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和玉种田记-第40部分
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和玉被和玉撞得闷哼一声,自己都快抱不动了,缓了口气说道:“大姐也想喜儿了。”这是家里经过遭强盗抢劫之后,第一次出远门。
韩姨也跟在何喜后面,看到姐妹两个相互拥抱,心里暖暖的,不忍打断两人之间这温情的场面。后面的铁牛,走到韩姨面前,憨笑着叫道:“娘,我回来了。
韩姨摸摸铁牛的头,帮铁牛理理上面几根散乱的头发,说道:“乖儿子,终于回来了。”
“李管事,里面请,马上交代厨房,多做几个菜,随便吃点。”韩姨看到和玉身后的李管事,怕和玉光顾着和妹妹腻歪,忘了招呼客人,替和玉说道。
“是啊,李管事,里面请,吃吃我们家的私房菜。”和玉放开何喜,转身对李管事说道。
“好啊,要是真的像和玉姑娘说的那么好吃,倒时可要和玉姑娘提点一下,给老夫的泰华楼添几个菜色,老夫不胜感激。”李管事笑眯眯的开着玩笑的说到。
一行人到饭厅里坐下,丫鬟快速的端上之前做好的菜。
“先吃着,后面的还有几个菜,正在做。”韩姨边说,边给大家布菜。
现在大户人家虽然讲究的是食不语,但是像和玉家这样小户人家,没有这样规矩,说说笑笑的。
不一会儿,丫鬟端过来几个菜,看着外形,颜色有点奇怪的菜吸引了李管事的目光,眼里精光暴漏无疑,问道:“和玉姑娘,这是何物?老夫等不及要尝一口了。”
“李管事赶紧吃呀,吃完和玉还要考考您呢”和玉催促李管事快点吃,笑着说道。
李管事夹起一块方方正正的东西,细细的嚼着,品味着嘴里的东西,然后说道:“此物有着这黄豆的清香味道,是黄豆做出来的吗?
“回答正确,加十分。”闷头吃饭的何喜,听了李管事的话,突然抬起头回答,把平时自己回答问题正确后,姐姐夸奖自己的话说出来了。韩姨看着何喜可爱的小模样,摸了摸何喜的头。
李管事眼里也露出浓浓的笑意,看着和玉,等着和玉揭晓谜底。
“此物的确是用黄豆做成的。人们只用黄豆榨油烧菜,和玉认为黄豆不止只有这一个用处,闲来无事,自己尝试了几次,做出了豆腐。”和玉还没有考人家呢,李管事就猜出原料了,就不在李管事面前班门弄斧,连忙解释说道。
和玉来到异世,看到有黄豆,高兴的要命,不要吃荤油了。但她还不知道,现在的这个时代,世人认为荤油好吃,豆油是普通百姓吃的。
黄豆可是浑身都是宝,和玉前世最喜欢吃豆腐,豆腐皮之类。后事还听了一个说相声的人说了句很搞笑的话,世上稳赚不赔的生意就是买豆腐“豆腐做的太薄了,就卖豆腐皮;太干了,就卖豆腐干;太稀了,卖豆腐脑;实在稀的不成样了,就卖豆浆;做的正好,那就卖豆腐呗;没全卖出去,剩下的就卖臭豆腐;放的时间太长了,那。。。就卖腐乳。
前世和玉村上有个做豆腐访,小时候一到年底的时候,就和母亲一起拿着黄豆去豆腐坊加工,做一桌豆腐。工具很简单,和玉大体记着。
去京都之前,家里正好来了一批从荒田那边选过来的奴仆,人手足够,和玉就在厨房附件的小房子里,搞了简易的做豆腐的设施。连续试验了几次,这豆腐还真是被和玉给做出来了,顺便还做出了豆浆,豆腐花。由于操作很简单,下人们很快就学会了。
当时和玉吃的那个欢腾,其他人刚开始还不能适应豆腐的那种味道。但是看着和玉吃的那么香,纷纷跟着吃起来。这一吃,慢慢习惯了豆类产品的味道。很短的时间内,和玉发明的豆类产品,很快风靡全府。
今天吃的就是,下人们在和玉之前的基础上,加以改进,做出来的豆腐,爽滑可口。
“此物叫做豆腐花,李管事再尝一尝这碗豆腐花。”看着丫鬟端上来几碗豆腐花,和玉亲自递了一碗给李管事。
“老夫今天是有口福了。”李管事接过和玉端过来的一碗吃食,碗边有个小勺。李管事拿起小勺,轻轻舀了一勺,房子嘴里。
“此物也是黄豆所作,很好吃,细嫩无比,老少皆宜。”和玉解释说道。
李管事很快吃完了一碗豆腐花,意犹未尽的擦擦嘴巴,说道:“敢问和玉姑娘,这豆腐,豆腐花,可否大批量生产?”
