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别。不见广告不见宣传，春喜猜不到章无疾会用什么手段来提高营业额。
　　胡秀枝到食堂上班之后，总经理就由她来担任了，舅舅是采购兼副总。胡秀枝笑称，名头好大，管的都是琐事。春喜在家问过胡秀枝，上周他们两人的销售情况，胡秀枝说超过了两万，章无疾的数额比周奕翡的高了近三千块。又说了几句章无疾的好话，他做了一个报表，不仅自己窗口的，连其他几个窗口的数据都每天在统计。
　　春喜撇嘴，这些事她也想过，只不过还没来得及实施而已。
　　晚餐时，胡秀枝对春喜说下午去了趟校长室，校长说明天把食堂卫生着重搞一下，后天上午教育局领导会来视察，专门察看食堂的经营状况，并且会留下用餐。还让搬一张桌子出来，到时他们几个校长也会作陪，不用特别菜色，只要把各种菜都盛一盘出来就行。
　　马尔政等人都很惊慌，那后天的菜式怎么安排啊？


☆、83。准备视察

　　不仅食堂这边卫生要搞，就连所有的班级都被勒令明天下午课外活动时间，大扫除，要绝对不留卫生死角。游动红旗一月评一次的，开学还不到一个月，除了第一周有卫生评比，后面的两周又松懈下来，教学区的卫生，有得搞。不过好在人多，大家分工协作，半小时之后绝对窗明几净不惹尘埃。
　　前世今生，春喜都最讨厌此类“领导要来了，赶紧搞卫生”，弄一副假相出来。那些领导若真是来视察工作的，就不要搞通知之类的，弄得人人皆知，微服私巡一下不是更好么？
　　春喜自接手食堂之后，对卫生有严格要求，每一餐结束，锅碗瓢盆必须洗得干干净净，找干净地方晾干。每天工作结束之后，灶台上也必须油烟不沾，每天清洗。从小胡秀枝就是这样要求她们做卫生的。每天都清理，就每天都干净，隔几天清理，看着就会脏，就会不想弄，越不想弄就越脏，最后变成不能入眼。
　　厨房里是干净的，没什么好打扫的，就连属于他们这边的食堂区域，春喜都有要求舅妈他们每周六下午用洗衣粉水冲洗一遍，当然窗户就没有擦，如今看过去，就是窗户上有些脏。
　　胡秀枝说，校长助理有跟着到食堂这边来看状况，表扬了他们一番，对面的被念了一通，还说他们怪不得生意差的，整个环境卫生就大大不如她家的，换成是谁都愿意来一食堂吃饭。如今对面的湿漉漉的，卫生搞了一半，又停下来准备晚饭。
　　每周一和每周四下午，胡木林都会回来报告接下来三天会有什么菜送过来。以及马尔政对菜色有什么要求，他需要去寻找什么菜品。他寻找的菜农都是比较偏僻地方的，收了之后，他会雇车一起拉回来。他的信誉好，而且收的量大，菜农们都会相互转告。现在基本都是菜农来找他。问他需要什么菜，他们种了什么菜，等去菜地看过实情，订好收购的价钱和日子。菜农们就会在约定的时间里，送到他等的地方，然后一手交钱一手交货。
　　回来就是跟胡秀枝对对帐。他现在也不用每天都出去，有空的时候也都留在食堂帮忙。
　　凤远是典型的内陆城市，四季分明。进入九月底，天气就转凉，十月中旬就会进入深秋，偶尔一场降温，就直接进入冬天。现在四姨夫妇是每天晚上收拾好之后骑电力自行车回家，第二天凌晨四点左右又出门。舅妈家太远了，在学校外面租了一个单间住着。轮休的时候才回家一趟。
　　胡秀枝也是每天回家，萧富有每天晚饭后来接她。相比较而言。她家近，回家半个小时就够了。第二天早上五点多再跟着萧富有过来。这样两头跑，也辛苦。春喜跟他们提出来，在外面租三套房子，被三对从苦日子里过出来的夫妻竭力反对，最后同意租一套，三室一厅的，偶住。春喜随他们去了。
