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食戟之冒牌小当家-第347部分
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在许多巅峰料理人看来，机械化的展，使得料理更加方便、普通料理人的进步度不受基本功的掣肘而更快，但同时却抹杀了庞大的料理人方塔中，最顶端的部分！
“还有上面的这颗‘蟹黄粒’，看起来也好像真正的宝石一样啊……”
“应该是在腌制时，加入了鳕鱼的鱼油，除了腌制液之外，之后再次炒制的时候，也没有加入其他食材，令炒后的蟹黄，完全呈现膏状，可以捏出形状，而且颜色依旧橙红！”
“更奇怪的是，明明之前设想过了的猪肉和蟹肉混合的味道，但是……现在从香味上来判断的话，浓郁的肉香与淡雅而萦绕的蟹肉鲜香，混合在一起，非但没有相互抵消、混淆，反而好像相互催化了一般，‘酵’出了令人心醉的香味……”
赵老头说着将头探到了“王者饺子”上方，鼻翼轻轻动了动，似乎是在品味“王者饺子”这出乎预料香气。
“好了，至少在‘色’和‘香’上，‘王者饺子’确实达到三星面点的标准了，之后来尝尝看它的味道吧……”刘娄三说着，直接抓起了一只金色的王者饺子，整个放到了口中。
其他四名认证师，也都如是施为，之后罗怀玉拿起餐巾，似乎是想擦擦手……
不过就在这时，却忽然动作一滞，忍不住瞪大了眼睛，出“汩汩”的声音之后，又将拿餐巾的手，转移到了第二只“王者饺子”上！
不仅是罗怀玉，其他四名认证师，也都纷纷抓向了第二只饺子……
在这一刻，他们仿佛看到了海、天、6地相接的地方，一只通天彻地、金光闪烁的王冠放在那里！
而为了争夺王冠，海、6、空各自的出现自己的“王者”，一名长着猪头、肱二头肌异常达的兽人，和海中出现的长着两只蟹钳的怪人，双双打斗了起来。
就在这时，一阵阵导弹……不对，是鸡蛋从空中被扔了下来！只见一只长着鸡翅膀的怪人，正在疯狂的扔着鸡蛋。
“打斗”之后，最终三个“人”，却握手联合，一起融入了王冠之中……
现在这只王冠，就是在他们的口中！
猪肉与蟹肉混合的内馅，非但没有令味道混杂，也没有想象中的干涩，在肉馅的紧致与油脂的爆炸感中，也达到了微妙的平衡。
直到三只全部入口之后，赵老头才开口说道：“明明全都是缺少油脂的肉，相互混合制成肉馅之后，居然形成了‘弹牙’的口感，而且咬下去的时候，还有香浓的肉汁溅出？这是……螃蟹膏？”
“没错！我想起来了，之前的‘蟹黄’不是被分成了两部分吗？恐怕上面的‘宝石’，只是母蟹黄制成的，而公蟹黄的部分……被熬制成蟹膏、也就是螃蟹油，被加入到肉馅中作为油脂的补充了！”
螃蟹无论公母，只要时节恰当、而且身体健康，都是有“黄”的。
不过公蟹黄与母蟹黄的成分却不同，母蟹黄是母螃蟹的卵巢和卵子，公蟹黄则是公螃蟹的精巢……除了精巢之外，公螃蟹还会在这里累计过冬的脂肪，也就是螃蟹膏！
越是“健壮”的公蟹，螃蟹膏也越厚实，螃蟹膏生时呈现白色，熟后则会成为半透明的胶体……
刘昴星之前正是将公蟹黄中的螃蟹膏熬了出来，调味之后加入到了肉馅中，作为缺少肥肉的肉馅中的补充油脂！
在刘昴星的味觉、嗅觉下，本身就已经选择了最恰当的香料进行引导，加上螃蟹膏温和的渗入，令猪肉与蟹肉无论从味道上、还是质地上，都完美的结合到了一起。
