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穿越之山田恋-第65部分
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“真没少采啊，我还说眼下不会出蘑菇呢。没想到采了这老多回来。”邱氏把蘑菇提下来倒在了院内，开始挑拣了起来。
蘑菇里有很多碎树叶和干草另外就是蘑菇的根，必须用小刀把根削干净。
“娘，那些太小的，还有不完整的挑出来，晌午做汤喝，剩下的晒了，冬天炖鸡吃。”墨兰叮嘱完自己的娘亲，就跑前面的菜地去拔小白菜去了。
这时间的白菜不大，绿绿的一小颗，看着水灵灵的，连根拔出来，用水洗干净，从中间拦腰切一刀就可以了。
先用葱花爆下锅，放点五花肉进去翻炒几下，添水开始炖，等水开了把炒好的蘑菇放进去，在放进去一点土豆条，小白菜进去炖。
那一大锅的汤，墨兰盛了一点出来尝了一口，真是鲜亮啊，那味道真是没治了。
晌午就给薛家兄弟他们上这个，再来个三呼一炸，肯定很香的。
想到这里墨兰急忙又跑到了前面去摘了茄子和窝瓜还有辣椒。
洗干净了土豆，锅内添上了水，把土豆放在最底层，上面放上笼篦，把茄子和窝瓜放在上面，里面在放几碗的酱，这个酱是自家下的，里面放葱花和辣椒末，再放点油，这样蒸出来又辣又香。
土豆刚熟，邱大军就跑过来说薛家兄弟来了，墨兰急忙让他用托盘把呼好的窝瓜，茄子和土豆端过去。
等上好了菜，墨兰也笑嘻嘻的往薛家兄弟的隔断走去，只是她还没有走到，就被薛管事拦住了。
“薛管事好。”墨兰笑着打招呼。
“兰兰姑娘，和你商量个事行不？”薛管事看着墨兰一脸的为难。
“啥事？薛管事你尽管的说。”墨兰很奇怪，他一个管事有啥事需要和自己商量的？
“这个兰兰姑娘，你能不能把几位爷的饭菜和我们的换下啊。我和车夫老徐是天天好菜的吃着，可几位爷却天天吃什么玉米饼子，今个又给上了什么土豆窝瓜的，几位爷那吃过这个啊。兰兰姑娘给换下吧。要不我偷偷的把爷的饭钱也给你，你就给换下吧。”管事说的无奈，他是知道爷和这家有约定，晌午饭爷那桌是不给钱的，可看看他们都给爷上的什么吃食啊，除了头两天给了几个好菜外，全是粗食，也难为爷吃的下去。
“薛管事，这是几位薛公子的想法吗？”墨兰也不着急，轻轻的问着薛管事。
“几位爷倒是没说啥，是我和老徐看不过去了，我们是下人，吃的却比爷都好，这像啥样子啊！”薛管事埋怨着墨兰。
“薛管事是好心，兰兰了解，可是薛管事想想，几位公子啥好的没吃过，我们这小铺子就是做在好的吃食，几位爷也是不看在眼里的，相反是这个农家菜，我觉得几位爷能更喜欢些，在说了这些虽然是农家菜，可也都是好的啊，并不一定就不好吃啊。管事如果实在是看不下去，我也可以进去把菜换了去。”墨兰说的都是心里话，也是大实话，她家的铺子好吃食就是做的在好，薛家兄弟也不一定稀罕。
“那就麻烦兰兰姑娘了。”薛管事轻轻的弯了下腰，他还坚持要换菜。
墨兰走进了隔断，薛家兄弟正在吃菜，薛凌风夹的是茄子，沾了酱刚送到嘴里；薛凌云则夹了块土地正在蘸酱。小胖子则在面前的盘子里放着块大窝瓜往嘴里送着。
三人看墨兰进来，也没有装斯文，该怎么吃还是怎么吃，反正这小姑娘本身就是个不做作的人。
墨兰走到了桌子旁边，跪坐在了凳子上，没办法她不够高，坐着也不够高，站在凳子上又太高了，只有跪坐了。
她端起汤碗用汤勺给三人盛汤，把盛好的汤放在了三人面前她才轻轻的说道：“这蘑菇是我头午才上山采的，味儿不错的，你们尝尝。”