　　马尔政和余良建来问后天的菜色安排，春喜说：“平时什么样，那天也就什么样。如果给他们吃得太好，他们以后都做那样的要求，怎么办？”
　　马尔政一想，也是，随即安心。余良建说：“喜……春意，他们毕竟是领导，单独做两份好菜以示尊重吧？”喜儿这丫头，对他们的第一条要求就是，不准叫昵称，特别是不准叫喜儿，他们差不多用了半个月才改口过来。
　　章无疾在一旁接过话头：“不用慌张，到时候校长会有安排的，校长不发话，我们这边也不乱做主张，就照春意说的，跟平时一样就行了。我觉得应该藏藏私，经过你们这个样板，领导们一鼓吹，估计明年春季，凤远大大小小的学校食堂都会走承包这个套路，如果所有的食堂都走我们这一套，那以后我们经营起来会变得很难。”这些姨父姨妈、舅舅舅妈都特别热情，极爱聊天，人一问起，基本上知无不言言无不尽，商业机密要注意保护啊！
　　春喜撇嘴，这什么狭隘思想，别人学去了又不是在一中用……不对！省去诸多的中间环节，现在的物价又不贵，出售价格也还是按照之前的规格来执行的，她那天晚上粗略算了一笔帐，下个月十五号，他们从学校财务处得到第一笔销售金，就将投入收回了大部分！后面还有三个多月，只要按照目前的形势来，他们赚的绝对比想象中还多！
　　是不能向公众透露销售额，不仅如此，还得大吐苦水，说出其中的各种艰难，造成一种大投入小收入的错觉！看一眼章无疾，这厮将来绝对是奸商一枚！春喜叮嘱：“厨师明天就超水平发挥，把菜色做得更吸引人一些，肉也比平时多增加一点，搭配得当就行。明天若有人问起我们每天的收入，大家记得把投入夸大一点，收入说少一些，还可以吐吐苦水，说我规矩苛刻，各种艰辛……反正就是要说得没人想来食堂干活就是了！”
　　章无疾黑线，果然无商不奸呢！上一周跟姨妈、舅妈们聊天时，他们就说了这食堂承包各种主意都是她拿下的，包括怎么装修，进货、管理、做账等等，他们也觉得奇怪，她一个小姑娘，怎么就会这些东西，她眨巴着眼睛说，这些就跟讲故事一样，要把故事讲得深刻吸引人，多想一下，注意一下衔接就行。比如说承包食堂是为了赚钱，要赚钱除了赚回来的，还要少花钱。怎样才能少花钱呢？去市场上直接进货，不管你量再大，行规在那里，价钱肯定谈不下来，那就换个地方，直接去菜农家里，跟他说这一块地里的菜都要了，那一块里的多久以后收，也都要了，价钱多少，慢慢谈……条条有理，让人不得不服。他当时就想笑，她竟然能把做生意和讲故事连在一起，真是个天才！今天听这一番说法，他是不是把他的打算说出来比较好？
　　章无疾清清嗓子，说：“春意，其实这教育局领导是我请来的，还请了电视台的记者来拍新闻片。这周五高三年级家长会议，新闻片是专门拍给高三家长们看的。我觉得从明天开始，常见菜式的营养构成都标注出来，这个我周日都查好了，等会拿给你看，再考虑公布在哪个位置。我要的是先声夺人的效果，其实不知你发现没有，来我们这边的，很多是去年参加过罢餐活动的同学，他们说我们没有让他们失望。去对面的多是高一新生，和一些贪图便宜的同学。如果我们做得更好，我相信会有更多的同学过来我们这边用餐，并且忠于我们。”
