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穿越古代之末世求存-第12部分

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看着门口的小孩子眼巴巴地望着,蒋敬之眼神示意叶明泽。叶明泽倒也干脆,让自家小孩给他们一人发了一串。鱿鱼很有嚼劲,味道又鲜美,大人小孩都吃的很满足。
蒋敬之还不太习惯太重口的膳食,叶明泽索性调了几串微辣的,两人分着吃。
大家吃的很快,特别是小孩子。叶明泽怕他们吃坏肚子,给他们限定了份量,急的几个堂弟妹围着他转圈。等他好不容易安抚下去,洗好的鱿鱼即将告罄。
叶明泽大致估算了一下,一斤鱿鱼,串个十来串问题不大。按一串一文钱来算,这个买卖做得。
叶老爷子别看已年近六十,牙口还不错,闷声不响吃了好几串。
不用问,叶明泽也知道叶老爷子肯定会赞同。
“爷爷,你看,一串卖个一文没问题吧?”
“问题不大。你准备让谁来做?你伯娘他们?”叶老爷子眼睛不瞎,自然看到都是他四个儿媳妇在烤制。
“嗯,现在不是农闲吗,我想着四家轮着来,留两家在家里帮忙,另两家一家去镇子上,另一家去阳山县城。爷爷,您看怎么样?”
“明泽,就这么点,能卖几天?卖完去哪进货?这个可还算新鲜货,想买都找不到卖家。”
“爷爷,等烤鱿鱼卖开了,还怕担心没货?大家都精着呢,知道这个能吃,虽自己不太会弄,捕到顺便拿市场上卖还是很容易的。”叶明泽一点都不担心这个问题。
“行,就按你说的做。县城和镇子每家轮一次,不用固定哪家城里,哪家镇子,这次赚的钱不用上交。对了,明泽,这个鲜鱿鱼你准备出多少价?”叶老爷子把账目算的很清楚。
“这次就按一文算,以后再看情况。等烤鱿鱼卖开后,肯定有跟风者。烤鱿鱼配料比较麻烦,短时间内,很难弄出类似的味道。不过,很可能出现其他不错的风味。也就今年能卖的比较火,等明年大家伙都研究出独特的口味,咱家就没有优势了。”叶明泽知道,要不了多久,烤鱿鱼会从高利润行业变成只能糊口的行当。
晚饭前,伯娘他们就把明天要用的鱿鱼都收拾完毕。这次由于只有一个烤架,决定去县城卖,顺便再定制两个。
第二天轮到大伯娘做饭,娘也就没去,三婶四婶两人商量好如何分配收益后,决定两人一起去。
这天不是赶集的日子,西市人口没有集日那么多。两人半早上才到,找了个吃食摊点较多的地方,摆开架势烤制起来。
鱿鱼多数人都见过,只是做成吃食却几乎没有。
卖烤鱿鱼有一点好处就是不用吆喝,光是香味就能吸引一堆人。偶尔还能吸引来隔壁街道的行人。
一文一串,不算太便宜,自然也不算贵。糖葫芦都要两文钱一串,吃个肉食只要一文,也还划算。
最先被吸引的自然要属小孩子,拽着大人的手使劲朝鱿鱼摊子上走,不走大哭大闹的也不乏其人。
他们并不担心吃坏肚子,往常捕到鱿鱼都是用来喂猪的。也不是没有人尝试过,只是腥味重,又没处理好,味道自然不好,也就放弃了。
这回看到有人卖,他们也很开心,以后又多了种吃食或多了个收益不是?
