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误入官场-第35部分

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第六十章卖豆腐

朱代东到火车站找到侯立华父子时,满脸的喜色还没有完全消退。侯立华老于世故,见到朱代东走来,连忙笑眯眯的问:“小朱,是不是捡到宝了?”
“捡宝倒没有,但解决了一件心头大事。”朱代东也没有隐瞒,他原本是想将酒让县城的门市部代销,以树木岭酒的卖相,绝对不会太差。但没想到徐军也答应让树木岭酒在他的山庄销售,这可解决了他的大麻烦。
香山山庄别看只是一个餐饮点,但每天的酒水消耗量却非常大。据徐军介绍,香山山庄每天至少要开二百瓶以上的白酒,当然,其中至少有一半会是茅台或五粮液,但剩下的近一百瓶白酒也是一个很恐怖的数字。也就是说,如果树木岭酒都交给香山山庄,最快两个月就能销售一空。
“不会是精品老白干的事吧?”侯立华在昨天下午又接到了乡里的电话通知,对于专门为这件事而特意召开党委会,他也觉得有些小题大做,这就是变相的逼得朱代东背水一战,成了,他的威望立刻会传遍全乡,可要是没成,他这刚当了几天的企业办主任,恐怕就得让贤。当然,这里面的内情,他也是清楚的,他在心里对袁平也很是不屑,你一个乡长跟企业办主任为难,这又何必。赢了,显得你没有肚量,输了,反倒有损威信。
“真是什么也瞒不过您,但这件事现在八字还没有一撇,还得请您帮我暂时保密。”朱代东乐呵呵的说道。
“你放心,我这嘴严实着呢。”侯立华笑道。
在雨花火车站九点半准时登车,十点半就到了沙常市,出了火车站后,他们就去了最近的一家农贸市场。农贸市场最热闹的时候是清晨,那时的菜新鲜,选择余地大。但因为今天是星期天,他们到的时候,市场里买菜的人还是比较高的。
这家农贸市场,朱代东以前来过,他先带着侯立华父子在市场里转了一圈,熟悉了一下环境,顺便买了点小塑料袋用来装豆腐。农贸市场的四周都是门面,而市场中间是各种摊位,这些地方都是要付租金的。他们三人只能在市场的出入口找了个地方,把两桶豆腐干摆在了地上。
摆了一会,就有人陆续来问价,这次他们带来的两种豆腐,香干的块大,有手掌大小,约一公分厚,卖价五角。卤干要小一些,也薄一些,但因为可以直接食用,算是熟食,因此价格也定为五角一块。
“代东,是不是价格太贵了?要不降到一块钱三块?”侯立华见问的人多,买的少,有些沉不住气。因为要来卖香干,他特意在家里算过成本,算上电、煤的费用,一块香干的成本在三毛左右,卤干的成本要稍微高一些,但也不过贵几分钱。这次只是为了检验市场,如果不能全部卖掉,那对全村人的信心可是不小的打击。
“那可不行,你别看到市场里的香干没我们的大,更没我们的厚,也卖五角?咱可不能干赔本赚吆喝的事。”朱代东摇了摇头,降价绝对不是王道,毕竟五角钱一块的香干,也属于正常的利润。要知道侯立华还没算运输成本呢,如果真的全部算上去,成本可能在四角左右了。
“这可是两大桶呢,一块一块的卖,得卖到什么时候?”侯立华有些发愁。
“逛菜市场的人都是常客,我们第一次来,是生面孔,卖得少一些也正常。”侯敢瓮声瓮气的说道,他刚才在市场里看到许多菜贩与顾客都很亲热的打着招呼。
“所以我们的豆腐干子要想卖得好,得有名气,至少得让别人一眼就知道,你们等等,我去写个招牌。”朱代东想了想,销售方面的书籍他也看过不少,但真要理论联系实际,就有些难度了。
