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穿越之茶言观色-第14部分
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刘大春想想妻子喜欢炫耀的德性，点点头。
到了周家，周达明正好在家。这一阵家里做茶，他基本上都不出诊。
周达明听了刘大春的话，不太相信地抬起头来：“你们有秘方？”这话问的是刘大春，眼睛却一直盯着刘青。
“是，我家祖传的。”刘大春经过刘青昨日的心理建设，心里底气很足。倒是刘青心里不爽，周达明的眼光让她有一种被人怀疑的感觉。
“哦？”听了这话，周达明的眼光终于转到了刘大春身上，看了他一眼。然后将身子往椅子背上一靠，伸手抚了抚他的山羊胡子，眼睛微微眯上，似乎兴趣大减。
“本来一直不知道是什么，后来我妹妹跟二姑娘识了字，才认得这是制茶的秘方。昨晚我们便按上面的方法制了一点茶，先生您看看这茶如何。”
周达明睁开眯缝的眼睛，接过纸包的只有一次量的茶叶。只见这茶形状完整，条索紧细；色泽翠绿，银毫显露；闻一闻，一股子清香扑鼻而来。他在京城为官十几年，好茶是喝过不少，却从来没有见过外形和香气如此出色的茶。
他坐直了身子，脸上的表情变得极为郑重，对旁边伺候的老仆吩咐道：“烧水，沏茶。”
“是。”
老仆动手利索地沏好茶。只见沸水冲下，嫩芽上下翻滚，慢慢舒展，片片完好，如刚从茶树上采下一般。沏泡出来的汤色清澈明绿，闻之幽远清馨，扑鼻一股绿豆香。
周达明拿起杯子，轻轻一啜，让茶水在嘴里打了个转儿，然后徐徐咽下，闭着眼睛慢慢回味，半天不作声。
刘大春搓着手，眼睛一眨都不眨地看着周达明，神情明显有些紧张。刘青却在一旁悠然自得——一看周达明喝茶的样子，就知道他是个懂茶的人。那蒸青绿茶苦涩味重，香气沉闷；而炒青绿茶则香气优雅，微苦回甘，汤色淡绿。孰优孰劣，一尝便知。便是刘大春这从未喝过茶的人，都能品出好坏来——完全用不着担心。而且，还是明显的卖方市场，她也不怕周达明拒绝，大不了迟些发财罢了。
“唔，不错。”周达明睁开眼点点头，看着刘大春，“怎么想？”
“我们、我们想，我们把秘方给你，十年内你这二十亩茶园里出的茶，我们占收益的两成。”
“十两，买秘方。”周达明眼里精光一闪。
刘大春看了看刘青，坚定地摇摇头：“不行。”
周达明也看了刘青一眼：“十两，不少了，可以买二十石大米了。”看看刘大春不作声，他又道，“要不，十二两？你可想好啊，现在卖一百斤茶，连本带利才一两银子呢。生意难做啊！”
刘青看刘大春被周达明这老狐狸一忽悠，便想点头答应，忙扯了扯刘大春的衣袖。“如果这秘方这样不值钱，我们也不好意思拿来给先生，还要先生的银子。既对不起先人，又对不起先生。如此，打扰先生了。”她对周达明恭敬地施了一礼，拉着刘大春就要走。
刘青只拿一次冲泡的量来，就是怕生意谈不拢后，周达明会拿剩下的茶给制茶师傅研究。她可不认为古代人都是傻子。当然，也怕周达明责怪她偷藏他的茶青。
“五年。”背后传来周达明的声音，“五年两成收益。”
“你们想啊，这茶一出，也许过一二年，别人研究研究，也就会制了。那些制茶师傅可不笨呢。到那时，到处都会制这样的茶，我们也就没什么优势了。给你们五年的两成利润，也是看着咱乡里乡亲的面上。”周达明见刘青头也不回，有些急了。
