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远东1628-第473部分

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    黑土地饭店讲求原生态,虽然设计风格非常粗犷,但装修却很讲究。饭店从大厅到包房,细节处理的非常到位。毕竟是专业设计师设计的,让你一走进饭店,就仿佛置身于纯净的大自然之中。而且饭店从领班到服务员,都是精心挑选的,服装配饰和饭店的风格也极为和谐。

    快到春节了,饭店门里门外挂满了大红的灯笼,还有到处贴着充满喜气的对联和剪纸年画。饭店的服务员也都穿着红色的小袄。连大厅里的柱子都穿红挂彩的,弥漫着浓郁的节日气氛。

    这是宋涛他们经常聚会的地方,站在门口的大堂经理一看到他,马上亲自迎上来。“宋首长,包房我已经为您准备好了,您请……”

    宋涛点了点头。跟着对方走进了饭店,他刚一走进大厅,就看到刘德贵家的鞑子娘们正在那里指手画脚的忙活呢,女王范十足。

    她看到宋涛来了,连忙走了过来。今天鞑子娘们穿了一身红色的套裙,脚上是高筒长靴。头发也是精心的盘起,本来这样就挺好了,可是她非点儿往脖子上弄了一条小拇指粗的金项链,还披了一件熊皮大氅。弄得跟半兽人女王似的,让人看着特揪心。

    “宋首长这么早就来了,包房我已经让人收拾出来了。”

    段阳被风风火火扑过来的女人吓了一跳,看到鞑子娘们身上披着的这件熊皮,他的头皮都炸了起来。

    宋涛转过头,对脸色苍白的段阳说道:“阳子,快叫大娘……”

    段阳颤巍巍的看了眼宋涛,然后怯生生的叫了句:“大娘好……”

    鞑子娘们一愣。突然想起了什么,连忙从手包里拿出了一个大大的红包塞到段阳的手里。笑着道:“好孩子,拿着……以后常来啊,大娘给你包饺子吃。”

    她说完还捏了下段阳的脸,把段阳臊得满脸通红。

    鞑子娘们领着两人进了饭店二楼的一间包房,里面设计得也非常粗犷,但是却让人感觉很舒服。墙壁是一根根带皮的红松原木,还有原色的地板,刚走进屋就有一股松油的香气扑面而来。

    屋子的面积不小,一个装饰的火炕上放着一张实木的圆桌,桌上摆着粗瓷的茶杯茶壶。置身在这里就好像回到了当年海参崴的木刻楞里。黑土地的十几个包房,风格都不尽相同,但风格都突出原生态的特点。

    火炕下面布置着烤架、烤台,上面装着一个排烟的抽风系统,可以在烧烤的时候将烟气排出屋外。这个包房其实就是宋涛他们一帮吃货为自己准备的,大家都希望找到以前蹲在马路牙子上撸串的赶脚。

    爷俩上了炕,鞑子娘们亲自为两人倒上茶水,然后陪着他们说话。

    “嫂子,老刘呢?这都过节了,他这么还不着家啊。”

    “别提他了,自从当上了支队长,他就把支队部当家了,起得早回得晚。这几年的大年三十,都是我们娘仨在一起吃年夜饭,等他回来都得是后半夜。整天的看不着他的人影,我们家老二都快不认识他了。”

    两人正说着呢,包房的们被人推开了,一个脑袋探进屋,露出了丁为国那张满脸贱笑的脸。

    宋涛看到他,就笑着对鞑子娘们笑道:“嫂子,你先去弄几个小菜,再给我们烫两壶酒,我和老丁先喝着。老丁,快着点儿,咱俩先整点儿,等那帮王八犊子来,还指不定几点呢。”

    丁为国脱掉身上的大衣,然后上炕坐下来,从兜里拿出了一个大红包递给了段阳。“拿着,这是叔给你过节花的……”

    他说完转过头问宋涛,“阳子今年十六了吧?”

