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(红楼梦同人)红楼厨子-第13部分

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凤姐看得不耐烦地挥挥手:“罢了罢了,这么个木头疙瘩似的傻了脑壳的蠢物。看她这副样子我气儿就不打一处来。”

平儿心软,料及佳瑶与此事无关,便伏在凤姐耳边说:“奶奶不知么,这丫头这儿是那么点儿毛病。”她指了指头,又极小声说,“再跟着宝二爷跟得久了,袭人麝月说这俩凑一处就说什么八大菜系之类不着调的话。”

凤姐丹唇一抿:“太太就由得她?别再带坏了宝兄弟。”

平儿回:“太太这几日还在烦金钏儿的事,抽不得空。”

凤姐眼神一动:“那你暗地里将她打发出园子完事。”佳瑶心里说好,当然她断无发言权,便听平儿道:“论理,这么个丫头的去留还不是奶奶一句话。只是她现是怡红院的人,与咱们二姑娘也亲近。又做了一手的好菜。”言谈间似乎不舍。

凤姐怒气横生:“好菜?好爷们儿就是被她喂饱了肠胃,迷了心窍!”

佳瑶见母狮子又要咬人,终究怕疼,向平儿求助。平儿会意,笑道:“好好儿的你又毛躁了。既如此,省得留她心烦,我这就去找林之孝家的说去。”

凤姐是个别人说一她偏不要一的人,这么一听,又瘫软靠着杏红垫子:“哎,你急什么,真有这么好?”平儿真是摸透了主母的特点,道:“奶奶真是忘事,那日的豆沙饺子不是一直说好?那阵子小红端了来的,就是这个阿瑶孝敬的。你近日一直胃口欠佳,何不让她做些来?”

凤姐抚掌:“原来是那个只会说俩字的丫头,后儿跑得没了影,要不是年末庄子上来人事多,我倒记得。”

于是佳瑶感到压力很大。

对她来说,早早出园子未尝不是好事,寄居在“天上人间”慢慢攒她的原始资本也无妨。但就这么离去,又有点不舍,比如贾迎春的悲惨结局,佳瑶多多少少知个大概,焉能袖手旁观。

再比如为她说了好话的平姑娘,演戏给凤姐看的小红。总不能连累。

于是烧水刷锅,一面听平儿与小红之间的对话,才晓得是她那沾花惹草的堂兄贾琏偷偷摸摸收了个小,就是东府珍大爷的小姨子尤二姐。佳瑶一拍脑瓜,虽说尤二姐与尤大奶奶并无血缘关系,但凑在一起久了,总有些相像,于是她曾见过那个女子的侧面。想那日,一句“琏偶巴”让佳瑶心潮那个澎湃,原来已这样久了。

原来是她要从良。□为自己洗白,偷偷删了以往的话,不料世人没那么健忘,证据凿凿。

不由对凤姐心怀同情与亏欠。佳瑶速速洗净鸭肫,开剞花刀,过水焯了一遍再洗,免得带有沙土杂质。又将青红辣椒切成斜片,葱姜切末备好。鸭肫腌制时放了些胡椒去腥提香。

大火热油,爆炒鸭肫盛出,留底油用中火炒香花椒,放青红椒片翻炒,再放入鸭肫,加些水,调糖盐,收干汤汁关火。

平儿皱眉。她们平素鲜少吃辣,这红红绿绿的一大盘辣味蹿鼻,她已预见凤姐的嫌弃。佳瑶兀自盛来一碗白米饭,这么一配,端上去。佳瑶颇有自信,她用一首打油诗作为依据:

鸭肫养胃促消化,

辣椒刺激胃口大。

肝气犯胃发脾气,

吃了这菜笑哈哈。

正文 缀锦楼(2)

支开众人,凤姐就着鲜香咸辣的鸭肫,愤愤地看着青红二椒,边吃边骂那对红男绿女。想她自己苦命,贾琏不吝什么脏的臭的都往家里招惹。想她看管得这么严苛,已经割让了一块地盘给平儿,居然还是让外面的野雀儿有机可乘。

她又凄凄想到弱女年幼,怕她将来与为娘一样拴不住男人的心思,受这委屈无处诉说。又惶惶想到万一贾琏染上什么作孽的病症,不禁热泪滚珠,呜呜咽咽乃至嚎啕。

大哭一场,痛快了,再接着吃。最后满满吃下一整碗饭。

外间,平儿松了口气,含笑对佳瑶说:“阿瑶,你还真奇了。”一面上前收拾碗筷。凤姐已又恢复成往日那个凤辣子,靠着缎子枕说:“咱们平素不碰这些,娘家也不吃,今儿个一吃还真爽利。”

