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们要做戏，就没惊动他。”
“那个人……”钟意沉吟道，“是王家的人喽？”
沈澈点点头，“如果王家只有一个王妙娘，那是不成气候的，他们家最难缠的，并不是王妙娘，而是另外三个，一个嫔妃，一个三品大员，还有一个大商人。王妙娘，是最弱的。”
“他们为什么一定要害你呢？”钟意问道，“你继母也是国公府夫人了，她又没儿子，干吗死咬着你不放。”
沈澈长叹道：“想来是跟我娘亲与姨母姨夫有关吧……”
“这么说来，”钟意总结道，“那王大郎是喝了毒酒而死，又听了人的安排，摔酒壶闹事，却不想毁掉了证据，而你将计就计，以一条毒帕子和拇指上的毒翻盘。做到这一切的，肯定是你武林高手里的一名啦。”
沈澈点点头，笑道：“想得倒明白。”
两个人又喝了会儿茶聊了会儿天，沈澈说道：“别说这事了，你几时跟我回府？你说等你把白鹤楼开张，白鹤楼开张了，你又要我再多等三天，现在三天过了，你还让我等。本公子可没那么好的耐心。”
钟意咬咬牙，赔着笑脸说道：“东家不要着急。你现在又不止白鹤楼一个酒楼，我也不是白鹤楼一家的掌柜，这很多事情千头万绪的。都需要我打理呢。我总要把上下都打点好，才能跟你回去吧。你也不想我一回去，两个能日进斗金的酒楼，就一夕之间倒闭关张吧。”
没错，沈柳被关禁闭之后，她名下的产业摘星阁，也让沈老爷一气之下。收了回来。本是要给沈栀，后来沈澈不知跟沈栀说了什么。那摘星阁，就到了沈澈手上。
到了沈澈手里，自然也就是到了钟意手里。
所以这几日，钟意比白鹤楼开张之前还忙碌好几分。
摘星阁上下都知道易主。别人还好说，那陈大有先长叹一口气，准备夹包袱走人。他偷人方子还是前几天的事，钟意怎么可能还留他，趁着老脸还在，赶紧主动消失吧。
没想到钟意却特意上门找他，深深行礼，开口第一句就是：“还请陈掌柜继续帮我和东家打理摘星阁。”
陈大有以为自己听错了话。
这丫头说什么？还让他继续管？她如此宽宏大量？
虽然当时她也说过请他去白鹤楼坐坐，她会跟他说点心方子。可他并不相信，因此也没去。没想到过了几天，摘星阁就成了人家的囊中之物。
而她还是这样真诚地信任着他。不仅不赶他走，还让他继续做掌柜。
“上次那件事，掌柜也是对事不对人，都是为生意好，用些手段，我能理解。现在我们都是东家的同僚。可要好好相处。”钟意说道，“我让我们店铺的一个伙计来指导你做那四样点心。以后摘星阁也卖。”
陈大有彻底震惊了。
在他三十八岁的生命里，十八年的掌柜生涯里，还没见过如此大方的人。
“钟掌柜，你就不怕我背着你另起炉灶，或是靠此将摘星阁做大，把白鹤楼挤兑黄了？”疑惑之下，陈大有忍不住问钟意。
钟意笑起来，目光清亮，神采飞扬。“陈掌柜，我不怕。你不会另起炉灶，你对摘星阁的感情，比任何人都深，不管东家是谁，摘星阁的掌柜，都是你，也只能是你；而你说的第二句话，永远不会发生。”
钟意自信地看着陈大有，说道：“我白鹤楼，必将一直被模仿，从未被超越！”
陈大有服了。
虽然这个小丫头比自己小二十多岁，但她的胆识，她的气魄，她的雄才伟略，陈大有自认望尘莫及。
第二日，钟意果然派了一个伙计来到摘星阁，专做点心，陈大有立即给了那伙计自己带人的权力。
那伙计深深地看着陈大有，又向隔壁看了看白鹤楼，对陈大有说道：“陈掌柜，我蔡良一生谁也不服，只服那白鹤楼的钟掌柜！”
