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煎饼妹的开挂人生-第132部分
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来京城不到一年时间里,他耗尽心思,力争上游,到头来还是一只小蚂蚁,人家想弄死他就弄死他。没人问他愿意不愿意。
只是,就算是只倒霉的小蚂蚁,这位有良心的韩小少爷打算用股权来收买他最初的梦想,也得看他徐启正愿意不愿意吧?
徐启正把股权转让书推到了韩家小少爷面前。
“这个不需要。”
“正哥,你那家店不一定会倒,就算它真的倒了,我一定不惜一切代价给你重新开一家。”韩佑文瞪大了双眼,紧张地看着他。
“阿文,我从来没后悔认识你跟你做朋友。只是,这是我的店,我的心血,就算你们这些上层的人要玩它,也得让我这种小人物拼死反抗一下,是吧?
对不起,我不是成功的商人,没办法把我所有的一切都用金钱兑换,也没办法做到无动于衷!”
徐启正说完这句话,就站起身离开了。他已经不用在跟韩佑文继续聊下去了。
或许,理智一直在告诉他,不应该这么较真,可是,他心里却觉得这样的,任人摆布的命运让他烦透了。
为什么那些人总觉得,他们能摆布他的人生呢?难道就只因为他是个孤儿,是个一名不文的穷小子?
可他却偏偏就是不想认命,就是想跟这些人对着干,甚至是死磕到底。
那天晚上,徐启正又跟黄毛坐在一起喝酒。
黄毛已经知道了这件事,两杯酒下肚,他就忍不住哭了。
他的生活似乎总也顺当不起来。他明明已经逃离老家了,他嫂子还要往死里打他。他干脆就拖着徐启正,找上了韩佑文。到头来又把徐启正给坑了。
他算徐启正哪门子哥?怎么一直在害他?
“阿正,我真不该招惹韩佑文,不然也不会给你惹来这么大的祸。”
徐启正却怎么也哭不出来。
他的生活本来就是这样子,他从很小的时候就知道哭也没用,事情不会变得好起来。想要变得好,就拼命继续折腾吧。
“哥,算了吧。你不觉得么,之前有个刘总,现在有个韩爷。
我这其实是躲得过初一,躲不过十五,要面对的事情怎么也逃不掉。
怎么能说你害了我呢?我开店的钱还是你给的呢!”徐启正咧着嘴干巴巴地笑着。
几杯啤酒下肚,他的脑子就不清醒了,这也算是酒不醉人人自醉吧。
徐启正其实从来没有反过黄毛,黄毛反而是他这一路走来最感谢的人。
当然,黄毛不容易,他也不容易,就好像他们所有人都要不断地挣扎着走下去似的。好像总要做出各种选择。
徐启正和黄毛一边喝酒,一边聊天。听着黄毛说,小时候,他大哥对他有多好多好,甚至还曾经让他坐在他的脖子上。
“呵呵,可是,我哥现在却不喜欢我了,他总想弄死我!这都是钱闹得,我爹的家产闹得。
可是,他们把我逼到这份上 ,我却无论如何都不想继续退让下去了。”黄毛是真的喝多了,脸都红了。
这还是他第一次跟徐启正说出他哥哥做得那些破事。
“阿正,你说,为什么男人耳朵根子怎么都那么软呢?老婆一吹枕边风连兄弟都不要了?!”
“那就肯定不是因为老婆吹了风,而是他本来就不想要了。”徐启正红着脸跟他说道。
“或许真是这样吧?”黄毛听了他的话,忍不住抹了抹脸。第一次面对他一直不想承认的事实。
徐启正喝多了,话也多了。也不知道怎么的就跟黄毛说起了刘夏夏。
黄毛笑嘻嘻地说。“那丫头其实长得还不差,你当初怎么就没从了她呢?”
徐启正冷哼一声。
“从她说我外甥女坏话开始,我就知道她不是什么好鸟。果然,闹到最后,就因为不喜欢她就要整死我。这么小肚鸡肠的人,怎么可能喜欢她?”