和玉擦擦嘴巴,想了一下说道:“我正准备开个豆腐作坊的,这么好吃的东西又实惠的东西,让普通老百姓也能吃到。”
“和玉姑娘胸怀广阔呀,我之前还准备走高端路线呢。老夫尊重和玉姑娘的决定,到时一定要优先供应泰华楼。”李管事放下之前的想法,改口说道。
一顿饭,一桌几人吃的酣畅淋漓。饭后,喝完一杯茶水,李管事推说今天还有其他的事情,边向和玉告辞。和玉把李管事送到门口,知道李管事的马车消失在转弯的地方,和玉才转身回院子
和玉拿出在京都买的礼物,分发给众人。何志英,何志勇没人一快上好的白玉坠,用丝线绑起,可以坠在腰间做装饰用;韩姨是一对上好的金手镯;何喜的是礼物比较特别,是一把古琴。
在和韩姨无意中聊天,得知韩姨琴棋书画均有涉猎,可不就是全科老师最佳人选。和玉本来还发愁何喜的教育,自己只能教何喜认识一些字,琴棋书画,和玉没一样会的。现在既家里生活条件好了,得让何喜好好学学,将来嫁个好人家。找别人教,和玉怕管不住何喜这小野猫,干嘛舍近求远,就韩姨了。所以这次去京都,就买了一把上好的古琴。
韩姨感觉到和玉希冀的眼神,走过来,放好琴,坐下来,调了几个音调。琴音就像涓涓细流一样,充满整个房间。大家都用很崇拜的眼神看着韩姨。
一曲完毕,大家不由自主的鼓掌,尤其是何喜,抱着韩姨,说道:“韩姨,我要学弹琴,我要学弹琴。”
“好。那又是偷懒,韩姨可是要打你手心的哦。”韩姨亲昵的点点何喜可爱的小鼻子。
和玉看着韩姨同何喜之间的互动,这正好,何喜自己有兴趣,总比以后逼着她学要好。何喜的眼睛里都是喜悦,小心翼翼的摸着琴弦。看来和玉这次真是选对了礼物。
第六十二章合作经营
第六十二章合作经营
从京都回来这后,一路上坐马车,和玉的确有点累,在家休息了两天后,就开始忙碌了。
刘叔现在主要负责养鸡场的事宜,现在和玉帮到了县城,以至于两人见个面,不像以前那么方便。和玉吃完早饭,带着铁牛一起去何家村。这是和玉搬家之后,第一次回去,自然备了好多礼物,送给族里的长辈。
何梅有了身孕,现在可是家里的宝,再加上是和玉从小一起长大的小姊妹,她的礼物格外丰富。
先到族长等族里的长辈那做了一会,送上礼物。现在何志明,志亮住在和玉家,何文清说什么也要留和玉在家里吃饭,吩咐刘氏赶紧做饭。
“族长伯伯,两个弟弟在我家吃住,同族长对和玉的帮助来说,算得了什么呢,伯伯以后可不能再像这样见外。”和玉假作生气的说道。
“那好,以后不许这么见外。现在难得回来一趟,在伯伯家吃饭又算得了什么。你先去办你的事情,中午就在伯伯这吃饭,再推辞的话,就是看不起伯伯。”何文清说道。
和玉看族长伯伯这么坚决,也不好在说什么,就答应在这边吃饭:“那和玉先谢谢伯伯的款待,和玉找刘叔还有事情,先过去一趟。”
和玉向族长何文清告辞,铁牛赶着马车前往养鸡场。现在养鸡场的运作一切正常,当和玉赶到的时候,看到刘婶正在清扫鸡舍,大柱,在边帮衬着,把鸡粪往外运;二柱正在把收集的鸡粪堆起来,发酵,用来养蚯蚓。自从用了蚯蚓这种高蛋白质的饲料,鸡蛋明显变大了,味道更好。
刘婶还抱出一罐咸鸡蛋,给和玉走的时候带回去。这可是不一般的鸡蛋,这可是双黄蛋。和玉自喜欢吃蛋黄,所以只要是双黄蛋都被刘婶捡下来,攒起来,腌成咸鸡蛋。
