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　　　　“是的，不只是我，其他厨师也是这个看法。冈崎师傅对我们而言，很重要。”竹村主厨斩钉截铁地说道。

　　　　“好。”上田武的脸色变了几变，突然笑了起来，“既然，竹村主厨这么说，或许冈崎师傅真有过人之处……不过，毕竟他也犯过错，所以，暂时把他的副厨师长撤了，应该没什么问题吧？”

　　　　冈崎魁脸色微变，但考虑到今天顶撞了上田武，如果不付出一些代价也着实说不过去，便低头默认。不过，让他感到有些意外的是，上田武并没有人名新的副厨师长。

　　　　怎么回事？他难道对栗山仁有意见了？

　　　　毕竟，任何一个人都知道，在不久前，上田武还为了想让栗山仁成为副厨师长，而与高桥间针锋相对。而这次，在得到优势之后，竟然没有提及栗山仁的事情，着实刻意。

　　　　这时，大石榛名也跑了回来，贴着上田武的耳朵，低声说道：“武哥，有三名保安推耸了那名客人、并对他动手动脚，被我喝止住了。”

　　　　上田武点了点头，“做了赔偿吗？”

　　　　“是，给了他足够的钱。”大石榛名说道。

　　　　上田武点了点头，然后清了一嗓子，“有三名保安欺负了我的客人，因此，我决定对这三名保安予以辞退。大石，你去办理这件事。”

　　　　竹村主厨张了张嘴，他万没想到上田武会来一出声东击西，竟然直接辞退了三个人。但他和保安部并不是同一个部门，所以，没办法替他们说话。

　　　　“你们还站在着干什么，还不赶紧回去工作，难道都想被辞退吗？”上田武呵斥道。

　　　　其他厨师纷纷看向竹村，见他转身离开，便跟着竹村返回了厨房。

　　　　郑轲与睿山枝津也互看一眼，然后摇了摇头，看来，事情比他想象的还要麻烦呀。

　　　　……

　　　　出了这一档事，上田武也没心情再待在彩叶之庭。虽然辞退了3名保安，但在厨师面前的威信，荡然无存。

　　　　“他们就像是一块钢铁，根本找不到任何突破点。”回到庭院之后，上田武狠狠地砸了桌子。

　　　　郑轲则是靠着墙，席地而坐，回想着刚才发生的一切，被手下人逼成这样，作为彩叶之庭的老板，上田武确实有理由生气。

　　　　这时，睿山枝津也拉门进来。

　　　　“你今天出的主意，有点馊啊。”郑轲轻笑道。

　　　　睿山枝津也居高临下，瞥了一眼郑轲，冷哼一声，坐在上田武的对面。

　　　　“这不是计划中的事情。”睿山枝津也喝了口水，“不过，也差不多。我问了我找的那个人，这个苍蝇确实是厨师搞的。上田君，没想到，你对酒店的失控，这么严重。”

　　　　上田武干笑一声，“厨师是失控最严重的。”

　　　　“我看得到，几乎所有厨师都抱在一起。没有了厨师，星级酒店只不过是一个可以提供住宿的地方。”睿山枝津也点了点头。

　　　　“这也是我最头痛的地方。毕竟其他地方，工作人员可以全部换掉，但是厨师……我也不知道上哪儿找这么多有经验的厨师。而且，最关键的是主厨，因为主厨可以决定一个餐厅的品质。栗山仁的水平还不足以充当主厨……要不，郑轲，你来做彩叶之庭的主厨，怎么样？”上田武用充满期待的眼神看着郑轲。

　　　　“我？我不行。”郑轲摇了摇头，“我今年的事情会很多，估计没时间，而且远月学园和彩叶之庭之间的距离太远，我也不可能两边跑。”

　　　　“也是啊。”上田武满脸失望。

　　　　“你们的财务部怎么样？”郑轲开口问道，“无论哪个企业，财务部总归是最重要的吧？”

　　　　“话是这么说，这个部门也是高桥间最在意的部门，外人很难渗透。”上田武解释说。

　　　　睿山敲了两下桌子，眉头微皱，“越难渗透，说明问题越大。或许，我们能从这一块有所突破呢？”

