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　　　　“西式甜点对用料极为讲究，这道料理的每一口，都像是经过精雕细琢一样，吃进口中，让人无法自拔。我吃过其他甜点师做过的雪藏蛋糕，但是，这一份与他们的截然不同！”

　　　　“第一层的焦糖杏仁、第二层的雪藏蛋糕户，还有第三层的杏仁海绵蛋糕，每一层都放有很多杏仁，但是由于配料以及做法不同，这些杏仁吃到嘴里，味道也是大不一样。”又一名评委解释说。

　　　　“桃学姐，如果是你的话，能给这道料理打几分？”郑轲颇有兴致地看着塔克米的料理。

　　　　“唔……我又没吃，怎么能猜的出来？”茜久保桃不满意地说道。

　　　　“这个……稍微推测一下。”郑轲挠了挠头，苦笑着说道。

　　　　茜久保桃注视着大屏幕，不断估算可能出现的问题。大约过了十秒钟，她才说道：“70分。”

　　　　“咦？这么少？”郑轲惊讶地看着茜久保桃。

　　　　“嘁，首先，这道料理不算特别新颖的料理，虽然可能在用料，或者制作手法上，和其他的雪藏蛋糕有些许差异，但它依然是雪花蛋糕，不可能在味道上，有颠覆性的变化。其次，我只是按照最低标准来算的分数。看到五位评委对这道料理的评价，应该至少可以再往上加10分左右。”茜久保桃说道。

　　　　这样啊，看到田所惠想要拿下这场比赛……还是有很大的难度啊。

　　　　唯一的好消息就是塔克米的料理，并没有让薙切总帅出现衣襟绽放，所以，田所惠还是有一定希望的。

　　　　此刻，田所惠也将自己的甜点装在托盘上，深吸两口气后，端起托盘，朝着评委席走去。

忙碌的一年级　第193话　玉之世代

　　　　“这就是田所惠的料理？”

　　　　当郑轲看到大屏幕上的料理时，揉了揉下巴，田所惠的甜点确实出乎了他的意料。

　　　　大屏幕的画面，定格在田所惠的甜点上。洁白的盘子，盛装着围成圆形的水果肉片，酒红色的酱汁淋浇在水果片上，使整道料理都充满了红色，宛如走进了一片红色的海洋中。在水果片围成的中央位置，平静地放着一个白色的小球，洁白无瑕，与四周的酒红色形成了鲜明的对比。

　　　　“等等……这个白色的小球该不会就是冰淇淋吧？”郑轲失声说道。

　　　　“是有这个可能……不，肯定就是冰淇淋。”茜久保桃突然斩钉截铁地说道。

　　　　绘里奈眉头微蹙，在她的记忆里，这个叫田所惠的女孩，厨艺应该只是一般而已……不，如果不是郑轲和一色慧强力推荐，田所惠根本没有参加秋选赛预赛的机会，难道她看走眼了？

　　　　不止三位十杰，甚至连五位评委在初看这道料理的时候，也略显惊讶，好在很快恢复了正常。

　　　　“请问，这道料理叫什么名字？”薙切仙左卫门好奇地看着田所惠。

　　　　“红酒洋梨配香草冰激凌。”田所惠说道。

　　　　“原来是西洋梨。”茜久保桃轻声说道。

　　　　西洋梨产自欧洲以及亚洲西部，个体差异比较大，小一点的大概有2厘米长，稍微大一些的，长度大概能达到7厘米，成熟之后，略带红色。

　　　　田所惠选用的西洋梨，红色比较明显，再搭配上酒红色的酱汁，看起来非常耀眼。

　　　　评委们纷纷切下一小块西洋梨，送入口中，每个人的脸上，立刻浮现出了红色。

　　　　“好……好舒服啊……”

　　　　“清脆爽口的洋梨，搭配上甜美的红酒汁——这种味道，真的非常精致！”

　　　　“浓香的香草荚、充满芳香的桂皮棒、酸甜的柳橙皮，再与红酒一起熬煮，食材鲜美的味道，完全融入了葡萄酒中，让酱汁的味道另有一番风味。”