一开始,大家还只是一串一串的买。后来尝出味道后,但凡手头有余钱,又爱这个味道的,果断下手多买几串,不要说三串五串,连十串八串的都有。
桶里的鱿鱼串,一串一串减少的很快。眼看没剩几串,被排在最前面的都包圆了。后面的人气得吹胡子瞪眼,却也无可奈何。
这次出来带了五十多斤鱿鱼,只卖了一个多时辰,就全部卖光。毛收入六百文,扣除原料和调料钱,纯收益四百多文。对小摊子来说,简直是暴利。
三婶四婶直到回到家,还乐呵呵的笑个不停。叶家人也不去打扰她们的美梦,任她们在那自得其乐。
叶明泽早就预见到这个情况,大致的收入他都能算清楚。对于此事,他乐见其成。

☆、第16章 晒盐

新买的仆役要养个几天才能出海劳作。这几天里,叶明泽只让孙老和两个能力最强的哨兵向导跟船,不用他们干体力活,只是帮忙指点方向,增加捕获鱼群的能力。
这边旱情一直在持续,只是秋收完成后,农田进入冬歇期。对于今年来说,已不再有影响。
一条两米宽的河流自西北向东南,流经叶家村的田地,穿村而过,最后流入大海。多亏这条河流,它的源头在紫青山脉深处,是由高山雪水汇聚而成。因而虽然田地干旱,河流水位降得却不多。叶家村人因此多收了不少粮食。
村子里老人们都在担心明年,今年还算好过,明年还如此就麻烦了。感叹归感叹,对解决问题来说却毫无帮助。叶家村人只能根据以往血一般的教训,紧缩银根,缩衣节食,尽可能增加存活的机会。反正也是农闲,不需要吃太饱。
叶明泽的担忧只大不小。凡是能出海的日子,他都间隔着跟船。期间收获有大有小,多数时间收获都很普通。毕竟他在海水中的视野,相对大海来说还是太小。
这天,又是个艳阳天。
一大早,叶明泽挑着一对空桶,拿着一把锄头、一把铁锹,带着蒋敬之,避人耳目,尽拣着人少的地方走。一直走到没人的地方,方才拐往沙滩。
一直往北,沿着海岸线走了半个小时,叶明泽才停下来。
“明泽,这么神神秘秘地,是为哪般?”蒋敬之开口问过一次,没得到答案后,一直忍到现在才发问,忍功颇为强悍。
“很快就知道了,帮我挖几个坑。”叶明泽选了几个不容易被人看到,又离海不远,潮水不会涨到,阳光还能直射的地方,“呐,在这里挖个一米见方,半米深的坑。”
他们停下来的地方,离村够远,和村子里的田地又隔着几座小山头,被人发现的几率不大。
蒋敬之听了后,不再发问。等叶明泽用锄头挖松泥沙后,他就在后头用铁锹铲土。两人一挖一铲倒也配合默契。
蒋敬之还是第一次使用铲子,感觉颇为神奇。只是新鲜感过后,双手的酸麻感逐渐侵袭神经,不太好受呢!平时看着人们劳作,常感叹农人辛苦,不过也就是感叹罢了。只有亲自领教过,才能深刻体会其中的艰辛。
坚持挖了两个泥沙坑,蒋敬之觉得双手发麻发痛,都要罢工了。叶明泽觉得差不多到了蒋敬之的极限,赶紧叫停。拽过他的双手一看,果然都起泡了。叶明泽挑破水泡,抽出早就预备好的两方纯白棉帕,简单包裹后,示意他先休息一会。
他自己则继续挖坑。叶明泽还记得现代的他第一次下地,握着锄头没干一会,就磨出了水泡,父母尽管心疼,却只让他当天休息。第二天照样跟着下地。这样没几天,手掌就磨出茧子,轻易不会再被磨破皮。
当然,蒋敬之和他的情况不能相比。他当初是农家子弟,即使没下过地,搬搬抬抬也是没少做的。蒋大少爷长这么大,是真正没干过半点活。以他大少爷的身子,能坚持挖两个坑,就已经很了不起。他一点也没有嘲笑他的意思,真的。
蒋敬之自家人知道自家事,也没有逞强,找了块平坦的石头,拿出桶里放着的一块油布铺上,安安静静地坐在那里欣赏自家男人挖坑的“风姿”。哼,什么东西都准备好了,看起来是早有预谋。
叶明泽看着蒋敬之难得有点脾气,很是享受的接受。又挖了三个坑后,叶明泽没有再挖;倒是开始在坑底铺起干净的细沙。弄完后,他陪着蒋敬之静静地坐了会,便开始挑海水。
一桶又一桶的海水灌进沙坑里。刚挖的坑,倒上水后,海水很快变得浑浊。蒋敬之看着这些,难得皱起眉头,实在想不出做这些有何用处。
叶明泽没有理会蒋敬之,自顾自忙着,一直灌满五个沙坑才停下。接着又挑了几次水,直到沙坑不再往下渗水后,才收工,准备打道回府。
回去的路上,叶明泽面对蒋敬之时不时拿着他那双澄澈又深邃的眼眸瞅他一眼,举手投降。
“你是说你在制盐?”蒋敬之受的刺激有点大,情绪难得起伏。
“嗯,就你所看到的那样,方法很简单。那些海水干了后,坑底会铺满海盐,再过滤一下就可直接食用。我打算每隔几天来一次,一次性多晒制一些,以后就不用老偷偷摸摸的过来。”
“就这么简单?”蒋敬之一时有些难以接受。这真不能怪他,盐铁可都是朝廷管制的。能影响到朝廷的东西,能简单吗?
