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无赖帝师-第254部分
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站在这座城内最高建筑的天台上,整个成都尽收眼底,颇有种会当凌绝顶,一览众山小的气势,在这里喝酒,更是别有一番风味。
屋内尝遍天下美食,屋外饮尽世间好酒,正是这醉仙楼三层,最让人津津乐道的地方。
今日醉仙楼的三层没有接客,那位已经毫无争议的成为益州首富的花家大少爷,站在天台上看着被人群簇拥而来的刘赫,嘴角露出一丝欣慰的笑意。
走上三楼,刘赫看了看已被搬到室外的餐桌,会心的一笑。
恭候多时的花驰迎了上来,笑道:“知道刘大哥好这口,所以我早就安排好了。”
刘赫向来很喜欢与花驰交往,因为他有一种与生俱来的生意人的洞察力,几次接触之后,就知道你喜欢吃什么,喜欢喝什么,最重要的,他总能知道你喜欢听什么。
花驰深知刘赫的脾气,也没有太多的客套寒暄,赶紧直入正题,先喝上它几大杯三仙醉,才是正经事。
几杯酒下肚,多日不见的两人,仅有的那一点点拘谨也荡然无存。
“你这生意做得挺大啊,我听说这里每天都是人满为患,就连这号称一顿饭能吃出上百两银子的三楼,也天天都有人光顾。”刘赫悠哉的靠在椅背上,翘着二郎腿说道。
花驰替刘赫又倒上了一杯,笑着说道:“不瞒刘大哥说,这三楼虽说价格不便宜,可要是想在这吃,那可就要等到三个月之后了。”
刘赫一下坐了起来,故作姿态道:“那这酒我可不敢喝了,这不是耽误花少爷的生意么。”
花驰嘿嘿一笑,“刘大哥放心,本来今天这顿饭,本来是让城里万祥布店的张老板给定了,说是什么要请……要请谁来着……嗨,您看我这记性,转眼的功夫就给忘了,反正别管请谁了,一听说是您要来,那张老板不仅没跟我要回定金,反而还把这顿饭钱全给结了。”
刘赫只是笑了笑,却没有揭穿花驰的老底。
花家在成都城里的生意,至少有二三百家。刘赫曾经听钱专说过,每一间店铺的账目往来,花驰都一清二楚,而且每间店铺的掌柜,甚至是伙计的名字,花驰也从来没有叫错过一次。
这种过目不忘的本事,又怎么会把那位万祥布店张老板要请的客人的名字给忘了?不过是不想给双方添麻烦罢了。
“这样恐怕不太好吧,让人知道,会说我白白占了人家的便宜。”刘赫举起杯,笑容玩味的看向花驰。
花驰举杯,一饮而尽,一脸豪迈道:“兄弟哪能让人背后说刘大哥您的闲话?我当时就让人把银子给那个张老板送回去了。”
刘赫笑着替花驰也倒了一杯酒,“这就对了么,我今天来,是特意来吃你这顿饭的,可不是吃他张老板的,谁让咱俩是兄弟,你又这么有钱呢。”
花驰忙不迭的双手碰杯,不住的道谢,拿过酒杯,却没有喝,叹了口气,就将酒杯放在了桌上。
刘赫一见,也将手中的酒杯放下,说道:“呦,这天底下还能有让花大少爷犯愁的事呢。”
花驰挠了挠头,似乎有些难以启齿。
刘赫一眼就看出了花驰的心思,站起身,走到花驰的身边,轻轻拍了拍他的肩膀,“做生意么,有赚就有赔,再怎么说,有你花家的酒坊撑着,总有再赚回来的时候。”
花驰重重的叹了一口气,“刘大哥,不瞒你说,这次这一关要是撑不过去,我花家的酒坊估计都保不住了。”
刘赫闻言一皱眉,“整座成都城,还有哪家酒坊是你花家的对手?到底出什么事了?”
