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极品农民-第34部分
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我正要提呢,他婆娘将饭菜弄了过来,我和王司机坐下来吃,张俊却是吃过了的,这会儿不吃,却端酒过来相陪。我边吃边讲了两个相求事项。第一,王司机这几天要借住在这里,或就住在浦溆镇,麻烦张俊安排一下,费用自出。估计时间需五天左右,听我的信息。第二,一旦我真弄得货物,可能还会需要他张俊的帮忙。张俊一听,一一点头同意。
吃完饭,我在张俊的帮助下,搭坐最后一赶中巴班车回乡。依旧是在上次那个路口,我下得了车。不过,这时已没得月光了,还好,张俊为我配了一个手电筒,我借着光亮,连夜穿深山、走夜路赶回家中。好在我早已习惯了这一切,又熟悉这个路径,我倒觉得这夜里一个人翻山越岭还是蛮轻快的。就这般大概在山里行了近三个小时,我终于赶到家中。几乎也不打扫什么,将早已卷成束的床垫打开,又取出被子,我和衣而睡。
第二天早上,我却是被山上的鸟叫给惊醒的。如往日一般,就着山泉水洗濑已毕,又掏了一个大凉薯当作早餐,却四处看看。这不看不要紧,一看,我心头便乐了起来。
太好了,触目之处,或是伸手之处,莫不是野菜,青蒿、荠菜、蒲公英、苦菜、青青菜什么的,在山木林地头,到处都是;甚至,几个石头的缝隙中都长出一些来,郁郁葱葱的,又鲜又嫩,偏还肥壮!我再往附近的两大片竹林中一看,也不知是天气原因还是这高山原因,这会儿地头都冒出不少头儿。我知这就是冬笋。这种笋,一般不用来长竹,因为这种笋长成的竹质量不高,我们一般挖来吃。在我们大山,一般只保留春笋,因为那才是好笋,也能生出好竹来。只是,我家这附近没得“抱鸡婆竹”,当然也找不着“抱鸡婆笋”了,不过,我却丝毫不担心,因为有了这种大笋,已能说明一切了。
我心下主意一定,便直往山侧而去。如此大概行了近五十分钟,我终于到得老刘头家。老刘头,我们这个大山中得高望重的一位,我双亲逝去时,还是他给让的“长生”。虽已年近八旬,他却依然十分健硕。见我过来,倒没料着,但仍旧亲热地让我进屋。我恭敬地施了礼,便随他进房。他的两个儿子刘长根、刘长柱的婆娘见我来到,也都放下手头的活计,一口一个“运小子”,一个沏茶,一个舀来些野山果,又一齐来陪,边陪还便剥豆荚。刘长根、刘长柱两兄弟长年在外打工,就余下两婆娘在家照顾老刘头两老口子。
我感受着家乡人特有的亲热,也感受着大山人特有的厚重。这很让我感动。我看了一眼他们的房屋,是这个大山中特有的石头屋。要说,这老刘头的两个儿子如今已五旬多了,却还在外打工;甚至,老刘头的孙辈,如今三十多的刘乐进、刘乐云等几个,也都一个不落地外出打工。既便这么多人打工,他们一家打工收入在我们这一带算是最高的了,但每年却仍只有那么几个钱。我正想呢,刘乐进、刘乐云等几个叔伯兄弟的婆娘一人背着一大筐野菜回来,却都是些蒿草、荠菜什么的。我知道,她们打的这些野菜,一不是用来自吃、二不是用来卖钱,全部是用来喂猪的!这在我们当地,俗称“打猪草”。
这些人我都认识,大都是我们这个大山的妇女,自个儿都嫁到本地;间或也有两个嫁到山外的,如老刘头的孙女刘乐芝就是如此;至于从山外娶进来的,这么多年貌似就一个,那便是我哥哥的爱人,郭清姐姐。
我与她们几个一一打了招呼,然后收下眼光,与老刘头说话。显然而,老刘头知道,我此番来打他必有要事。便一直咕着自己的水烟袋,等我开口。我也知他的意思,当下便提出一个想法来:请老刘头帮忙,组织全山村里的人帮我打野菜,包括荠菜、青蒿、蒲公英、苦菜、青青菜,还有冬笋、“抱鸡婆笋”等,都行;当然,要鲜嫩些的,太老了不行;最好,全部弄来后,一小扎一小扎地扎整齐了,洗净些。有多少,我用现金收多少!
