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食戟之最强美食系统-第43部分

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    随着时间的推移,大厅内的客人越来越多,仅仅半个小时,一百张餐桌竟然有一半都有人了。

    厨房陷入疯一般的忙碌中,毕竟有几十套料理在等着他们。

    郑轲站在厨窗口,等待着下一道料理端出,同时眼睛也瞟向了厨房内。

    睿山枝津也依旧雷厉风行,同时使用两口热锅,很快两份“烟熏三文鱼”起锅装盘,然后端到郑轲面前。

    到目前为止,一切正常,千万不要出现什么意外。

    郑轲将“烟熏三文鱼”送到各自的餐位上,刚刚转身,突然听到有人猛拍了桌子。

    “你们的老板呢?过来!”

    我擦,不是吧?真是怕什么来什么?

    郑轲手一哆嗦,托盘差点丢到地上。

    其他客人的注意力也集中到说话的地方,纷纷小声议论。

    “这是怎么了?”

    “不知道啊,在远月旗下的餐厅闹事,没毛病吧?”

    郑轲也是纳闷,一脸疑惑地看向事地点,一个身体福的秃头站了起来。

    一个服务员快来到秃头面前,“先生,请问有什么事?”

    郑轲看到这个服务员后,心中一紧,竟然是同一组的同学。

    “你们老板呢?”

    “有什么事可以先和我说。”

    “和你说?你担负得起吗?”秃头伸头推了那名同学一把,那名同学向后退了两步,蹲坐在地上。

    顾客纷纷站起,莫名其妙地看着光头。

    “什么情况?”

    “不知道,但不管怎么说,也不能动手啊?”

    “就是啊,这么没素质。”

    ……

    “你们乱什么?老子又没找你们!”秃头眼睛瞪得滚圆,冲着周围的人吼道。

    顾客立刻闭上嘴,坐了下来,但每个人的目光毫无疑问,全部集中在秃头的身上。

    白石龙一皱着眉头,走了过来,“这位客人,请问我们有什么地方没有做好吗?”

    “呵呵,你自己看,这是什么?头!你们远月旗下的餐厅就给人吃这种料理吗?”

    秃头从牛肉片上捏起一根头,放到了餐桌上。

    “记菜单。”白石龙一将手伸向被推倒在地的同学。

    那名同学立刻站起身来,将记菜单递给白石龙一。

    “角田雄介?出来!”

    厨房里面旁出来一名脸色苍白的厨师,“学长,我在……”

    “ouT!”白石龙一指向宾馆的门口。

    “学长,再给我一次机会。”角田雄介差点哭了出来。

    “ouT!不要再让我说第三遍。”白石龙一声音严厉起来。

    角田雄杰咬了咬嘴唇,最终还是垂头丧气地离开了宾馆。

    光头冷哼一声,正要坐下,却被白石龙一叫住了:“等一下先生。”

    “我已经没事了,但是我记住了你们的宾馆了,下次……”

    “先生,你没有下次了。因为你对我们的员工动手,所以你将被我们连锁酒店和餐厅记录在案,以后远月旗下的酒店不再对你开放。现在请你出去。这里不欢迎你。”

    “你知道我是谁吗?我可是……”

    “我不管你是谁,这里是远月,任何侮辱它的人,都要滚。高井竣,你把他的餐具都收起来,还有,把他的名字记录好,然后申报给学园。”

    “是!”

    那名同学立刻撸起袖子,快地将光头的餐具收拾起来。

    这个度,绝对比他上菜时候快得多。

正文 第19话 迷茫

    出师未捷。

    餐厅刚刚营业没有多长时间,郑轲所在的小组就损失了一名厨师,这也为接下来长达三个多小时的考核埋下了一层阴影。

    光头被赶出去之后,餐厅再次恢复了平静,郑轲回到厨窗口,等待下一道料理。

    “郑轲……”

    郑轲回过头,麻美一脸着急地看着他。

    “怎么了?”郑轲疑惑的看着麻美。

    “香料,没有香料……没有意大利综合香料。”麻美几乎要哭了出来。

    “你们一下午不都是在准备食材吗?”

    “没……有一半的人在练习其他料理,弥补被抽走的同学。真正准备食材的只有**个人,而且,在学姐给的清单里,根本没有这种香料。”

    “不会吧?你把学姐给的清单拿过来,我看一下。”

    宣荔的水平毋庸置疑,在远月学园的时候,就已经是远月十杰了。所以,她不可能连食材都认不齐,很大的可能是她故意提供有瑕疵的清单。

    麻美急忙将清单递给郑轲,郑轲将视线移到香料那一部分,果然没有看到意大利综合香料。除此之外,一些比较不常用的香草,比如月桂叶,以及制作烟熏三文鱼所用的调料黑水榄也没有。

    宣荔拿出的是一份不完整的食材清单,不仅香料或者调味品有欠缺,甚至有些食材也语焉不详。

    如果准备食材的人没有仔细看过菜单,那么他们准备的食材可就大有问题了。

    那些偷懒的人反而会因此陷入窘境,而真正亲手做过料理的人,比如睿山枝津也,却能从容应对。

    被宣荔摆了一道,整个集训的难度陡然上升。

    看着麻美着急的神色,郑轲安慰道:“别急,也不是没有办法。你去找老师找意大利综合香料,我现在这儿顶一下。”