    丁为国看到宋涛点头,又嘿嘿笑道:“阳子,晚上跟叔走,叔给你找个阿姨**。宋涛太不负责任了,孩子都这么大了,你怎么还不给孩子张罗这事儿啊。阳子,你别学你干爹,他二十多了还是处呢,你应该跟叔学,叔我

    十五岁就上马了。”

    宋涛一听就怒了,他指着丁为国怒骂道:“老丁,你胡说八道上马呢,别教坏了未成年人。阳子,你别听他的,你爹我十四岁就被人蹂躏过了。别着急,等你毕业了,爹我领你去种子岛,给你找大洋马和日本妹子让你尝尝双飞的滋味。”

    两个兵痞在这里胡说八道,弄得段阳小脸红的都能滴出血来。不一会儿,鞑子娘们领着人端来了花生米、腱子肉、小咸鱼等下酒的小菜,还有两壶烫的滚热的远东特酿,两人开始慢慢的喝了起来、

    中午的时候,一帮兵痞陆续的来到了包房。鞑子娘们也开始领着人抬着一支收拾好的羊,架在烤架上慢慢的烤了起来。旁边还有牛羊肉串、鸡胗鸡心、腰子鱼干和羊枪羊蛋,也都放在烤炉上。

    桌上则摆满了各种小菜盒一壶壶烫的滚热的远东陈酿,宋涛端起酒杯,从火炕上站了起来。

    “我先整两句啊,马上就是春节了,大家难得凑到一起,再就是我儿子段阳来了,所以这段酒大家必须喝好,还是老规矩……”

    其他人马上举杯跟着大吼道:“谁不喝多,谁就是特么不高兴……”(未完待续。。)

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正文 第六百三十九章 1637年的春节(四)

    中午“黑土地”饭店格外忙碌,因为是春节的第一天假期,公司很多员工也是三五好友聚在一起,来到了黑土地饭店就餐。这里最吸引公司员工的,就是原生态的特色。

    饭店的招牌菜包括烧烤、麻辣香锅、柴锅炖江鱼、农家杀猪菜和特色饺子等几个系列,就受欢迎的当然是烧烤了,烤全羊、各种肉串、海鲜烧烤、特色烤肉等深受公司员工的欢迎。让大家好像又回到了现代社会。

    麻辣系列,其实就是川湘地区香辣、麻辣菜系。包含了很多川菜和湘菜品种,包括水煮鱼、干锅仔鸡、酸菜鱼、剁椒鱼头、回锅肉、干锅鹅肠、香辣虾、东安子鸡等传统的川菜和湘菜。其实这是为了吸引公司那些川湘一带的员工而专门制定的菜系,掌勺的是何元平的两个亲传弟子,味道虽然谈不上地道,但还是深受远东职工欢迎。

    农家杀猪菜就非常平民化了,都是现杀的活猪,然后直接下锅熬制。像什么酸菜白肉炖血肠、五花肉炖酸菜血肠、猪肉炖粉条、猪血粥、盐爆肉渣、蒜泥白肉、溜肥肠、爆炒护心肉、红烧猪尾、炒心腰,另外猪耳、猪口条、猪头肉、猪肘子和猪蹄制℉,作的酱菜,绝对是下酒的好菜。

    柴锅炖鱼也叫灶台鱼,其实就是把餐桌架在一个灶台上,垛上劈柴,上面再放置一个大锅,将冬捕的外东北特色江鱼河鱼,像什么黑鱼、嘎鱼、胖头鱼、鲤鱼、鳌花,还有昂贵的大鳇鱼,将鱼洗净切成大块。

    然后锅中加入油,依次下入葱姜蒜、香菇酱、豆酱、花生酱、豆瓣酱、大料粉、香叶粉、桂皮粉、酱油、白糖、盐、味精、醋,冲入适量高汤。再放入大枣、桂圆、枸杞、草参,开锅后放入鱼炖制半个小时,食用时也可涮一些干菜、青菜和豆制品。数九寒天,再烫上几壶远东陈酿,吃这个绝对是一件很爽的事情。

    至于饺子系列就不用介绍了,宋涛他们以前没少去刘德贵家蹭吃。只是现在大个的蒸饺的品种。比以前丰富多了,猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、河鱼、三鲜、狍子肉等几十种,个大皮薄,浓油多汁,那叫一个香。