老刘头一直是不温不火地听,一边咕自己的水烟袋。开头还好,没作声,后来一听我用现金收购,他一动,几乎呛着,幸好我反应快,赶紧扶住他,又帮他捶捶背,这才好些,不过仍是咳了好一阵。他两个媳妇也一齐住手,看着我们俩个。
第二卷 足以支撑生活的品牌野菜 第四十八章 山上的果米酒口感不错
老刘头坐定了,也不咕烟了,只是盯着我看。我很坦然,依旧慢条斯理地喝茶。
“你确定是花钱买?”老刘头终于开口了。我点点头。
“你确定你不是没事败家玩?”老刘头继续问道。我继续点头。
笑话,败家?就我那家?我想败,只怕还没得东西败!
“那你要这些东西做么用?”老刘头继续开口问道。
我想了一下,便道:“给城里人吃!”
“哼!”我不说这句话还好,一说这话,老刘头气乎乎地站了起来,显然很生气,狠狠地哼了一声。不过,可能是顾着我是这大山里唯一的大学生,又或是顾着他与我父亲生前的关系,再或者我现在双亲都没了、有些怜悯,终于没有大骂。但显然全力地忍了好久,这才重新坐到椅子上,又开口道:“运小子啊,不是我说你,这做人啦,还是要厚道些……”
我一听,立时明白过来,感情老刘头误解我的意思了。当下赶紧说道:“刘老,您误会我意思了!”说罢,也不等老刘头多说,我便简单介绍了我的来意,无非是四点理由。其一,城里人现在追求返朴归真、追求自然,喜欢吃野菜了。这一个理由一说,老刘头便点头。确实,像他这般山里生、长里长的老汉,还真是只认“自然”二字。其二,城里人也真怪,这普通的青菜当然也吃,但似乎更在乎野菜,而这些野菜,在我们眼里没么子用,只能用来打猪草,但对于他们来说,那可不一定了,那是完全可能变成好东西的;其三,这种野菜我们山里多,可以送些到外面去,既是让城里人吃些好东西,我们又可以赚些零花钱;其四,我就来做这个中间的牵线人,但考虑自己一个人能力不够,所以特别地请刘老帮忙,而且还要掌舵,负责帮我统筹。
到这个时候,老刘头终于明白过来,我并不是存心害人,便稍稍放下心来;又一边咕水烟袋一边思考了一阵,终于同意下来。我与老刘头又商量了一下细节,老刘头便让自己的两个儿媳、五个孙媳、两个女儿,还有几个能走路的孙子孙女向附近各家传信去,让各家每家派一个人,在今晚晚边带上一篓子的野菜来他家来,有事商议。
看众人都散去了,我便主动与老刘头商量这价格的事。我心底思想一下,那边酒店给的价格是每公斤30元,除去路上必需的车辆运输费等费用,每公斤净价应该不会低于20元。我自己赚一部分,那么,到得这些山民手头,应该每公斤不低于10元是可以做到的。我这边正想呢,那老刘头想了想,道:“张运,这样吧,这些野菜按每斤三毛钱结算吧!”
啊!我惊叫一声!对,惊叫,是发出声音的惊叫。
三毛钱,那是多少?就是三角钱啊!每斤三角,一公斤才六角钱呢!那也太低了罢!我心头计议一下,就要说话呢,老刘头又说了:“如果你认为贵了,按每斤两毛也行!”
我心中再是大叫一声,差点晕倒!
好不容易,在老刘头惊讶的眼神中坐定,思考了一下,便对老刘头说道:“刘老,我看这个价格不是太高了,而是太低了罢?”
