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林荷一家吃完了饭，便都叫着说要开始制香肠了，小宝听说自己家里又要制香肠了，高兴的一蹦一蹦的，说是好久没有制香肠了。确实也是，上次制香肠还是自己家里杀猪的时候弄了些，也难怪小宝想念的紧了，连二牛这些大人想起那个味道也是想的很有些馋了呢。



本来温宁漠是打算要去午睡一会的，这是温宁漠家里人的习惯，吃完午饭，一般都是要午睡一阵的，从小就习惯了，但是听说要制香肠了，也不肯去午睡了，要跟着一起去看。



林荷家里的彩青她们几个丫头也是从来没有见过这个叫香肠的东西的，也都跃雀的很。说是一定要跟着一起做，林荷让紫青紫玉动手，彩青他们帮忙打下手，做香肠人越多越好，猪大肠要洗，肉要挑筋剁碎，还要灌肠，二牛一下子买了好多的猪肉回来，这人多了，自然也会快些了。



大宝就在那边把以前做的烤炉給搬了出来，温宁漠看着这么多的人做事，一下子变成了个好奇宝宝一样，问这个为什么要这样做，那个要怎么做，问的很详细，不知道的人还以为他是来学技术的，学好了之后拿出去卖方子的呢。



林荷看着这个小少爷这么感兴趣，也是有问必答的告诉他。家里差不多近十个人忙了一个下午，到了晚上快吃饭的时候，这香肠终于烤了一批出来了，林荷拿着筷子給小少爷和小宝他们夹了些吃。小少爷吃着，很满足的说道：“原来这个香肠热的时候比冷的还要好吃啊，而且香味也很浓。真是好吃，如果荷儿到我家去做厨师就好了。”



“呵呵，如果我去你们家做厨师，你怕是吃多了这些就不想吃了，再说这个香肠偶尔吃吃倒是没关系，吃多了也就腻了，小少爷喜欢吃。你今儿就使劲吃，吃饱为止。”林荷笑着说。



“不会，荷儿。中午的菜也是你做到吧，这菜可好吃了，除了那个兔肉不怎么样，另外的都好吃。我家里的厨师每天做来做去就是那几个菜。烦都烦死了，荷儿做的菜很香，我还是第一次吃呢，我从来不知道原来鸡蛋单用辣椒炒着也这么好吃呢。”小少爷说道。



林荷现在才发现这个小少爷真是可爱，嘴巴也甜，人也不像以前那么讨厌，看来有些人确实是要长期相处，才能看得出一个人的品质的。这温宁漠就是这样的人，刚看到他的时候。因为对林荷有些敌意，林荷觉得他特别的讨厌，喜欢摆架子又八卦，但是相处了一天了，倒是觉得这个小少爷虽然是顽皮了些，可是教养很好，而且还是个很善良的孩子。



小少爷来的第二天是腊八节，林荷让大宝小宝带着小少爷去外面玩，说是小少爷来乡下的时间很少，想必是想去外面看看的，林荷就在家里打算給小少爷做些吃食，腊八节，晚上是吃八宝饭的，这个饭以前林荷是做过的，家里人也是吃过的。



林荷今年就不打算再做了，想着家里有些小黄米，要不就用小黄米蒸出来，自己做些类似前世的那种年糕出来，做给大家一起吃，这做年糕倒是很简单的，把小黄米的外壳脱掉，然后用水泡一会，再放到锅子里用火蒸，蒸到米变成米饭之后，然后把米饭給舂烂，这个小黄米是有很强的粘性，米饭舂烂了，自然就会粘在一起了，热的时候最好吃了，可以沾糖或者豆粉都是极好吃的。



要做年糕的话，就要等这做出来的小黄米冷却一些，有些变硬了，然后再切成薄块，再放入配料一起炒就可以了，这个味道和前世的年糕味道不完全一样，但是却有些相似，不过味道也是很好的。