“最毒妇人心么?阿正我就不明白了,怎么就那么多小姑娘喜欢你?”
“我也不知道。不过,这并不是什么好事。我可不敢喜欢什么美女了,美女都有毛病。
你看她们一个个的,非要跳出来弄死我们不可。难道她们想弄死我,我就得忍着么?我偏不,我非咬她一块儿肉不可。”徐启正发狠地说道。
“好,你去咬吧,无论如何我会把火锅城做好,给你留条后路的。”黄毛如同发誓一般说道。
他突然想明白了,以后不能单纯地只想着依靠徐启正了。他自己也要强大起来。
“好,哥,你就是我的后盾,大不了从头再来。”徐启正说完这番话,就醉倒在桌子上睡了。
醉眼朦胧的黄毛盯着他看了半响,才站起身来,废了半天力气,把徐启正弄上沙发,又盖上了一个毛毯。
这才晃晃悠悠,走到卧室睡下了。
那一夜,啤酒好像把他们的愁绪都蒸发了。他们难得都睡得很安稳。
隔天,徐启正就暂时放下了火锅城的业务。与此同时,小豆子也很快回到了煎饼妹小食店工作。
第130章 竞争
徐启正离开后,黄毛开始正式接手火锅城的生意。韩家老大到底帮了火锅城一把。
不管怎么说,有了韩家的这条路,羊蝎子火锅城的事业,一下子就变得顺利了很多。
基本上都没有遇见什么阻碍,第二家分店刚开业,很快第三家分店也顺利地签下了,甚至第四家分店也有眉目了。
黄毛嫂子的娘家人曾经想对他们下黑手,找了当地卫生局的人要查他们。结果,不但没被查出什么错来,反而变成了一家荣誉店。
他们就像是被一双无形的大手护着,一切都变得很顺利。
黄毛借此机会,终于开始学会独自做决策了。
那天一起喝酒的时候,徐启正其实把股权转让书留给黄毛了。那份转让书被黄毛锁进了保险柜里。
这是他弟弟的东西,别人谁也别想动。当然,他也知道徐启正的一些想法,他是怕到时候韩家突然翻脸,吞了他们的买卖。
这还真不能说是徐启正想多了,不然也就不会有煎饼妹那档子事了。
具体韩爷和韩家老大怎么折腾煎饼妹小食店,有没有新的协议,大家谁也不知道。
韩佑文已经很少来火锅城了,他似乎用这种方式作为对他哥哥的抗议。
黄毛还在继续跟韩佑文称兄道弟的,两人偶尔一起出去玩,却决口不提徐启正这位兄弟了。
徐启正回到煎饼妹没多久,果然就出事了。
刘大海在药膳羊蝎子亏了个底掉之后,很快又开始重整旗鼓。
这次他干脆就彻底放弃羊蝎子锅了。徐启正他们卖羊蝎子锅卖得那么好,牌子都打出来了,祖传秘制的。
他们这边再去弄羊蝎子,无异于以卵击石。基本不可能撼动徐氏羊蝎子在食客们心目中的地位。
所以,刘大海干脆就跟宋小姐汇报。
“由于错估了大众的口味,咱们这边如果再用羊蝎子锅跟煎饼妹死磕下去,赢得几率就不太大。”
“那你是什么意思呢?想让我放下煎饼妹?”宋美然斜眼看着他,脸色有点发黑。
“不,宋小姐,我不是这意思。我是说,咱们这边不做羊蝎子,可以改做别的饭,比如说粤菜大师做的盒饭。大师水准,物美价廉,食客肯定吃了一次就还想吃。
到时候,咱们很快就能把食客们抢过来,肯定能挤垮煎饼妹。”刘大海说这个计划的时候,充满信心。
“这样呀,也成吧,那咱们以后就开始卖盒饭吧!”宋美然很快就同意了刘大海的办法。
宋美然也不知道怎么回事,韩爷突然给她一大笔钱,叫她痛痛快快怎么开心怎么玩。出了什么事,韩爷给他兜着。