“这还不是最简单的。更简单的是,在潮水能够涨到的地方挖大池子,然后筑坝拦住。涨潮时打开,海水自动灌满池子,连挑水的工夫都省了。”
“这个,你打算以后都瞒着?”蒋敬之总算回过神来,他知道其中的厉害关系,一旦被人知道法子,必会占为己有,被人害命都有可能。毕竟为了利益,人是什么事都有可能干出来的,何况是这样一本万利的事。
“那是当然,我们又没有靠山,自己做肯定是不行的。给别人,我也不乐意。何况卖给别人,我还怕被杀人灭口呢!”叶明泽未尝没有过这个打算,却最终放弃。利润空间太大,自己现在还无法驾驭。
“那个地方安全吗?”蒋敬之有点担心。
“凑合吧,我挖的不多,那边本就没人会去,被发现的机会不大。嗯,为安全起见,以后我们清早摸黑过来。”
说说笑笑,两人很快就接近村子。
蒋敬之还没赶过海,叶明泽干脆在路经的沙滩上,寻了个合适的地方,教他认识海滩上能吃的物什,顺便摸一些虾蟹贝类回家。
现在这个时候并不是赶海的好时机,两人却也无所谓。特别是蒋敬之,从来没接触过这些,看着眼前所有的一切,都感觉特别新奇。
他没什么明确的目标,看到哪个顺眼,就去抓哪个。偶尔看到漂亮的贝壳,他也会停下来看一番。毕竟他还只有十八岁,平时再端得住,某些时候也绷不住。就比如现在,只有他和叶明泽两个人,他没必要顾忌。
叶明泽看着他难得露出小孩子脾气,也配合着疯,毕竟他也不大,不是吗?
“明泽,这些都是什么蟹?”蒋敬之挖出一个个头不大的螃蟹,还拖着一个贝壳,很有特色。
“哦,那个啊,是寄居蟹。这种蟹味道不好,你不要抓了。呐,你边上那个招潮蟹不错,抓那个吧!”
“好的。”蒋敬之放下手中的寄居蟹,转手小心抓起所谓的招潮蟹。蟹钳挺大个,样子比寄居蟹好看不少。
沙滩上东西还剩不少,只是分布的很稀疏,谁让他们选的时机不好。两人一路抓,一路往家的方向赶。再不赶时间,真要错过饭点了。
等两人收获大半桶时,已到了叶家村村东沙滩处。这里东西更少,都被村民赶海时抓走了。
两人没在这里耽搁。幸亏蒋敬之穿的是靴子,在沙滩行走很方便,也不会进水。要不以他那爱干净的性子,穿着几个小时的湿鞋,不难受才怪!
看着自己亲手抓的虾蟹贝类,蒋敬之还是很有成就感的。
“一上午都不见人,干什么去了?”叶母接过水桶一看,就没继续往下问。
“这不正闲着,这个正好打发时间,顺便为家里添点菜。”叶明泽打着哈哈。
“行了,你们俩快去洗洗,马上就开饭。”
最近蒋敬之都是自个儿去蒋宅吃饭,洗漱后,换了件衣服,关门出发,独留叶明泽一个人呆在房间里。
家里原先那一两百斤鲜鱿鱼,早就卖完。叶家也没再碰到鱿鱼群,只每次零星的抓到几个。靠这点完全就是杯水车薪。大伯娘她们都是从他人手中购买,当然叶家村人优先。价格是两文一斤。这个价格不算最低,但在常用鱼类中算
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