等到下午，大宝带着她们一起回来，林荷給她们做了些炒年糕，都说好吃，小少爷也喜欢的不得了，林荷说做了很多让他带些回去，到时候让大宝把做法写上，让小少爷家里的厨师自己炒就可以了。



晚上吃的是八宝饭，小少爷在这里几天觉得林荷家里的东西真是很稀奇，都是他从来没有见过的，小宝玩的卡片啊，五子棋，天下太平这些游戏都是他从来没有玩过的，这林荷家里吃的东西也是他从来没有吃过的，温宁轩以前总是觉得林荷是乡下丫头什么都不懂，但是这次来林荷家里，确实有些沮丧的，自己这个少爷原来还有这么多东西不知道的，觉得自己连小宝都不如，小宝可比他小了好几岁呢。



温宁漠不由得有些羡慕小宝，每天都有这么多的新鲜玩意玩，自己在家里每天除了读书，就是在院子里练扎马步，真是太枯燥了。



小少爷在林荷家里玩了三天，第三天的下午温叔就派人来接小少爷了，临走的时候小少爷把自己身上的玉佩香囊送給了小宝他们，说是谢谢小宝教会他这么多玩意，以后自己在家不会闷了。还跟小宝和晨儿说下次有机会让林荷带着他们去镇上玩，他一定带着他们到处去玩。



走的时候还依依不舍的看了小宝他们好几眼，二牛和黄氏也跟小少爷说等到过完年，春天了，这乡下特别好玩的，到时候小少爷如果有时间的话，再来玩。



温宁漠很高兴的答应了，说是明年春天一定会过来玩的。小少爷来到林荷家里几天，林荷一家人都忙碌了好几天，但是家里从上到下都很喜欢这个小少爷，还说这个小少爷很是平易近人，以前以为大户人家的孩子都是刁蛮霸道的，这个小少爷倒是没有这样的一些缺点。



一边的紫青紫玉以前是在温叔家里做事的，虽然不是伺候这个小少爷的，但是对他的评价却是很不错的，说小少爷在府里对他们下人也是很好的，很少发少爷脾气，就算发脾气的时候也不会打骂下人，说是温叔家里的家教是极好的。



不过也确实是，小孩子本身就是一张白纸，大人給他描上黑就是黑，白就是白，想要一个孩子有好的人品，必须是家里的家长給了良好的教育的。



第二百零二章奖励



小少爷回家之后，林荷家里也回归了平静，还是和以前一样过着日子，不过也快要过年了，家里还是要准备些东西的，一些干货之类的东西要开始置办了，比如过年时候要吃的一些瓜子，花生，红枣这些的，过年的时候客人来要用，自己家里也要吃的。



一晃眼就到了十二月二十七了，眼看还有三天就要过年了，林荷看着黄氏这两天好像没有要生的迹象，还是和之前一样，如果天气还不错的话，就会挺着肚子在院子里散步，不过黄氏自己是有些经验的，她早就让林荷把该准备的东西都准备好，彩青也时刻跟在她身边，说是自己不是第一胎了，如果要生的话，恐怕没有什么预兆的，很快就会生下来的。



二十七已经是到了年关了，家里也是最忙的时候，黄氏因为肚子太大，不能做什么事情，基本上家里的事情都是林荷在张罗。今年过年的事时候家里又是特别忙，要过年了，长工那边的工钱要结，家里喂的两头猪二牛也说要杀掉一头，让长工回去，每人也能带些肉回去，过年家里也要些肉吃的。



二十七的晚上，二牛让大宝把长工们的工钱給结一下，一共十个长工，开始就说好的一人八两银子，其实也没有什么好算的。不过林荷倒是觉得为了添加长工们来年的积极性，应该搞点花样，如果不管是田种的好不好的都是一样多的工钱，来年谁还会卖力的干活。再说请长工来的时候也是说好了的，如果干的好的话，是有奖励的。



