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食戟之最强美食系统-第493部分
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或“可……就算这样,离比赛结束还有一个小时,久我学长应该还有时间做出改变吧?或许有更好的办法呢?”田所惠紧握着拳头,不安地看着赛场。
“不,这对久我君来说太难了,如果现在变动他要做的料理,我宁愿他什么都不做。”郑轲摇头说道。
“为什么?时间明明来得及……”田所惠不解地说道。
“你不懂,时间已经不够了。”郑轲摇头说道,“如果我没猜错,久我照纪要做的料理,应该是夫妻肺片,这道料理很少有人会刻意制作卤水。当然,今天的情况特殊,因为现场抽取题目,所以,久我君必须要亲自制作卤水。但对于久我君来说,这场比赛非常关键,甚至,从某种程度上说,是他捍卫自尊之战。”
“因此,久我君一定会把这道料理做到完美。甚至,在挑选食材的时候,他应该已经想好该如何烹饪菜品。三个小时,说起来挺多。但,如果想做出一道完美的华夏菜,还是很勉强。不出意外,久我君会是最后一个做好餐品的人。但也正因为这样,他的处境会非常困难。现在睿山君一定紧紧地跟着久我君。”
“紧跟着……”田所惠问道。
“是啊,我太了解睿山君这个人了,只要有优势,他就像是一只老鹰,会直直地盯着猎物,在最关键的时候,给对手致命一击——他一定会把自己的利益最大化,为此,甚至会牺牲掉其他人。这场比赛,他一定会在久我君的前面出场。”
也就是说,睿山要把久我照纪耗死。
随着时间的进行,大多数选优的料理也进入了尾声。然而,整场比赛的评委,直到现在还没有出现。
“对了,比赛的评委好像还没有出来吧?”幸平创真看着评委席,那里放着三把椅子,看情况应该也是三名评委,只不过,直到现在依然没有看到评委们过来。
“不过应该也快了吧?毕竟,马上就要进入评审阶段了。”郑轲也有些疑惑,马上比赛就要结束,但是评委似乎还没有到场。
“评委吗?确实很重要,但这个系列赛,可是关系到未来远月学园的归属……至少在日本,很难找到合适的评委,对了,绘里奈大小姐,您有思路吗?”新户绯沙子好奇地问向薙切绘里奈。
“我?没有……他没有对我说。”绘里奈有些失落。
就在众人谈论评委的时候,川岛丽拿起了话筒,走到众人的面前。
“会场的气氛越来越高涨,而比赛也渐入佳境,那么接下来,就有请评委们上场。”
“评委果然要来了。”
幸平等人立刻精神了起来,而对面的小林龙胆等人,也颇有兴致地看向选手通道。
这时,一名一头长发的女生抱着一摞书籍,走进赛场,满头大汗,气喘吁吁。
幸平创真立刻跑过去,帮女生把书籍抱到了评委席上。
“幸平,那个女评委到底是什么人?”丸井善二问道。
那名女评委非常年轻,看起来应该不到二十岁,而且相貌很漂亮。
但幸平创真的思绪却像是飘到了远方,在丸井善二询问过后,半天没有说话。
“啊,幸平君,你怎么了?”田所惠好奇地问道。
“没,我刚才帮那名女评委搬书,最上面的那本书写着《W。G。O,Taste…Evaluation》,你知道这是什么书籍吗?我好像还没见过。”幸平创真一脸迷茫。
“是WGO!”丸井善二的脸上露出了汗水。
“WGO?什么是WGO?”郑轲疑惑地看着丸井善二。
“连学长都不知道吗?你不是前一段时间才去过巴黎吗?”丸井善二惊讶地看着郑轲。
“见过,也有一些印象,但却不知道它是干什么的。”郑轲抬头想了一下,他去了两次巴黎,好像见过这个名字,但多是写在餐厅的招牌上。
“WGO,就是能给予世界各地美食餐厅最高评价,三星餐厅级别的组织,而每年,他们都会将获得星级资格的餐厅,记载在一本书中,那本书就被称之为《教典》。”丸井善二一脸严肃地说道。
“啊?评价星级餐厅的组织?那不是米其林吗?”郑轲一脸疑惑,这不符合他的常识啊。
丸井善二听了郑轲的话,同样一脸懵。逼,“米其林?那是什么?”
