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心不甘情不愿的意思，要不然的话，盖伦也不会再三试探他周三的实力。

这么想着。周三在野外换了一身衣服，扮成一个长途跋涉后的行人，然后一脸疲惫的重新进入康斯坦城城内，然后找了一家旅馆暂时住下，休息一阵子以后开始在大街上转悠，像是找工作一样。

转了半天以后。周三在一号大街的一家餐馆前停下，眯着眼睛看了看之后走了进去。

“您好，有什么可以帮您的？”一个女性侍者很快迎了上来。

周三咳嗽一声，做出一副比较迫切的样子问道：“你们这里招收新的厨师？我是来应聘的。”

“好，Hǎode，请跟我来，”那女性侍者虽然是微笑着说，但眼里的轻视和不屑却是显而易见的，显然是不相信周三能应聘成功。

为什们？因为招聘启事说的很明白。要求会做中餐的厨师。中餐是什么，在两三年前根本没有人Zhīdào，但是在这边年多的时间里，中餐以旋风一般的Sùdù从东南地区席卷开来。到现在为止，杜德利联合公国以及周边的一些地区，几乎每个城市里都有几家中餐馆。

而这所谓的中餐馆，生意更是火爆的不得了，几乎是再以抢钱的Sùdù赚取利润。康斯坦城因为地处西北。所以那个名叫“美食之家”的中餐连锁餐厅并没有开到这里。可是这却不妨碍中餐的名气传播过来。

这大半年的时间里，康斯坦城的餐饮业老板们都急的团团转。想要赶快将中餐的秘密给拿到手里，但是从这里到杜德利联合公国，光是赶路就得小半年的时候，更别说还要将那高深的记忆学到手了。

所以那女侍者听到周三说应聘，第一个反应就是怀疑周三是个骗子，根本不相信周三会做中餐。但职业素养还是让她带着周三走进老板的办公室。“先生，有一位先生要应聘。”

餐馆老板胖乎乎的，跟Rénmen印象中的餐馆老板差不多，油光满面，大腹便便。留着两撇小胡子，不过修理的比周三要两撇鼠须要精致多了。胖老板看到周三以后摆摆手，示意侍者离开。等那侍者离开之后，他一把抓住周三的手腕，“您就是科比先生？”

周三咳嗽一声，然后点点头，“是我，我就是科比。布莱恩特，前来应聘。”

“请坐请坐，”那胖老板殷勤的将周三让到座位旁，“科比先生，很荣幸见到您，我是菲尔。杰克逊，您可以喊我老菲尔。”

听到这老板的名字，周三心里暗笑，这莫不是天意？不过很快将这点小意外抛在脑后，摆摆手笑着问道，“菲尔先生，你Zhīdào我来这里的目的吗？”

老板菲尔。杰克逊诧异的问道：“您不是来应聘中餐厨师的吗？”

看着老板那诧异的眼神，周三心里了然。这位老板显然不清楚真实的情况，只是单纯的以为周三是一个中餐厨师。想到这里，周三对老约克的办事能力还是很满意的，同时咳嗽一声，“可是您这么热情，让我有点难以承受啊。”

老菲尔听了哈哈大笑，“科比先生不用客气，咳咳，现在中餐厨师万金难求，只要您的手艺到位，对您再热情一些也是值得的。”

听到这里，周三嘿嘿一笑，“原来如此，手艺方面菲尔先生尽管放心，我可是美食之家培养出来的最早的一批厨师之一，手艺绝对没Wèntí。”

“好，”老菲尔拍着手掌大笑道：“我也不管你为什么会离开美食之家，只要你手艺过关，天大的事儿我也帮你扛着，当然，只限于这康斯坦城之内。”

“如此多谢了，”周三客气道。只是他本来很正常的动作，在猥琐面具的衬托下，就变的同样猥琐。

如果不是周三现在的身份是一个急缺的中餐厨师，恐怕老菲尔根本懒得看他一样。

此时的老菲尔面对周三这个送上门来的宝贝，自然是怎么看怎么顺眼，搓着手掌道：“这个，科比先生，您看要不要，先让我们开开眼界？”

