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　第69章　67、土豆（15）

剩下的最快，最简单的。

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干；锅中入油加热放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。再次打开火，待油温7成热时，放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入酸菜丝继续炒约1分钟即可。

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，切成片。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆片放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干；锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时，放入葱花爆香，再倒入土豆片煸炒2分钟。随后加入盐大火炒3分钟后，即可。

土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，切成片在切成丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆片放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干；锅中入油加热，加入肉丝翻炒1分钟后加入花椒，在加入葱花，再倒入土豆片煸炒2分钟。随后加入盐大火炒3分钟后，即可。

李月觉得一下做这么几个菜，很累，幸好旁边有厨房里的人帮忙一起，只有跟他们简单的说了一下，就明白了。

等这些全部做好了，也是半个时辰之后吧。

其实等在大厅的人，真是望水秋月哦，把自己的脖子伸的老长，也不见里面的人儿端菜出来。

张子轩本来正在家里看着账本，不久之后，客栈的小二找来，说是上次的那位李姑娘来了，把张子轩高兴的立马跟着来到客栈，看到贾掌柜正陪着一位妇人坐着，还是时不时看着厨房的地方，饿了嘛，就去吃饭就是，为什么看着厨房不去，不是说那位李姑娘来了嘛。

不会是那位妇人吧，看起来四十几岁的样子，其实李刘氏只有三十几岁的样子，那也不是什么姑娘呀，那位姑娘不会是走了吧。

走上前，“贾掌柜，贾掌柜，贾掌柜。”张子轩连续喊了好几声，才把贾掌柜一直看着厨房方向的心喊了回来、

“少爷，你来了。”贾掌柜回神过来，看到面前的那张帅气的脸，才反应过来，是自己的少爷过来，连忙迟顿的站起来。

“贾掌柜，你望着厨房的地儿，是不是饿了，饿了就去吃，难道本少爷还苛刻你不是。”张子轩眨了眨自己那双迷人的大眼睛后，也伸长自己的脖子顺着贾掌柜的目光看去，幷没有看到什么。

“少爷呢，老朽不是饿了，老朽是在等菜端上来。”贾掌柜老实的交代，说自己不饿，但也是在等菜，说着说着，把他自个差点儿绕晕了，不过最后还没有没有绕晕，一件一件的说。

李刘氏在旁边听着他们的话，知道这个看起来风流倜傥，玉树凌风的公子，是这个客栈老板的公子。也不上前接话。

　第70章　68、土豆（16）

“你在等菜，那你还不是饿了。”张子轩听到贾掌柜的话，怎么不饿，还等菜。皱了皱自己那光滑的额头。

“老朽在等新菜。”贾掌柜听到张子轩的话，才反应自己没有说清楚，又重新强调是在等新菜菜品。

“哦，客栈出新菜了，那本少爷也要好好尝尝。”张子轩到现在才焕然大悟明白，是在等新菜。

“诶，你不是说那李姑娘来了嘛？人在哪儿呢？为什么本少爷没有看到？”张子轩可没有忘记自己现在来客栈的事，赶忙问了起来，那才是最重要的。

“少爷，她正在里面做新菜，等下出来，你就看到了。”贾掌柜也才想起，刚才是自己叫小二去喊的少爷，忙说她在什么地方，在干什么。

“什么新菜，她在做？”张子轩瞬间瞪着自己那双迷人的大眼睛，很明显的看到那双长长浓密的睫毛往上翘，以为是自己听错了，那个不是农家小姑娘嘛？怎么研究起菜谱来了？

“这个李姑娘说是土豆，圆圆的。其实老朽也不知道味道，反正等下就知道。”贾掌柜还跟自己的少爷说什么菜，还说他没有看到过，还说那个菜是圆圆的。

“土豆是什么菜？”其实跟着父亲走南闯北的张子轩，也不知道这个土豆为何物。

“其实老朽也不知道，月丫头应该快出来了吧。”贾掌柜又看着厨房的地方，想到，这么久了，应该快做好了吧。

“那位姑娘叫什么名字？”张子轩好奇的问着贾掌柜那位姑娘的名字。

“哦，那位姑娘姓李，单名一个月。”贾掌柜老实的交代自己知道的事。

“李月，”张子轩又嘀嘀咕咕的叫了这个名字几声。

不一会儿大厅，就开始热闹起来，而他们这桌到还安静下来，全部人的眼光都看着厨房的方向。

李月忙了接近半个多时辰了，厨房里的人开始忙着他们每天都要忙的事情起来。

而李月用托盘，把这几样菜，全部都装了大部分端了上来。

穿着绣花鞋，踩着端庄典雅的步子，慢慢的走了出来。

一路上飘着一股淡淡香气，本来是热闹不凡的大厅，被这飘来的香味，瞬间安静下来了。

有的人，到处在看是从什么地方飘出了，大家都是你打量他，他打量你。

直到李月端着托盘，上面的菜还冒着热气，而热气瞬间又浓烈的向四周飘散开来，本来刚才才闻到一点儿香，而想在觉得被这香气，馋的有点儿流口水了。

其实客栈这些人大多数还是走南闯北的，也到过不少地方，也吃过很多好吃的东西，但都没有这个香，光闻到这个香味，就把有些正经人，平时装成成熟稳重，而闻到这个香味，把自己伪装已久的性格，瞬间垮了。抛弃了。

“掌柜的，这个是什么菜，本人可是这个到客栈这么久，也没有吃到过。”

一位大概二十几岁，一身蓝色的长袍，穿出了那人俊美绝伦，脸如雕刻般五官分明，有棱有角的脸俊美异常。

　第71章　69、土豆（17）

外表看起来好象放荡不拘，但眼里不经意流露出的精光让人不敢小看。一头乌黑茂密的头发，一双剑眉下却是一对细长的桃花眼，充满了多情，让人一不小心就会沦陷进去。高挺的鼻子，厚薄适中的红唇这时却漾着另人目眩的笑容。带着询问的语气问着。