二牛和大宝倒也觉得林荷的主意极不错。搞些奖励也可以鼓舞士气，但是奖励应该怎么划分呢，这长工人人每天都是在田里忙着的，哪看的出到底谁勤快谁不勤快呀。



林荷觉得二牛说的也对，这个时候的长工和自己上班的地方可是有很大的不同的，以前那个时候有什么全勤奖，什么最佳新人奖等等很多的花样。可是这些在这个时候是确实行不通的，林荷一个晚上绞尽了脑汁，想了个不算是太高明的奖项。林荷觉得这个奖项高明与否倒不是重点，重点是給做的好的长工给予鼓励就是。



一个奖是每个长工的田都划了范围的，麦收的时候，每个长工的田里收的麦子上来都是记了帐的。等到明天发钱的时候。去看下帐，到时候看哪个长工田里收上来的粮食多，就可以发个小红包，另外一个就是让长工们自己投票选一个平时最勤快的人出来，自己不能投自己，得了红包的那个长工参与投票，但是不在候选人里面，这个红包的数目就封二两银子。差不多是好几个月的工钱了，在长工眼里也是笔不小的数目了。应该可以提高长工们的积极性。



二牛还说了，这长工在这里也干了一年了，一直都是秦老爹带着管的，但是秦老爹也只能在田里看着他们做些事情，还是要正经的选个管工出来的，这长工们经常住在一起，有时候也难免有些矛盾的，一定要选个管事的出来的。



林荷想着也是的，自己去长工那边的日子不多，加上自从黄氏怀孕以来，自己把大部分的心思都放在了黄氏身上，忽略了，其实早就应该选个管事的出来的。林荷问了二牛：“爹，你和长工在一起的时间比较多，你看着哪个人做管事合适，你想一想，然后和秦老爹商量一下，明天发工钱的时候就顺便把这个管事的要选出来了。”



二牛说道：“人选我心中倒是有一个的，就是那个李平，我看着倒是不错的，做事情勤快，而且在长工里面说话也有些威信的，好像还说认识一些字的，只是因为家里上有八十岁的老母，下有两个三岁的孩子，家里的口粮实在不够，才出来做长工的，而且秦老爹也说李平不错。”



林荷想了想，回忆了下谁叫李平，应该就是那个脸模子长的方方正正的那个，林荷也是见过的，这人话不多，手脚也很勤快，好像有几次长工之间有什么事情，也是他来自己家这边找过二牛的，林荷觉得这人应该可以的。便说道：“嗯，爹和秦老爹都说好的话，就他吧，明年来就让他当管事，工资比一般的长工一年多四两银子，給十二两一年，爹你觉得可好？”



二牛觉得这个银钱倒是差不多了，这以后的事情都归他管，也不算是个轻松活的，便说道：“嗯，那就这样说了，明年我就跟他们把这个事情給定下来。”



“嗯，好，还有就是明儿都二十八了，我们上午把猪給宰了，分些猪肉給长工，下午就让他们回去过年吧，左右这两天在这里也没有什么事情做，就让他们早点回去过年吧，有些人家里还等着这些钱回去过年呢。”林荷说道。



几个人商量好了这些事情，林荷便从自己房子里把银子拿了出来，准备把银子分开了放好，明天給人发工钱的时候，也好給人。可是林荷看着这些银子，一下子也找不到东西包，总不能就随便拿张纸給包起来吧，在家里翻箱倒柜的找了起来，最后在一个抽屉里找到了十来个小荷包，是自己没事的时候教晨儿做的，用来装银子倒是刚好的。



现在家里的钱倒是分的很开，林荷铺子里赚的钱都在林荷那里，家里卖了些粮食或者别的东西的钱二牛本来也说給林荷一起管的，不过林荷说以后这些钱让娘管，万一家里要钱用的话也有些钱应应急的，再说这家里卖的东西也没有多少钱，但是家里的人这么多，开支也是不少的。



一家几个