他到市场里向别人要了块纸板,借了支笔,原本朱代东想用毛笔写的,但一时之间也找不到,只好用圆珠笔。但他写的是空心字,里面用线条填满,看上去倒也醒目。
“小伙子,你这字写的不错,能不能也帮我写个价格?”借他笔的是一位水果摊老板,见到朱代东写的价格牌很别致,也说道。
“没问题,我先将这拿出去,等会再给你来写。”朱代东微笑着道,与己方便,与人方便,何况这只是举手之劳。
“树木岭香干,五角/块;秘制卤香干,五角/块,好,这下我连吆喝也省了。”侯立华见到两块纸板上的字,乐呵呵的说道。
有了这两块“招牌”,销售量立刻见涨,朱代东又想起在一本销售书中看过的促销手法,他拿了两块香干和卤干,在那位水果老板那里借了把刀,切成碎片。只要有人来问,马上拿出来请别人试味。只要是试过味的,基本上都会买一二块。
像“树木岭香干”,量大料足,一块就可以炒一个菜,而卤香干的味道也很不错,是下酒和凉拌的好菜。
“尝尝我们的香干,不买不要紧,味道很好的。”
很快这名话就成了侯立华父子的标准吆喝声,也正是因为如此,两桶香干竟然在短短两个小时之内就销售一空。
侯立华数了数钱,有九十八元。来的时候是香干和卤干各一百块,朱代东“促销”各用了两片,还剩下一百九十六块,与钱数完全相吻合。他又暗中算了算成本,按每块三毛钱算,二百块豆腐也就是六十块钱,毛利竟然有三十八元。就算是扣掉车费,那也有三十四元啊。如果天天都有这样的收入,我的天啦,这不一个月能赚一千?
暗暗算出的这个数字让侯立华咤舌不已,豆腐虽简单,但赚起钱来也很简单啊。这要是将全村人都组织起来生产豆腐,那一天得赚多少钱?一个月又得赚多少钱?一年下来又得赚多少钱?恐怕就连那些外出打工的人也赚不到这么多钱吧?

第六十一章一天的收获

星期天的中午,赵金海与郭临安联袂来到香山山庄,两人今天都难得清闲,约好一起来山庄喝一杯。身为主人兼老部下的徐军当然也得作陪,将两人引入二楼的包厢,徐军去了趟办公室,将早上朱代东送来的四瓶精品老白干拿了过来。
“我说小军子,你什么时候变得这么小器了?”赵金海看到徐军提着四瓶外形像醋一样的酒瓶进来,揶俞道。
“老营长,我这可不是小器,你可不能以貌取人,不,应该是以貌看酒。”徐军笑嘻嘻的给赵金海和郭临安各倒上一杯,“两位领导尝尝看。”
“嗯,这酒不错。”郭临安先是尝了一小口,接着把一杯全部倒进了肚中。
“咦,小军子,这是从哪里搞来的酒,不错啊,很醇,很爽,有点老白干的味道,但又不像是老白干。而且这酒有些年头了,绝对不是新酒,没有新酒的那种燥味。”赵金海也是很小尝了一口,将杯中的酒全部喝完后,对这种不知名的酒是交口称赞。
“怎么样,两位领导,这酒还行吧?”徐军笑眯眯的说道,随手又给他们倒上了一杯。
“这是什么酒?”郭临安问。
县委书记发话,徐军再想吊胃口也不敢,他连忙说道:“这酒其实就是本县产的,树木岭乡酒厂生产,是朱代东早上送来的,原本是送给老营长的,结果今天他没上班,就送到我这里来的。”
“好小子,搞了半天,这是我的酒啊。”赵金海大喊一声,将桌上的四瓶酒都拧到了自己身前。
“这酒是树木岭酒厂生产的?我怎么不知道?”郭临安眉头微蹙,他这个人没什么其他的爱好,只有一样,就是酒。因此无论到了哪个地方,第一件事就是视察酒厂,树木岭酒厂他前年也去视察过,记得树木岭酒厂只生产一种老白干,并没有这种酒。
“这是酒厂的陈酒,原来叫精品老白干,但朱代东说现在已经改名为:树木岭酒,同时还会更换包装和酒瓶。”徐军解释道。
“树木岭酒?这酒名虽然不咋的,但比精品老白干还是顺耳得多。”赵金海在一旁笑道,“小军子,树木岭酒厂是不是又要生产这种新酒了?”
