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鱼跃农门-第18部分
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这种酒楼去一次花费都不少,杜文渊岂会去过。
伙计有点不耐烦,平常这种穷苦老百姓他才懒得搭理,望月楼跟红袖坊一样都是接待富贵客人的,但掌柜交代的任务他必须得办成,就忍着耐心道,“反正你们去一趟吧,少不了你们的好处,这香干不是现在也没人买吗?”
“怎么没人买?”杜小鱼切了一声,“刚才一个公子才买了五片呢,说一定一会买的人更多,要是跟你走了,那不是亏了。”
“这点钱算什么,大不了我们酒楼买下来。”伙计看出来了,这种穷人果然在乎的就是银子,一开始就应该直接这么说的,省了那么多废话。
“这样的话倒也可以,那你现在就全买了,”杜文渊这时说道,“不然谁知道你会不会骗咱们。”
伙计皱了皱眉,真是两个没见过世面的,这点钱望月楼还会坑他们不成?他不耐烦的道,“我身上也没带那么多钱,去了掌柜自会给你们的。”
杜文渊摆脸色,“要么现在买,要么就算了。”说罢拉着杜小鱼又回到原处,把伙计一个人撂在那儿。
伙计气得一甩袖子转身走了,看样子这两人是见不到银子绝不会走的,只得回去跟掌柜再商量。
第023章第一桶金(二)
见伙计没踪影了,杜小鱼低头拿筷子扒拉着香干。
一二三四……总共还有四十五片,每片十文钱,算上之前每买五片送一片的承诺,还是能卖四百文钱的,收益跟杜黄花绣一个月东西差不多,对此杜小鱼还是挺满意,毕竟香干这种东西成本低,以后再做再卖,更何况,望月楼那边还有一笔生意在等着呢!
“一会要是那掌柜想要做法,该怎么办?”杜小鱼小声问杜文渊。
“看情况。”杜文渊言简意赅。
等于没说,杜小鱼自个儿估算了下,要是掌柜非要方子而不是只进货的话,那价钱可得提高点儿,这相当于买断别人的财路,不知道要五十两合不合适?她想着心怦怦直跳,五十两啊!那绝对是一笔巨款,要是爹跟娘看见了不得笑得嘴巴都合不拢!
哼,还刘夫子的那点钱还算什么?良田也能买下十亩了!
她越想越高兴,嘴角翘得老高。
那伙计果然又来了,这会儿没讲废话,直接拿出四百文钱买下全部剩下的香干。
望月楼在飞仙镇最热闹的中心地段,杜小鱼之前也见识过,确实是气派,足足有两层高,每层都在檐下挂着金红灯笼,让人看不到都难。进进出出的食客也都穿着绫罗绸缎,像他们这样打扮的一个都没有,所以也招惹了些目光。
伙计也不想让人见到他们,领着从侧门去了里间。
“老爷,人带来了。”他态度恭敬。
屋里只坐着个半百老头,方脸,短须,长了个酒糟鼻,红通通的,看着本来很严肃,但见到他们立时就笑起来,“请坐,请坐,”说着一瞪伙计,“还不给搬椅子?一会儿出去让人上茶来,要好茶,别怠慢了客人!”
伙计自然听从,稍后就出去喊茶了。
“你们是姐弟三个吧?”那人笑眯眯道,“别客气,坐。”
三人施礼后方才坐下。
杜小鱼仗着自个儿是小孩,开口就道,“掌柜你姓什么啊?”