得,看来这个世界没有米其林,话说回来,他来到这个世界后,确实没有见到过那个白白胖胖的小人。
《教典》……应该相当于地球的《米其林红宝书》了。
“米其林?哦,应该是个卖轮胎的吧?”郑轲无奈地叹了口气,他也不知道这个世界还有没有米其林。
在女评委出现之后,又有两名评委相继走出了选手通道,其中一名是黑人,穿着格子西装,里面是一件深色的衬衫,带着圆形眼镜,看年纪应该在四十岁上下。而另一个人,则是一个典型的西方人,三十多岁,在他出现之后,现场的女生纷纷发出了尖叫声。
“咳咳,现在我来介绍一下三位评委,今天的评委长,是WGO一等执行官,安妮老师。”川岛丽拿起话筒,打断了现场观众的喊叫声。
那名长发女生朝着四面的观众微微鞠躬。
郑轲看到这里,眉毛轻挑,没想到年纪最年轻的安妮,竟然是评委长。
“另外两位评委,分别是WGO二等执行官伊斯特华路……”
黑人评委站起来,微微鞠躬。
“……和二等执行官,夏鲁姆。”
欧洲人对着四周的观众,露出了迷人的微笑。
现场的女生再次陷入了疯狂。
“看来这次的评委,质量很高,至少在公平性上,没有问题。”久不说话的女木岛冬辅突然开口说道。
“你怎么确定?”幸平创真不解地问道。
“因为,如果他们做不到公正,那么这个系列赛,将会成为他们的污点,他们甚至会被WGO开除,这种得不偿失的事情,他们应该不会做。”薙切绘里奈解释说道。
幸平创真微微点头,视线瞟向前方,而在这时,白津树利夫高高地举起了手。
“评委老师,我的料理做好了。”
忙碌的一年级 第393话 鳗鱼饭
白津树利夫满脸喜色,脸上的高傲,一览无遗。
“出现了,率先做出料理的,是我方的白津树利夫选手,经由他亲手烹制的意大利鳗鱼美食,究竟是什么味道呢?让我们拭目以待!”川岛丽兴奋地做着解说。
“意大利料理?”幸平一脸错愕。
“白津家代代是意大利领。事。馆的厨师,因此在意日两国,白津家有很大的名声。”绘里奈解释道。
“专用厨师?这么厉害?”郑轲惊讶地说道。
“什么啊?郑学长,难道连你都不知道吗?”幸平吃惊地看着郑轲。
“我真不知道……当时只是觉得他的水平还算不错,但没有继续深究他的背景。”郑轲摆了摆手,一脸无奈。
白津树利夫听到郑轲的话,手中的餐盘差点砸在郑轲的脸上。
这个混蛋,竟然说这样的话,真的太气人了——
“郑轲,如果有机会,我一定会亲手解决你。”白津树利夫咆哮道。
“哈哈,那也要等你赢过一色慧才行。”郑轲轻笑道。
“嘁,你以为我会输给这个名门中的吊尾车?不可能,说句实在话,和他同为料理名门,我由衷地感到了一种耻辱。”白津树利夫露出了狰狞的神色,同时,也将自己的料理,端到评委席上。
浓郁的香味源源不断地从餐盘中逸出,三位评委深吸一口气,意识也渐渐向四处飘荡。
“这种香味——番茄的香甜以及鳗鱼的厚重,相互融合,在这道料理中散发出了诱人的芬香。”安妮摸着脸颊,露出了幸福的神色。
“没错,为了准备这道理,我花费了很多心思在上面!”白津树利夫自信满满地说道,“紧致而又味美的鳗鱼,以及富有爽快口感的番茄,这就是这道料理——capitone·in…umido——最大的魅力。”
“co……capitone·in…umido,是什么意思?”幸平创真还是第一次听到这种说法。
“炖鳗鱼。”绘里奈简单地解释说。
三位评委已然开始试吃,第一口下肚后,鲜美的味道,几乎让评委们发出了惊呼声。
四周的观众看的目瞪口呆,难道这道料理真的那么好吃?
“capitone不是普通的鳗鱼,而是大型雌性鳗鱼,肉质厚实,口感细腻,并且因为其具有鲜美的鱼脂,而受到美食家的欢迎。”郑轲解释道。
正在享受极品美味的安妮,看了一眼郑轲,微微一笑,“你知道还真多。”
“侥幸而已。”郑轲看到安妮看向自己,稍微一愣,不清楚自己的话,怎么被她听到了。
“不过,这道料理的美味,并不只是来自于capitone,还有一部分来自SanMarzano(圣马沙诺)番茄,这种番茄水分比较少,在熬煮时,不会被煮烂,味道也会更加浓郁。”安妮解释说道。
“除此之外,这道料理中,还加入了玉米碎,涂抹在鳗鱼的表面,使得鳗鱼的味道有种出奇的鲜美。”夏鲁姆惊讶地说道。
“蒜香、大葱的甘甜相互融合,在与脱去水的番茄完美结合,最终做出了这道精致的料理——完美!”伊斯特华路也给出了这道料理极高的评价。
田所惠看到这里,有些紧张地看着赛场上的一色慧。
“一色学长应该没事吧?”
“嗯,虽然一色学长也非常厉害,但白津学长的料理也很出色,真想吃上一口。”幸平创真摸着下巴,极度认真地说道。
“喂,你们两个,刚才看到一色君切鳗鱼的时候,可不是这样的神情。”郑轲哭笑不得。
“那是因为一色学长刚才表现的只是刀工而已。”幸平说出了自己的想法,“但只靠刀工,是没办法击败白津的。”
“放心,一色君的刀工如此出色,厨艺怎么可能一塌糊涂?别忘了,他才是正宗的远月十杰。”郑轲自信满满地说道。
白津树利夫听到郑轲的话,冷哼一声,“你们这些人,告诉你们,我早就不是当初的我了,这场比赛,我要为自己正名——来吧,一色慧!来看看,我们谁才是货真价实的十杰。”
“正合我意,不过,在端上料理之前,我有一句话要说。”一色慧面带微笑。
“不会是在为接下来的失败找借口吧?”白津树利夫冷哼一声。
“当然不是——我只是告诉你,我在这道料理中,使用了几种绝美的食材——就是放在我们极星寮的食材。让你见识一下,什么才是绝美的菜品。”一色慧自信满满地说。
哈?
极星寮众的神色一滞,明显没想到一色慧会说出这样的话来,甚至连郑轲也是一脸迷茫。
他承认,极星寮的各种食材,饱含了极星寮众的汗水,无论味道,还是口感都极为纯正,但为了做出一道料理,一色慧竟然千里迢迢,把极星寮的食材带到了北海道。
一般人肯定做不到这一点,不过……平时只穿兜裆布的一色,也注定不是一般人。
“所以,诸位评委,我的料理就是——‘鳗鱼饭——极星寮风味’,请慢用。”
现场的观众,哑口无言,不解地看
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