　　　　“那财务部就交给你了，最好找到一些高桥间的把柄。”郑轲一副指点江山的样子。

　　　　“你也不要那么清闲，厨师的事情，就交给你了。”睿山枝津也咬着牙说道。

　　　　“也行。”郑轲点了点头。

　　　　上田武突然贴到郑轲的面前，把郑轲吓了一大跳，“武哥，你想干什么？”

　　　　“你说的都是真的吗？能帮我找到适合的主厨？”上田武急迫地问道。

　　　　“应该没问题吧？”郑轲挠了挠头，“如果你舍得花钱，我不仅可以帮你找到主厨，也可以找到让你满意的厨师。”

　　　　“大概多少钱？”上田武问道。

　　　　“保守估计，500万円起。如果，你还想宣传彩叶之庭，价格还要再往上走。”郑轲说道。

　　　　“这样啊……嗯，如果睿山枝津也能帮我拿到财务部的控制权，也不是不可能支付这笔钱。但，你总要告诉我，你想的是什么吧？”

　　　　睿山枝津也也颇有兴致地看着郑轲。

　　　　“如果你想要简单一些的，就去料理学校招聘毕业生。但可以忽略远月学院的学生，他们最多也就十几个人，再去掉十杰，人数根本不够。而且，他们也不见得愿意过来。去其他料理学校招聘的好处是，能短时间内筹够厨师人数，而且工资会很低。缺点也很明显，经验不足、水平不够。

　　　　“如果你想要高水平的厨师，就拿出来300万円，办一个比赛。冠军当然是主厨，如果有你中意的其他厨师，你也可以把他们签下来，同时也算是对彩叶之庭，做一个推广。”

　　　　听了郑轲的话，睿山枝津也和上田武全部眼前一亮。

忙碌的一年级　第185话　高桥间

　　　　这确实是一个不错的办法，但前提是有钱！

　　　　“还有一点，就是怎么保证比赛的质量。如果最终获胜的人，本身厨艺并不差，但有可能没能力担任主厨的职责，这应该怎么做？”上田武问道。

　　　　“把栗山仁放进去，但如果有一个厨师的厨艺，比他还高，至少能达到可用的标准。退一步说，即使没人比栗山仁做的更好。那么凭借他这一个月的坚守，也应该给一些奖励。更重要的是把300万的噱头打出去，彩叶之庭的知名度，自然也就不用愁了。”

　　　　上田武敲了敲桌子，脑子里也在判断着郑轲的计划可行性。找厨师、打知名度，无论哪一点，都是彩叶之庭目前所急需的，所以郑轲的点子，有很强的可操作性。

　　　　问题的重点，又落到钱上。

　　　　“郑轲，我认同你的计划。但是，在此之前，必须要解决财务问题。所以，睿山君，一切都要靠你了……”上田武对着睿山枝津也施了一个大礼。

　　　　“如果要求我解决财务部的问题，厨房那边，我可能就不能提供援助了。”睿山枝津也直截了当地说道。

　　　　“啊？这个……我也……”上田武有些着急，祈求地看了一眼郑轲。

　　　　“也行吧，但你最好要加快速度，我这边可能也坚持不了多久。”郑轲点着头说道。

　　　　“只能说尽量，必须要让他们露出马脚，我才有机会。对了，上田君，你要给我一份整个财务部人员的资料。”睿山再次提出自己的要求。

　　　　“没问题，我会让大石尽快给你发过去，就今天晚上吧。”

　　　　“别，还是越快越好，时间拖得太长，我怕高桥有所警惕。”睿山枝津也提醒道。

　　　　郑轲摇了摇头，“我怕他已经有了警惕。上午闹了这么大的事情，他不可能装作不知道。武哥，你现在就要做好，和高桥撕破脸皮的准备。”