陈大有也点点头，深以为然。
同样的方法，用人不疑这一招，被钟意用在了陈大有和蔡良身上。
前者是竞争对手，后者是已经有了二心的员工，他们要的并不是工钱，都是舞台。
既然有了摘星阁，那就让他们大放光彩好了。
一切都在三天之内理顺好了，白鹤楼、摘星阁各司其职，日日都宾客爆满，沈澈又来催钟意跟他回府，钟意百般求饶都不管用，这贵公子认定的事，哪有那么容易就改变的。
无奈之下，钟意只得说：“明天，明天一早，你来接我。”
沈澈摇着扇子，嘴角露出笑意，已经开始盘算是让她住重锦阁还是观月楼了。
在白鹤楼的最后一个晚上了么？
钟意看着如今颇具规模的白鹤楼，心生不舍。
她走之后，紫烟会怎样，罗成会怎样，李小四会怎样呢？还有那个银蝶，又会如何呢？
但她留恋也没有用，该走，还是要走的……
送走沈澈，钟意又在柜台盘了盘账，快打烊时，忽然有个人来到白鹤楼，也不点菜吃酒，直接到柜台找钟意，自称“玉仙楼的辛四前来拜见”。
钟意听说是“玉仙楼”，京城第一大酒楼，王家第二子王陆直产业，连忙从柜台出来，一看来者是位老者，须发皆白，有点仙风道骨，也不敢托大，就深深施了一礼，说道：“小女子不敢当‘拜见’二字，敢问辛老先生所来何事？”
“呵呵。”那辛四捋须笑道，“白鹤楼，最近风头大盛，连我们玉仙楼的客人，这几日都少了很多呢。”
“不敢不敢。”钟意自谦道。
此时包厢正好有人从二楼下来，看到那辛四，抱拳笑道：“什么人把玉仙楼的大掌柜都吹来了！”
钟意一惊，这才知道这个自称“辛四”的老先生是京城很有名的掌柜，姓辛名肃。
“原来是辛大掌柜！”钟意连忙又行了一礼，恭敬对辛肃说，“小女子眼拙，没认出辛大掌柜，真是该打呢！”
“呵呵。”辛肃又捋须笑道，神情特别安详，像个好脾气的老爷爷，“姑娘是白鹤楼的大掌柜，和老朽不相上下，不必如此大礼。”
“哪里哪里。”钟意又自谦，“我们白鹤楼只是桩小庙，哪能跟玉仙楼比呢？”
辛肃这时从袖子里拿出一张请柬，笑吟吟说道：“以前的玉仙楼，规模还没有白鹤楼大呢。姑娘不必自谦，老朽按照我们东家的吩咐，特来邀请姑娘加入巨澜会。”
巨澜会！
钟意是听过这个组织的，京城第一的商家行会，云集了京城所有的大商人。这么说吧，这个巨澜会，就相当于现代的某某商学院或者是叉叉俱乐部，是个专门供企业家交流互动的高端平台。
这样的组织，哪里是白鹤楼这种初出茅庐的小酒楼能踏足的，钟意也不是没幻想过有朝一日代表酒楼这一行业，进入巨澜会，与那些京城中的大商人切磋切磋经商之道，可她知道那也只是幻想而已。
她虽然是现代人，有很多现代商业的营销思维，但在这个商业高度发达的古代，能人辈出，并不是钟意能全部抗衡的。
没想到玉仙楼居然在白鹤楼开张不久，就送上了进入巨澜会的入场券！
玉仙楼的东家王陆直，打的是什么主意？
他难道不知道白鹤楼的东家沈澈，和他的胞妹王妙娘，是势成水火的关系吗？
钟意惊讶地看着这个笑得一脸慈祥的辛大掌柜，不知道他这张笑脸的背后，藏了什么样的心思。
还是说这张请柬，其实是针对于她，而跟沈澈无关？
难道是王陆直要挖沈澈墙脚？
钟意又看那辛大掌柜，如果真的是这样，这辛大掌柜怎么笑得还能这样慈祥，还能心甘情愿地来给她送请柬呢？
哎，这些跟她有什么关系，反正她要走了，不在白鹤楼待了，最起码在眼下，是不会再出现在白鹤楼了，巨澜会玉仙楼什么的，只能先放在脑后了。
