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种糜子面，吃喝上能省一些。我们在团圆镇养了猪，这边家里也养两只吧。新的糜子面做法比从前费糜子，养猪才能不浪费。”

苏彩玉听到有节省粮食的办法自认是愿意尝试着做一些，于是立刻让人拿出来去年秋天收下的糜子，按照赵兴雅说的办法去做了。这样的事情等到晚上才有结果，赵兴雅也不急着离开，她在大公子的屋子里睡了午觉，然后她要去看看养羊的地方建设地如何，顺便再和苏彩玉谈一谈把三十个奴隶中的一半带出去半个月的事情，她的借口就是在桑园农庄上帮忙。

三十个奴隶的暗中努力，明面上的奴隶就在地面上努力做事，养羊场已经修好了外围。苏彩玉不知道为什么要修建那么古怪的羊圈，做出高八尺，最低五尺的斜坡悬空羊圈，在养羊场还要做一些不同的斜坡。

赵兴雅解释到：“羊圈做成坡度，羊尿就可以顺势流下来，羊粪干燥就不会发酵，弄得臭烘烘。羊儿过得舒服，养羊的人也省力，这是长期干活的奴隶才会想到的好办法。至于养羊场故意做的小坡，是玉姨听北齐人说的，小羊羔都喜欢登高，做些小坡是为了让小羊好活动。我们这边养羊不能像北齐一样四处放牧，羊儿活动得少，故而没有北齐的羊肉鲜美。我们现在养的羊不多，地方够大，夏季的青草也多，不如就让羊自在地吃草，休息的时候再回羊圈。今年要是我们养出了最好的羊，大公子脸上也有光。

苏彩玉看书虽多，可却不知道养羊的学问，听赵兴雅讲得有理，也知道媵人玉在北齐生活了几年，便同意了赵兴雅的建议。如今羊圈里只有前几天钟家送来的两只公羊，崇府答应给的两只带崽子的羊却还没有送来。苏彩玉决定明天早上再让老郑管家去催促一下，葛氏不至于想在两只母羊身上做什么名堂。

赵兴雅看完了养羊场有悄悄检查了暗渠的施工，进展还不错，七月就可以派上大用场了。到了傍晚，在大公子这边的查看就结束了。新做法的糜子面发糕也端上了餐桌，大公子面前的那一份，厨房是特别用心地放入了鸡蛋蜂蜜，口感很好。

苏彩玉吃过了普通做法，加麦芽糖，加白糖的三种发糕，还有特意为大公子精心做的那种参和了一半糜子面糕点，一共四种做法最后才说到：“小雅，这个办法很好。今年我们农庄里大约能拿回来一万五千斤的黍粮米，十个银币左右的糜子酒，我允许你拿五千斤黍粮米换两万斤糜子来。钟二爷的田地就在钟夫人的庄子边上，那个庄子每年的粮食必须要供应酒肆，二爷手上能留下来的黍粮米不过五千斤，你受了钟家的恩惠，可以把糜子面的做法交给二爷，人要懂得知恩必报。”

赵兴雅说到：“这个法子二爷已经知道了，就冲他对大哥哥的那份亲情和对我们的照顾，我们都会把做法传给他。”

苏彩玉听到赵兴雅这样回答，不由地盯着赵兴雅看了几眼，一个女孩子太聪明，是好事，也是坏事。用好了事助力，脱出了控制也许会坏事，这是苏彩玉对赵兴雅最新的看法。

赵兴雅猜到了苏彩玉的想法，不过她还是假装不明白，对苏彩玉说到：“桑园还没有打理好，我这次想接十五个奴隶去桑园干活。”

106暗中破坏

苏彩玉对这个提议并没有反对，她对赵兴雅说到：“你那边要是能赚到更多的收入，那十五个奴隶就让梳子和水生长期用着，种地再过半个月就到了最关键的时候了，到处缺人手，这些人去农庄也能帮得到忙。今年家里就指着一季黍粮米的收成赚钱了，大公子没有其他产业的收入，奴隶们能供奉的东西也很有限。我们这边连主子奴才大约是六十号人，吃饭一年都要两万多斤粮食，各项花销也要五六百个银币。爵爷每年只贴补两千斤小谷，内院的蔬菜，两百斤肉，二十匹布，五百个鸡蛋，一百银币，确实少了些。”