“老夫姓毛。”那人全名毛综,笑着道,“小丫头倒是活泼,喜欢吃糖吗?”说着指了指旁边两个小碟,里面装着瓜果点心,五颜六色的很是诱人。
怎么都喜欢拿糖哄小孩,杜小鱼本不想理的,后来一想知己知彼,百战百胜,得了解了解这时代到底有些啥小吃玩意儿,就跑上去抓了几把放自个儿兜里,留着等回去慢慢研究,反正小孩子要什么面子,她越发觉得人小的好处了,耍赖调皮都可以轻易被原谅。
杜文渊瞟她一眼,冲毛综歉意道,“我家妹妹不懂礼数,毛掌柜见笑了。”
毛综抚着短须,“没事,是老夫叫她拿的,真喜欢全拿去也成。”
杜小鱼还真想拿了去,指不定能在村子里卖些钱呢,但想想赚那些小屁娃的口水也拉到了。
“毛掌柜这次叫咱们来想必是关于香干的。”杜文渊起了话头。
“好,快言快语,老夫就喜欢你这样的。”毛综正想着怎么开口,没料到对方先提了出来,想着也就是三个小毛孩子,要把香干的做法套出来还不是简单得很?大不了花些银子买了,就这样的穷人,估计给个五两银子就高兴地找不到东南西北了。
“毛掌柜尝过这些香干吗?”杜文渊问。
毛综笑了笑,“倒是尝过一块,刚才我那表侄在你们那儿买了五块。”
原来那年轻公子是这人的表侄啊,杜小鱼无语,说买去孝敬爹娘的,结果原来去孝敬表舅了!
“那毛掌柜是不是想在咱们这儿进货?”杜文渊挑眉道,“咱们这香干确实也适合在酒楼用,不止可以卤着吃,还能搭配各种菜炒着吃,若是毛掌柜买了,相当于可以推出多种新的菜谱,让食客尝尝鲜,那是别的馆子绝没有的。”
毛综脸色稍变,这少年一语中的,把他的想法丝毫不漏说了出来,他确实在吃过香干后赞叹不已,也想到可以用于多种菜肴。有些商人之所以能成功全在于眼光独到,他就是看到了香干的价值,可这少年也一样看出来了!
“虽然是这样想过,可这香干到底普通了点,也就是靠着香料提味,要不是在我这望月楼,恐怕这价格也没什么人愿意吃。”
杜文渊听了一笑,“飞仙镇可不止望月楼一家酒楼,听说百福楼的生意也是很好的。”
百福楼是望月楼最强劲的对手,毛综闻言颊边肌肉跳了跳,最近那边出了新的菜式已经拉去一些客人,所以他才对香干有那么浓厚的兴趣,而这个若也被百福楼抢走,那么他的生意指不定又要受到影响,但这些脸上可不能表现出来,他微微哼了声,“百福楼算什么,老夫这酒楼开了五十年了,它不过才一二十年。”
说到根基,确实望月楼要稳固些,达官贵人多半还是愿意来这里。
杜小鱼听他们二人唇枪舌剑,插嘴道,“二哥,天都晚了,掌柜到底买不买啊,不买的话咱们回家了!”
杜黄花一直沉默着,有这两个能言善道的弟弟妹妹,根本就轮不到她发挥作用,只笑着看杜小鱼,这鬼灵精啊,以前真看不出能变成这样。
毛综见他们要走,忙道,“小丫头急什么,”又喊,“怎么还不上茶!”
伙计应声进来,给四人上了茶。
很香,杜小鱼端了喝一口,还真是好茶呢,平日里可绝对喝不到。
“我也知道望月楼是最好的,不然也不会跟伙计来。”杜文渊决定不再绕圈子,反正能点到的都已经点了,“掌柜要是想进香干的话,咱们卖给别人是十文钱一片,买五送一,不过卖给毛掌柜的话肯定是要便宜点的,您看六文钱一片怎么样?”
这也叫便宜?毛综眉毛抖了下,咳嗽几声道,“你们小家小户的做这些东西也不容易,别说田里也常常要忙,不如这样,把这香干的做法卖给我如何?也省得你们一趟一趟跑了,这到底也不是肉,总归价钱会下来的,”他伸出五个手指,轻描淡写像在打发叫花子,“就五两银子吧。”
五两?杜小鱼差点把茶碗砸地上!
她可是想过卖五十两银子的好不好?五两也太廉价了吧?这可是买断财路啊!
“那不行,不卖!”她拍着桌子叫道。
这小丫头脾气不小,毛综心想。
杜文渊解释道,“妹妹也是看我们做这些香干辛苦,所以才这样的。”
杜小鱼顺杆子往上爬,点头道,“是啊,掌柜,我姐跟二哥多累啊才做了那么点出来,你居然才出五两银子,我们今儿才卖了那么一会就赚了四百五十文钱呢,要是天天出来那五两银子还不是一会会儿就赚到了,谁稀罕你那点儿银子!不卖了,姐,二哥,咱们走!”
