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傅紫武本待不收，可他也不知傅紫萱都订些什么东西，再者他也没多少钱在身上。就只好接了过来。

傅紫萱又细细跟他说了一通自己要做的生意，听得傅紫武越听眼睛越亮，一个劲地点头。傅紫萱又细交待了他一通，傅紫武听完倒是有些迫不及待，说是这两日就会辞了工。帮傅紫萱准备铺子的事。

傅紫萱又跟他说要向醉仙楼介绍几个新菜，用鹌鹑蛋做的，让他推荐掌柜的与他认识。傅紫武听了点了点头，忙大步走出去了。

不一会。很快就又进得房来，说是掌柜的说了，让傅紫萱尽管安排人去厨房做。做好后他会品尝。若觉得好，会过来跟傅紫萱细谈。

傅紫萱对人家这架子舀的，也不甚在意，就吩咐了夏雪几句，让傅紫武领了拎着满满一篮框鹌鹑蛋的夏雪往后厨去了。

半个时辰之后，夏雪就独自推门进来了。夏雪见了傅紫萱就把情况跟傅紫萱说了一遍：“……小姐的三哥让两个后厨的伙计帮着奴婢……奴婢做了四道菜，一道茄汁烩金球。一道元宝拼狮子头，一道砂锅墨鱼金球，一道剁椒金球……做好后，堂三少爷就把他端了去给掌柜的了。”

“恩，做得好。只是这四道菜。咱得改个更好听些的名字，才能让人听了有想吃的**。恩，都帮着想想。”只是四个人想了大半天，也没个满意的，傅紫萱索性也就不想了，还能拼得过精明的醉仙楼那伙人不成？若是他们满意，就让他们起了。几人抛开索性不去想了，就只端坐着喝茶，这等待的滋味还是有些许紧张揣测的。

不大一会。就有人敲门了，傅紫萱忙端坐好了，清风就扬声喊道：“进！”

打头的是傅紫武，后头跟着一富态的中年男人，还有一个气质出众的年轻男子。傅紫萱打量他的时候，那人也正打量傅紫萱。若不是听傅紫武说是他堂妹。倒还真看不出是个女子，倒是有趣。

傅紫萱倒是觉得这男人有股……嗯，怎么形容好呢？千帆过尽，俗世看透的沧桑感。怪了，这么一个年轻男子，长得嘛还挺有男人味的，如何就有这种沧桑之感呢？傅紫萱拧着眉表示不解。

很快，傅紫武就向傅紫萱介绍起来：“妹妹，这是少东家，这位是孙掌柜。少东家，这位就是我堂妹。刚从外地回来不久。”

傅紫萱倒不介意傅紫武把她的身份亮了出来，这样也好，摊开来，倒知根知底更好谈一些，不会有那么多戒备。双方都打过了招呼，那少东家淡淡地对着傅紫萱点了点头，就率先在傅紫萱的对面坐了下来。

既不想输人又不想输阵的傅紫萱也很快在那人的对面坐了下来，还挑眉瞧了他一眼，傅紫萱移开目光后倒没看到那人悄悄扬了扬嘴角。

众人落坐后，清风云霁和夏雪很自然地站在傅紫萱身后，倒引得那少东家又看了傅紫萱一眼。

那孙掌柜坐下后，就先开口说道：“我原本看在傅紫武面上让傅小姐的人用了厨房，没想到竟做出这等美味的好菜来。竟是从没见过的。真真是让人想把舌头都吞进去。从没见过能把鸟蛋做这般美味的，还把变幻这么多种菜式。真真是让人大开眼界。”

“我们醉仙楼能做成敬县最大的酒楼，也是我们能常供应一些没人见过的菜式，才能占领一些先机，在同行中做上头把头椅。既然大家都是认识的，我们也不说那虚的，傅小姐这几道菜孙某非常满意。刚好今天我们少东家也在，少东家也是满意得很，只不知傅小姐那边是个什么章程？”