“发发汗也好,你就是要强惯了的,心又重了些,不是我说你,也需得收收这些好胜的心,该在爷们儿面前软一些才是。”平儿苦口婆心道。

凤姐扑哧一笑:“哎哟哟,你们倒听听这没天理的话,轮着平儿今日来说得我,也不知这促狭小娼|妇打哪里学来的门门道道,这会子有板有眼得来传授经验。来来来,倒给咱们好好儿讲讲你们这对烧糊了的卷子怎么个混法子。”

好一番俏皮话,故而平儿也不怨,只是羞恼着跺脚道:“好个没良心的,枉费人家好心好意为你着想,你倒好,没羞没臊得说这些混账话。”旋即要走。凤姐忙忙扯住她,一面作势求饶,道:“哎唷,平儿姐姐大度,连二爷都说平姑娘最是宽容,可别跟咱们一般见识。”

小红和佳瑶也忍俊不禁。佳瑶隔着珠帘,看那神仙妃子两面三刀舞得有趣,含酸淑女也罢、娇妻也罢,母老虎或是末世凡鸟,都拿捏得精准得宜。生得又美,体格风骚,气质亦正亦邪,红白玫瑰的韵味都占齐了,怎么贾琏还不知足。

正好告退出门,遇上了胡子拉碴垂头丧气的贾琏过来。佳瑶见四下无人,没好气地开了口:“哟,从三儿那里回来了?”

须知贾琏内里是她“前世”堂哥郝友乾,故而她与红一干人物不敢肆意说话以免露馅,唯独在贾琏面前肆无忌惮。这会儿她占着道德高度,虽然事不关己,也必要替天下大房正室出一口恶气。

郝友乾本来最是刁钻刻薄的,抓周时偏要摸学究爷爷的烤瓷假牙,自为铁齿铜牙。读了书,不是骂哭了男女同学,就是噎梗了老辈心脏。与堂妹郝佳瑶也是克星。听到佳瑶的刻薄,只是恹恹地说:“瑶瑶,去给我做点儿吃的,快饿死了。”

“你要是死也是殚精竭虑、精尽而亡。”佳瑶讥讽,一想到作风纯正的郝家也世风日下,真想让爷爷过来拿拐杖追着他打。

“要淫丧也是别人,轮不着我。别以为你郝佳瑶替天行道,讨伐谁不会啊,站着说话不腰疼。你以为我占了大便宜?我特么也烦着呢。赶上一些女人前仆后继地投怀送抱,扛不住,我真扛不住。”

贾琏捂着头可怜巴巴地蹲着,佳瑶白了一眼:“你就是得了便宜还卖乖。你老婆哪儿不好了?以前你俩一穷二白的时候,她没嫌弃过你。后来但凡她揽了活,一定分你一杯羹,把你炒成了准一线红人。你老婆张口闭口都是你,把你俩的甜蜜昭告天下,结果你这回说不是这么回事儿,不是甩她耳光么。你就因为那个谁站在你房外敲了门就给开了?你傻啊,她都不知敲了多少家了。”

说得贾琏也快像抽了,看着她哥的模样佳瑶心软了下去:“那你想吃什么?”

她哥说:“想吃肉。”

饥饿郁闷的肠胃急需强有力的饱足感,兄妹俩支起一个架子,在寒风阵阵中烤肉。佳瑶挑选了一块牛排,往两面抹了油,洒了盐,不必再腌制。又拿一口厚底铸铁的煎锅,死沉死沉的,开始在烧得旺旺的炭火上热锅。

其间贾琏断断续续的自爆前因后果。经佳瑶总结有这么几条:

第一,媳妇应酬太忙。

第二,三妻四妾平常。

第三,小三小四犯浪。

佳瑶打断他的幽怨,指明:“第四,你的态度荒唐。别把责任都推给女人。”

贾琏被抢了白,低了脑袋,喃喃说:“她说露水情缘,一拍两散。”

“四月一号跟你说的。你还真信?除了爸爸妈妈,谁特么一门心思对你好还不求回报的。”佳瑶嘲讽道,“郝友乾,你又不是不知道,钱与色不可兼得,那你现在还是要娶她进门?”

