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仙园逸事-第164部分
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“严重吗?”李贞秀担心地问。
“不算严重。治疗及时,保养得当的话,能够痊愈。”姚黄道。
“你要为他治疗吗?”虽然觉得对不起崔民英先生,但柳民赫真心不想自己的妻子与前夫有太多接触。
“医院里面的医生一大把,我就不用凑热闹了。”姚黄在丈夫和女儿的脸上分别亲了一口,上楼去与大儿子和小儿子做亲子互动了。
望着姚黄的背影,柳民赫露出了幸福的笑容。
有了姚黄的暗中帮助,崔民英的病比原剧中轻了许多,在医院医治了半年后完全恢复了健康。出院后,崔民英带着母亲与妹妹离开韩国去美国发展。姚黄去美国出差时见过崔民英一面,他已经在美国站稳了脚跟,娶了一个到美国留学的韩国女生,生了一个儿子,一家生活得平淡而幸福。
第二百五十一章杀猪菜
张秀贤与韩泰宇如愿结了婚,没有发生韩泰宇为崔民英捐肝的事情发生,崔家父母没有芥蒂地接受了这个儿媳妇。韩泰宇不是韩社长亲生儿子的秘密还是暴露了,在张秀贤的劝说下,韩泰宇与韩社长进行了一场深刻的谈话,此后,两父子间的感情更深了。虽然没有血缘,但二十多年的养育之恩和父子之情不是做假的。张秀贤的弟弟张秀浩凭自己的努力考中了美国的密歇根大学,包裹一打出国了。他的亲人们都知道这家伙上学是次要的,主要是去追未来老婆了。
两部韩剧的剧情都因为姚黄的关系蝴蝶了许多,但这样的结果比原剧中的结局好了无数倍。这个世界里,姚黄生活了五十年,当他寿终正寝时,忽然想起了前几个轮回世界的事情。她对着照片中柳民赫微笑,这人与她的缘分有多深啊!
……
又是一年的新年即将到来,家家户户开始为过年做准备。最近,村子里面最热闹的事情便是集体围观杀猪了。以前清水村的生活条件不好,村民们过年时只能到城里面买一两斤肉应景。如今村子富裕了,每家每户的粮食足够一家人吃饱,也就有了余粮养猪。到了年底,杀了猪,把猪肉做成腊肉能够吃好久。当然,也不是每家都养猪,姚家和外村的人家没有养猪。外村人家没有内村住户富裕,养不起太费粮食的猪;姚家纯粹嫌弃养猪太臭。你能想到气度不凡的闻人先生站在院子里面吸了一口气然后被熏得直咳嗽的画面吗?
腊月初二是李家杀猪的日子,姚黄跟着姐姐去李家帮忙。李四婶家的猪养得圆润水滑,一身肥肉早就让姚青流口水——姚家没有养猪,便在其他人家杀猪后,向那些杀猪的人家购买回来储存。
杀猪的人是外村的罗光雄,这人原本就是个杀猪匠,一手杀猪技能熟练无比,解剖技能几乎达到了“刨丁解牛”的地步。让他割一斤肉,绝对不会割八两。
“四婶子,我们来帮忙了。”姚黄跟姐姐一人提着一个篮子。里面分别装着自家做的酸菜和蘑菇干。
“哟,怎么还带了东西来?”李四婶让两个媳妇赶紧接过篮子,从灶堂里拨出两个烤好的地瓜分给两姐妹。姚红笑着拒绝了,姚黄挑了一个小个的,剥开皮小口小口地吃了起来。
“刚做好的酸菜,拿一些过来给四叔、四婶和哥哥嫂子们尝一尝。”姚红道。
碧纹提高篮子,深深吸了一口:“想香的酸味,我口水都要流下来了。”
香芹呵呵笑道:“整个清水村的人都知道姚家做的酸菜最好吃最正宗。”
碧纹急忙道:“大丫,你家做酸菜有什么诀窍?给大嫂我说说。我娘和妹妹也想着做酸菜,可是味道总是做不好。”
“诀窍的话可能是因为我们家的缸子是特制的。肚子大缸口小。密闭性比大口的缸子强一些。”姚红道。
