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重生之山青水秀-第68部分
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“等吃了饭,娘带你去地里瞧瞧,你姐家里种的小麦,真的熬过了冬天,现在,都灌浆了!”姥娘越说越兴奋:“还间种了花生,这十亩地,能当二十亩使唤哩!”
“行,俺也想过了,老这样死守着几亩地,按旧法子做,一辈子也就只是个穷,看俺姐、姐夫,这才半年的时间,又买地又买房又开店的,俺也想有个奔头呢。”舅舅这次的态度很明显的诚恳了。
“你可别惦记着你姐那的粉条法子啊!咱老李家,不兴自己坏自己的事的!”姥娘深怕舅舅旧话重提,这手心手背都是肉,自己的良心可不容许儿子做对不起姐姐的事!
“娘!”儿子声音有些尴尬,偷瞥一眼外甥女,正在一角目光炯炯的注视着这边哩,那么小的女娃子,眼睛里是什么都明白的目光。
“俺不想那个了,上次,您生气,儿子也想明白了,光眼馋别人,想把人家的法子要到手上,确实不地道,您别再为这个难受了,俺不想啦!”舅舅索性放开了声音说话,男子汉大丈夫,怕啥?做错了,以后不做就是了!
姥娘的心这才真正安定下来,她撩起衣襟,擦擦眼角:“俺也不图别的啥,只要你们个个都好好的过日子,和和美美的,就高兴!”
文玉悄悄地进了灶房,留下这母子俩,慢慢儿的增进感情,这儿子要是不肖,姥娘也始终不能真正通泰了不是?
割了大块儿腊肉,跟葱丝姜丝凉拌,亲人来了,可得正儿八经的表示一下,再红烧个土豆块儿,煎一盘子鸡蛋饼,加上豆腐乳凑数,也差不多了吧?
直接煎饼呢,忒没创意,文玉还真不喜的做,那就老虎鸡子?换个甜的口味?
取了七个鸡蛋,腌菜坛子里捞了一根酱瓜,备好白糖,醋。
点火,炒锅放油烧到六成热,把鸡蛋磕入碗中,从碗中把鸡蛋一起倒入油锅中炸,等炸定了型,反过来再炸带蛋黄的一面,直到把鸡蛋炸成虎皮的形状,捞出,切成菱形块。
锅内留一点儿油,放入糖醋汁,加一调羹的肉汤,盐,搅拌。
最后,把鸡蛋和切碎的酱瓜顺入锅中,翻炒,勾芡,出锅。
白白的大馒头,可是祖孙俩一块儿蒸的,文玉和面时还打进了鸡蛋,加了勺白糖,果然不同凡响,取出来,喷香、松软,那叫一个好吃!
这顿饭吃得非常温馨,舅舅的筷子没离过嘴,连声的夸赞着文玉:“好手艺啊,舅舅活这么大,就没吃过这样好吃的东西!”
姥娘狠狠的白了他一眼,又心疼的给夹菜:“喜欢吃,就多吃些,你外甥女孝顺,这么小的年龄,就知道给你这舅舅做好吃的。”
“怪不得俺姐那店铺生意好,这么好吃的菜,能不上客人么?娘,俺姐那店里还缺人不?要不俺也去帮忙干活吧?”舅舅吃的开心,说话也越来越随意了。
姥娘稍稍皱起了眉头,还没说话呢,文玉接了腔儿:“舅舅,你喜欢吃,以后可要常来,这边现在的活儿也不少,你要有心,来帮我们俩更好啊!”
“真的?这儿也有活计做?”舅舅停下筷子,认真的问:“做啥?你老舅爬山越岭,都不在话下!”
“地里的庄稼喽,我爹忙店里,肯定脱不开身,你要是真想来,那就隔三岔五的到文家村帮忙,我跟姥娘就可以腾出手,干点儿别的。”文玉看看老人的脸色,没有不痛快的表示,那就随自己安排呗!
文玉心底的话是,先得看看这老舅做事靠不靠谱,要是能行,那教给他些致富的法子也不是不行的。
“舅舅,你先别慌着答应,回家问问舅妈的意见,同意的话,你再来,我给你开工钱。”文玉面色郑重了,超出年龄的郑重。
“这,娘,小丫头——”舅舅迟疑起来,自己这么大的人,可别被这个外甥女给涮了,还许了工钱,十岁的丫头片子,你有工钱吗?
