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潦倒嫡女翻身记-第14部分

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王家大婶慌慌忙忙地去烧开锅。花玉琳把砂糖倒入锅中,开始熬制糖液。过了半响,糖液熬好后,她取过干净的纱布,将糖液过滤干净,再将海棠果子和糖液倒入锅中。

“大家要记得,先大火煮沸后,改用文火熬煮,保持轻微的沸腾,轻轻翻滚,让果子吸收糖液。此时,切忌使用大火,否则容易引起果脱皮使果子煮烂。一直煮到果子出现细小的裂纹,变得透明起来,变得绵软时,可端锅离火。大家可明白了?”花玉琳一边示范着做一锅海棠蜜饯,一边说着。

见大家没有异议,她继续说道:“用竹笊篱将海棠果子捞出,放在木槽中冷却。在冷却时可将果子轻轻翻动,以免粘在木槽上把果子弄破。现在天气比较热,大家要用山谷冰凉的泉水,把果子冰镇起来,放到阴凉的通风处。大家可都看明白了?”

乡亲们看花玉琳示范一遍后基本上都掌握了方法,纷纷点头。花玉琳见大家差不多掌握了酿制海棠蜜饯的方法后,她才放心地让他们回去自个儿做。

傍晚时分,她挨家挨户地去看其他几十家农户酿制蜜饯的情况,莎儿和小荷教得很细心,乡亲们学得积极。

陈伯果然不负众望,带领村中巧手的年轻人,赶了数日,赶出一批做工精致,外观精美的小竹篮子。竹篮子还带有网孔小盖子,既可以透气,又可以防蝇防蚊。

莎儿心思灵巧,她带着村里的妇人们去山谷采摘美丽的野花,装饰到小竹篮的手柄处,一个个简朴的小竹篮变成了美丽的小花篮。

家家户户把晾干的蜜饯果子放入小花篮里,挂在阴凉的屋檐下,葡萄架子旁,好像各色灯笼。微风轻轻一吹,花篮摇曳,花篮中散发出阵阵香味。

花玉琳正在琢磨着如何把这批蜜饯果子卖出去时,溢香居的刘掌柜来了。

话说刘掌柜因购得泉村酿制的葡萄美酒,溢香居名声大噪。不仅蜂王镇的百姓趋之若鹜,临近城镇的百姓们为了品尝溢香居的葡萄美酒,纷纷赶到溢香居一尝为快。连京城的达官显贵们,也闻声赶来蜂王镇品尝溢香居的美酒。这使得很多人不得不提前数日就要来到蜂王镇,来预订溢香居的雅座。溢香居的客源带动了整个蜂王镇商业蓬勃发展。

一时,刘掌柜春风满面,好不得意!他俨然成了蜂王镇的名老板!

然而,生意好得出乎了他的预料。当客官们指定要葡萄美酒时,葡萄酒只剩下了十数坛,这不,他唉声叹气地赶来泉村找花玉琳商量。

他一踏入泉村,直觉得清新空气中,流淌着香甜的气味。他立马来了精神,难不成花丫头又酿新的酒了?

他见到村中家家户户屋檐下,葡萄架旁,都挂着美丽的竹篮子,心下甚是好奇。

“刘掌柜,什么风把您给吹来了。”花玉琳整理好蜜饯果子,抬起头来,正巧看到刘长贵跨入院子。

“哎呀,花丫头,你们泉村真不愧是酿酒之村呀。我刚一跨入你们的村子,就闻到各种香味。你们又在酿什么酒了?难不成是竹篮酒? ”他指着地上摆着的竹篮子,问道。

“不是不是,地上那些是我们新酿的蜜饯果子,您要不要尝尝。”花玉琳不等他回话,就从几个花篮子里各夹了数个蜜饯放到小盘子里端给他。

“这香气是这些蜜饯果子的呀。真香啊。”刘长贵吃了一小颗蜜饯,满口清香,啧啧称赞道:“这果子淡淡的清香中有一股枸杞子的味道,酸酸甜甜,味道甚佳。”

“刘长贵果然是美食行家。这是新酿制的枸杞梨脯呢。”

“这些蜜饯你们要拿去卖吗?不如卖给我吧。你们酿的葡萄美酒没几天光景就脱销了,这下子不知道卖什么酒好了。”

“溢香居不是有特制的竹叶青吗?”