    麻美点了点头,立刻朝着神原美奈跑去,

    这四个讲师里,神原美奈最好说话,在学生中的人气也最高。做为反例,算计诸多的白石龙一却让人感到厌烦。

    趁着这个时间,郑轲也继续麻美未完成的料理。

    麻美要做的料理是卡布奇诺蘑菇汤,在制作过程中要将大蒜碎、洋葱碎、马铃薯丁和意大利综合香料一起拌炒,麻美就是在做到这一步的时候,出现了问题。

    意大利综合香料,顾名思义,就是多种香料混在一起调配出来的香料,一般情况下,会有批萨草、迷迭香、牛至叶、百里香等多种香调。

    因为不知道各种香草的比例,郑轲也没有办法将它调配出来。

    幸好,食谱上对意大利综合香料的要求并不高,只需要少许的量。哪怕不添加,对整个料理的影响也是有限的。

    郑轲准备试一下,如果没有意大利综合香料,这个汤的味道是否会受到严重的影响。

    将马铃薯和大蒜、洋葱碎等拌炒之后,郑轲根据食谱,又往里面倒入清水,一起熬煮。

    这时,一个同学将两份黑椒牛排端了过来,郑轲趁着煮汤的间隙,将俩份牛排送上餐桌。

    “honey,你觉得味道怎么样?”男人一脸殷勤地问向坐在对面的妻子。

    “不好,牛肉不好嚼。你看,要用很大的力气才能将牛肉切开。”

    “不会吧!这里可是远月旗下的餐厅……”

    郑轲听到这对夫妇的对话后,为做这两份牛排的厨师默哀,7分以下的评定几乎无法避免。

    回到厨房时,麻美失意地站在热锅旁,六神无主。

    “神原学姐不给香料吗?”

    麻美点了点头,“白石龙一学长说,我们准备食材的时间只有下午的四个小时,今天不能再补充食材。”

    “别急,会有办法的。你先让一下,汤马上就要做好了。”

    “但是,没有意大利综合香料……”

    “不要紧。麻美,你还不清楚学长们的用意吗?他们把第一天的安全线定在7分,就是考虑到会出现这种情况。

    “我们不需要将这道料理做到完美,只需要拿到7分就行了。我刚才看了食谱,这道料理对意大利综合香料的需求是少量。没有它味道肯定会有欠缺,但拿到7分的满意度应该不成问题。别太慌张。

    “还有,宣荔学姐给的食材清单绝对有问题,一些食材对不上,今天晚上,你绝对不要做这两道汤之外的料理。我们要先活过今天再说。”

    郑轲将记菜单上麻美的名字划去,写上他的名字。

    “你等着,我去看看顾客对这个料理的评价,然后你再做打算。”

    “不行,还是写我的名字……”

    “回去!你还有下一个菜单。”

    做好了卡布奇诺蘑菇汤,郑轲尝了一口,略微少了一些香味。料理笔记给出了67分的成绩,这个成绩应付普通的食客应该没问题吧?

    麻美看着渐渐远去的郑轲,只能无奈地叹了口气,心被紧紧的揪着。

    郑轲将做好的卡布奇诺蘑菇汤送到指定的餐位,“先生,您要的汤,请慢用。”

    对方正在看杂志,听到自己点的汤被送了上来,下意识地拿起汤勺。汤汁入嘴后,这个人双眼立刻明亮起来,一口气将卡布奇诺蘑菇汤喝了下去。

    似乎比想象中的还要顺利。

    真是对不起,把您当作了小白鼠。不过,味道什么的,应该也还不错吧?

    郑轲对这名顾客有些许的歉意,然后回头对麻美竖起了大拇指,她这才松了这口气。

    麻美的遭遇只是其他厨师的缩影,在长达3个小时模拟营业中,出现了大量的问题。

    服务员和厨师之间也出现了摩擦,不少厨师因为服务员不帮忙而大肆抱怨,服务员也因为厨师不能及时做出料理而不满。

    不过,他们都还知道彼此间是一个团体,没有生大规模的冲突。

    时间慢慢过去,在顾客离开之后。打好分数的记菜单直接由顾客交给了四位讲师,讲师们也对记菜单上的分数进行整理。

    钟表刚过8点,白石龙一就在门外挂上停止营业的牌子,

    等到所有顾客酒足饭饱之后全部离开餐厅,离规定的就顶关门还有3o分钟。

    所有的学生都在大厅聚集,神色紧张地看着白石龙一和他手里的白纸。

    “诸位,我对你们的表现非常失望,我很难相信你们是远月学园的学生。你们甚至连最基本的食材都没准备好。你们之中没有一个人把这十道料理的食谱看过一遍。

    “在这三个多小时里,一共有三十多人来找我们四个寻找食材。如果你们在之前看过菜单,怎么可能连食材都准备不好?”

    白石龙一脸色涨红,锐利的眼神让人感到像是掉落在冰窖里。

    大厅里面,寒蝉若噤。

    “下面,凡是被我念出名字的人,恭喜你们,得到解脱——你们被淘汰了。”

正文 第20话 联合

    46人。 ?

    这是被淘汰的人数,淘汰概率几乎接近于5o%。

    然而,这个淘汰率并不是终点,像今天这么残酷的日子,还有两天。

    郑轲这一组淘汰了13人,之中两名服务员因为没有及时端上晚餐,而被顾客投诉,在辩解的时候,被直接淘汰。

    来的时候,每个人都兴高采烈,到离开的时候,已经没有了之前的生气。

    每个人的心里都憋着一口气,但又不知道怎么泄出来。

    郑轲在房间的浴缸里洗了个澡,出来之后,一色慧他们还在斗地主。

    “不玩了吗?”

    “我哪还有时间玩?如果今天再玩的话,到明天的这个时候,我就要搭乘返校的客车了。”

    “真是可怜,不过,我相信你和麻美一定没问题。”

    “哈哈,在今天早上,我的想法和你一样。”郑轲挠了挠头,干笑了两声。

    出了房间,郑轲看到麻美像是在面壁思过,弯着身子,不知道
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