“我看行,你要真没事做,除了照应下自己的地,来这儿帮我们,更好!”姥娘心中可是有数的,这个外孙女,不是一般人,可别拿看一般小孩儿的眼光看她,说了给工钱,那就不会差!
“那行哩!俺回家就说这事,那婆娘,不会不答应。”舅舅开了口,却迅速扭了头,转了话题:“文玉啊,舅舅问你,来干活的话,管舅舅的饭不?”
姥娘冷不防儿子有这句话,脸都“腾”的红起来,这话问的,怎么这么不着调呢?自己整天批评文玉太过好吃,会没人敢娶,这儿子倒好,更馋,对着十岁的外甥女要起嘴来了!
文玉却如逢知音,这段时间被老人训的,常常疑惑,自己是不是不应该太过好吃了,可现在,碰到了同道中人:“嘿嘿,舅舅,甭管你什么时候来,我都做好吃的给你,行不?”(您的支持,就是我最大的动力。)
、第九十三章 开心老舅
重生之山青水秀93 第九十三章 开心老舅
老舅不是个腻歪的人,第二天就乐呵呵的来找文玉报到了你舅妈让来哩,说闲着也是闲着,外甥女,你说,叫舅舅做啥?”
“您先坐,听我跟你唠唠,这庄稼的事,我也不太懂,还得指望着你多操心。”文玉手里抓着本书,开始整理自己的思路,姥娘也很开心的参加进家庭会议。
“先说小麦吧,小麦现在扬花期,我看了农书,说是得追施肥料,对于增加穗粒数,提高千粒重的效果最好。还得结合浇水,就是灌浆水,根据土壤墒情,适时浇好灌浆水,浇水时间应掌握在小麦开花后十五天内结束。浇灌浆水时要密切注意天气变化,风雨来临前严禁浇水,以免发生倒伏。”文玉看一眼目瞪口呆的老舅,强调一句:“要是倒伏了,咱家的麦子可就谈不上丰收了!”
“外甥女啊,这些你都懂?这书里写的?”老舅犹自不相信,抢了那书在手里,上看下看,里翻外翻,只可惜他认得那书,那书却不认得他。
“这只是书上的建议,具体怎么做,还得照你的经验,互相结合才行!”文玉不敢把话说满了,毕竟自己没有亲手操作过,只凭着些记忆说话。
“那俺马上去田里看看,那肥料可是早就备下了?”老舅急不可耐了,谁不想在自己的手中创造出丰收来?原来人惫懒,是因为看不到希望,现在有了·再浑浑噩噩,自己都交待不过去!
“爹上次回来就备下了,在地头儿埋着呢。舅舅你别慌啊,咱再把花生的事儿唠明白。”文玉笑看老舅的紧张,心里琢磨·这脾气也不是多差啊!
“种花生啊,这你可找对人了,你老舅别的不敢夸口,论起种花生,可是方圆十里地种的最好的!”老舅眉飞色舞起来,姥娘也点头,于是一口气讲下去。
“种花生,很省事·先是补苗、间苗·再是清棵蹲苗·最重要的及时铲趟:小苗出土后就开铲,铲后三天趟头遍。十五到二十天后铲趟第二遍,注意培土不要压苗。
开花最旺盛的时候,结束三遍铲趟。封垄时趟四方头垄,好让果针能全部扎进土里。随时拔除大草,丰收啊,绝对没有问题!”
文玉大喜:“舅舅真棒!那我把田地的活儿交给你,就放心了!到吃饭的时候,你想着回来·我做好吃的犒劳犒劳舅舅!”
老舅也喜欢啊,搓搓手:“今儿早上,吃你舅妈做的饭食,简直就没法下咽了,好外甥女,以后啊,你连舅舅的早饭也包了好不?”
“啪”一巴掌,落在老舅的背上,是看不过眼的姥娘·横眉立目的对着儿子:“这么大的年纪了,给小辈们留点儿好的学,整天吃啊喝啊的,让人笑话!”
“姥娘,一家人,谁笑话啊?舅舅放心,我保准给你留好早饭,以后啊,你随时来吃!”文玉喜笑颜开,抓紧承诺,呵呵,这老舅来了,还能替自己吃些挂落,把姥娘的火力都吸引过去了!