周三点点头，“请带我到厨房里，如果手艺还满意的话，咱们再商谈酬金不迟。”居然现在的身份是一个找工作的厨师，自然要像一个厨师的样子，别明明是找工作的，架子却比老板还大，那还怎么玩？

“好，好，好，”老菲尔见周三虽然长相不怎么样，可是气质谈吐却不俗，心里自然高兴，连说了三个好字，然后带着周三向厨房走去。到了厨房以后，不顾满屋子厨师的反应高声喊道：“这是新来的中餐厨师，大家欢迎。”

听到这话，厨房里一下子安静了。来新厨师，对餐馆本身是好事儿，但对这些老厨师来说却不见得，因为如果所谓的中餐真的火了，他们这些不会做中餐的厨师岂不是要失业了？因此一众厨师的态度很是别扭，虽然稀稀拉拉的鼓掌，但表情却很是不爽。

周三见状，咳嗽一声对老菲尔道：“菲尔先生，这个，先看看我的手艺再说吧，如果手艺不好，别说您要不要我，我自己都不好意思留在这里呀。”

老菲尔听了点点头，“好，好，”然后一摆手对其他厨师道：“都看着点，学着点，长着点眼睛，”然后又殷勤的问道：“我什么需要准备的吗？”

周三的目光在厨房里扫视两眼，然后摇摇头道：“不用，我就用这些材料做两个菜，如果菲尔先生满意的话，再准备需要的食材吧。”

这厨房相当大，占地面积有四五十个平方，光是厨师就十几个人，食材更多，虽然种类相对单一，但足够周三用了。说完之后，周三在厨房里转了一圈，捡了四个土豆，一块五花肉，青红辣椒和泡Hǎode木耳若干，外加各种调料一堆。

选好之后，周三也不用那些人动手，自己洗菜配菜。

先是土豆丝，刮皮之后，周三从自己特意准备的背包里取出一把菜刀，然后站在砧板前，略微一沉思，开始下刀。从第一刀开始，周三切下来的土豆丝都跟纸片一样薄，而且极其均匀，一片片像是半透明的纸片一样。

这一手刀工一出，老菲尔的嘴角就翘起来了，他虽然也没吃过中餐，但是听人说过，最简单的一道炒土豆丝，似乎就是这么做的。

而在一旁围观的厨师们，脸色则一下子难看起来，他们本来想着周三或许是个沽名钓誉之辈，但没想到看上去似乎有真本事。特别是周三自带的菜刀和熟练的刀功，一看就不是外行人。但他们还在隐隐的期望着周三接下来的动作，希望周三能搞砸。

只是周三让他们完全失望了，周三的动作非常熟练，四颗土豆切成数百片厚薄均匀的土豆片之后，将土豆片摆好，然后运刀如飞，之间他的菜刀轻微起落，一根根看上去细如发丝的土豆丝纷纷落在砧板上。

一时间偌大的一个厨房里，只剩下了周三的菜刀轻轻切在砧板上以后发出的撞击声，“嘚嘚嘚嘚嘚”不到半分钟的时间，四颗土豆就变成了一对土豆丝。

周三将这一对土豆丝轻轻放入到装满清水的水盆中，那一瞬间的美感让整个厨房里的人都惊呆了，完全不敢相信自己的眼睛，这真的能做菜吗？

只有老菲尔高兴的合不拢嘴了，使劲鼓掌道：“漂亮，太漂亮了！”（未完待续……）

0235计划开始

面对老菲尔的夸奖，周三嘿嘿一笑，“这只是基本功而已，算不得什么，看一道菜的好坏可不能只看刀工，色香味形俱全才能算是一道Hǎode菜式。”说着之后又飞快的切肉丝、木耳丝、青红椒丝。

一切准备妥当之后，周三开始动手炒菜。

一道酸辣土豆丝，一道鱼香肉丝，这两道菜都是家常菜而已，但味道确实是没得挑剔。当然不光是味道好，这两道菜的卖相也相当赞，特别是对从没有见过中餐的老菲尔来说，对周三更是惊为天人。

