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穿了厚厚的布衣，脚上也都穿了深帮的厚底鞋，留下了王氏和小三儿看家，众人在墨全的带领下浩浩荡荡的往苞米地出发。
到了苞米地，墨兰抬眼看去，苞米的杆子好多都变了颜色，苞米穗基本都咧着口子，金黄色的苞米顶着棕红色的毛须须从里面钻了出来。
秋收啊，看着这一穗穗的苞米，墨家众人心里都充满了干劲，欢呼一声，冲进了地里开始掰起了苞米。
墨家的人多，一人占一行，往下掰苞米，掰下来后扔在两行的中间，这两行的人都往这个地方扔，直到走远够不着了，就再扔一堆。
大人们掰，而墨兰，墨梅就负责往竹篮里捡苞米，捡够一篮子就抬着往架子车上倒，等车倒满了，墨全或者是墨长河就拉回去，然后再来装车。
车装满走了，墨兰在归拢着成堆的苞米，她并没有去掰，因为她够不着苞米，垫着脚勉强够着也没有那个劲往下掰，另外那苞米的叶子还拉人的狠，一不注意就会拉到手，手上就会出细细小小的口子。幸好头和脖子都包着，要不然被拉了口子多难看啊。
墨兰无事就在地里溜达，时不时的有蛐蛐和蚂蚱跳过，她逮了两次都没有逮住，又不好意思喊大人来帮忙，虽然烤蚂蚱挺香的，但现在墨家也不缺吃的，所以墨兰失败了两次后也有放弃了。
咦？这是牵牛花啊，苞米地里不少地方都被牵牛花缠着，花开的很艳，白的，粉的，紫色的，一个个像极了小喇叭。墨兰掐了朵粉色的戴在了头上，又开始找起了牵牛花的果实。她把牵牛花的藤往下拽，拿出了个帕子，装牵牛花的籽，这籽土语叫牵牵籽，成熟后是黑色的，一粒粒的不大，但是它能治消化不良，一般人要是积食了，吃了十几粒就没啥事了。
墨兰刚包好牵牵籽，墨长河就拉着空车回来了，她急忙跑去和墨梅一起继续装车。
一直干到天擦黑，墨家人推着最后一车的苞米往回走去，路上的墨兰都无力去揉搓自己的胳膊了，两只胳膊像灌了铅一样的沉重，手也被竹篮勒的全是红道子。
回到了后院，大人们一起往院内卸着苞米，让墨兰她们坐下休息了。
洗罢了手和脸，墨家众人都长出了口气坐了下来。
晚饭摆在了院子里，一盆子猪肉炖豆角，油汪汪的冒着油泡，一盘子烧茄子，说起这个烧茄子一般人还真做不好，要先在锅内放多点油，然后把茄子洗干净，擦干水分整个放在锅内，火候不宜大，大了会糊，也不宜小，小了不熟。放在锅内焖一会，一面软了后给它翻个，直到整个茄子都软软的了，在放点肉进去，肉变了颜色后再放各种的调料和水，等水收干了，就可以盛盘了，出来的味道是咸香，很是下饭。
还有一大盘子摊鸡蛋，鸡蛋的颜色焦黄，闻着喷香，一盆子白面的馒头，另外还有一大盆苞米面粥。
王氏给众人盛好了粥，墨兰捧起来喝了一口，然后拿筷子去夹豆角吃，豆角没有夹到，她发觉她的手抖的不成样子，她使劲的抓住了自己的手，想让手停下来，可手却不听控制，一直微微的抖着。
众人看着墨兰的手眼内充满了心疼，大人们做惯了这些活计，虽然累但却到不了墨兰的程度。
“兰丫头明个别去了，和你奶在家看家吧。”墨全看着手抖的孙女轻声说道。
王氏拿了个空碗把菜夹到碗内，又给了墨兰一个勺子。让她用勺子吃。
邱氏的眼内泪水闪过，她放下了筷子，拿过了墨兰的碗说道：“兰儿，娘喂你吃。”
“娘没事的，我能吃，你们别担心，我睡一晚上就好了，到明个我保准又活蹦乱跳的拉。”墨兰笑着逗大家笑，家人那关心的目光让她倍感温暖。