“我跟你一块儿去地里,这么大的事,可不能马虎喽!”姥娘拢拢头发,拽拽衣服角,很利索的头前带路了。
文玉和老舅互相看看,小的这一个吐了吐舌头,大的呢,挤鼻子弄眼睛,就是俩活宝!
小白早在门口跃跃欲试了,就等着出门呢,对老舅的态度也好多了,不再龇牙咧嘴的相向。
看文玉没有动身的意思,小白心不甘情不愿的目送着那母子二人远去,回头,却看到小主人兴奋的对自己招手。
却原来,姥娘忘记了把文玉锁在家里关禁闭!
回屋里摸到院门的钥匙,哈哈,自由的看着敞开的院门,文玉那个乐啊!掐指细算着时间,这一会儿,姥娘肯定出了村子。
“走!”文玉对小白一声吆喝,这次,连链子都没挂,闩了门就撒丫子跑喽。
一人一狗,按照里正指示的方向,向村子里一路找去,终于,看到一处低矮的草房,停住了脚步。
院子也很小,只简单的扎了一圈木篱笆,一只瘦骨嶙峋的老狗,蹲在草房门口观望,并不出声,也不移动。
小白兴奋极了,好不容易摆脱了链条,如今,又遇到了同类,当下首先“汪汪”,打起了招呼。
那老狗颇为冷静,继续不言不语,就那么淡定的,看着文玉和小白这两个不速之客。
文玉出声:“请问,有人吗?”
有风声,良久,有咳嗽声,草房的门,开了。
那老狗挪开身子,一个更瘦的老男人,出现在门口。娘,有事儿?”一个嘶哑的嗓音在问。
“您是从山上搬下来的猎人爷爷吗?”文玉满心的疑惑,猎人,不该是威风凛凛,挎枪执弓的吗?怎么这么潦倒瘦弱?
“我是,进来吧!”老猎人点点头,拍了拍老狗的头:“花子,去开门!”
文玉今儿可遇到神犬了,只见那老狗,继续淡定的走上前,用嘴一拱一拽,那木栅栏的小门,就打开了!
“哇!”文玉眼睛里冒出小星星,看着那花子,扭啊扭啊的又走回主人身边,不由心生钦慕,转而对小白呢喃:“白啊,这才是训练出来的好狗啊,多么从容,多么有大将风度啊!”
强者的气场是无穷大的,小白早就被深深吸引,不由自主的就跟着那狗进去了。
屋子里,继续简陋着,一张矮木桌,两截圆树根,土墙上,斜挂着一张大弓,一个陈旧的箭壶,几只箭羽,沉默的暴露在壶外,角落里,有一张木床,是这屋子里唯一说得上奢侈的东西,床面上,竟然还铺着一张色彩斑斓的老虎皮!
文玉的腿,忍不住向那张虎皮挪去,伸了手,试探的想去碰触,咦?并不是想象中的柔软温暖啊?手指传来的,是虎毛很硬实的触感。
“这是真的老虎皮吗?”文玉满是敬佩的望向老猎人,那瘦弱的身躯霎那间就无限高大了起来。
“是哩,小姑娘,你有什么事?”老猎人点头,指指树墩子,再问。
“哦,是,我想请您看看——”文玉寻找小白,不在屋里,探身去找,竟然和那只老猎狗同蹲在门口了,嗬!还知道主动去联络感情?
“看看,我这条狗,是什么品种?土狗?狼犬?还是狼崽子?”文玉坐在树根上,把希冀的目光投向老猎人,不知道自己最想听到的是什么答案。
老猎人把头扭出去,再看一眼小白:“是狼犬串子,前后不出四辈儿,好好训训,应该是条好猎狗!”
文玉盼望了很久的答案终于得到了,眼冒金光:“爷爷,我叫文玉,就住在村子南边儿,我有训练小白,现在很听话呢。”
小白听到主人说道它的名字,抛下新朋友,跑回屋里来,在文玉跟前一坐。
文玉开始耍宝:“小白,握个手先!”边看向老人:“爷爷,你看,它会握手!”
老猎人那沟壑纵横的脸上也现出一丝微笑来:“是个聪明的,文玉,跟你作伴,刚刚好。”
“爷爷,我想把它训练成一只好猎
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