“哎呦,花丫头,那些酒客被你们的美酒给惯得嘴刁钻了。现在嫌弃竹叶青味道太烈,喝不下。”刘掌柜皱着眉叹着气道。

“过几日春天里酿下的各种百花酒就可以开封了。”

“对哦。我怎么把百花酒给忘记了呀。实在是太好了。”刘掌柜见难题解决了,开心起来。

正在此时,一把熟悉的声音传来,“花小姐,你们村所有的蜜饯果子,我都买了。”

花玉琳闻声望去,只见院子门口,香沁心带着微笑走入院子门。

花玉琳不禁皱起眉头,她怎么又来了?

 

作者有话要说:金牛座:4/215/21 守护花:康乃謦、风铃草、紫丁香、花菖蒲、牡丹。 
花语:钟爱一生,执着顾花。 幸运色:蓝、绿




15

15、花家铺子(修改) 。。。 
 
 
刘掌柜没有想到,半路杀出个程咬金。

他腾地一下,走到香沁心身旁,一对精明的小眼睛,上下打量着,沉声道:“生意场上讲究个先来后到。我已经跟花丫头买下来了百花蜜饯。姑娘要买,下回趁早。”

香沁心笑意盈盈地来到花玉琳身旁,柔声道:“玉琳姑娘,我知道上次香家家丁得罪了泉村。有道是,不打不相识。正因为上次的误会,我才知道泉村既能酿酒又会制蜜饯。所以,这次香家去京城参加香料大会,我就想来买你们特制的蜜饯送人。玉琳姑娘,这可是给你们宣传的大好机会,你觉得如何呢?”

花玉琳原本就对她不甚好感,加之已答应和刘掌柜长期合作。于是,她浅浅一笑,礼貌地道:“玉琳很感谢香小姐的赏识与垂爱。不过,我们和刘掌柜有约在先,恕我不能违约。小荷,送客。”

小荷在一旁早就耐不住性子了。上次若非是她,他们本来可以酿制更多的葡萄酒。她表面客气,却语气生硬地对香沁心说道:“香小姐,您这边请。”

香沁心见状,嘴边扬起笑意,眼里却甚是疏离,缓缓道:“玉琳姑娘,你们花家家道中落,我本来还想结交你这个朋友,可没曾想到,你们反倒不识好人心。好,就此别过。”

香沁心离去时说的几句话正巧被走出屋门的张氏听到了,她的心骤然一跳,总觉得有什么不祥的预兆。

花玉琳见状,走过去扶住张氏的手,对刘掌柜说:“刘掌柜,你明日可让阿年师傅过来拉蜜饯了。”

刘掌柜也是明白人,他心中略略推测了个大概,说道:“好。花丫头,你们如果遇到什么困难,尽管跟刘叔说说。”

花玉琳感激道:“好。刘叔,多谢您的关照。”

刘掌柜离去后,花玉琳扶着张氏回房中坐下,倒了一杯水,递给她。

张氏眼前有些许模糊,她喝了一口水,“琳儿,我们从花家出来一年多了。不知道花家现在情况如何。虽然他们对我们不仁,但花家的家业是你太爷爷一手床下来的,如果真遇到什么困难,咱们如果有能力帮忙,尽量去帮忙吧。”

花玉琳挨着张氏坐下来,安慰她道:“娘,琳儿知晓了。等明后天溢香居的阿年大哥把村里的蜜饯拉走后,我一定回去看看。”

张氏一脸担忧,仍是不放心的样子,“琳儿,你二娘虽然不太好,可是你大哥为人还是不错。虽然懦弱点,但他也为了花家的生意尽心尽力。只是他的天赋的确不怎么高。咱们娘俩离开花家时,花家已经走了很大的下坡路了。琳儿,你想想办法,看有没有什么法子。”

“干娘,您就别惦记了。如今的惨淡,也是他们自找的呀。”小荷嘴快,想到什么就说什么。

花玉琳瞪了她一眼,她吐吐舌头,不说话了。

花玉琳继续安慰张氏道:“娘,您放心,大哥的为人我清楚。他没有为难我们母女。我这两天想想法子看。”

两日后,一车车的百花蜜饯从村口运出去后,花玉琳的心也放了下来。

因心中惦记着花家的事情,她没怎么睡好觉。第三日,正好强子要驾着骡车去百花镇上采购物资,花玉琳就搭了他的顺风车去百花镇。

她来到百花镇后直奔花家的香料铺子。花家香料铺子门面倒是挺大,可是顾客稀少,门可罗雀。与之相反,侧面对门的香家铺子,顾客络绎不绝,门庭若市。她心下叹息,花家难道真的败落到这种程度了?

