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拾娘-第75部分
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量唐鹄戳耍 �
这话一出，空气顿时有些凝重，轻轻的瞟了一眼眼中藏着笑意的俪娘，淡淡地道：“既然小姑觉得无所谓，那么我也就不多话了！”
董夫人瞪了一眼董瑶琳，她对的身份很看不上，但是却不喜欢别人故意当众提起，哪怕这个人是自己的亲生女儿，但是她却终究还是没有违了董瑶琳的心头好，叹了一口气，道：“既然瑶琳喜欢，那么就把她留下吧！”
第一百章选婆子
除了俪娘之外，董瑶琳又从挑了两个丫鬟出来，一个留在她己身边，另一个则是为董夫人挑选的，不知道是不是为了和唱反调，她挑的都是之前没有看中的，其中还有一个和俪娘一般，只愿签活契的，董夫人的眉头皱了又皱，想要反对，但是看着兴致勃勃的女儿，却又把反对的话给咽了下去。。
等她挑选完，崔五家的便让那些没有被选中的都下去，换上了十七八个年纪都在四十岁上下婆子，然后笑着道：“夫人，大少奶奶，这些婆子都有一手不错的绝活，只是不知道夫人和大少奶奶想要什么样的婆子，我这里也好让她们上前自荐一番。
并不先开口，而是笑着对董夫人做了一个请的姿势，董夫人微微思索了一下，道：“我这里要个针线活做的好的。”
话音一落，就有五个婆子上前，董夫人问了问她们擅长做什么之后，留个一个姓李的，擅长绣活的婆子，然后对道：“我这儿暂时就够了，剩下要挑些什么样的，你自己看着办吧！”
“是！”对董夫人的见好就收勉强满意，她问了问剩下四个婆子，又留了两个下来，她不会针线活，但身上穿的，用的又不能都从外面买，董家很有必要专门设个针线房。
“还要厨艺好的！”要什么样的人，心中早有定数，挑完了针线上的，就挑起了厨房里用得着的，和上一次一样，也有五个。不用多问，就从左到右报上了自己拿手的本事，一个擅长做斋菜，一个秣■长做肉菜，一个擅长做家常小菜但是却也有几个拿手的大菜·还有擅长做茶点的一个，擅长做各种滋补药膳，炖菜的一个，没有多加■思索·就把擅长做斋菜和肉菜的两个剔除，留下了三个厨娘。
“，厨房里已经有两个婆子了，没有必要留这么多人吧！”董夫人见一口气留下了三个，立刻皱起了眉头，厨房里的两个婆子王妈妈张妈妈都是她买进来的，做的菜虽然不算顶好·但也还可以，两个人又都是忠厚老实的，她可不愿意把她们都给换了。
“夫人，王妈妈和张妈妈轮流采卖，做的都还不错，儿媳想从她们之中挑一个出来，专门负责采卖，这样的话厨房的人手就不够了·这位汪妈妈擅长做家常小菜，有有几个拿手的大菜，将她留下来更好可以补上这个空缺。//解释了一声·不管怎么说，张王两人都是在董家呆了两三年的人了，将采卖这一块交给她们比交给一个初来乍到的让她更放心。
“那她们两个呢？”董夫人指着擅长做点心的姚妈妈和擅长做药膳的许贵家的，道：“她们两个留下来可没有多大的用场啊！”
“夫人，姚妈妈擅长做点心，而我们不正好有个点心铺子吗？”微微笑着，她可不放心将自己的点心方子交给铺子的掌柜和厨师，董祯毅和她说过，那几个铺子从董家三房七房那里收回来之后，基本上没怎么换过人·她相信自己的方子到了他们手里，不出三日就回到董家三房七房手中，而他们可也是开着点心铺子的。
听到是为铺子留的人，董夫人便没有言语了，对于将三个惨淡经营的铺子交给的事情，她没有什么愧疚·但却有几分心虚。
