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调鼎手by:小花花-第7部分
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这,就是李贵,就是他深深喜欢著的人儿啊。
其实,韩林的心里此时一片清明。他确切地知道,自己已经陷入一个名叫李贵的情劫里,永无超生之日了。
这一章里有些名词,需要解释一下:
“鲍翅”不是指鲍鱼和鱼翅,而是浸发鱼翅中最高档的鱼翅,翅针最粗的那种。
“醍醐”是指从牛奶中提炼出来的精华,“|乳成酪,酪成酥,酥成醍醐”,说白了就是几级分层萃取後最重的那部分。
“紫羊奶”古时候称紫玉浆,据说是成吉思汗在征战亚欧大陆时所设的八珍之一,我把紫羊奶凝结出的精华称为醍醐严格说来是不对的,不过小说嘛……谁的小说没有一两处硬伤呢?各位大人看过笑过就算了。
苏东坡的那句话,出自《老饕赋》,我就是看了这篇赋才萌生出写这篇文章的念头的。
“炮”这种烹饪方法,真的是《礼记》里有记载的,不过古人是连外面的整只动物一起吃,而不会只吃肚子里那一点东西。
08
有人敲门,李贵打开一看,不出所料,果然是阴魂不散的韩林。
“有何贵干?”没好气地问。
这人……比赛刚结束,又来刺激他的心脏。
“嗯……我们想……”他一边说一边打著腹稿,深怕惹得阿贵不高兴。“你得了冠军,是不是应该庆祝一下……”
“不必了,以後的硬仗还有得一拼呢。现在就庆祝?为时过早吧。”
韩林听後面露难色:“可是,杨妈已经做好了四喜小拼盘,还买了发菜、花菇,就是不知道怎麽弄才最好吃……”
哈,果然,一抛出杨妈做杀手!,阿贵的态度立刻就变得不一样了。
连声音都软下来:“我看到冰箱里还有鹅掌,等会我去把骨头去掉,让杨妈烧在花菇里,多放点桂皮、茴香和芝麻酱,又香又糯。後来……从前清代的蒙古亲蕃宴就有这道菜。”
……
韩林没有答话。
他的心里隐隐有一种怪异的感觉,很细微,且每次都是一闪即逝,无法捕捉。
到底是为什麽呢?有好几次阿贵说话的时候他都产生了这种感觉。那次在香山也是……
“喂,韩先生。”见他发起呆来,李贵推他一把。
终於让韩林回神,忙不迭地说:“喔,那,我们快下楼去吧,他们都在等著呢。”
到了饭厅一看,李贵才知道,原来所谓的“他们”,包括了杨妈、阿邴、阿邴那挺著半大肚子的姐姐、阿邴的姐夫,甚至孟方回也在。
桌子上,放著四碟小小的鸡丝黄瓜、酱山椒、红油肚条和姜汁鱼片。
另外,每人面前还沏著一杯热腾腾香喷喷的狮峰龙井,桌头还放著一瓶葡萄牙产的泰勒波特酒,但就是没有一个像样的菜。
黑压压一群人,颇为状观呢。
他们看到李贵,都不约而同地两眼一亮,冒出期盼的火花来。
李贵终於醒悟,敢情所谓的庆祝,不过是这一干人为了一饱自己的口腹之欲想出来的借口。
吃准了自己对老弱病残孕的恻隐之心。
李贵认命地系上围裙,走进厨房。
杨妈跟在他身後说:“李少爷,我给你打下手。”嘻嘻,正好趁机偷师。
看著厨房里李贵的身影,孟方回以手支颌,说道:“阿贵的心情似乎不是很好。”
被韩林听到,立即恶声恶气地骂回去:“还不都是你们这一帮脸皮厚过长城拐角处的人惹的祸!”
“可是,我觉得李少爷对我们的态度都很好,只有对董事长你才不假辞色。”阿邴在一旁举手发言道。
气得韩林冷冷地要胁他:“你想今年的年终奖金减半是不是?”