傅紫萱看了两人一眼，就说道：“孙掌柜想必也看到了，这种蛋之前在敬县可从来没出现过，这可是独一份的。这要是在醉仙楼卖出来，醉仙楼还能在同行中火一把。我呢，也不爱跟太多人打交道，若醉仙楼有意，加上孙掌柜一直照顾我家三哥，我自然是愿意把这独一门的生意让与醉仙楼做的。”

“而且这蛋做出来可不止这四道，那菜式可就多了，就是做个全蛋宴也是能的。醉仙楼一日供应一道，还能轮着两个月不重样的。天天都有新菜上，谁不奔着来啊？这光顾的人可就多了。到时醉仙楼还能跟着再上一个台阶，你说是不是孙掌柜？”

那边那位少东家倒是眉眼都不抬一下，只那孙掌柜倒是眼睛越听越亮：“这真有那么多菜式，两个月都不重样？这要是好好筹划一番，两个月之内，天天上新菜，那可不得了。”

孙掌柜毕竟是做惯生意的，别人瞧不出来，他可是知道这独一份里头藏着多少商机的。再说这两个月天天有新菜，光是这个噱头，就能引不少顾客来呢。倒叫他一时激动地直搓手。

那少东家淡淡瞧了他一眼，方开口说道：“只不知傅小姐是个什么章程？”

傅紫萱看了那人一副云淡风轻的模样，开口道：“我呢，两个月内一天提供一道菜谱给你们，一道菜谱五十两。原料呢每日下午我会让人把次日你们楼的用量送过来，保证都是最新鲜的。而且保证只供你们一家。而且一年之内，敬县城里也买不到这种蛋，你们真正的独一门生意。”

“一年之内敬县城里买不到这种蛋？”那少东家朝傅紫萱挑了挑眉。

傅紫萱也挑衅地望了他一眼：“正是。这种鸟目前全敬县只我一家在养，为了扩大产量，我也卖给我们傅家村的族人。但是我家都跟他们签了协议，一年之内只能回卖给我们家。当然有些事情我们也控制不到，比如有一些人送了给别人养，别人再把它们养出来，我们这可不好派人临视他们。但是那都是小打小闹，不会有太多产量。也流传不到哪里去，不会影响你们独一门的生意。”

那人很是意外地看了傅紫萱一眼，这女人，倒是想出这样回卖的法子控制货源，倒是有些见地，有趣。

那孙掌柜想了想又说道：“这倒真是独一门生意了。只是不知这鸟肉可能也一并卖给我们？”

傅紫萱看向他，笑着说道：“这个却是不能。这肉食我家正想自己开个店售卖。不过我家只卖整只的肉食，不做炒菜，不会影响你们楼的生意。当然若是你们需要，我也可以按批发价卖与你们做熟的肉。但是不能高与我们店的卖价。只供客人在你店吃饭的时候做个添头菜，因为我们店不设席位堂吃，只外卖。”

那孙掌柜望了他那少东家一眼，那人低头想了一会，方抬头说道：“蛋我们要，肉我们也要。你也说了，你只做整只的肉食，我们跟你们卖的不一样。不过为了不影响你们店的生意，我们会限量卖，至于要多少得等到试水过后才订。”

这人，竟想通吃！她还想着做出名声，就洗杀好后卖生肉呢，你醉仙楼卖肉了，我还如何独一家？傅紫萱瞪着眼睛朝那人看了又看，狐狸一个！

傅紫萱想了想就对那人说道：“我先把蛋卖与你们，为了不断货，五天之后才能供应。另外一个，肉食得等到我们店开张一个月之后。至于一天供多少量现在我还不能决定，要看我们店的售卖情况及养殖情况来定。但是我们可以先把契纸签了。若是你们不要，我还等着找找下家。这可是独一门的生意，相信排你们后面的万华楼，迎宾楼会很欢迎。”说完往那人那边瞟了两眼。

那孙掌柜听了又把目光投向了自家少东家。那人盯着傅紫萱看了一会，手指在桌上敲了敲，敲得傅紫萱心里乱糟糟的，生怕被拒，她还得奔另外的地方。哎，怎么着还是这第一酒楼的名头要响一些不是？