小心翼翼的拿起筷子尝了一口，老菲尔乐的大胡子忽悠直颤，“好，好，太好了，科比先生，从现在起，厨房里的所Yǒushì务都交给你处理了，你想要什么想做什么都随便，只要所有的菜式都能保证这个水平。”

周三暗暗心思，这还不简单，只要有人愿意学，三五天足够调。教出一个初级水平的中餐厨师了，当然只是初级水平的，比如说炒一些简单的菜式，如土豆丝这一类的。

再加上周三来这里应聘只是做一个过度，所以大大方方的点头道：“菲尔先生放心，不用太长时间，我绝对能让您的餐厅变成这里最大的中餐厅，不过这些人嘛，”说着伸手指了指周围围了一圈的厨师。

老菲尔连忙问道：“怎么，要开除掉？重新雇用吗？没Wèntí，人事方面你说了也算。”

周三摇摇头，“开除掉干什么，我还需要他们的帮忙，只是他们需要重新学习，比如说刀工方面的技巧，全都从基础开始。谁学的最快，谁就晋升，这样可以吧？”

老菲尔连忙点头，“可以，可以，”然后挥舞着粗短的手臂朝一群厨师喊道：“快喊师父。”

一群厨师本来还担心周三会将他们全都赶走。可是没想到周三不但没赶走他们，反而让他们跟着学习中餐技巧，这大大的出乎了他们的预料，此时听到老板的话，连忙齐声喊道：“师傅好。”

周三咧咧嘴，“师傅不敢当，也当不起，你们喊我先生就好了，”说着摆摆手道：“现在就开始吧。先将厨房给收拾一下，灶台还有调味品等等都要从新调整，好提高效率。”

一边指挥一群大厨动手收拾，一边在心里暗道，如果在地球上，想要学中餐，传统的厨师那都是要磕头敬茶的，特别是想要比较高深的技巧时。哪怕在二十一世纪依然如此。

对正统的厨师们来说，是个严谨的活儿。所以周三没有让这些人喊他师傅。当然，周三也Zhīdào自己在这里根本呆不了几天的时间，所以根本没打算留下太过纠葛，能教给他们一招两式就很Bùcuò了。

不过虽然只是暂时用厨师的身份来做敲门砖，但一举一动还是得表现的像个厨师，而且是好厨师。所以对厨房里的事务还是很上心的。指挥厨师们收拾厨房，调配调料，学习配菜，制定菜单等等。

当天下午，周三这个主厨就上灶了。上去就是火力全开，从上午开始，一直忙到晚上十二点多，店里储存的食材全都用完了这才算完。

打烊以后，老菲尔红光满面的走到周三身边，殷勤的笑道：“科比，你有住处了吗？我在城北还有一栋小院子，就送给你了，怎么样？”

周三笑着摆摆手，“以后再说吧，我先在那边客栈住下，这两天估计要很忙，住客栈会方便一些，也省时间。”

老菲尔见状连忙点头，“好，好，我这就安排人先给你收拾一下，你什么时候想住进去都可以。”

周三连忙笑道：“菲尔先生客气了，太可气了，我能有个安身之地就可以啦。”

从周三到了这里开始，老菲尔每天睡觉的时候都笑得合不拢嘴，因为生意太好了，而且有着越来越火爆的趋势，店里的座位都预定到三天以后了，而且还有延长的迹象。

而周三则不管这些，只是全力炒菜，同时让身边的几个厨师学着配菜炒菜。

一个星期后的一天中午，周三正在后厨忙的厉害，老菲尔忽然跑进来对周三道：“科比，快来快来，带你去见一个大人物。”

周三一愣，暗暗寻思难道这就是老约克安排的人？心里有了计较，但脸上却犹豫道：“这不好吧，正忙着呢。”

老菲尔一把拉住周三的手腕，“让他们先顶一顶，大人物是必须见的，得罪了哪位，