所以,宋美然还真不在乎刘大海做药膳羊蝎子,亏了多少钱。
刘大海干脆就让完全不计成本,请来了周师傅的那个在大饭店工作的班底做粤菜饭盒,一个饭盒打算只卖20块。
周师傅被刘大海这个神经病气得大病一场。
周师傅算是想明白了,他就是刘总丢出来垫背的弃子。他有心辞职不干算了,这完全是对他的一种侮辱。
可是,却还是被他大徒弟劝了下来。刘总又加工资又给升职的,病假都给发两倍工资。不管怎么说,他明面上对周师傅还是不错的。
大徒弟的意思还是等他们都准备好了,在离开也不迟。
不然现在走了,指不定刘总那小心眼会怎么对付他们师徒呢。
最后,由于周大厨病得厉害,干脆就由他徒弟领着一帮一帮学徒工,给刘大海做盒饭了。
就算品质上稍微有些不到位,可是架不住刘大海肯下血本,砸原料呀。
梅菜扣肉呀,烤|乳鸽,蒸排骨呀,白切鸡呀……一道道经典粤菜大菜,代替了煎饼妹那边的腌制小菜,凑成了一份极其丰盛的盒饭。
而且,三肉菜一碗汤只比煎饼妹那边的羊蝎子贵了几块钱,味道也算比较不错。
食客两厢一对比,当然更愿意加几块钱,中午吃得更更丰盛一些了。
刘大海这个粤菜盒饭一推出来,煎饼妹的客流量就开始迅速减少。
说出来让人忍不住有些心寒,徐启正陆蓁蓁他们花了几个月的时间,打造出来的祖传秘制的牌子,就是比不上几块明晃晃的肉。
刘大海摆明了,就是在用价格优势欺负煎饼妹这边,可偏偏煎饼妹还就真跟他玩不起。他们也不愿意玩这种亏本赚吆喝的游戏。
徐启正和陆蓁蓁看着食客一天比一天少,一时半会儿,他们也想不出应对的办法来。
在这种情况下,徐启正只能改变战略,再次开始重视起早晨卖煎饼的项目。他还把一部分煎饼妹的员工调到了羊蝎子火锅城工作。
减少了一大批员工之后,他们店里只剩下小豆子,高明,大昭夫妇,赵雪菲。
一切都似乎又回来了最初的起点,徐启正又开始起大早,亲自带着兄弟们卖煎饼。
做这些事情,倒是也没觉得多委屈,反而让徐启正那颗浮躁的心,变得平静了下来。
他就像个朝圣者一样,回到最初的远点,重新寻找属于自己的路。
徐启正这番作为,在刘大海看来,就是徐启正被他们逼得缩了。
他也顾不得别的了,马上就跟宋美然汇报了他们的“战斗”成果。
宋美然一听说,煎饼妹被他们打击得又开始重新卖煎饼了。顿时,心里就特别高兴。
她就是要等着,陆蓁蓁什么时候会破产?她到要看看,阿孝会不会向她低头求饶?
宋美然很快就给刘大海下达了新的命令。以最快速度挤垮煎饼妹,不管砸多少钱,只要能看到效果。
刘大海很高兴地接受了这么个任务,他又借机捞了一大笔钱,在找到比较满意的货源之后,他也就开始肆无忌惮地以次充好,开始闷声赚大钱了。
食材不好,就会影响盒饭的品质。
可是,周师傅的徒弟却没有提醒刘大海。只是闷头指挥着厨师们用店里提供的食材继续干活。
刘大海很满意这位徒弟的识相。生意一天比一天火,似乎并没有受到影响。
陆蓁蓁把店里的情况看在眼里。
现在的情况就像是,对手开着汽车跟他们骑着毛驴的比赛跑一样,她觉得小舅舅暂时必开锋芒是对的。这并不是认输,而是等待着另一个生机。
陆蓁蓁觉得他们店里,本来就是经营以羊蝎子为主的快餐店。从现在开始改变
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