第一百零六章谈定徊骨（20：35）

那人又看了傅紫萱一眼，在傅紫萱快忍不住开口骂人的时候，开口说道：“好。就依傅小姐的。咱这契纸就签两年的，一年之后即使外面都养开了，我们仍是按今天谈定的价格向傅小姐来买。只不过，傅小姐的那道‘茄汁金球’里的茄汁也得教给我们才行。”

kao，连这都品出来了。

那孙掌柜也朝傅紫萱连连点头说道：“对对对，那道菜酸酸甜甜的，可是爽口的很。颜色又好看，这种酱料我们还没见过呢，想必又是傅小姐独一门的。傅小姐可不能藏私哦。”

傅紫萱咬了咬牙，说道：“我可不能白送给你们。那调料我也所剩不多了，等我找到原料制出来后，再卖给你们。放心，我不会多要你们银子，到时一定与你们商量个妥当的价格。”

那两人听了朝傅紫萱点了点头。几人说定后，就使人备了纸笔订了文书。订好一只生蛋的价格为两文钱，肉食傅紫萱为了防一手，杀好后再供应，为十五文一只，熟肉比傅紫萱店里的卖价少三文。具体数量每日再另行协商。签约两年。另傅紫萱在两个月之内每日提供一道蛋的菜谱，并提供茄汁。

一式两份，签好后，那少东家和孙掌柜各自在文书上签了名字，盖了私章，傅紫萱也掏了自己的私章盖了。这才看到那人叫‘赵坤’。

那人在傅紫萱签好名盖了章后也看了一眼，‘傅紫萱’。倒是个好名字。又往一身男装打扮地傅紫萱那看了一眼。就举茶端坐着了。

几人又说好五日后，先行安排送三百只生蛋过来。由傅紫萱那边负责送货。然后孙掌柜付了二百两银子买了方才那四道菜谱。傅紫萱也掏了早写好的四道菜的具体做法给他。然后双方又就一些细节商谈了几句，大多是那孙掌柜在一旁讲，而那赵坤只在一旁听着并不发表意见。

谈妥后，那孙掌柜要留饭。傅紫萱表示来这一趟要办的事太多，就婉拒了，告辞了出来。走的时候让夏雪留一把钥匙给傅紫武就出来了。

四人找了一间干净的小食铺子坐了下来。点了几个菜。吃完后，四人又揣了图纸去铁匠铺订制店铺所需的炊具及各色物事。还好傅紫萱要的东西并不复杂，倒是都能做得。就交了订钱，告知地址后，让他们做好再送过来，有些现成的就让他们现在随了云霁帮着送过去。

三人又转至木匠铺子，挑了一些得用的桌椅台子等。又让清风领了伙计送回去。有些台面可没有现成的，都得画了图纸想着回去让小姑父刘贵再赶制出来，还得再做一个门匾。还有一些字画标示什么的，得买了纸张请傅天河来写。又带了夏雪去了字画铺子，挑了一些红纸白纸什么的。

然后又去杂货铺买了一些油盐酱料什么的。多买些放在空间里，得用时再舀出来，她可没空天天往敬县跑。

两人又在敬县逛了逛，这钱花得哗哗得，跟流水一样，傅紫萱倒还不至于心疼这些银子，只是这只出不进的日子还真是让人郁闷的。家里也得有个长久的进项，不能只吃老本啊。给陈氏的那一千两银子估计也很快就得花完了，学堂和宅子都要钱。还有荒地工人和匠人的工钱，可一次都没结过。

这铺子可得抓紧些了。东西买好后，傅紫萱和夏雪回了铺子，清风云霁已是收了各店铺伙计送过来的东西了，知道有些东西暂时用不到的，小姐要收进去的。也就只放在铺子的地板上。

傅紫萱细看了看，就把一些不得用的先收了起来，炊具什么的仍是摆在后院。过两日得让王婶子来一趟，看看还需要什么东西，还有住的人，还得再买一些床和铺盖什么的还有店铺伙计的米面食粮什么的。

四人又细看了看，对今天买的东西也有数了，就关好门领了车驾回转傅家庄。半路上，用箱笼装好五百只成年鹌鹑装上车。也没进家，直接往荒地去了。

荒地那边，这两天小鹌鹑都卖完了，郭大娘没事做，除了帮忙