“那我也让我爹娘去订一个你家那种大缸子。”碧纹说着。
厨房门外传来一阵喧闹。姚黄道:“秦大叔来了。”
“二丫,杀猪的场面太血腥,你就不要出去了,在厨房帮忙烧水吧!”李四婶怕姚黄被血腥画面吓到。把她留在厨房,带着两个儿媳妇和姚红出门接待罗光雄。李四叔和李云重以及几个大小伙子早已经把猪捆好了放在院子里。姚黄只听得一声凄厉的猪叫声,知道这位哥们舍身成仁了。院子里面一阵盆盆罐罐撞击的声音,该是女人们接猪血。不一会儿,碧纹嫂子进来了,接了一大盆热水出去。
“二丫,再多烧点儿水,娘说今天做杀猪菜。中午不要回家了,在我们家吃饭。”碧纹嫂子吩咐了一句。又急匆匆地跑了出去。
并非每家杀猪后都会做杀猪菜招待杀猪的师傅和客人的,李家这么做是因为在城内工作的大儿子和小儿子今天回家,老两口当然要为他们做点儿好的——战乱结束后,李云希回到城里药铺工作,李云恒在官府找一个主薄的工作。
水烧开的时候。姚红提着一篮子猪内脏和猪肉走进厨房。
“姐,这么快就处理好内脏了?”姚黄问道。
“张三嫂子和巧姐也来帮忙了。”姚红把篮子递给妹妹,她还要出去帮李四婶腌腊肉做香肠。
把猪骨头和五花肉丢进锅中,姚黄开始一样一样地处理食材:猪肝、猪肚和酸菜切成丝;血肠和冻豆腐切成片;干粉条和蘑菇赶用水泡开。锅里的五花肉输了,姚黄把肉夹出来,切成薄片,一半放进锅里继续煮,一半留着做蒜泥白肉。把姜片葱条和所有食材一古脑丢进锅里面,再放进盐、胡椒粉、料酒、酱油、等调料,剩余的只看着火就成了。姚黄的做法非常敷衍,但这却是最地道的做法,极具农家风味。
杀猪菜的浓郁香味飘了出去,院子里面传来李云重的大嗓门,询问什么时候开饭。
李四婶走进厨房:“二丫,回家把你姐夫和阿青他们叫过来,马上开饭了。”
不用姚黄叫,姚青这个吃货已经带着小可在院子外面耸鼻子了,李四叔把他珍藏的高粱酒抱出来,男人们就坐在院子里大口喝酒大口吃肉。女人们带着孩子另坐一桌,姚黄与张巧姐窃窃私语,两个小姐妹已经很久没有聚在一起了。做了人家媳妇的张巧姐不能像做姑娘一样自由自在,坚定了姚黄绝对不嫁人的思想。
李四婶家的猪差不多一百多斤,一半做了腊肉香肠,四分之一分成几份,三个小份让三个儿媳妇给亲家拿回去,大份的冻起来,过年的时候吃。剩余的四分之一卖给了姚家,姚红和李家一起把肉做成了腊肉和香肠。猪舌头也被姚红买下腌制了,姚黄最喜欢吃腌猪舌。
接下来半个月,清水村每天都有人家杀猪,姚黄和姚红没有去其他人家帮忙,不过每家杀猪的时候,姚黄都要去买上五六斤肉,积攒下来的肉足够一家人吃到夏天。
第二百五十二章干旱来临
“二姐,借我一点儿钱吧?”姚青凑到姚黄耳边小声央求道。
“你要钱做什么?”姚黄疑惑地问道。
“这不是要过年了吗?我想给大家买礼物。”
“不错,有心了。”姚黄满意地赞了一句。
姚青嘿嘿一笑:“不过我的钱不够,需要你支援一点儿。”
“用我的钱做人情,主意打得不错。我借了你钱,肯定是肉包子打狗,回不来了。”姚黄哼道。
姚青嘿嘿直笑,没有被揭穿的不好意思,他家二姐在钱财方面是很大方的,自己没钱的时候问她借,总会借到,而且不让他还。
还真把自己当成提款机了?姚黄哼了一声,决定这次不让弟弟如意。
“用别人的钱买礼物没有诚意,你要买礼物该用自己的钱。”
“可是我没钱嘛!”姚青可怜兮兮地道。
“没钱那就去挣啊!”姚黄拖出针线篮子,用碎布拼凑成一个喜庆的小荷包。
“临近过年,很多铺子都关门了,哪有零活给我们做啊?”姚青扁嘴。
“你们?”