“……她有了我的孩子。”

刺啦,牛肉入了油锅,很是欢畅。佳瑶了然地点点头,许多“暗三儿”嘴上说我不想破坏你的家庭,其实都想明媒,想要一个扶正了的位置,这个念头牢固地扎根。得以开花结果,恰是因为她肚子里的瓜要落蒂,美其名曰是为那个苦命的孩子着想。

佳瑶不由皱眉。当然,也是因为没有烤箱,颇有些束手无策的无奈。幸好还有窑,是用做挂炉烤鸭的,于是佳瑶勾上肉,正要举那沉甸甸的杆子,突然想自己又顺受惯了,于是扭头道:“举着。”

趁着贾琏灰头土脸地当竿子,佳瑶从岁末庄上纳的货物里提了俩洋葱头,又取了些口蘑,倒了半瓶葡萄酒,在锅里翻炒成牛排的搭配。焯了笋,颜色绿绿的好看极了。

烤得外焦里嫩,只是因为悬挂着,受地心引力,牛排流失了一部分汁水,贾琏拿筷子夹了一口,嚼了嚼,来了句:“有点儿老。”佳瑶倾力送了他一双卫生眼。

吃得饱了,贾琏取下他脖子上的围兜,拿帕子抹抹嘴,中气十足地诉苦:“怎么办,如果让尤二姐进了门,那保准是一尸两命的下场。瑶瑶你得帮我。”

佳瑶摊手:“我是厨子,能帮什么忙?那你别让她进门。”

“可尤二姐她巴巴地非要进来,还说什么以礼相待、谅凤姐也不敢怎样,可二了。唉哟我艹,别我跟你这儿磨磨唧唧的时候她已经进门了。”

贾琏一拍大腿,撒丫子往外面跑。晚了。一身月白缎袄如玄女下界的王熙凤,领着含羞藏怯的尤二姐,进了府。俩人正姐姐妹妹着,对诉往事,掏心掏肺好不亲热。佳瑶同情地看了一眼**语还休的堂哥,看了一眼满怀鬼胎的王熙凤和满心憧憬的尤二姐,回了怡红院。

小红陪她走了几步,就遇上个白净公子,道了声:“姐姐留步,琏二爷可在?”

佳瑶回忆了一下,认出是贾芸。巧了,头一回见他也是借着小红。贾芸正拿桃花眼挑佳瑶,贾芸心里正斗争,想他该跟心仪的小红套近乎,又怕伤了这个曾对他掷帕示爱的女子。虽说他实在想两全其美,但他又没有琏二爷的本事,焉能左拥右抱好不惬意。

小红内心窃喜于贾芸的执着,拿着架子说:“二爷这会儿忙得很,二奶奶也不得空,你改日再来罢。”见贾芸怏怏,小红又主动热情地问候,“你这脸上怎么乌青了一块儿?”

贾芸笑道:“前儿跟倪二饮酒,喝得高了兴,被他一比划给撩了的,不妨事。”

小红非要灭他的威风,不屑道:“我听我父亲说,那人的名声骚臭得很,你倒乐意与他交朋友。”

贾芸摆摆手:“姐姐是不知的。倪二以往确是恶评,但最近倪二可是风光起来,你听听,他现下给北静王爷办事的。不说远的,前儿若是没他在那什么人间的闹了一回,救下了王爷要急的人,只怕那人凶多吉少哩。”

贾芸这番话说与小红,自是要突出他贾芸交友甚广的能耐。北静王就是一块金子招牌,谁倚了他这座靠山,除了安稳,更是添彩儿,谁人不知北静王气度不凡,似谪仙下凡。与有荣焉。

佳瑶本是百无聊赖地听二人寒暄,听到这话,心神俱震,望着贾芸出神。小红见状,慌忙拉走佳瑶,迫不及待地把她送走完事。

袭人已叫人将佳瑶的东西都收拾好了。原来是凤姐早先的想法,虽贪恋佳瑶的厨艺想招为己用,却碍于宝兄弟。又顾虑古板的姨妈若是担忧会有吃货挑唆宝玉,再撵她走岂不可惜。于是折中把佳瑶拨给了贾迎春。

姐友弟恭,倒也应该的。佳瑶也高兴这个安排。

于是佳瑶替代不知哪儿躲去了的司棋,陪迎春参加姐妹团例行的聚会。天公作美,恰恰赠了场绵绵不断的鹅毛雪,于是众人玩性大发,约在芦雪庵联诗�
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