“刘公子，这个是新菜，还没有出现在客栈菜单上，要不等下品尝一下，也好指点一二。”贾掌柜可不敢得罪他，他家的丝绸可是开满各地，知道此人，最大的缺点就是吃，和风流。

“好，那本公子可要好好尝尝这新菜的味道。”这位刘公子接过话，说道，自己不是说吃过天下美食，起码这个周围乡镇城乡的美食，基本上还是品尝过的，不知道这个新菜的问道怎样，如果问味道好的话，本人可是要留下来，吃腻了才走。

李月听到他们的对话，没有接话，只是把托盘里的东西全部端放到贾掌柜他们这个桌上。

李刘氏看到李月端菜出来了，走过来了，也赶忙站起来，帮李月把菜全部端到桌上。

其实李月一出来，张子轩就开始打量起李月了，只见这位姑娘约莫十三四岁年纪；穿一身翠绿衣衫；皮肤雪白；一张脸蛋清秀可爱，只见那双小手生的纤巧削细，面凝鹅脂，唇若点樱，眉如墨画，神若秋水，说不出的柔媚细腻，一身翠绿的裙子，在这香气和热气中更是显得格外的夺目鲜润，只见她步履轻盈，端庄典雅的向他们走来，觉得她不是凡人似的。

“贾大叔，俺就先做了这几个菜。”李月礼貌的对着贾掌柜说。

张子轩听到这甜美的声音久久不能回神，一直看着李月，他这个大了，也知道爱是什么，但感觉自己的心扑通扑通的跳过不停，生怕自己一开口，她就飞了似的。抓不住，觉得她是属于大自然的。

“恩，那你为这个菜取什么名字没有？”贾掌柜想到李月做了这几个菜，应该知道他们叫什么名字吧。

“恩，没有，要不贾大叔，想想取什么名字。”李月觉得这些古代人真的很麻烦，做出来的菜，还跟它取个好听的名字，那像现代人有的菜名字很简单，别人一听到菜名，也知道是什么做的。

“少爷，要你这个菜名，就让你来取吧。”贾掌柜，可不敢为大，现在少爷就在自己的旁边，这个伤脑筋的事，就交给他来取吧。

“哦，…你说的什么？”张子轩本能反应的答应着，眼睛睁的很大，才想起自己刚才没有听清楚说的事什么，又问道说的什么。

“好了，贾掌柜的，名字好是等以后再想吧，想在最重要的是，先来品尝一下这个菜的味道。”刘公子可是心急如焚的想品尝这个菜的味道，在等他们讨论下去，那不是等这个菜凉了，也讨论不完，忙上前打岔。

其实旁边的人也有人想跟过去跟他们一起品尝这个菜的味道，但就是拉不下自己的面子，只是偶尔偷偷的看着那桌上冒着热气的菜。香气直冲鼻子，就只有低头喝茶起来，以掩饰自己的那狼狈的样儿。

　第72章　70、土豆（18）

“好，刘公子说的对，大家不要客气，尝尝看。”贾掌柜其实也被这个菜馋出了馋虫，忙符合刘公子的话。

大家各自拿着筷筒里的筷子，毫不犹豫的品尝起来，嘴里模糊不清的说着好吃。

“土豆很土，但只要用心做，还是能吃到与众不同的“土”特色~！做土豆菜，大体用炒、熘、炖、炝、烀五种方法。炒，主要是炒土豆片和土豆丝；炖，主要是炖土豆块加上其他一些食材做的菜；熘，除了保持炒土豆的特点外，又增加了几分滑润；炝，主要是炝拌土豆丝，凉脆、清淡、爽口；烀，即是烀土豆酱或者土豆泥。“李月看到他们都说好吃，也开始介绍起土豆来。

大家听到李月说的这些，有的人不明白，都望着李月，大厅不同桌的人虽然不能现在就吃到，等一段时间也能吃到，也不计较什么呢，他们可听到这是新菜，到时候还是会在菜单上出现的，可现在听到刚才端这些菜出来的小姑娘，头头是道的说起来，他们也就洗耳恭听了。也先了解一下这些菜。

“那姑娘，是说这个菜还有其他的做法是不是？”还是经常吃美食的刘公子最先反应过来，轻声细语的问道。

想不到这个看起来还没有及第的姑娘，竟然很懂这个菜，并说出它还有其他的做法，如果自己想吃其他的做法做出来的菜，不知道她会做吗？实在不行，就请她当本公子的一段时间的厨娘。你也不先问问，别人的意思，就要请她做你的厨娘了。

“这位公子说的是。”李月刚才没有注意旁边的人，只看着贾掌柜，好让他接受自己的菜，现在打量了他一番，才点头回答是。

刘公子看到这个小姑娘，看着他也不脸红，难道自己的魅力退步了。不会呀，看了看客栈里其他的女眷，都偷偷的看着他。

肯定是这个小姑娘，还不知道喜欢人。也不想想她是因为受过感情的创伤，不想在碰了感情这事，就算有人喜欢她，那也是望穿秋水，不容易的。

“恩，月丫头，这个菜，大叔全部要了，家里还有吗？”贾掌柜每道菜都尝过遍，觉得每种的味道都不一样，但每一样都那么好吃，所以急忙的说，那背篓里的菜全部要了，还问家里有没有，如果有的话，自己也要赶快买下，到时候在把这个菜推广出去，那自己的钱，就层层上涨。一下子就想着想着笑出了声响。

刘公子被桌上的