“而且有了内馅的过度，作为外馅的蟹黄粒，在加入其中后，也丝毫不显得突兀……”
“不仅如此，恐怕母蟹黄在炒制的时候，也特地用了原生的猪油吧？”
“的确，先用猪油将需要的香料炒出香味，之后滤去香料残渣，只用猪油来炒，进一步增进了母蟹黄与馅料相匹配的程度！”
“不……你们忘记了最基本的……蛋皮！”罗怀玉忽然说道。
“没错，仔细想想你们之前咀嚼时的感觉吧……之所以衬托出了内馅紧致与油脂炸裂并存的口感，正是因为柔软适口的蛋皮吧？”
“而且蛋皮的面糊中，也加入了螃蟹膏，一开始刷在铁板上的油，也是炒香后的猪油，加上在冕顶……不，王者饺子在包出来的时候，上面本来就留了一个小口，蟹黄刚好坐落在上面，在蒸的时候，内馅的蒸汽在被封在内部的同时，也有一部分与顶部的蟹黄结合起来，在味道上令内外馅紧密的结合在了一起！”
“看来不仅是‘好看’而已，这‘王冠’本身也是一个整体啊……”雷安感叹道。
之后便进入到了认证师门讨论的阶段。
不需要太多的话语，只见刘奎山与其他四人相互看了看，之后不约而同的点了点头。
最终只见刘奎山站起来宣布道：“经过我与赵骏、罗怀玉、雷安等共计五名三星认证师的审核，申请人刘昴星，在题目为‘饺子’、‘海6空’的考核中，获得了共计五票‘通过’、零票‘弃权’、零票‘不通过’的成绩……
现遵循龙厨师联盟的规定，授予申请人刘昴星，‘三星中华京式面点师’的身份！此身份在‘龙厨师联盟’、‘米其林美食联合会’、‘婆罗门品鉴协会’同等有效！”
伴随着刘奎山的宣布，在一号场的还只是“亲友团”们为刘昴星欢呼……连带着绘里奈晋级“二星西式海鲜料理人”一起庆祝！
没错，绘里奈比刘昴星通过的要更快，不过为了不打扰他的思路，大家并没有马上欢呼。
绘里奈也在二星考核完成后，便稍事休息，似乎准备和刘昴星一起开始下一轮的考核……
米其林美食联合会的认证师也没有意见，此时他们也在兴致勃勃的看热闹，毕竟无论是“神之舌”、而是“神之刀”，都不能以普通年轻人而论。
而在二号食戟场，此时已经完全沸腾了！
上一次在远月有三星厨师出现，还是79届的毕业仪式上，堂岛银挑战三星成功。
远月学院的毕业生中，虽然不乏三星厨师，但是真正“在”远月学院成为三星厨师的，在此之前只有堂岛银。
而且堂岛银是在毕业仪式上，通过了三星料理人的审核，在获得“三星厨师”的殊荣后，便离开远月学院、加入了远月酒店。
而现在的刘昴星，却是在二年生时，就获得了三星称号！
虽然之前堂岛银在十杰争夺战中，就声称刘昴星已经拥有与毕业时的自己相匹敌的实力，但毕竟耳听为虚、谁知道是不是堂岛银在自谦？
直到这一刻，远月学院的记录，才第一次被打破！
如果说堂岛银是“活着的传说”，那刘昴星就是“在眼前的传说”了……
在这一刻，在远月绝大部分学员心中，对刘昴星勾引大小姐、二小姐、小秘书……号称一个人拱坏了两亩地的白菜的无耻行径的声讨，都已经“暂时”被压制住。
尤其对于普通学员来说，刘昴星通过三星审核，不会令他们觉得乌云盖顶，因为刘昴星本来就是十杰第一席，距离普通学员实在太远了！
这一刻，反而所有学员，都仿佛看到了方向，对于自己、对于远月学院，更加信心十足起来。
同一时间的远月酒店中，入学高等部不久、正在住宿进修的一年生们，这时也都在看着转播，仿佛这时身体的疲惫，都减少了大半，在之后的进修中，更加元气满满起来……8