“没听朱代东说啊,我只知道现在酒厂所有的陈酒都由他包销,这不,上午他来找我,就是想看我的山庄能不能帮他销点。”徐军摇了摇头,说道。
“朱代东只是乡政府的一名秘书,他什么时候又成了酒厂的业务员了?”赵金海讶道。
“这件事我也所知不多,上午他只在这里坐了十几分钟就走了,你要想知道,还是当面问他吧。”徐军当时尝了精品老白干后,一门心思都放在了这酒上,哪里还会顾得上去问那么多?
“徐军,这换酒名换包装换酒瓶是谁的主意?”郭临安突然又问,他第一次见朱代东是因为好奇他的酒量,赵金海当时向他吹嘘,树木岭乡有个小伙子的酒量深不见底,他不相信,才过来试探了一下,结果让他出乎意料。这段时间朱代东并没有借机来接近他,这让他很满意,说明对方并不知道他的身份。现在又听到朱代东的消息,还是因为酒,只不过上次是喝酒,这次是卖酒。
“是他的主意,他告诉我已经让人正在更换这些东西,一旦确定,马上就会送样酒来。”徐军笃定的道。
“好,等样酒送来后,你也送两瓶到我那里。”郭临安微微颌首,以精品老白干现在的包装,想要卖出去显然很难,而朱代东却能敏锐的发现这一点,并且立刻改正,看来此人也颇有经营之道,现在只看他成绩如何了。
“小军子,如果包装过得去,你就多帮他销点,他上午来找我,肯定也是想让我帮他出把力,县里的酒类门市部我不好打招呼,但你这里,我可以下这个命令。”赵金海叮嘱道。
“这还用说?我这里每天用的酒,除了茅台、五粮液这些高档酒后,还会有一些中档酒,以前用的是市里生产的西星酒,但喝了这树木岭酒后,我决定将西星酒撤了,全部换树木岭酒。”徐军说道,其实这段时间他还真在想要换酒,只是一直没有找到好的替代品,才一直这么将就着。
“这酒比西星酒要好得多。”郭临安肯定的点了点头。
有了郭临安这句话,哪怕就是精品老白干保持原样,徐军也会进一批。这酒论品质,虽然跟茅台、五粮液等酒还有些差距,但茅台、五粮液的价格跟树木岭酒更是有差距。茅台一瓶二十元,五粮液十二,而且还不是有钱就一定能买到。
朱代东回到乡政府的时候,天已经完全黑了,侯立华父子由侯勇骑摩托车送回去,而他回到办公室后,随便洗漱了一下就上床摆着龟息大法的姿势睡着了。今天确实很辛苦,上午在沙常火车站附近的农贸市场将所有豆腐全部卖完后,他们随便找个家面馆,随便吃了碗面条。
下午在朱代东的带领下,三人将全市八家农贸市场全部跑了个遍,除了是熟悉地形外,还与三家农贸市场里的商贩达到了口头协议。以后侯家塘村的香干可以让他们代销,这是一个非常不错的成果。
这次因为时间的关系,同时手头上也没有了样品,否则代销点肯定还会增多。按朱代东的估计,每家农贸市场,至少可以设二至五个代销点,八个农贸市场至少要有二十个代销点以上。这才能保证日后侯家塘的豆腐大规模生产出来后,当天就能全部销售出去。
最后他们又跑了一些机械门市部,问了问磨桨机的价格,货比三家,过二天就由侯立华父子再去市里,把机器买回来。
对于今天的收获,朱代东很满意,首先是精品老白干送给了徐军,为以后的树木岭酒进入香山山庄铺平的道路。别看香山山庄只是一家酒店,但那里的白酒消耗量,绝对不比酒类批发部要少。
而在市里也很顺利,现在侯家塘村的事基本
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