钟意笑吟吟接下那张请柬，非常礼貌地和辛肃交谈，那辛肃看钟意收了请柬，并没有拒绝，就不想久留，坐都未坐，又说了几句“叨扰”之类的客气话，就甩着袖子走了。
这边银蝶忽然凑过来对钟意说：“呀，姑娘，巨澜会！咱们花街这里，酒楼这个行当在巨澜会的，只有玉仙楼呢，姑娘好大造化！”
“哦。”钟意也不看银蝶，自言自语似的说了一句：“你姑娘和你主子都去巨澜会，你脸上也蛮有光嘛。”
银蝶呆住了，半天才翕动着嘴唇来了一句：“姑娘说什么、什么意思……”
钟意笑笑，说道：“没什么意思，你愿意在白鹤楼做就做，方子和账本是绝对不会拿到的，死心吧。”
说完钟意也不管银蝶呆若木鸡地站在原地，径直回柜台看账本去了。
她都要走了，还管银蝶心思干什么？
银蝶要不是玉仙楼派出来的探子，她就不姓钟，跟沈澈姓好了！
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☆、087　逃跑

夜深了，喧闹一天的白鹤楼归于寂静。
伙计们忙了一天都歇下了，包括安杰在内的十五个“武林高手”，也因为多喝了几杯钟意亲自斟满的玉澈酒，而陷入了沉睡。
钟意的房间里，只有钟意自己。她换好一身男子的短打，头发梳了个髻，用布巾包好。
眉毛是晚上打烊后就修好了的，眉形定三分颜色，一道浓黑的剑眉画到脸上，钟意立刻变成了一个英俊的小后生。
她背好了包袱，包袱里有两套换洗衣服，还有她攒的一个月工钱，还拿了两锭二十两的大元宝，又有两吊钱当做打尖用。
玉澈酒里的蒙汗药也是早就偷偷备好的，安杰等人不疑有他，再怎么英雄好汉，蒙汗药一下肚，也只有睡觉的命。
牛富贵早就等在后院，驾着一辆骡车。
看到钟意出来了，打了个手势，两个人趁着夜色，偷偷地离开了白鹤楼。
坚决不去国公府，这是钟意的政策方针，在怎样也摆脱不掉沈澈的情况下，钟意只好使出三十六计的最后一计：脚底抹油。
其他人，包括紫烟在内，不是跟沈澈有关，就是跟白鹤楼有关，只有在花街上认识的老外牛富贵，是单纯因为钟意留在这里的。
钟意猜得没有错，她说她要走，富贵兄果然毫无留恋，立刻就说如果她要走，那他也不会留下来。
“那咱们去哪儿呢？”有一天。当钟意又找了个没人注意的场合，跑到后院偷偷和牛富贵商量。
“先去我叔叔那里，过段时间我们离开京城。去云南玩怎么样？”牛富贵如此提议。
钟意拍手叫好。
认识个老外真是太好啦，看人家这人生观，这才是新世纪的生活态度啊，总守在京城，哪里有出去游山玩水好！
呃，钟意想到这里，又对白鹤楼产生了不舍之情。这么一走了之，其他人怎么办……
可就算她不走。那沈狐狸也要把她搞回府里去啊。
以她和沈澈的交情和她对沈澈的了解，他应带不会让她做通房丫头，可是以保护为名，就把她留在府里。也非她所愿啊！
还是走为上吧，先离开一段时间，等沈澈想明白了，或者不那么钻牛角尖了，她再回来想办法。
眼下留在白鹤楼，可就难逃去国公府的厄运了。
下定决心的钟意和牛富贵制定好计划，然后驾着骡车，静悄悄地离开白鹤楼。
两个人先在城边的客栈住了一晚，第二天一早。牛富贵就拉着钟意往郊外驶去。
钟意的心情无比复杂。
这么简单就一走了之了？
她回头看去，白鹤楼早就看不到了，就是连硕大无比的京城。也离他们越来越远。
好在牛富贵心思单纯，开始和钟意讲他这几年周游世界的经历。
“掌柜若是愿意，我们还可以坐船去很南很南的土地看看，那里边住着很黑的人，跑得很快……”
钟意感到惊奇，这富贵兄居然连非洲都