小胖子先端起来喝了口说道：“不错，很鲜亮呢，有股清香味儿，兰兰采的啊，一会我可要多吃点。”
薛凌风和薛凌云二人尝了口也都点了下头，还从来都没有喝过新鲜的蘑菇汤呢，偶尔冬天会吃次小鸡炖的蘑菇，不过这个汤更是好喝呢。
“那你们先喝着，再尝尝这个元蘑，我把这个端下去给你们换菜。”墨兰伸手去端装窝瓜土豆的盘子。
“咋，兰兰还有好吃的吗？这个别端走啊，土豆我都还没有吃呢，窝瓜还有茄子我也要。”小胖子拿过了盘子不让墨兰端走。
“这？我还是给你们换些好的菜吧。”墨兰知道薛管事就在外面站着，她也有些为难。
“这个就很好啊，窝瓜很面很甜，茄子心也甜丝丝的，土豆也好吃，还有这个酱，我还从来没有这样吃过呢，明个还要啊。”小胖子边说边又拿起了块窝瓜，并往上面抹着酱。
“薛管事进来。”薛凌风放下了汤勺，抹了下嘴巴，喊着薛管事。
“爷。”薛管事弓腰进来喊了声爷。
“你的主意？”薛凌风的脸上没有什么表情，轻声问着。
“爷，我和老徐天天肉和鱼的吃着，爷却吃这个，我们心里过意不去，就想让兰兰姑娘给爷换换，爷这都是粗食，不是爷该吃的。”薛管事也不隐瞒，把自己的心思说了出来。
“爷的事啥事需要你来做主了？还是爷有事都需要听你安排！”薛凌风的声音不高，话语却很凌厉。
“爷，小人不敢。小人只是看不得爷吃这些。”薛管事急忙躬身。
“薛管事也是好心，五哥别怪他了。你先下去吃饭吧，这些我们吃着都好，别有风味，以后不可再自做主张了。”薛凌云轻声笑着，劝了薛凌风一句，让管事的下去了。
“五哥快吃，不吃我可给吃完了啊。”小胖子看两位哥哥都不动筷子了，急忙又伸手去拿窝瓜。
“你少吃点，这东西吃多了容易窝心，不消化，你多喝点汤。”墨兰说着小胖子，不让他在吃窝瓜了。把元蘑也推到了离他不远处。
“好嘛，我喝汤，兰兰明天还要这汤啊，好喝。这个蘑菇也好吃，我咋都没有吃过啊。”小胖子倒也听话，开始连汤带菜的吃了起来。
“明天谁知道有没有新鲜的蘑菇啊，明天有啥就给你们吃啥，不许点菜！”墨兰对小胖子翻了下眼睛。
“兰兰你家的伙食不错。”薛凌云吃了几口蘑菇，喝了几口汤，微笑着对墨兰说。
“什么呀七哥，兰兰她们吃的不好，我那天都去看了，说是给我们吃的和她们一样，其实根本就不是，她们就是吃点多出来的菜，烩在一起，有时间没菜。她们就剩点菜汤，泡点饭啥的，对付吃了。”小胖子边喝汤边边说着墨兰家的午饭。
看着薛凌风和薛凌云投来的目光，墨兰瞪了小胖子一眼，恶狠狠的说道：“以后不准往我们后院跑。再跑后院探听情况，我拿棍子把你打出去。”
“别呀，以后我还想去后院混吃的呢，再说我还想常常去看小三儿呢。他可是叫我哥呢。”小胖子一点也不怕墨兰瞪眼睛，相反觉得她很可爱。
“小三儿叫你哥，以后再去后院也行，别空手，给三儿顺便带点好的点心啥的就中。”墨兰也不瞪眼了，开始敲小胖子的竹杠。
“行，点心我们府里多的是。下次我给三儿多带点。你喜欢吃啥？我也给你带。”小胖子说的很豪气。
“绿豆糕、驴打滚、豌豆黄、玫瑰酥、桂花酥、芝麻酥、牡丹糕、玫瑰馅饼啊什么的，顺便来个十来斤就中，我们不挑的。”墨兰的小嘴像说顺口溜似的往外说着点心的名字。
看着小胖子张大的嘴巴，墨兰扑哧一声笑了，这小胖子还真是好玩，自己还挺喜欢和他斗嘴的。
“我家不是开点心铺子的，那有那多点心啊。你这丫头，就会跟我作对，哼！”小胖子哼了声，眼内却满满都是笑意。
“前头来人了，不和你们说了，我去给几位管事上菜去。”墨兰听得前头来人了，和薛家兄弟说了声退了出来。