赵兴雅说到：“今年您就指望一次我们家的奴隶，石头爹石头娘一定给大公子争气。打赌的十万钱，我们一定会赚来，不会给大公子添麻烦。”

苏彩玉看见赵兴雅这样有信心，便不再说什么，只是叮嘱她，葛氏那边似乎派出了什么人去了团圆镇，让赵兴雅交代手下的人小心些。赵兴雅觉得做食物叫卖确实有点风险，现代就有不少靠敲诈饭店为生的骗子。古代虽然没有食品健康法，万一葛氏来个栽赃陷害，说不一定会让自己这边的生意做不下去，还要连累钟家，回去之后一定要好好划算一番，盯着外面的可疑人，堵上自己这边的漏洞。

赵兴雅寻思着如何站稳脚跟，避免葛氏找人砸场子，葛氏当然也不能闲着，她前几天就对大公子的奴隶在团圆镇上的一切举动都大致摸清楚了。桑园那边暂时没有什么值得动的，养一季蚕的收益也许会有两三万钱，可绝对不会超过四万钱。葛氏当家多年，心里很是清楚，就放过在桑园那边动手的打算。

至于农庄，葛氏更不想去管，今年整个农庄的收成也养不活大公子身边的奴隶，不需要去看。倒是梳子带去的人在吃食上赚钱赚得太多了，葛氏少不得要算上一笔账。

璐婆子通过熟人打听到了石头爹他们一天大约要卖的吃食数量，按市价除去基本的花销，葛氏得到一个结论。石头父子这伙人每天大约能纯赚到五个银币以上。眼下离过年还有一百多天，要是由着他们这样赚下去，光是卖吃食一项就基本能赢得赌注。如此一来，葛氏输定了，失去了一个值得栽培的媵妾不说，还让大公子在爵爷心里的地位上升，葛氏绝对不允许这样的事情发生。一定要让他们的吃食买卖做不下去。

葛氏在确定了自己的破坏方向之后，立刻给璐婆子布置了一个任务，就是让团圆镇上的人不要买大公子奴隶做的食物，就好是让他们没有立足之地，赏格是两万钱。璐婆子接到指令之后，头一个想到的是让自己的儿子赚这笔钱。两万钱真的不少了，让自己的儿子去找人办，过手钱财自然可以捞上一把。

璐婆子的儿子听到老娘交代的好事情，立刻有了一个干坏事的人选。就是艾草婆表姐的那个泼皮小主子，如今这个家伙都快沦落成了专业的帮闲和骗子，不是钟家人看不过眼，每年拿些钱养活他，替他处理一些祸事，这小子早就被人砍死在街头了。

给这样的泼皮开价可不用太高，钟五爷请了他一顿酒菜。给了他十个银币就完事，这小子只用了五个银币又找了几个市井泼皮出面陷害赵兴雅带来的孩子们。他们的计划是，只要他们说吃了外头小孩卖的吃食拉肚子不好受了，就能获得赔偿，打击大公子的买卖，最少是把他们逼出钟家酒肆和茶楼。

赵兴雅因为处理运送货物和奴隶的事情，到底是晚回去了两日，正好赶上了这次的大戏。那天，一个泼皮在茶楼占了一个位置，招手让小清那队人马送上了一碟子酸笋和一碟子话梅花生。不到十分钟，他突然倒在地上大喊，肚子疼。他对这件事也是下了本钱的，在进茶楼之前特意吃了些油分大的肉皮，一些泻药，就是想把戏演好。那痛苦的样子不是装出来的。

茶楼的伙计看见他这个样子。连忙搭把手，把泼皮送进了茅厕。好汉还架不住三泡稀，别说这个懒汉了，往复几次，他的脸色就惨白了，他的一个帮手在一旁囔囔说到：“我那兄弟出来的时候还好好的，在这茶楼只要了一碗茶水，两碟子小菜吃了怎么就变成这副样子了。不行，要茶楼给个说法。”