“我明个不去私塾了，先帮着把苞米掰完在去吧。”二郎看着妹妹用勺子往嘴里拔着菜，他心里很愧疚，从他上私塾开始家里的事他就很少参与。他觉得自己太没有用了，什么忙都帮不上。
“二郎好好去私塾，家里的事不用你管，你好好进学将来不说光宗耀祖，能多学些做人的道理也是好的。”王氏给孙子夹了筷子菜，让他安心好好去读私塾。
二郎重重的点了下头，心中暗暗发誓，自己一定好好的念书，考取功名到那时再不让家里人受欺负。
第二天卖完了包子，收拾利索了后院，墨家众人又下地掰苞米去了，墨兰和王氏一人坐一个小板凳开始扒苞米。
要把苞米的叶子全部拔下来，这一层层的拨挺费劲的，墨兰看掰下来的苞米都有一个长长的把，她先用力把这个把给撅折了，再拎着这个把一抖落，里面的苞米就掉了出来，只剩下最里面一点点的叶子。
不好的苞米就全部扒光扔在一堆，放在院内晒，好的那些就留些叶子，然后把这些叶子弄齐整开始编苞米，编成长长的串挂在院内的墙上。一串一串的看上去非常的喜欢人，也意味着丰收了。
墨兰编了几个，高兴的提了起来，还没有等她显摆给王氏看，哗的一声，苞米散了开来，都落在了地上。
“丫头你还小，手上没劲，编这个要使劲的拧才能不散架，你光扒苞米叶就好了。”王氏看着孙女嘟起的小嘴，温和的笑了笑。
“行吧，那我光剥叶好了。”墨兰知道现在自己手上没有力气也不强求，扒起了苞米叶子。
“对了丫头，你先说要弄特色的小吃，这特色的小吃都有啥啊，咱啥时间开始弄？”王氏一边编着苞米一边问着孙女。
“光瞎忙活了，都没有时间弄这个小吃了，我准备弄牛肉泡馍，肉夹馍还有凉皮，这三种小吃。这些吃食都是咱们这里没得，也合大众的口味，我觉得肯定会受欢迎。”墨兰一拍脑门，最近太忙了，都没有时间顾这些小吃的事了。
“泡馍？肉夹馍？凉皮？这些都是咋做的？”王氏稍微的皱了下眉头，对孙女说的小吃有些好奇。
“这泡馍用的馍是那种饼，用手掰碎了，然后用老汤去煮，里面可以放大块的牛肉和羊肉，咱这地方羊肉不多，就牛肉好了，等以后把粉条做出来，还可以放进去点细细的粉条。撒点葱花，配上辣椒酱和糖蒜。可是很好吃的。”小墨兰说完还舔了下嘴巴，逗的王氏直乐。
“你个小馋猫。那肉夹馍呢？是馍里面夹肉吗？”王氏笑完继续问着。
“恩，是和泡馍差不多的那种饼，那个肉是腊汁肉，剁的碎碎的夹到膜里面，肉不肥不腻人，咬一口是满嘴流油，香的很咧。还可以弄火烧夹牛肉。这个是夹大块的牛肉，吃起来不禁香还解馋。”墨兰想到这两样吃的。感觉自己要流口水了。
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第一百零一章　捡塔子

“听你说着是怪香，那凉皮呢？”王氏看着孙女那个样子好笑。
“这个凉皮分很多种，有擀面皮，大米皮，凉皮，还有绿豆皮呢。弄出来后加上面筋，豆芽或者黄瓜丝，放上调料再加上些油泼辣子和芝麻酱一拌，那是白吃不厌啊！特别是热天，吃起来又辣又爽，过瘾的很！”墨兰说到这里，像是想起来什么，急忙问王氏：“对了奶，我在这里没有见过芝麻酱，有卖的地方吗？”
“芝麻酱？用芝麻做的吗？是咋做的你说说。”王氏显然没有听说过这个，疑惑的问着墨兰。
“这个好像要把芝麻洗干净，晾干以后用锅炒热，然后用磨去磨，等磨黏糊应该就可以了，到时间兑点水或者是油调开，就是芝麻酱了，对了也磨点花生碎吧，这个也很好吃。到时间参合进去肯定很香。”墨兰也只是大概知道这东西咋做的，她以前吃的可都是成品从来没有做过。