“这个蘑菇和元蘑给我们带点。还有那个双色的皮蛋也再带一百个，找薛管事算银子。”薛凌风看墨兰要走，冷冷的对墨兰说了句。
“知道啦，一会就给装上。”墨兰愉快的应了声走了。
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第九十六章 呼苞米与摘李子
“这还不简单，她不给薛管事他们上好点的酒菜她怎么赚钱啊。这些东西虽然好吃但不贵，管事他们也不稀罕，给他们上点好的，不但管事们喜欢吃，她们也能多赚点。”薛凌云吃着茄子，回答了小胖子的问题。
小胖子撇了下嘴，嘟囔道：“兰兰才不是这样呢，她心很好的。”
“赚钱也应该，小丫头赚的光明正大，不错。”薛凌风冷冷的接了句。
“五哥说的是，兰兰她们那么操劳，变着法的给咱们做吃的，赚点钱是应该的。”小胖子连忙点头赞同五哥的话。
不说几人聊着墨兰，小墨兰此时则在和众人推销着她的蘑菇汤，别说效果还不错，有好几个桌子要的。
墨兰回到给薛家用篮子装好了蘑菇和皮蛋，让邱大军去交给薛管事，并交代他收多少银子，墨兰则开始同王氏商量要收蘑菇，自己天天去采也采不了太多，还是得收，村子里都动起来，这样才能保证每天有蘑菇汤喝，也才能晒出多多的干蘑菇来。
“中啊，回头找个嘴快的说说，村里就能传遍了，反正这还没到秋收，人也没啥大事，估计能有不老少去采的。”王氏想了下后点头同意了。
王氏一说秋收墨兰立马就馋了，她想起路上看到的苞米，好想呼了来吃，只是这个时代人们是很重视粮食的，就是再宠孩子的人家，也没有几个会把苞米掰下来煮给孩子吃的。
墨兰回来的路上就想吃来的，可她不敢和墨全说，说了爷爷也不会同意的，现在先厚着脸皮和奶奶说下吧。
“奶，明个掰点苞米来呼着吃吧。”墨兰走到了王氏近前，拉了拉她的衣袖，讨好的笑着。
“呼苞米？这苞米可是粮食，还没有熟呢。你爷肯定不会干的。你这丫头咋想起弄这个了？”王氏微微皱了下眉头，在她心里呼苞米也没啥，只是这苞米也是家里的主要粮食，还没有长成就掰下来呼着吃。这是糟蹋粮食，旁人肯定是不依的。
“娘，你别听这丫头瞎咧咧，糟蹋粮食，让爹听到了还不骂她啊。兰儿，旁的都依你，这可不中，你别磨你奶了。”邱氏看闺女拉着婆婆的衣袖不撒手的摇晃，她开口说起了闺女。
“娘，我这可不是糟蹋东西。我是想用苞米做菜咧，我想着用排骨加上豆角和苞米一起炖，做出来就叫丰收菜。呼的苞米晌午给薛家几位公子还有管事的吃，他们能吃个新鲜，咱们也可以赚点银钱，拿赚的银钱以后买粮食也是一样的。咱们自家顺便也吃个新鲜。娘想想我说的有道理没有？”墨兰知道娘的意思，怕家里人觉得自己馋。怕自己被骂，所以才拦住自己不让自己说，心意是好的，但是自己也有自己的想法啊，不能顺着娘。
“这个…兰儿说的也不是没理，但这事还得你爷做主。等会和你爷好好说说。”邱氏仔细想了想闺女的话，觉得有理，可惜这个家她是做不了主的，地里粮食的事得男人说的算。
“奶，这事可就靠你了，爷他说啥也不会撅了你的脸面。”墨兰拉着王氏的衣袖晃着，脸上全是顽皮的笑。
“你这丫头，说啥呢！”王氏的脸微微有些红，用手点了下墨兰的脑门，这丫头真是的，都开始取笑她这个做奶的了。
“兰儿。别瞎说！看你奶脸都红了。”邱氏嘴里说着闺女，脸上却是一脸的笑容。
王氏轻轻的啐了媳妇一口，嗔道：“都是你，把我兰丫头都教坏了。”
“娘，这你可冤枉我了，兰儿这丫头可都是您教的。这事您可怪不着媳妇啊。”邱氏直喊冤枉，一时间院内笑声一片。
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