她正在犹豫着要不要到铺子里去找花玉麒,正巧管家花立本从外面回来,看到一个似曾相识的身影在门外徘徊。他立刻走向前,定睛一看,果然是二小姐。

“二小姐,你回来了。”花立本作揖道。

“花叔,是您啊。”花玉琳答道。她看到花立本两鬓白发骤生,心中恻然。

“二小姐,进屋里说话吧。”

“花叔,我大哥在吗?”

“一大早,大公子就出去了。估摸着应该也回来了。”花立本回答道,抬头看了看天。

“好。花叔,我想见见大哥。”

花立本在前头带路,花玉琳跟着他跨入花家铺子。这是花玉琳第一次来花家铺子。如果说铺子门面还略显气派,可一走入铺子,却完全不是一回事。五六个伙计茫然地抬起头,瞟了一眼花玉琳后,又瞪着一双眼木然地望着门外的人来人往。

花玉琳心中暗暗合计,这样的伙计,早该辞退了。

跟随花立本从前堂来到后院,走过一个小小的天井,走入一间屋子。

屋里,花玉麒正皱着眉头,低头冥思苦想。

“大公子,二小姐来了。”花立本轻轻地唤了一声。

花玉麒怔了一下,抬头望向花立本,只见花立本身旁站立着一年多未见的花玉琳。这一年多来,他为了忙于花家的生意,竟然把妹妹给忘记了。这下子,花玉琳忽得出现在他眼前,他赶忙站起身来,从书桌后转出来,来到花玉琳跟前,上下打量着她。

“二妹,你和大娘都还好吗?大哥都还没有来得及去看望你们。”他说道,脸上流露出愧疚之色。

“大哥,你一个人撑着花家的生意,哪有时间走得开呀。”花玉琳道。

“哎,花家的生意,可能要败在我的手中呀。”花玉麒丧着脸道。

“大哥,如果你相信我,我打算和你一起合作,把花家的生意重新做好。”

“你?”花玉麒似乎有些不相信。但他接触到她那双自信、坚定的双眸,他不自觉地点点头。他心中多么害怕花家的生意败在他手中啊。他知道自己能力一般,但是他已经很努力,很勤奋了,还是没能挽回花家走向下坡路的命运。

“大公子,若如二小姐能回来帮你,这可是好事呀。”花立本一听到花玉琳说愿意回来重整花家生意,他仿佛看到了希望。他知道,花玉琳从小对香料有着独特的嗅觉,当年就是靠着还是二公子的她,维系着花家的生意。

花玉麒一向很信任花立本,花立本是花家的三朝元老呀。他见他如此之说,他心里升起希望,他望向花玉琳道:“二妹,大哥很高兴你能回来帮我。”

花玉琳却摇摇头,道:“当年,奶奶不让我接触香料,我已经淡忘了许多了。大哥你可要重头教琳儿。”

花玉麒点头道:“二妹对香味有着很高的天赋,大哥相信你会很快学会的。”

正在此时,一个伙计从前堂跑来,手里拿着一个红色的帖子。

花玉麒淡淡地看了一眼他手里的帖子道:“阿宏,放书桌上吧。”那伙计闻言,轻手轻脚地进来把帖子放在书桌上后离去。

花玉琳觉得好奇,她问道:“哥,那是什么帖子?”

花玉麒道:“香家要代表百花镇去京城参加皇上举行的香料大会。他们就得瑟地到处发帖子,唯恐天下人不知。”

“果然确有其事啊。”花玉琳想起数日前香沁心来泉村说要购买百花蜜饯。

“你知道这件事情?”花玉麒好奇地问道
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