　　　　“现……现在？”上田武脸色铁青，额头的汗水冒了出来。

　　　　上田武虽然为人不错，但在大事上，着实让人不放心。尤其，与高桥间撕破脸后，很可能使得整个彩叶之庭处在崩溃状态，这让他有些举棋不定。

　　　　然而这件事，除了他之外，其他人根本做不了决定。

　　　　郑轲叹了口气，从榻榻米上站起，正要跟着睿山出去，上田武突然也站了起来，说道：“就……就这么办。与其这样担惊受怕，不如殊死一搏。”

　　　　郑轲扬起眉头，虽然上田武的话如此坚决，但脸上还是露出一丝紧张。

　　　　在上田武离开后不久，天色也变得阴沉起来，随时都有下雨的迹象。因为大石陪同睿山枝津也寻找资料，整个院落里，只剩下郑轲和上田武两个人。

　　　　“既然决定与高桥间撕破脸，那么后手，你想到了吗？”郑轲问道。

　　　　“啊，后手？”上田武一愣，然后摇了摇头，“我现在什么都没有……没有人，就连资金，也必须要与高清间协商才能动用，毕竟他才是彩叶之庭目前的总经理。”

　　　　“这就麻烦了。”郑轲揉了揉下巴，如果想要支撑起这么大的酒店，差不多要有7名厨师。就算人数紧张一些，也不能低于五名厨师。

　　　　虽然他和栗山仁，还差三个人，上哪儿去找这三个人呢？

　　　　厨艺好、有经验，能叫来就用……还真不好找呀。

　　　　……

　　　　冈崎魁身体绷得笔直，站在高桥间的桌前，把刚刚发生的事情，添油加醋般地说了一边。

　　　　“姐夫，他明知道我们是什么关系，还那样训斥我！更何况，问题真不在我。我也不知道那种东西怎么会突然出现在菜里……一定是那位客人固定找茬。我把那个家伙拉出去，也是为了咱们酒店。他凭什么这样对我！他是在打我的脸吗？不是！是在打您的脸，如果不是竹村主厨，您今天可就丢大人了。”冈崎魁瞪大眼睛，满脸怒气。

　　　　站在冈崎魁身后的人竹村主厨微微鞠了一躬，“这件事不过是举手之劳。高桥经理给了我这么高的薪水，我肯定要奉献一些微薄之力。不过，从今天来看，上田家的小子有一种向反抗的迹象……”

　　　　“反抗？凭什么？这家酒店之所以现在还没有倒闭，不全靠我支撑吗？他有什么资本反抗！”高桥间转动转椅，冷眼看着冈崎魁和竹村主厨，“好呀。既然他不知道自己是谁，我就让他明白，在我面前，他什么都不是。把各部门的经理叫来，我们去拜望一下上田少爷。”

　　　　高桥间嘴角狞笑，藏在嘴里的金牙发出了耀眼的光芒。

　　　　……

　　　　郑轲愁眉不展，想着如何才能找到这么多厨师。

　　　　因为这件事太复杂，他不想把一色慧、麻美他们牵扯进来。但如果没有他们……他也找不到合适的厨师。

　　　　睿山枝津也估计也没有合适的人选，否则，根据他的脾气，他肯定会和上田武讨价还价。

　　　　就在这时，栗山仁慌慌张张地跑了过来。

　　　　郑轲看到栗山仁，先是一愣，紧接着脸色缓了许多，心中有了一个想法，刚要开口问栗山仁，就听到他喊了起来。

　　　　“武……武哥，大事不好了！”

　　　　“怎么了？”上田武推看门问道。

　　　　“是……是高桥……经理，他过来了……”栗山仁喘着气，断断续续地把事情说了出来。

　　　　“什么？”上田武立刻站起了身，快步走到房间门口，果然看到五六个人气势汹汹地走了进来。

　　　　郑轲眉头微扬，也扭过头去，为首的是一名身材魁梧的大汉，满头卷发，戴着墨镜，穿着一身姿色的西服。脸上露出一道伤疤，看起来格外狰狞。

　　　　这样一个长相粗犷的人，竟然是彩叶之庭的经理，多少出乎了郑轲的意料之外。

　　　　“高桥叔叔，您怎么来了