杜文渊一把拉住她,“小鱼,掌柜说得也不错,咱们田里要忙,哪儿有那么多工夫做香干再来镇上卖……”
“谁让他不诚心。”杜小鱼打断他,撅起嘴道,“他不要,别个要的人多着呢。”
“掌柜您看,咱们家小妹不肯卖,我也坳不过她。”杜文渊颇为无奈的语气。
毛综叹口气,“看你们也不容易,我再加二两,怎么样?”
“加二两?”杜小鱼哼了声道,“五十两,不买拉倒!”
真是狮子大开口,毛综才发现这姐弟三中间,这个小毛丫头居然也不能小看!他摇着头,低笑几声,“五十两?小丫头,你可知道五十两能做什么啊?良田都能买个七八亩!你这点东西能值五十两?我出这么多银子还不如买别的呢!”
“是我家妹妹胡乱说话,掌柜您别介意。”杜文渊打圆场,“但七两也确实太少了。”
毛综又抬头仔细打量他们一眼,看来初开始真估计错了,这三孩子根本不好对付,就想了想道,“看你们也确实想卖,这样吧,十两银子,不能再多了。”
“二十两。”杜文渊这次明确得说了价格,又回头看杜小鱼,“这样行不行,小鱼?”
比她预想得还是差了三十两,杜小鱼不满,可看到他眼中的暗示,她还是决定相信杜文渊的判断,便很是不高兴的扭了扭身子,配合他道,“二哥说卖就卖吧,反正我觉得还是少,他要是不买咱们就回家去,赶明儿做了再来镇上卖。”
见毛掌柜不表态,杜文渊提起包裹,拉着杜小鱼跟杜黄花就要走。
毛综知道这是他们的底线,他算来算去,二十两虽说比他想得要多,但也着实不贵,而香干这新东西放酒楼卖的话,这点钱很快就能赚回来,应该说这价钱出得恰到好处。他反复思量,终于在杜小鱼他们要跨出门口的时候喊道,“好,我买了!”
四锭五两重的银子很快就捧到杜小鱼面前,她爱不释手摸了会儿,往常都是一串串铜钱,哪里有这实打实的银子可爱!
而收了银子自然就要把做香干的方法说出来,杜文渊告诉毛综后三个人就欢欢喜喜得离开酒楼了。
第024章蟹油
出去后杜小鱼就嚷着要扯好看的布,又要去买猪肉,三个人这边买买,那边买买,很快手里就提满了。
路过一家摊子的时候,她又挑了两个漂亮的簪子,贵重的暂时买不起,可至少不用再带木簪子,她自己选了个黄玉的戴,还一个银蝴蝶簪子当场就给杜黄花戴上,把她喜得眼睛都红了,最后还剩一个碧玉簪子当然是要给赵氏的。
太阳已经西沉,牛车慢悠悠得在往回赶。
杜小鱼低声问杜文渊,“你为什么不要五十两银子啊?”她还在为这事耿耿于怀。
杜文渊轻笑道,“说你聪明,这会儿怎么变笨了?”
“哪儿笨?”杜小鱼不明所以。
“我问你,你那豆腐干好不好做?”
杜小鱼挠挠头,想了会儿道,“好做,就把豆腐晒晒干,然后用香料卤了。”
“这么好做的东西,别人自然也做得出来,”杜文渊道,“你若是不把香干尽快脱手,早晚会被人知道是用豆腐做的,而一旦出现其他香干,你的也就不值钱了,还想卖十文一片呢,到时候十文一斤恐怕都没人买。”他敲敲她脑袋,“五十两太贵了,毛掌柜不会冒险买的,二十两么,他总归不亏。”
杜小鱼听得一愣一愣,这二哥还真是心思缜密,说实话她可没有考虑到这些东西。
“二哥好厉害哦!”她扑上去把头蹭了蹭,表达下敬仰之情。
像个小猫似的,杜文渊笑起来,眸色如同夕阳般温柔。
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