“中啊，等苞米收拾利索咱们都做来试试。只是那个凉皮你不是说热天吃好吗？这天可是快要冷了，今年还用做吗？”王氏想了一下后提出了自己的疑问。
“做啊，天冷就吃炒凉皮，这凉皮炒热更好吃呢，夏天咱吃凉拌的，天冷就吃炒的。只是……”墨兰说的这里停顿了下，她抬头看了看天轻声又说道：“再有一两个月那些工匠怕就要停工了。到时间咱们怕就没啥生意可做了。要等明年春他们开工，这三四个月咱们可能就没有啥收入了。”
“哎，这也没法啊，咱们这疙瘩天冷，要是在镇子还好些，肯定能有人上铺子吃饭，咱们这地方哪会有人大老远的跑来，只能猫几个月冬了。”王氏知道孙女说的是实情，可她也没有法子解决。
“没事，再过几天山核桃和松塔就能捡了，到时上山多捡些，冷的时候咱们刚好扒这些，明年开春用这些做新菜。”墨兰一想到上山又高兴起来。
“你这丫头啊，道道真多。那山上塔子还真不少，就是难得弄，那塔子上黏唧唧的全是油，一摸沾一手几天也洗不干净，都不愿意捡，你倒好，天天惦记着这些东西。”王氏拎起编好的苞米放在了旁边，看着孙女脸上笑开了花。
墨家的苞米晒了好几天差不多都晒干了，地里的苞米杆全收了回来当柴火烧。而墨家众人也开始抽空搓起了苞米来。
墨长河专门冲苞米，拿个棱形的锥子，隔两行冲一个道子，然后扔到那里让其余的人搓。
搓苞米的时间拿个搓完的苞米芯和冲好苞米交错在一起，两手一使劲苞米就往下落了，这样的话比直接搓要省力的多。
“今年这苞米长的可真是不赖，等过两天长河你拉到崔庄你老崔叔家去磨些苞米面，磨细点咱自己吃，粗的麸子就喂猪，再弄点好的煮大茬子粥吃。”墨全一边搓着苞米一边对儿子说着。
“中啊爹，过两天我就拉去，再拉两袋麦，把面一起磨了。”墨长河头也不抬的冲着苞米。
“中，爹和你一块去。也顺便去看老张大哥家看看咱们订的那大平地铁锅给打好了没有。”墨全心里还记挂着自家去订的那口平地锅，这锅可是老伴说让去打的，说要弄啥馍用的，反正是新吃食他也不懂。
“中，那就后个去吧，我估摸着也差不多了。”墨长河直起腰，挺了一下后背，让后背舒缓了一下，又冲起了苞米。
这天墨兰刚吃完了晌午饭，心里正琢磨那天上山去看看这松塔和山核桃落下来没有。家里这两天在实验弄那个白吉馍，还有腊汁肉什么的。
那馍不是火大就是火轻了，腊汁肉的味道也没有以前墨兰吃的好，她看众人兴趣满满的实验着。她有些坐不做。她想上山，她想捡松塔和山核桃，无奈家里人兴趣不高，也不放她自己一个人去。
“兰兰，你这是转悠啥呢？”一声疑问声传来，正在前院无聊瞎转的墨兰一看刘虎拎着筐送鸡蛋来了。
“虎子哥来了啊，最近鸡蛋可是送的不勤啊，是鸡下蛋少了吗？”墨兰冲刘虎一笑，领他去放鸡蛋。
“天快凉了，这鸡下蛋少了很多，我娘说过段时间估计就不下蛋了，得等明年开春才行。”刘虎微微一笑。跟在了墨兰后面絮叨着。
“哦。是咧，人要猫冬，这鸡也要猫冬。不然累坏了往后可就不下蛋了。虎子哥我奶她们在弄肉夹馍呢，可香了，等会好了你去尝两个。”墨兰和刘虎一边往筐里放着鸡蛋一边聊着。
“不拉，你们是要做生意的，我不吃。你咋没去弄啊，我看你不是挺喜欢弄吃食的吗？”刘虎脸一红，对于墨兰让他吃那个什么肉夹馍很欢喜，这说明兰兰和他不外道。不过他不能真的去吃她家的东西，到时间还不得说他馋啊。
“都弄了好几天了，我想上山去捡松塔和山核桃。他们都不陪我去。”墨兰小嘴微微的一撅。
“我陪你去吧，刚好我眼下也没啥事，我带你去捡去。”刘虎看着