立即见效,只见阿邴低头,噤声,连屁也不敢再放一个。
“阿邴,怕他干什麽?大不了到你姐夫的公司来上班。说了实话还要被老板骂,我都替你打抱不平。”这时阿邴的姐姐杨郁开口给他撑腰了。
韩林本想回骂过去,念著她是女人,而且还是孕妇,忍了下去,但是侧头对她老公说:“安泰,管好你老婆,不要以为自己肚子变成了皮球就可以任性。”
可是陈安泰本就是出了名的气管炎,劝尚且不敢,又哪里敢真的发话管自己的老婆。
杨郁却因为韩林的话差点跳起来怒吼:“你这个大男子主……”
话音未落,余光瞟到李贵和老妈正端著杯盘走出来,脸部肌肉瞬间来了个乾坤大挪移,由母夜叉化身为乖乖女。
双手平放在桌子上,双唇紧闭,嘴角微微上翘,眼睛温柔地看著李贵,真是不知多淑女。
这女人……韩林在心里暗骂。变身比白骨精还快。那看著阿贵的是什麽眼光啊?明明有老公还这样明目张胆;安泰也真是,老婆都要红杏出墙了也没反应。
其实,与其说杨郁看著李贵,不如说她看著李贵手里的盘子,不过草木皆兵的韩林已经患上了小儿嗜醋症,会这样想也有情可原啦。
“都是家常菜,你们可不要嫌弃。”李贵摆菜上桌。他可不知道刚才这饭厅好似战场一样。
首先摆上桌的是竹荪猪肚母鸡汤,因为之前杨妈已经做了四喜拼盘作前菜。
接著李贵做了花菇烧鹅掌,野鸭桃仁丁,香烹发菜,麻辣蹄筋,金钩菜心五个热炒;又做了高汤水饺和芙蓉香蕉卷作为饭後的点心;还体贴地给孕妇煮了一点儿红豆核桃慧仁米粥。
菜刚摆上桌,一群人就如狼似虎毫无形象地吃起来。
品尝著李贵天下无双的菜肴,韩林因为吵架而郁闷的心情也渐渐开朗起来。
管这些闲人作甚?再过几天他就要带著李贵去香港参加亚洲烹饪大赛,彻底摆脱这帮损友的纠缠。哈哈,在香港的佣人只有沈默寡言的杨伯,一定不会打扰自己和阿贵的二人世界,真是可以和阿贵发展感情的大好机会。
哈哈哈哈哈哈……
一思及此,韩林的心情豁然开朗。
抢在阿邴之前把盘子里最後一点儿蹄筋夹到自己的碗里,看著阿邴失望的表情,冲他得意地一笑。
孟方回看这他一副心情很好的样子,心里暗笑。
林啊,你大概以为到了香港苦难日子就到头了吧?呵呵呵,据我收到的情报,那个暗恋了你多年的日本小可爱也要去香港呢。不过,我当然不会好心到告诉你这个消息,谁教你拐走了我可爱的阿贵……
* * * * * *
数日後,李贵生平第二次坐上了飞机,当然,同前次一样的晕得分不清东南西北。
至於为什麽没有身份证件的他可以满世界乱飞,就让我们不得不佩服财雄势大的韩老板的能力了。
小心地扶著李贵走进了位於山顶的别墅,杨伯已经在门口等候多时了。
“少爷。”不待韩林说话,他就先开口了,“富永少爷和他表哥一小时前住进了别墅里。”
“富永?你别告诉我是富永菖。”
“很不幸,就是菖少。”
“你为什麽不早点告诉我?”
“他是少爷的朋友不是吗?我就是告诉了您,您也一定会让他们住进来不是吗?”
“……”
被杨伯噎得无话可说,韩林只得扶著李贵,准备先服侍他休息以後再去对付那尊日本来的灾星。
谁知还没走到楼梯口,一阵龙卷风就从楼上以光速飞卷而下。
“林哥!”伴随著尖叫和巨大的冲力,富永菖像无尾熊一样缠到了韩林的身上,完全没有顾及他的臂弯里还有一个人。
要不是反应够快,赶紧原地扎了个马步,韩林险些被他的动量冲倒在地。
小心地不让李贵受到波及,稳住身形後,韩林使劲掰开附在身上的小熊,问道:“你怎麽来香港了?!”
不满於这麽快就被拉开,富永菖嘟起了嘴。他有一张酷似横山裕的脸蛋,做这种女孩子气的表情也只会让人觉得可爱。
不过他还是乖乖地回答:“表哥要参加比赛,我陪他来的。”他的国语流利得不像日本人。
比赛?不要告诉他是……
试探著问:“你表哥,是干什麽的?”