“还有二虎子和阿图,他们也要给家人买礼物。”
“要不我教你们一个赚钱方法?”
姚青眼睛发亮,猛点头:“当然要!”她二姐的点子是最多的,任何一个点子都能够让人赚钱啊。就像以前曾清华卖糖画。
“帮我拿一截竹子、你写过的废纸和小刀。”姚黄吩咐。
“得令!”姚青立马跑出去,又立马跑了进来。
姚黄将竹子削成两片薄薄的竹片,竹片中央挖去,成了两个对接的“p”字,然后将风叶安在另一个较粗的竹棍上,简单的竹风车就做好了。鼓着腮帮子一吹气,风车的四片叶子慢悠悠地转了起来。
姚青双目放光:“二姐,这玩意儿是什么?”
“风车,也叫做吉祥轮,正适合过年时候卖。带喜庆的东西。这四片叶子代表四季,四季轮回祈祷风调雨顺。”姚黄把做好的风车递给姚青,又用高粱杆和碎步条做成了另一种样式的风车。
“可惜没有彩纸。”姚黄把大转轮形状的风车也递给姚青。
“二姐,这十二条彩布又代表什么?”姚青问。
“笨,当然是一年里的十二个月。红黄绿三种颜色也是有讲究,代表着阳光、大地与蓝天。你们卖风车的时候,尽管把这些寓意讲出去,买的人就会更多。‘风吹风车转,车转幸福来’。”
姚青高兴得连连点头,丢下一句“我去找二虎子”就拿着两个风车跑出去找小伙伴们了。接下来一段日子。姚青和小伙伴们开始了早出晚归的日子。大人们担心之下把几个人提回家训斥。一干小子奉上他们所赚的钱让大人们惊讶之余为他们能赚钱而高兴。风车制作简单,一些脑袋灵活的人在看到姚青等人卖的风车后,也做起了风车生意,对姚青等人影响不小。不过做为先驱者。他们已经赚了足够的钱,给家人买礼物后还剩下许多,几个小子干脆不卖风车了,回到村里安心等待过年。
暮景斜芳殿,年华丽绮宫。寒辞去冬雪,暖带入春风。阶馥舒梅素,盘花卷烛红。共欢新故岁,迎送一宵中。
过完年后,春天便跟着到来。今年的春天到得特别早。冰雪消融得很快,村民们不得不赶紧下田耕种。孵种子的工作与耕地凑在一起,让农人们忙了个脚底朝天。好不容易所有工作完成了,村民们却发现天气不对劲了。太阳变得毒辣,田地里面的植物被晒得发黄。为了防止庄稼被全部晒死。村民们用树枝稻草之类的把庄稼盖起来。某一天,村长大叔发现河床也下降了不少。
“很久没有下雨了!”村长大叔忧虑地道,“不下雨田里的庄稼没指望了!”
这几年的风调雨顺让他们忘记了老天爷并不是每年都心情好的,干旱与洪涝偶有发生。每一次天灾发生后,人口会急剧缩减,即便朝廷有救灾,饿死的病死的人也多不可数。老村长经历过一次天灾,那个时候的情形,他不愿意回想。
“最怕的是还有蝗灾!”李四叔蹲在田边,眉头紧得足以夹死苍蝇。
俗话说,“旱极而蝗”、“久旱必有蝗”。蝗虫是一种喜欢温暖干燥的昆虫,干旱的环境对它们繁殖、生长发育和存活有许多益处。在干旱年份,由于水位下降,土壤变得比较坚实,含水量降低,且地面植被稀疏,蝗虫产卵数大为增加。另一方面,干旱环境生长的植物含水量较低,蝗虫以此为食,生长的就较快,一旦数量达到一定程度,就可能群聚成灾,一片一片地吃掉农民们好不容易种出的庄稼。
“要是能够防治蝗灾就好了!”赵大力苦着脸道。
其他人听后纷纷叹息,任何人都知道赵大力的话是空想。姚黄到是知道三种预防蝗灾的方法,但眼下根本不适�
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