刘青停住脚步，转身笑道：“所以啊，我们并没要先生一年给我们固定的秘方使用费，而是占利润的两成。赚得多我们也跟着沾点光；要是赚得少了，我们这两成算下来，也没几个钱不是？再说了，我们要的两成收益是先生这二十亩茶山的。但我想，这秘方制出来的这样好的茶，凭先生的能力，高价销往全国各地是不成问题的，这二十亩茶山的原料是远远供不上的。而先生从别处或买茶山、或买鲜叶，所制出来的茶的收益，那便是先生一人独赚了，先生的销售能力越强，赚的也就越多。我们要的这一点，真不算什么。要不是生活艰难，我们也不会拿先人留下的东西来卖。”
周达明抚着胡子，表情复杂地眯着眼，盯着刘青看了半晌，终于点头道：“好罢。”
刘青既然出了面，干脆就做主到底：“还得麻烦先生派人去请里正，好把合约签一签。”
周达明看向刘青的眼神更加深邃，微一点头：“也好。”对老仆挥挥手。
老仆出院子关门的声音响过之后，一时间，院子里坐着的周达明，站着的刘大春兄妹，都各自陷入沉思，沉默不语。
刘青看着坐着悠闲喝茶的周达明，满肚子怨念：万恶的旧社会，可恶的地主老财，可憎的周达明，这也太不把人当人了吧？连坐都不让人坐，难怪劳动人民要翻身革命斗地主呢——便是后来解放了几十年，全国网民还对地主憎之入骨，每天斗之，尤不解恨。
好不容易过了两盏茶的功夫，里正终于来了，给周达明见了礼，也同样是站着。
周达明对里正拱拱手，又对跟在后面进来的气喘吁吁的老仆道：“笔墨伺候。”
刘青更是无语望天。
纸笔备好，周达明看着刘青：“你来执笔？”
“我？”刘青指着自己的鼻子道，“我连字都认不了几个。”开玩笑！不看周达明瞧自己的眼神都不一样了么？作人低调才能活得更为长久。
周达明不再说话，唰唰落笔，一挥而就，然后对里正笑道：“还麻烦李老伯做个中人。”
里正点头哈腰道：“小老儿深感荣幸。”遂上去按了个手印。这周老爷可曾是个大官，保不定哪天又被起复了呢。更何况人家的岳丈一家还在京城做官，而且官更大。此时不巴结，更待何时？
周达明止住正要上前的刘大春，转过头来问刘青：“你要不要看看？”
“好的。”刘青老实不客气。这可是事关全家能否过上好日子的大事。革命不是请客吃饭，讲不得半点客气。
第二十三章 你把名字改了
刘青细细看完，暗想，难怪这厮能考上进士，果真有两把刷子。嘴里说道：“甚好。就是有一点，能不能半年结算一次收益？”
周达明沉吟片刻，拿起笔加上一句，递给刘青。
刘青看过后，道：“谢谢先生。”示意刘大春上去按手印。
刘大春按完手印，小心地把属于自己的那份合约放到怀里。然后摸出一张纸来，递给周达明：“这是秘方。如果有哪个地方不清楚的，先生便派人来找我。”
周达明点点头，接过那张纸一看，只见上面写道：“新采，拣去老叶及枝梗、碎屑。锅厂二尺四寸，将茶一斤半焙之，候锅极热，始下茶急炒。……生茶初摘，香气未透，必借火力以发其香。然性不耐劳，炒不宜久，多取入铛，则手力不匀，久于铛中，过热而香散矣，甚且枯焦，不堪烹点。炒茶之器，最嫌新铁。……炒茶铛宜热，焙铛宜温。凡炒，止可一握，候铛微炙手，置茶铛中，札札有声，急手炒匀，出之箕上，薄摊，用扇扇冷，略加揉捻，再略炒，入文火铛培干，色如翡翠。”
那纸上明显是刘青的笔迹。周达明看着这张纸和纸上的内容，抬头用深邃的眼眸看着刘青，兀自沉思。
“那个……”刘青笑道，“原来的那一份，是先人手笔，不宜外传。这一份是我誊抄的。”
周达明点点头，眼光转向刘大春：“这茶清明前后还可采一茬，到时还得请你教这些制茶师傅做一做。”