　　　　“李子干经过长时间的熬煮，红酒的汁液也浸透到李子干中，牙齿咀嚼之后，香甜的汁液与酸甜的李子干混合，刺激口腔不断产生唾液，人们的食欲在这一刻，被彻底地激发出来。口腔的每个角落，都充满甜点的香甜味道。”

　　　　“红酒也增强了这种浓香的香味，入口之后，整个人都像是飞了起来。”

　　　　听到评委们的赞不绝口，田所惠也羞赧地低下了头，脸色带着轻微的红晕。

　　　　“呼，看样子，这道料理似乎挺不错呀，田所惠有机会赢下这一句。”郑轲摸着下巴。

　　　　幸平创真已经进入了四强，如果田所惠再赢下这场比赛，极星寮今年又是大爆发。如果是这样，文绪太太估计会高兴地睡不着觉吧？

　　　　薙切仙左卫门注视着面前的两道料理，回想着它们的味道。

　　　　一道是把杏仁作为贯穿整道料理的雪藏蛋糕，而另一道怎是充满心意，直到现在依然在口腔中回荡。这两道料理的胜负，还真是难以抉择。

　　　　在沉思了大约半分钟后，薙切仙左卫门伸出了右手，高声喊道：“拿笔来！”

　　　　站在一旁的工作人员立刻将毛笔起给了薙切仙左卫门。

　　　　“总帅拿起了毛笔！”

　　　　“优胜者是……”

　　　　“——是田所惠！”

　　　　在薙切仙左卫门收笔之后，白色的宣纸也被立了起来，田所惠的名字写在宣纸之上。

　　　　看到自己的名字后，田所惠捂住了嘴，差点尖叫了出来，而现场也在这一刻响起了热烈的掌声。

　　　　“没想到，这场比赛会是这个结果。”郑轲摸着下巴，轻声说道。

　　　　“你一定很开心吧？”茜久保桃白了一眼郑轲。

　　　　“那当然……田所惠的胜利，也就意味着，明年的十杰可能有四名席位属于极星寮——极星寮的黄金年代，或许就要开始了。”郑轲咧开了嘴，满面带笑。

　　　　绘里奈郁闷的看了一眼郑轲，本来想着反驳郑轲，但是，一想到绯沙子的事情，顿时没了精神。

　　　　纪之国宁宁作为负责招待评委的人，在比赛结束之后，就第一时间，来到了评委的通道，迎接评委。

　　　　“各位评委，辛苦你们了。车子已经准备就绪……”

　　　　走在最后面的薙切仙左卫门突然停了下来。

　　　　“怎么，总帅大人？难道有什么事？”纪之国宁宁连忙问道。

　　　　“没……我只是想去一趟洗手间。”薙切仙左卫门立刻转身，走向了洗手间。

　　　　本以为只是一道普通的料理，但是却在不知不觉中宽衣了，那名女孩难道也隐藏着难以估量的潜力？

　　　　这一期，不会是‘玉之世代’吧？上一期虽然也不错，但厉害的人终究只有两三个，但这一期……

　　　　真是期待呀。

　　　　……

　　　　“干杯！”

　　　　在第一天的比赛结束之后，整座极星寮也陷入了狂欢之中。

　　　　幸平和田所惠全部杀入了四强，让众人也能以相对轻松的心情，观看第二天的比赛。

　　　　“不过，话说，我下一轮的对手就是田所惠吗？”幸平创真疑惑地问道。

　　　　“咦？我？”本来还算高兴的田所惠立刻面如死灰，语无伦次起来，“我……我不行，我赢不了的。”

　　　　郑轲捧着杯子，喝了一口一色慧亲自浸泡的茶水，清香的味道萦绕在味蕾之上。

　　　　“也不见的。这次比赛，每一轮都会打乱顺序。比赛的对手和题目，也只会在比赛开始之前，通知选手。你和田所惠在下一轮有可能是对手，也有可能错开。”

　　　　“这样啊？最好错开，要不然……下一轮我肯定会输的。”田所惠神色慌张起来。

　　　　郑轲将茶杯放在地板上，“有自信是好事，但我觉得还是有必要提醒你们——明天的比赛，要比今天更激烈。毕竟，明天四位选手的平均分数，高达93分。你们做好下一轮地准备了吗？”