“我没给你讲过吗?我表哥是日本百年名店‘松风亭’的继承人。”
天,怎麽会这样?韩林在心里哀号一声。
正如富永菖所说,松风亭是日本数一数二的本膳料理屋,想不到竟和小菖是亲戚……
他表哥一定也是来参加烹饪大赛的,那岂不是说,一直到比赛结束之前,小菖和他表哥都会在这里名正言顺地住下了?不要啊……他的二人世界……
韩林仿佛已经看到“幸福”两字插著翅膀向远方飞去,飞呀飞呀,渐渐消失无踪……
“表哥,你快下来呀。他就是我常跟你提到的,我最爱的韩林。”这时小昌冲楼上挥挥手。
韩林向上一看,不知何时,二楼的楼梯口已经站著一个高瘦的男人,那男人长著典型的日本帅哥脸,单眼皮,高挺鼻,瘦削的脸型,全身充满一种名叫冷峻的气质,不像个厨师,倒像个杀手。
最让韩林在意的是,他正盯著韩林怀里苍白憔悴的李贵,目不转睛。
同是强势的男人,韩林当然知道他那样的眼光意味著什麽。
注意到韩林的视线,那个男子终於转移目标,把他上下打量一番,目光冷得可以冻死人。
真是,也不看看这是谁的家。
不甘示弱地瞪回去,向他无声地宣告自己对阿贵的所有权。
看来,住进自己家里的不但有一只缠人的小熊,还有一匹会和自己争食的饿狼啊……
风声鹤唳的气氛,让韩林全身的毛发都竖了起来。
09
第二天的早餐桌上,韩林真是欲哭无泪。
他只不过晚起了十分锺,李贵左右的位子就分别被杨伯和富永菖的那个表哥,大冢琢磨占据了。
认命地和富永菖坐在另一边,头一扬,不著痕迹地摆个甫士,努力把自己最帅的一面秀给李贵看,然後柔声问道:“阿贵,你昨天晚上休息得还好吧?”
“噗!”
是大冢琢磨喷出了含在嘴里的咖啡。
韩林恼羞成怒:“顶级的蓝山咖啡做的Espresso,是煮来喝的,不是让你这样浪费的!”
大冢琢磨看了他一眼,面无表情地抽出一张纸巾擦拭掉桌面上的咖啡沫,明摆出一副不屑与韩林计较的样子。
眼看气氛就要这样尴尬下去,李贵清清的声音却适时地响起了:“我休息得很好,谢谢你的关心。”
杨伯也在一旁帮腔:“今天的早餐还是李少爷很早就起来做的。少爷,你尝尝这个广式春卷,连我都有好多年没有吃到过这麽正宗的。”
老婆和儿子在电话里把李贵的手艺吹嘘得天花乱坠,原本他还有些不相信,今天亲自一尝,似乎还真是那麽一回事。嘿嘿,以後的一段日子有口福了。
李贵笑一笑说:“不是我做得正宗,是杨伯你买的平湖饭粢正宗。”
“李少爷何必谦虚呢?我刚才看到你挂浆的手法,真是陆羽楼的大师傅都没法和你比。”
且不说他们俩如何的相互吹捧,对面的韩林这时可得意得不得了。
阿贵在帮他说话呢!
趾高气扬地看著大冢,用眼神对他炫耀:怎麽样?阿贵还是向著我这一边的吧?我得儿意地笑,又得儿意地笑……
看著他们两人为了李贵在餐桌上眉来眼去的,富永菖可不依了。他使劲拉一拉韩林的衣摆让韩林把头转向他这边,然後说:“林哥,我要喝味噌汤。”
韩林皱眉:“这猪脾罗汉果粥又甘甜又爽口,不能喝吗?”
“人家只吃得惯日本料理嘛!我不管,我要喝虾子和豆腐煮的味噌汤!”
“……”韩林很想骂他一顿,可想到从前这小子被他一骂就哭的情景,那像消防水龙头一样的泪眼攻势曾给他带来无比惨痛的经历。
所以只好闭口不答话。
然後听到李贵说:“富永先生,其实
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