刘大春一听，心时直发虚，不过他头脑还算机灵，道：“我们也是按照这秘方胡乱制的茶，其实真不懂。”
周达明想了想，道：“你们这茶还有没有？到时我也好跟制茶师傅做出来的茶作个比较，如果他们没你们做的好，还得你来教教他们。”
有是有，不过妹妹只拿了这一丁点儿来，不知她葫芦里卖的什么药。这样想着，刘大春不觉把眼光投向了刘青。
刘青忙道：“因为想试一试这秘方，所以昨日未经先生允许，刘青私留了先生一点鲜叶，还请先生见谅。因实在不敢多拿，只炒得了一点，我跟哥哥尝过之后，就只剩了刚才给先生的那一小撮。”
“唔，”周达明点头道：“那好吧，那就等到清明再说。”
走出周家，刘大春搓着手，满脸兴奋：“妹妹，周先生竟然真的答应了！两成，两成啊！对了，妹妹，两成是多少银子？”
“每年十多两银子总是有的。”刘青遥望着后山茶园的方向，微微一笑，道：“哥哥，我们的日子会越过越好的。”
是啊，她从去年的春天穿越六百多年的时空而来，经过一年的努力，她自身的状况和所在的家，都发生了很大的变化。但刘青知道，这仅仅只是一个开始。
“你把名字改了叫刘青吗？”从兴奋中慢慢平息下来，刘大春忽然想起这个问题。
“呃。”刘青有些心虚。她对自己前世的名字虽然不是很有爱，但叫顺口了，也就不想改。最重要的是，二丫这名字实在太土了，以后她可是要出山去走南闯北的，哪能叫刘二丫啊！
她吞吞吐吐道：“也不是改名。二姑娘说，但凡一个有身份有地位的人，都要有一个名、一个字的。她说我以后一定会有一番作为，所以建议我名刘青，字二丫。”
“哦，”刘大春听得似懂非懂，不过听到周家二姑娘称赞她的宝贝妹妹以后有出息，他很高兴：“行，二姑娘给你起的名儿，一定不会错的，她以后可是官家的夫人。”
“是啊，是啊，我也这样想，才同意她给我起个名儿的。”刘青点头如啄米，心里一阵暴汗——她也刚刚才想起，这古代对于父母先人起的名儿，那是极为尊重的，改了便是不孝。在以孝治天下的古代，这可是大罪。不过，刘二丫这名字，实在太让她纠结了嘛！
尽管周达明探究的目光让刘青心里不爽，但她仍然还是在第二天到周家去了。其实周家除了可爱的周小琴，就只剩下那两本药书和林姨娘的琴课能吸引刘青的了。
周小琴无疑是寂寞的，刘青早已在不知不觉中把她当成了前世的学生，对她倾注了满心的关爱。周小琴在她的悉心教导下，也慢慢成了一名具有独立思想和善于思考习惯的孩子。有时刘青看着她如花般绽放的笑脸，觉得自己恍然回到了前世的课堂，面对着学生们的成长，心里满满是欣慰和成就感。
《神农本草经》和《新修本草》两本书，上面介绍的药倒是几百上千种，但上面对药物的抽象描绘，让没有丝毫野生植物认识的刘青，完全成了丈二和尚，实在摸不着头脑。《新修本草》还好一些，里面的一些草药的画图，总算让刘青有了一些形象的认识。
最让刘青纠结的是林姨娘的琴课，光听理论知识，却没有机会实践操作，真让人有一种心痒痒偏又够不着的郁闷。本来刘青想趁林姨娘不上课的时候想拿下来练练。但周小琴告诉刘青，这琴是林姨娘心爱的陪嫁，放在这里只是应周达明的要求，算是个教具，姨娘不在的时候，她也是绝对不允许去碰它的。
好吧，那就不学。
刘青这天上完琴课，心情郁闷地出了周家，穿过村里的房屋到了一个僻静之处时，只听“嘭”的一声，一个人从树上蹦了下来，拦住了她的去路。刘青定睛一看，却原来是周玉珠。
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