花驰站起身,走到扶栏边上,指了指下面街尾的几家酒铺,“您看见那几家了没有?自打我来到成都,这城里做酒生意的十家倒了九家,现如今就剩这几家还支撑着。前些日子,一个外地来的客商一出手就定了三万坛酒,这么大一笔生意,哪有不做的道理?二话没说,我就把契约给签了,可万没想到,一时大意,却上了人家的当。”
“那个外地来的客商,是那几家酒铺联手给你下的一个套吧?”联系花驰之前所说的,刘赫马上就猜出了大概。
只是刘赫有些搞不懂,这件事既然签了契约,又收了定金,对方又有什么空子可钻呢?
经过花驰的一番解释,刘赫才终于弄明白了事情的始末。
在签订契约的那天,双方正是约在这醉仙楼中。眼见做成了这么一大单生意,花驰当然是心情大好,一高兴,便多喝了几杯,对于那份反反复复看过了无数次的契约,花驰也没再多想,在酒桌上就直接签了。
可让他没想到的是,他所签的契约,和之前看过多次的并不是同一份。两份契约上的内容几乎一模一样,只是多了一个字。
然而就是这一个字,让三万坛酒,转眼间就变成了三十万坛。
那个假扮的外地客商虽说付了定金,可却只付了三万坛酒的定金。
定金的数量,完全是按照契约而定的,也就是原材料的价钱,可眼下只收了三万坛酒的材料钱,却要交给对方三十万坛酒。
最要命的是,契约当中有一条,限期三个月交货,若未能按时交货,就要按照全部款项罚银十倍。
也就是说,如果不能在三个月后交出这三十万坛酒,就要赔给对方三百万坛酒的银子。
一坛酒十两银子,三百万坛酒就是三千万两白银,别说是花家,就连整个大汉朝一年收上来的税银也没有这个数。
听完了这些,刘赫便让花驰拿契约来看一看。
正文 第四百六十六章 城外的新酒坊
仔细看过了契约之后,刘赫发现,这上面确实规定了三十万坛酒的数量和每坛十两银子的价格,却并没有注明总价,看来是当时骗子怕露出马脚,所以特地没有列出来。
刘赫想了想,指着契约问道:“这上面没写总价,也就是说,只要咱们按时交货,他们就得按照契约付咱们三十万坛酒的银子,是不是这个意思?”
花驰点了点头,却又一脸无奈道:“话是这么说,可关键是我三个月内拿不出三十万坛酒来啊。他们定的这种酒,虽说不像三仙醉那样,一年才能出窖,可至少也要一个月才行。我花家的酒坊全部加在一起,一个月最多也就只能产出五万坛酒,三个月才十五万坛,加上库存的那些,也才不到二十万坛,无论如何,也凑不齐这上面所写的三十万坛。”
刘赫思量许久,忽然提出要到花家的酒窖去看看。
花驰闻言大喜,既然刘赫这么说,或许真的能想出什么办法来。看到了一丝希望的花驰,当即带着刘赫动身前往了自家的酒窖。
花家的酒窖,就在成都城内,上百家大大小小的作坊连成一片,离着老远就能闻到酒香。
这番情景,让刘赫想起了当初的三仙镇,只是当时他只是站在那些作坊的门前看了看,却没有真正看到酿酒的全部过程。
这一次,刘赫二话不说,随便选了一家小作坊,就直奔后院而去。
有几个酿酒的工人,正在紧张的忙碌着,见到东家进来,急忙停下了手中的活计,围了上来。
刘赫此行的目的,正是想了解酿酒的全部过程,几个工人在花驰的授意下,当场给刘赫讲解了起来。
这个时候的酿酒工艺,显然还很落后,也显得十分粗糙。
整个过程按照酿制原料来分,大致可以分为两部分,一部分是制作曲汁,另一部分则是对粮食的处理。
曲汁是从酒曲中得来的,而酒曲则是由植物发酵而成,经过一系列的加工,运到酒坊时已是成品的酒曲块。
曲汁的制作分为以下几步,先将酒曲块捣碎,再在放入水中浸泡,最后过滤杂质之后留下的,就是用作酿酒的曲汁。
接下来便是对粮食的处理,先将其蒸熟,冷却之后加入过滤好的曲汁,一起放入酒缸内发酵,之后再将其过滤装坛,便是最终的成品酒。
整个过程听上去十分简单,但操作起来却是相当复杂。
几个工人重新开始劳作之后,刘赫没有急着马上离去,而是站在一边,目不转睛的看着。
整整看了小半个时辰,刘赫忽然转头问了一句,“你们家库房里的酒曲块,够不够酿造三十万坛酒的?”