第三百五十九章 神劫X大灾变X诅咒
远月学院的第一次集体审核中，刘昴星斩获了“三星厨师”的称号，成为了远月学院新的传说……
甚至原本还不太看好这次集体审核的学员们，也开始期盼着的……绘里奈是不是也能通过三星审核？刘昴星会不会一口气拿下九星？
然而不是所有期盼，都会得到回应……最后的结果是，不会！
没错，第一次“集体审核”，最终的结果仅仅是刘昴星获得三星，绘里奈获得两星，其他十一名学员获得一星，绯沙子审核失败……
并不是因为刘昴星、绘里奈后面的审核失败了，而是因为审核终止了！
就在刘昴星通过了龙厨师联盟这边的三星审核，刚刚松了口气、想要和早就通过了二星审核的绘里奈打个招呼的时候，绘里奈突然晕倒了……
原本还在欢呼庆祝的“亲友团”，顿时声音一肃，刘昴星和绯沙子马上扶住了绘里奈，却现在几秒钟之前，还一副“女王式”神色的绘里奈，此时已经失去了意识。？？
而且从绘里奈紧皱着的眉头，还有脸上不断渗出的汗珠，可以看出她在昏迷的同时，也沉浸在某种剧烈的痛苦之中……
突然生了这种事情，“集体审核”只好中途停止，不仅是昏迷的绘里奈，刘昴星也无心再进行后面两项审核，向“米其林美食联合会”和“婆罗门品鉴会”的认证师致歉后，也获得了对方的理解。
绯沙子更是将原本没有完成的一星审核，也完全扔下了！
原本绯沙子是想用已经成为了她的“必杀料理”的肝烩粥，来一口气获得一星资格的，但是在耗时的肝烩粥，刚刚完成了一半时，见到绘里奈晕倒，绯沙子连“食感”的状态都维持不了，也只能中途退出……
半个小时后，绘里奈已经在刘昴星抱回了她的房间中。
虽然还昏迷着，不过脸上痛苦的神色却已经安宁下来，在薙切家的私人医生检查之后，得出了“身体健康”的结论！
相比于其他人完全的一头雾水，除了担心之外，其他什么都做不了……刘昴星似乎隐约知道什么，在私人医生离开之后，他再次进到了绘里奈的房间，此时除了睡着了的绘里奈，只有绯沙子在房间中。
“绯沙子，你先出去下。”刘昴星说道。
如果绘里奈只是一般的小感冒，绯沙子现在肯定要质问刘昴星，是不是要有什么“不可描述”的目的，并且坚决留下保护绘里奈……
不过现在绯沙子也没有开玩笑的心思，只是对刘昴星说了一句：“之后请务必也告诉我，绘里奈小姐究竟怎么了！”
“放心。”
显然绯沙子也看出了，刘昴星似乎知道什么，对他点了点头之后，带着尽量掩饰住“担忧”的表情，将刘昴星单独留在了房间中。
其实现在确切的来说，刘昴星也不知道生了什么，只是现在绘里奈晕倒的时候，是“灵儿”先出现了异状……
原本在祈祷状态的灵儿，忽然痛苦的悲鸣了一声，之后抱住头、打起滚来。
绘里奈就是在同一时间晕倒的！
之后在刘昴星抱着绘里奈回来的途中，灵儿的状况逐渐减轻，绘里奈虽然没有醒过来，但是痛苦的神色却也消失了。
所以刘昴星知道，灵儿肯定知道原因！
只是之前医生们在检查，灵儿也一副十分疲惫的样子，所以的刘昴星才忍住没有马上询问。
“到底生了什么？”刘昴星看似在像晕倒的绘里奈问道。
灵儿稍微沉默了一下，之后便说道：“你们应该马上也会得到消息了……又有人打开‘那扇门’了……第六个！”
“什�
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