另外一个帮闲在一旁大咧咧地说到：“我想钟家茶楼的茶水肯定是没问题的，这种茶水最便宜，全是一个铜锅里熬的下火茶，你我都喝了，茶楼里的很多人都喝了，都没事，可见不是茶楼的茶水有问题。是那些外乡人卖的笋子和花生有毒。”

石头爹在一旁看着心里发慌，他真的不知道那个客人会因为什么拉肚子，自己家的吃食都是到了时间才起缸，切好了都是装在桶子里冰在水井里，等开始卖之前才取出来，怎么就会让客人拉肚子呢。石头爹不会处理这些突发事件，小清，石头那帮子孩子就像吵架一样坚持说自己家的吃食没有问题，一时间没有人再看茶楼戏台上的戏，都在看这群外乡人如何应对这些本地的泼皮。

这三个家伙，本地人都清楚他们的身份，有些人也猜想着，也许是这些外乡人赚多了钱，惹来了无妄之灾，也许今天要被泼皮敲诈不少钱了。茶楼的管事算是石头爹的朋友，他悄悄对石头爹说到：“你破费几个钱，我去跟这三个泼皮谈价钱，早点打发他们走了，省得惹事。”

石头爹不知道如何是好，于是问管事说到：“要是一两个银币的主我还能做，多了，我要问主子。”

管事听到石头爹说一两个银币，把手一摊，说到：“那不成，这么少的钱，这三个泼皮不会走，我想至少是要准备十个银币。我不可能骗你，你要是没有，我从流水里借钱给你，相信你家主子也愿意破财消灾。”

正当石头爹犹豫的时候，赵兴雅及时出现了，她看见这样的情形立刻询问了一番，然后站出来对大家说到：“这些家奴是我哥哥派出来的，我算他们的半个主子。今天有人说我们这边的小菜吃坏了客人的肚子，那我们只能说说道理了。首先这笋子和花生有没有毒，现在我就请带了银簪子的客人当场试验一下，证明了这小菜没有毒，我们再谈别的。”

赵兴雅刚把话说完，就有一个肥婆客人出来试验，可见世上永远不缺的就是好事之徒。那个女人移动着她肥壮的身躯来到桌子边，用她漂亮的银簪试了试两碟小菜，然后大声说到：“没毒，本夫人刚才也买了好几样小菜，吃着都很新鲜，味道也好，我到现在也没事。”

那个胖夫人这么一说完，赵兴雅就接着她的话说到：“这位夫人是个心善有福气的人，大家想想，能在钟家酒肆茶楼卖吃食的奴隶怎么会是没有根基的。我家的食物连子爵，公爵，甚至是列侯家的人都吃过，贵人们的肠胃难道不比平民百姓的金贵？我们的小菜没有问题，现在我让家奴们摆出五个碟子的花生和酸笋请有心想尝尝我们家美味的人试试味道。吃完了的人请留下来看一炷香的戏，我看看会不会有人再发病。要是没有，那生病的客人就请自己去看郎中，不要在钟家的地方闹事。要是想敲诈，我们去报官，看看地方官署是相信我们府里，还是你们三个平民。”

赵兴雅的穿着虽然不好，可气势上让所有的人都认定她的出身不凡，平民百姓连官署都不敢招惹，何况是敢于说自己家为府里的贵族。现在钟家失去了爵位都不能称自己家为钟府，三个泼皮也是知道进退的，其中一个赶忙解围说到：“二狗子，我想你是吃错东西了，那碗汤馊了，你还喝下去了，吃坏了肚子哪里能怪老爷家的小吃不干净。老爷的鞋底都比你的脸干净，还不走，哥哥带你去看郎中。”

在大家的哄笑中，三个泼皮结伴走了，赵兴雅对着大家当中宣布说到：“我们府里的奴才出来试卖小菜到今天就算结束了，从今往后只接受订做。有心想买的，到朱雀巷的钟二爷家找小厮那边通传一声，我们不接小单子。”

赵兴雅说完一挥手，示意所有家奴都离开，石头爹和一干家奴见小雅如此处事，都有些惊呆了，今天若不是小雅小姐来了，他们一群人都要被欺负了。