    黑土地饭店开业一年多,不但远东公司员工经常在这里聚餐,也吸引了大批的辽东移民。主要是鞑子娘们太实在,菜量给得十足,价钱也就显得很公道了。

    虽然是放假的第一天。可李明还是加了一上午班,他在公司各地巡视了一圈。中午的时候,李明招了一辆出租马车,向黑土地饭店驶去。宋涛昨晚就通知了他,让他说什么也得到位。

    李明坐在马车上,一路和赶车的那个中年移民聊了起来。公司在沈阳共发放了几百张出租马车的标书,鼓励移民参与这个行业。商务部会在报名的移民中选拔一批条件优秀的人从事这个行业。

    凡是取得出租马车标书的移民,公司会以贷款的方式。为他们提供拉车的马匹和四轮马车,并对他们进行统一进行培训。然后统一持证上岗。但不得宰客、并客和拒载,一经发现将会被取消出租马车的营运资格。

    出租马车的车主是东江辽民出身,当年就在沈阳一家车马行赶车。老奴破辽沈的时候,他在沈阳被鞑子抓了起来,后来和人一路逃去了东江毛帅那里,袁崇焕断饷时被远东收拢起来的。

    他去了海参崴。就在仓储中心做一名普通的装卸工,后来随仓储中心去了沈阳,直到竞聘成功,做了一名沈阳的出租马车车主。

    他毕竟有常年跑车的经历,一眼就认出了李明是远东首长。李明刚一上车。他就来了句:“首长好!”

    把李明弄得一愣,但他随即就明白了。人都说车船店脚牙,这五行见人见得最多,一般人只要他们一过眼,准能猜出个八九不离十。所以李明就笑着问道:“老板,你这车是贷款吧,怎么样?有没有压力?”

    车主拉了个首长挺兴奋。笑着说道:“怎么没有?自从我这辆马车到了我的手里,我这心里就没踏实过,晚上睡觉都睡不实。可是谁让我心野呢,一听到消息,我这心里就像是长了草似的,抓心挠肝的,最后还是去竞聘了。我现在起早贪黑辛苦的干十年,能为儿子挣下这一辆马车就知足了。以后他有了这个营生,我也就不用为他操心了。”

    李明听了车老板的话,也不禁笑了起来。他转过头打量着四轮马车,发现马车被擦拭的干干净净,他还在乘客座位旁边放了一个小炉子,显得很贴心。因为是过节,车老板也不知道从那里弄了几段红布,绑在马车的四周边缘,弄得还挺有气氛。

    辽东这个时节,天气极为寒冷。李明坐在马车的后座上,有车棚挡风都感觉脸上像被刀割似的,身边虽然有个小火炉,可也被冻得浑身僵硬。可想而知坐在前面的迎着寒风的车老板,得遭多大的罪。

    今天过节李明加班,也不好让司机跟着他一起加班,所以就一个人出来了。以前李明没坐过出租马车。但他却经常能看到天没亮就有很多出租马车已经出来了,不就是为了赶早多拉几个活吗。

    他心里感慨了一下,然后拿出一盒烟,递给了前面的车老板。对方受宠若惊的接过烟,一看牌子没舍得抽,又从棉大衣里拿出了一盒烟,抽出来一根点上,又把李明给他的烟放进烟盒。还不好意思的说了句:“首长,你这是好烟,我得留着回家好好抽。”

    李明摆了摆手,然后笑了下道:“趁着春节回家休几天,也和老婆孩子好好过个节。对了,每天活怎么样?”

    车老板摇了摇头道:“春节可舍不得休啊,越是过节活就越好,平时不舍得坐马车的,过节也能坐两次。现在每天的活还不错,去了每月交给东家的租子,怎么也能比上班强。”

    “你家几个娃?都上学了吗?”

    一听李明问这个,车老板也顿时来了精神。他哈哈大笑道:“我家婆娘不争气,只生了一个小子,丫头倒是生了俩,哈哈……现在都上学了。感谢东家,家里三个孩子吃喝拉撒的也不用操心,这要是放在以前,光是三孩子就够我们受的,赶上灾年
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