　　　　这句话就像是一盆凉水，直接将田所惠的激情扑灭。

　　　　幸平创真的表情也严肃了下来。

　　　　薙切爱丽丝95分、叶山亮94分、黑木场凉93分、美作昂91分……

　　　　这四个人，无论如何对阵，都将非常精彩。

　　　　“创真君，冠军不是那么容易就能拿到手的，希望你继续加油。”郑轲再次勉励道。

　　　　“放心！这次的比赛，我只有一个目标，就是得到和你食戟的资格。”幸平创真认真的说道。

　　　　“那你就要加油了。”郑轲捧起了茶杯，刚要喝水，却发现杯子已经空了。

忙碌的一年级　第194话　第三战，开始

　　　　秋选赛正式比赛第二天。

　　　　郑轲早早地来到了十杰休息室，刚刚推开门，却看到睿山枝津也早已经站在窗边。

　　　　“呦，你怎么有时间过来了？”郑轲轻笑道，“均客亭的事情忙完了吗？”

　　　　“现在的均客亭已经正常营业，根本不需要我再多操心，而且，武哥也不放心把这么大的酒店完全交给我——如果是你，倒是有这个可能。”睿山枝津也退了一下镜框说道。

　　　　郑轲耸了耸肩，他也不相信上田武会把均客亭交给他，再说，他也不想负责均客亭，虽说他均客亭餐厅的股份，但毕竟不是自己的产业。

　　　　“然后呢？今天刻意跑到这里来，不是心血来潮吧？我知道，你可不会浪费一上午的时间，专门来看一场秋选赛正赛。”郑轲坐在了沙发上，看着面前的睿山。

　　　　“当然不会，不过，这一场比赛中，我比较在意一个选手。”睿山枝津也龇牙笑道。

　　　　“你是说……美作昂？”郑轲突然想起第三战的选手之一，就是美作昂。

　　　　“正是他。”睿山枝津也笑道，

　　　　“他的实力会比其他人厉害？这一天的对手，哪一个都很厉害。”郑轲对睿山的话，感到疑惑。今天参加比赛的人，无论哪一个都有极高的水平。

　　　　“他的实力嘛……和其他人应该相差不多，但他的能力确是很强。对了，你也没有看过他的比赛吧？”睿山问道。

　　　　郑轲摇了摇头，“我哪有时间看他的比赛？要不是最近有秋选赛，我可能连休息的时间都没有，毕竟马上就是the…blue的亚洲赛了。”

　　　　“哦，那还好……其实亚洲赛的难度比不上全国赛，最后的决赛，可能还是你和木久知学姐之间的对决。”虽睿山枝津也说道。

　　　　睿山的说辞，郑轲是第一次听到，但仔细想想也有一定道理。日本本来就是一个注重料理的国家，它的料理虽然不像世界三大料理那么有名，但也远好过其他国家的料理。

　　　　虽然听起来有些匪夷所思，但很多比赛都是如此。

　　　　比如，华夏的乒乓球选手想要拿一个国内冠军，就要比取得世界冠军还难。所以，睿山的话，还是有一些依据的。

　　　　“那就借你吉言了。”郑轲轻笑着说道。

　　　　就在两个人说话的时候，其他十杰也陆续进来。

　　　　绘里奈夺走了久我照纪的十杰，久我当然没给她好脸色。至于一色慧、久我等人，都和睿山认识，看到睿山在这里，也没怎么说话。

　　　　郑轲和几个人打了招呼，再次看向会场。

　　　　薙切仙左卫门从座位上站起，对着全场观众说道“第三战的主题是——汉堡！”

　　　　“汉堡？”观众们惊讶地看着薙切仙左卫门。

　　　　“没错，就是这种‘煎煮过的肉夹在面包中的菜品’，使用的食材和面包种类不限。”薙切仙左卫门解释说道。

　　　　“呵呵，没想到你们竟然选出了这么low的题目。”睿山枝津也冷哼了一声，撇着嘴说道。

　　　　“这个料理哪点low了？自由度这么高，明显是一个好题目