“谢谢刘婶,这下小玉我是有口福了。”和玉边说着,边做着流口水的表情说道。
刘叔在屋里正在记账,登记号每天的鸡蛋产量,破损量。每一天饲料的消耗量,已经每天的鸡蛋收益。
“刘叔,小梅呢?”看着刘叔在忙,和玉不便打扰,便想找小梅聊聊。
“姑娘回来了,小梅在最边上那间房里,休息呢。”刘叔看到和玉很高兴,回答道。
在屋子里休息的何梅,可能是没睡着,一听到和玉的声音,大声说道:“小玉,你来啦”。何梅快步从屋里走出来。
“都快做**人了,还不小心点。”和玉说着快步迎上去,扶着迎面走来的何梅。
“到我屋里坐坐。”何梅拉着和玉,到她的屋子里坐坐,说说体己的私房话。
和玉拿出为何梅买的礼物,一副做工精致的银手镯。何梅推说不要,和玉假装生气的说道:“好好养身体,生个大胖小子。等你身体恢复后,你要来帮我做事。我们从小一起长大,我信任你。”
“小玉,我虽比你大,但凡你有什么事,只要你说一声,我绝不推辞。”何梅握着和玉的手,真挚的说道。
“我找刘叔,还有点事商量。说了好一会了,你好好休息,你现在可是双身子。”和玉不让何梅一起过去,劝何梅好好休息。
何梅的确有点乏了,见和玉态度坚决,也不再坚持,留在房里休息。
刘叔的帐正好算的差不多了,和玉进屋和刘叔商谈豆腐作坊的事情。
“刘叔,小玉闲时瞎琢磨,做出一种吃食。小玉认为很有市场,能赚钱,特来找刘叔来商量一下,在清水县县城附近,弄一个作坊。”和玉对刘叔说道。
经历这么多事情,刘叔才不会相信这是和玉瞎琢磨的。和玉那一次动作,不是经过精心策划的,几乎没有失败的例子。刘叔一听到和玉又有新的想法,放下手边事情,问道:“小玉,你太谦虚的了。到底是什么作坊。”
“一句两句说不清楚,刘叔,我想请你一起先去清水县的新家去看看到底是怎么回事。和玉新府里,从荒田那边收了几十个仆人。那么大院子,需要人打理,没个管家,韩姨每天忙得晕头转向,和玉恳请刘叔做小玉家的管家,不知刘叔意下如何?”
刘叔还在想和玉又搞出新的东西,一听说和玉新府里没有管家,二话没说,就答应和玉,等这两天交代好家里的事情,便过去。
中午刘婶开始准备午饭,留和玉在这边吃饭,但是和玉之前答应了族长伯伯何文清,所以推辞,带着铁牛前往族长何文清的家。
刘氏做好的午饭,见和玉还没有从养鸡场回来,何文清正准备去叫人,就看到铁牛驾着马车赶过来。
和玉以后的要做的生意很多,急需要人帮忙,何文清的人品,和玉信得过。今天过来吃饭,也有拉拢,联合何文清的做生意的意思。
“族长伯伯,和玉准备弄个作坊,一年四季要开工,估计刘叔一个人忙不过来,小玉想请族长伯伯一起经营。”和玉对何文清说道。
“小玉,忙不过来,不要和伯伯见外,伯伯绝对去帮忙,不要提钱的事。,伯伯断然不会接受的。”何文清一听说和玉忙不过来,立马怕胸脯保证。
和玉知道何文清说的是真的,但是和玉不想欠人家太多让人情,说道:“小玉先谢谢伯伯的好心。但是这作坊准备长期做的,小玉出资,占八成,伯伯和刘叔
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