“至于许贵家的那就更应该留了。”不等董夫人再发问，指着让她感觉良好的许贵家的道：“夫君和小叔每日早早的就要起床去学堂，晚上回来之后还要挑灯夜读，再好的身子骨这样熬着都不好，适■地为他们炖些滋补药膳是很有必要的；还有小姑正是正身体的时候，姑娘家发育的时候需要好生调养，这滋补药膳也是不可少的；当然，篆■重要的还有夫人您，您这些年为了这个家辛劳，最需要好好地调养，这药膳更是很有必要时时喝上一碗了。”
被这么一说，董夫人也觉得这许贵家的留下来很不错了——不为自己考虑，也得想想儿女，尤其是两个儿子，他们读书真的是很辛劳，既伤身更伤神，是该好好的补补了。
许贵家的听到选中自己，脸上并没有一丝喜色，而是多了些苦涩滋味，她朝崔五家的使了个眼色，示意她说话，而崔五家的也在心里叹了一口气，道：“夫人，大少奶奶，许贵家的签身契和旁人不一样，是有附带条件的。”
董夫人一听这话就皱起了眉头，而却不感到意外，如果许贵家的真如她自己所说的那样，擅长各种滋补药膳的话，这样的厨娘应该十分抢手的，如果不是特别找的话，还真不一定能够找到，但是这样的人却和一般的厨娘混在了一起，不是她言过其实就是她有一般主家不愿意接受的附带条件，崔五家的这句话反而让心头些微的担心去了。她侧头，看着崔五家的问道：“什么附带条件”
“唉～”崔五家的又叹了一口气，对许贵家的直接道：“大嫂子，这件事情还是你自己和大少奶奶说吧，我看大少奶奶很看重你的手艺，说不定今儿你还就能找到主家。
许贵家的点点头，上前一福，道：“大少奶奶，老婆子是有家累的。老婆子有一个瘸了腿，基本上做不了什么事情的儿子，还有一个十岁的孙子，八岁的孙女，老婆子卖身为奴，图的就是一家老小有口饭吃，能把孩子带大。”
“也就是说如果我要买就要把你一家子都买进来喽？”眉头一挑，这么一家子进来似乎也不错，十岁的小子要是机灵的话，正好给董祯毅兄弟两中的一个当小厮，瘸了腿做不了多少事，但看门总是可以的，至于小丫头，使唤着跑个腿也是可以的，这么一想，也不算什么累赘了，更何况，有的时候有家累的人用起来也会更让人放心。
“是！”许贵家的点点头，没有多解释什么。
“大少奶奶，许贵家的手艺真的是很不错，要不是因为家累的话，也不会没有主家了。他们一家子的卖身银子也不多，许贵家的八两银子，她的儿子，孙子孙女都是三两。”崔五家的出于同情，多为许贵家的说了句好话。
董夫人眉头深深地皱紧，如果是她的话她肯定不会要这个许贵家99的，她的手艺再好，带这么三个累赘也不值得，两个小的还好说，白■养几年之后总能派上用场，但是她那瘸了腿的儿子可不一样，那可真■是一辈子的累赘啊！但是，花钱的，以后家中的用度也是的责■任，她就选择了旁观。
“既然崔妈妈都说许贵家的手艺不错，那定然是不错的，那就留下吧！”很爽快的做了决定，不过她同样说了一句，道：“但还是之前的那句话，要是半个月过去了，我觉得崔妈妈你言过其实，我可是会找你退人的。”
“这个没问题！”崔五家的笑了起来，这么一会她看出来了，虽然曾经当过丫鬟，但却不是个小家子气的人，她直接问道：“不知道除了针线和厨房，大少奶奶还需要什么样的婆子。”
“我这里还缺个手巧的梳头妈妈，别的暂时就不缺了！”笑着道，当然，她手上缺的不止这么些人，董家可是一个管事妈妈都没有，但是她更清楚，与其从人牙子手上买管事的婆子，还不如在买来的小丫鬟身上多费些心思，好好的培养几个能干的大丫鬟出来，起码用起来不用提心吊胆。