见刘赫终于开口,而且似乎是想到了什么办法,心急如焚花驰急忙答道:“这酒曲块就好比将士们上阵杀敌所用的兵器,每家酒坊都要准备充裕,我们花家的酒产量极大,更需如此,要是我没记错,酿造三十万坛酒的酒曲块绰绰有余。”
看到刘赫嘴角露出了一丝微笑,花驰兴奋的问道:“刘大哥,你是不是想出什么好办法来了?”
刘赫神秘兮兮的朝花驰招了招手,待花驰走上前来,小声在他耳边说了几句。
听完刘赫的主意,花驰大吃一惊,“就这么简单?”
刘赫笑着点了点头,“对,就这么简单,三个月之后,等咱们交出了三十万坛酒,我看他们拿什么来付咱们的酒钱。”
按照刘赫所说的办法,花驰用了三天时间,在城外的一处空地上,修造了几间大屋,并将城内酒坊中的酿酒器具全部搬到了这里。
那些祖祖辈辈以酿酒为生的工人们看到这几间大屋,全都傻了眼。
从小学艺,酿了半辈子的酒,却从未见过这样的酿酒作坊。
在听到花驰接下来的指示之后,这些酿酒工人更是面面相觑。
花驰所说的其实十分简单明了,这几间大屋,分别用来捣碎酒曲块,浸泡后过滤曲汁,蒸熟粮食,将两者混杂一起发酵,余下的一间,则专门用来装坛封存。
自打从父辈手中接过这门手艺,这些酿酒工人一直都是守在一间酒坊里,将这些酿酒的流程全部独自完成,从来也没听说这种奇怪的安排。
每一间大屋之中,只进行一项步骤,完成之后,再由专门的人负责将处理完成的原料送往下一间大屋之中,而那些大屋中的酿酒工人,只需要一直留在自己所在的这间大屋内,反复完成一到工序即可。
也就是说,负责捣碎酒曲块的工人,从始至终就只负责这一项工作,不用再去管其他的步骤。
看着那些一脸狐疑的酿酒工人,就连亲口下达这些指示的花驰都有些底气不足,也不知道这样的办法到底能不能奏效。
事关重大,花驰只好硬着头皮将自己的担心对刘赫说了。
刘赫却是一副胸有成竹的模样,拍着胸脯向花驰保证,一个月之后,也就是第一批酒出窖的日子,便可以见到成效,他这个法子到底好不好使,到时一看便知。
一个月的时间对于刘赫来说很快过去,可对于花驰来说,却是度日如年。
最让花驰难熬的,是这一个月里,刘赫都不许他踏入城外的新酒坊半步,还美其名曰要给他个意外的惊喜。
花驰每天掰着手指头数日子,好不容易数到了三十天,心已经提到了嗓子眼,惊喜不敢奢望,只盼着别太意外就好。
眼见一个月期限已到,花驰一大早便出了城,急急忙忙的赶到了城外的新酒坊,却发现刘赫已经赶在自己之前,先一步到了门口。
站在酒窖门外,花驰有些心神不宁,可心里仍是不断的盘算着。
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