　　他连这个都注意到了？这么一说，春喜好像有印象，她在的窗口，班上女生都会去，排在一起，有时还跟她开开玩笑，男生她也接过一些，每次都会对她说：多加一点啊，饭菜好吃了，胃口变大了。开始时她还有意多加一些，后来他们不说了，她也给多一些量，后来他们就不来了，然后看到他们都跟胡畅言打得火热了，每次也说要多加，胡畅言都吼：公平公正公开，看到没！你要加多，就多刷卡！原来是这样……
　　胡畅言也说：“我们班的同学全部都在我们这边。”
　　肖喜来也说：“我们班只有小部分人去另外一边。”
　　春喜笑说：“这么说来，我是不是去各班招募一批人手，然后轮流上岗，就等于把所有人都争取过来了？那我班上的……”说着扫过一脸淡定的章无疾、满心看好戏的周奕翡和一脸紧张模样的贾辰光，她又转移话题：“章无疾，你够狠啊！你是存心要把全部生意都争取过来，让对面没有活路，是不？”
　　章无疾笑笑，“生物学上优胜劣汰是自然规律。这些事都很简单，对面也很快就会照搬，可我们胜在创新。我帮你扫平障碍，明年你干脆把另一边也承包下来，把食堂垄断经营，怎么样？”
　　春喜白眼，“我很善良，我不贪心。这条Pass，说下一条有用的。”
　　周奕翡开口了：“食物营养元素介绍，不如明天晚上再贴出来吧，既然想胜在先声夺人，那就不要给对方反应的时间。”
　　春喜说好。
　　胡畅言心里哆嗦，这几个人的对话，他怎么跟看连续剧一样？虽然他早就知道喜儿表妹非常人所及，但这也太超常了吧？这几个人，惹不起，绝对惹不起啊！
　　常吃的菜式几十种，亏得章无疾一一查出来，白萝卜、胡萝卜、西红柿、白菜、辣椒、木耳、香菇……近三十种素菜，猪肉、鸡鸭肉列了十来种做法的优劣，鱼肉里又细分了鲤鱼、鲫鱼、草鱼等，做法也有好几种。真要写出来，也是一个大工程，挂在哪里又成一个重要问题。春喜此刻无比怀念办公一体化……


☆、84。章无疾想做什么

　　几人商量讨论之后，决定要做就做得精致，打印成宣传画是不可能了，去木材厂找一样大小长短的木板，用油漆写上去，竖排挂到两边墙上。春喜其实想的是竹板，她前世上大学时，去省城博物馆参观，里面很多东西没有印象了，却记得在一个过道上，用竹板刻着名人名句的排列，古色古香，让她流连忘返。
　　星期二早上，章无疾拿了几块样板过来，数量不多也不少，木材厂还要跟他们收钱，三十公分宽一百公分长的叫价一块，二十公分宽八十公分长的叫价八毛，十五公分宽六十公分长的五毛。
　　中午春喜跟着去了，最后成功用为木材厂在电视上打一次广告为理由说服厂长，勉强提供了一百块二十五公分宽一百公分长的薄板。甚至还邀请他明天一起去食堂参观，看着她给他们打广告。章无疾真是佩服得五体贴投地，她怎么能这么有才！木材厂的厂长是不是也太好骗了？还是太小气？真相信她关于“现在去电视台打广告，有钱都不行！你想想，为你广告的时候，还有领导在一旁做证，厂长你就等着下半年发吧！”最重要的是，她竟然还说准了！这且是后话，不提……
　　下午他们几个好一阵忙活，给薄板上了透明漆，干了之后，由胡畅言来题写。章无疾这时才知道，原来那漂亮正楷字是他写的。
　　胡木林写得一手好字，在他的教育下，两个儿子也都跟着他从小练书法。菜名用正楷，营养元素介绍用行书。算一下，要写六十来块。胡畅言叫苦连天，写完这些，他都不用睡觉了！无奈求助无门……
　　春喜不断的精减字数，也无法加快他的速度。算了，不统一就不统一吧，小学时每年暑假都会在外婆家呆上半个月左右。春喜心血来潮也跟着练过。只是没有坚持而已，但这一世的字体比前世写出来漂亮