“低了?不低呢!我家刘乐进,在城里打工时就知道,那城里的小菜(青叶类菜)卖一元钱一斤呢。这些,可还是野菜,我们打来喂猪的,还能卖钱,这可是多赚的了!更何况,你还要负责运出去呢,都要使钱的!”老刘头看了我一眼,也不让我再多说,续道:“就这样定了,每斤两毛钱!”
我无法用语言表示什么,也不敢在这个当口把那个实价讲明,当下只是点头同意;不过,心头却是另一种想法:我一定不会独自贪下这笔钱的!这多赚的钱,我会想办法用回到山里的!最终,我一定要让这里的山村都富起来的!
心下计议已定,又与老刘头说了一会话,商量了一些细节,我便自去,一边往家走,一边采摘野菜。等我到得家里,也采了一大捆,用路上打的野藤条捆住背到家中。按我的估计,这一捆怕有近三公斤!回家后,我舀了工具,继续去采摘漫山遍野的野菜。到得下午太阳落山之时,我敢肯定,我采摘的各种叶类野菜,应该不会低于十五公斤!
又如早餐和中餐一样,晚餐以一个凉薯饱了肚。带了钱,直奔老刘头家去。到得老刘头家,倒让我吸了口凉气。因为,他家前坪那个打谷场上,已堆了几个小山般高的野菜,其中笋类就是三个:冬笋两个小山,“抱鸡婆笋”一个小山,其他各种野菜,分门别类都堆成了小山。而且,山民们都一小捆一小捆地洗净,又齐齐整整地扎好,整齐地码成了这种小山。看来,老刘头让各家每家一篓的野菜要求得到坚决的贯彻!我心中估算了一下,按这山里的户头算,这平均下来,每家提供的野菜怕不会低于12公斤!
见我过来,众人都亲热地打招呼,都是些婆娘或是老人。我注意了一下,似乎这三山八里的乡亲家里都有人来了,各人自去席地,选着石头坐下。这些女的,都喝的是用山泉水烧开后泡的擂茶,互相开着半荤半素的玩笑;而几个老头,却与老刘头坐成一个圈,抿着老刘头自酿的果米酒,聊得很快活。
这擂茶可是我们这座大山里头的一大特色,无非芝麻、豆子、茶叶等几样,再伴些生姜片、香草等,冲泡而成。这些个东西,山里头都产,但量不多,非是贵客或是家里办大事,主人家一般不泡的;平素来时,便只能喝些生冷的山泉水。至于果米酒,山上各家多是自酿。对于这些酒,我一直有不同的看法,因为在很多情况下,这山里人生产出来的粮食根本不够吃饱饭,但每家都宁愿花些日子喝粥,却一定要留下些粮食,主要是大米或玉米什么的,用来酿米酒。似乎,这山里头的汉子还就好这一口;又或,很有些山妇也能喝上几口的。
当然,这粮食再怎么挤着留,量都不够,人们便将这漫山遍野都生长的一些不知名的野果摘了来,混着那些粮食,共同酿成这独一无二的果米酒。
见我过来,几个老头一齐邀我喝酒。我给每人敬了一轮,发现这果米酒的口感还蛮好的。
第二卷 足以支撑生活的品牌野菜 第四十九章 两个标致的女子聪明伶俐
我知这些婆娘的汉子,又或这些老人的子侄,大都在外打工的,就他们留守在家,便也一一回礼。老刘头早过来了,让我看看这些货,可否要得。我早已只知道点头,赞叹不已。而后,老刘头又告诉我,这些野菜,总计荠菜60公斤,青蒿110公斤,蒲公英21公斤、苦菜78公斤、青青菜60公斤,冬笋最多,达330公斤,“抱鸡婆笋”69公斤,总计728公斤,总计价291元。
我一听,这数字有些不对,因为怎么可能全是整数呢?我提出了我的疑问,老刘头作了解释,却原来他们早已把零头全部去除,又全部按每公斤0。4元计价。我一听,心头感叹,便直接舀300元现金给予老刘头,让他自行安排。老刘头初是不肯接这么多,我好说歹说,还是同意下来。当时就要分发钱数,不过却没得足
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