啊!”
“听到了!听到了!你个罗胖子,大老远地把我们叫到这里来,就是为了来喝西北风!”人群中其中一名西装革履的中年男子晃动了一下身子,“要是包子不好吃,看我们不收拾你!”
“就是就是!这家伙啊!我好好地在店里搓麻将,手气不错,正想多赢一点呢,却被他一把拉了过来!一路上说是这里有什么人间美味,硬是把我绑架到了这里!”另外一位身材与罗胖子有的一拼的胖哥也是一脸的不满。
随后这帮人都对罗胖子怨声载道,看起来他们也是不堪罗胖子的骚扰,硬是被他给揪过来的。
“嘿嘿!兄弟,你看哥们够意思吧?这些牲口都是我拉来给你捧场的,他们可都是一群挑嘴的家伙,你待会儿可一定要给哥哥扎台面啊!包子熟了没?”罗胖子吞了吞口水,迫不及待地说道。
听到罗胖子的话,开心顿时有些感动,对方跟他非亲非故,竟然帮他拉来这么多顾客:“罗大哥,我……谢谢你!”
开心不知道该说什么才好,千言万语最终化为了一声感谢。
罗胖子顿时挥挥手说道:“哈哈,行了行了,小老弟,客套的话你也甭说了,要不是你的包子确实好吃,老哥也不会把这群家伙叫来给你捧场。”
另一位同伴一脸笑意地指着罗胖子说道:“这家伙自从早上到了店里后就一直念叨个不停,连生意都没心思做了,我还以为这家伙又是暗恋上哪个美女了呢,后来一问竟然是几个包子闹的,我就好奇地想来见识见识到底是什么包子有这么大的魅力,让这罗胖子这么茶饭不思地过了一天!”
被自己的同伴爆出了自己的糗事,罗胖子也不耐怒,他嘿嘿一笑,不屑地看着自己的同伴:“要是你们吃了这个包子,我敢保证你们肯定会比我还过分!”
被罗胖子这么一说,身边的同伴们心底那股好奇心更甚了。他们都是罗胖子私交甚厚的朋友,自然了解罗胖子的为人,不会无的放矢。但是几个包子竟然会让他这么失态,着实让他们大为不解。
这时,蒸笼上阵阵白气蒸腾出来,发出一阵阵水滴蒸发的“兹兹”声,与此同时,一阵淡淡的清香随着水蒸气慢慢地散发了出来。
“吸吸!”几个人不由自主地吸了吸鼻子,疑惑地说道:“这是什么味道?清香中还带着一丝鲜味,好特别的香味!”
罗胖子得意地指了指那些冒着蒸汽的蒸笼,那一脸傲娇的模样好像这些东西都是他亲手做的一般:“很香吧?就是这包子的味道!”
罗胖子的同伴们不禁咽了咽口水,他们的目光中全都充满了期待。
但凡跟罗胖子私交甚厚的,全都有一个共同的特点,那就是爱吃。在京华界面上,但凡是有些出名的美食小吃,他们全都去吃了个遍,便宜的如五毛钱一串的潮州鱼蛋,贵的价格堪比黄金的顶级鱼子酱,他们都去品尝过。
只要好吃,他们可不会去管价格的高低。
这么一批人,有一个非常形象的称谓,俗称吃客。
随着时间的慢慢流逝,围绕在蒸笼上的蒸汽已经越来越多,开心看看时间,已经差不多了,便小心地掀开了最上面的蒸笼盖子。
随着一股白滚滚的蒸汽轰然跑出,阵阵香味随之四散开来。
罗胖子立刻馋着嘴冲了过去:“哈哈!开心兄弟,快!先给哥哥我整五个!”
因为跟开心还不是很熟,其他几个家伙一脸矜持地坐在位子上:“小兄弟,你给我们每人弄两个就成。”
同时他们白了罗胖子一眼:“吃五个?别忘了晚上还有个饭局呢,撑死你!”
开心笑了笑,拿了一个碟子给罗胖子盛了五个,又用几个大盘子将一大叠包子盛上,放到了他们的桌上,刚好每人两个。
那些人拿起了插在一边的一次性筷子,一脸斯文地准备用筷子夹着包子开吃。
不屑地看了一眼自己这帮装着一脸矜持模样的哥们,罗胖子心中恶意地想着:“哼哼,你们就装吧!一群装模作样的家伙!等吃了包子后,看你们会变成什么嘴脸!”
罗胖子不管还冒着热气的包子,一把抓起一个,轻轻一折,包子即刻化为两半,那白菜的清香和肉质的浓香完美的融合,酿造出一股鲜香醇美的味道,从包子中不断扩散开来。
看不惯坐在他身前的那几个同伴矜持的模样,罗胖子目露坏意,对着同伴轻轻地吹了吹手上的包子,那股香味立刻直扑对方面门。
就在包子送上来的时候,几个同伴就已经闻到了那股香浓的味道,但是还想保持着一丝矜持,毕竟自己怎么说也是一个有身份的人,在大庭广众之下,自己的行为可不能太过随意,但是偏偏那个该死的罗胖子恶意地将那股香气吹过来,那鲜香醇美的香气就好像自己会动一般立刻钻进了鼻子,直达心房。
“咕咚!”几个同伴不约而同地狠狠咽了口唾沫,相视一眼,随即便扔掉了手中的筷子,抓起盘子上的包子,也不顾是否烫手,张开大嘴就是狠狠地一口,顿时鲜香四溢,汁液满腔!
第十六章 疯狂的包子(下)
“我擦!这还是包子吗?这怎么可能是个包子?”那位胖哥满脸的不可思议,一边说着,一边一口就咬掉了小半个包子,“这他妈也太好吃了吧?!哎哟,我的乖乖!”
胖哥惊奇之下忍不住就爆出了自己的家乡口音,一听便是一位来自山东的汉子。
其他几个同伴一边哼哼着表示赞同,一边抓紧时间吃着手中的包子,这时候,什么身份、什么矜持全都被他们抛在了脑后,他们的眼中只有手上的那个包子!
“哼哼!”看着自己这帮损友露出了本来面目,罗胖子顿时得意地笑了笑:“叫你们装?哥哥我略施小计,还不是让你们原形毕露!”
眨眼间,两个包子下肚,当他们再伸手想去拿包子的时候,却发现盘子已经空了:“小兄弟,再给我们拿二十个包子来!”
但是此时开心已经忙得不可开交了。
看到包子铺开张,早上经历过或是听闻过那场吵闹的人要么抱着好奇,要么带着怀疑的心态都聚拢了过来,一靠近包子铺,那股鲜美醇香的味道便让他们口中生津,唾沫不断,顿时纷纷上前购买。
虽然已经听到了他们的招呼,但是此时开心却连回句话的时间都没有,刚刚将两个包子递给一个客人,都还没来得及找钱,下一个客人就已经催着要了。
“老板,给我来两个包子!要早上那种香味的!”
“给我来三个!老板!”
“老板,我赶着去上夜班啊,能不能先给我来三个啊?”
看着包子铺外里三层外三层地围满着不断催着买包子的顾客,几个同伴顿时懊悔不已
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