会梳头的婆子有三个，选中一个姓方的，三十岁出头的婆子，她原本是有钱人家的丫鬟，专门给老太太梳头的，年纪大了之后主子开恩放出去嫁了人，却不料成亲七八年却没有生个一男半女出来，婆婆要休她出门，男人连回护一声都没有。回到娘家，父母已经不在，弟弟弟媳妇又阴阳怪气的说些不中听的话，她干脆自卖自身，省的在家里受那份子闲气。
人选中之后，签了契约，一手交钱一手交人，一口气花了一百三十多两银子，再加上前天从郭槐家的那里买来的五个丫鬟，两个男丁，花了一百五十多两银子，就算之前已经有了心理准备，还是让叹息钱不够花她手上的银子可不多，她出嫁的时候林太太给了五百两的压箱底银子，林永星给了三百两，加上她这些年存的私房，还不到一千两，这才刚刚管家，就花出去了这么多。而现在添■这么多的人，每天都要花费不少银钱，这看起来很多的一千两银子真的不够用多长时间啊！■
让铃兰送走崔五家的，让回转过来的艾草再去安顿那几个婆子，这才有心情咬牙切齿的想：不行，一定得找办法让那三个半死不活的铺子盈利，要不然的话光靠自己的两个铺子和庄子，还真的不知道能撑多久！
或许是已经没有了外人，没有掩饰自己心疼钱的表情，让一旁原本打算等外人走了，从手中把她选中的李妈妈和董瑶琳选的那几个丫鬟的身契要过来的董夫人也迟疑了一下，最终还是没有开口把那些人的身契要过来——不是她忽然之间变了个人，而是她担心她向要身契，会顺水推舟的以这些人不算公中的理由让她拿出银子来，那可就得不偿失了！
看着和自己随意的说了几句话，让自己好好管家，就带着人施施然离去的董夫人，脸上的那牙疼一般的表情消失——既然董夫人现在没有趁热打铁，向她要卖身契，那么以后也别想要了······
第一百零一章要帮手
“你怎么一口气买了那么多的丫鬟婆子啊！”董祯毅看着惬意的捧着一杯茶的，她面前摆着一本新鲜出炉的账册，那里面只记录了她管家这几天的花费，董祯毅刚刚大略的看了一遍，他虽然不知道董夫人管家的时候花费多少，但是却清楚花起钱来比董夫人大方得多，这让他感到迷惑，明明也是过惯了苦日子的人，怎么却不像有些人，手里有钱攒得死死的，恨不得靠着那些银钱过一辈子呢？
“我这也是没办法啊！”轻轻的摇头，道：“家里缺的下人实在是太多了些，而这些丫鬟也不一定就能调教出来，多买几个回来总是好事。。我这里现在有十五个丫鬟，希望到最后能够从里面调教出一两个让我觉得满意的大丫鬟。”
“什么样的大丫鬟能够让你满意呢？”虽然不知道的标准如何，但是董祯毅本能的知道她满意的大丫鬟定然不简单，起码自己身边的馨月是怎么都不够格的。
“进退有度，举止有礼，懂得察言观色，能够为主子排忧解难，能够应付各种突发的状况，还要有一门过人的本事，唔，忠心更是最基本的要求，所以她可以有自己的私心，但是却不能又太重的私心。”将她心目中的大丫鬟的形象说了一遍，这样的大丫鬟她从来没有见过，偌大的林府没有一个丫鬟能够达到这个标准，包括她也不能，这种标准还是莫夫子灌输给她的。
“这样的丫鬟不是一朝一夕能够培养出来的。”董祯毅微微的怔了怔，就算父亲在世的时候，董家也没有过这样的大丫鬟，但是他却知道，真正的勋贵世家的大丫鬟便是这个样子的，而那样的大丫鬟出了门和一般官宦人家的姑娘没有多大区别，甚至更有气质·世人说宁娶大家婢不娶小家女，指的就是那样的大丫鬟。
“我知道，不过我还�
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